（1）茉莉花可食用、熏制茶叶；还能提取茉莉油，是制造香精的原料。

（2）茉莉花、叶、根均可入药。其辛、甘、凉，有清热解表、利湿作用。茉莉根对中枢神经系统有抑制作用，其理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，迎风流泪，疮疡、皮肤溃烂、肿毒等。食疗具有行气止痛，解郁散结作用，可缓解http://www.rixia.cc胸腹胀痛，下痢、里急后重等病；对多种细菌有抑制作用。

便方。①治目赤肿痛、迎风流泪：用适量茉莉花煎水熏洗；或配金银花9克，菊花6克，煎水服。②接骨止痛：把茉莉根捣碎，用酒炒后包患处。③茉莉银耳汤：银耳放碗内用温水泡发，择洗干净，泡入凉水中；茉莉花蕾去蒂、洗净；锅中加清水、精盐、味精烧开，倒入汤碗中，撒上茉莉花。具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞、化火伤肺所引起的咳嗽、咯血、胸胁痛等病症。④茉莉金橘饮：茉莉花与粳米，加水煮成粥，再入金橘饼煮沸；于粥中调入茉莉花末食用。具有疏肝理气，健脾和胃，止痢功效。适用于腹胀腹痛，痢疾等病症。

（3）茉莉香气浓郁，是最常见的芳香花木。其散发出的香味对结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌有一定抑制作用，可杀死白喉菌和痢疾菌等原生菌。

茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，已有1000多年历史。茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互相融，有“窖得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。 茉莉花茶具有安神、解抑郁、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品 。

茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，已有1000多年历史。茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互相融，有“窖得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。 茉莉花茶具有安神、解抑郁、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品 。

茉莉花的作用及功效：茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康；有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精，有慢性支气管炎的人宜多饮用。

1、繁殖栽培

茉莉可以用种子繁殖也可以扦插繁殖，目前种植户一般以种子繁殖，其可选择性比较强。土壤要捏碎混合沙土以增加土壤透气性。种子需要先放水里浸泡，等到表面有开裂后放置于土壤中，覆盖2-3厘米左右的散土，不需要加水。前期种苗的距离在10厘米左右即可。发芽后开始移植于盆栽中，方便后期销售。

2、施水管理

出苗后的需要施水一次，水量浸湿表层的土壤即可。后期水分适应时间来，温度低于30时，每天一次，保证土壤不干燥即可，最好采用浇灌的模式。当温度高于30时先用浇灌方式进行，如果出现了叶片蜷缩发黄，则可以追加喷雾是灌溉。秋季时控制在2-3天一次即可，冬天需要浇灌温水，在半个月一次。等到可以出售的时候一定要检查底部是否有积水，否则会因为积水导致枯萎，影响大家的经济收益。

3、追肥

茉莉对于肥料的要求性不高，一般半个月左右施肥一次就好。在移植的时候要先在底部约10-20厘米左右预先添加有机肥做基肥。初期施放的主要为“翠姆冲施肥高氮型”，让其根系能更发达，后期则需要适当的增加磷钾肥，以保证其生长的更好。每次施肥时如果良多则无需浇水，如果较少则可以用水化开促进其吸收。如果培育的是极其罕见的或者是个人居家养殖的则可以选择专用的营养液。

4、注意事项

茉莉是比较喜欢通风向阳的，所以大家的养殖基地风口可以相对的多开几个，正午阳光最强的时候要有遮挡物，避免其暴晒。为了http://www.rixia.cc在出售的时候可以获得更高的利润，大家需要对茉莉花进行修剪，一些老叶子或者比较密密麻麻的地方需要裁剪掉，让其新生的叶子有可成长空间，这样也能让其活的更久。日常巡视时要注意观察茉莉上面是否有虫害，比较常见的有螟蛾和红蜘蛛两种，这是茉莉比较容易出现的虫害，发发现后要及时清除。

茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，已有1000多年历史。茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互相融，有“窖得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。 茉莉花茶具有安神、解抑郁、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品 。