【科属】为啬蔽科植物玫瑰的花
【别名】徘徊花、笔头花、刺玫花、赤蔷薇花。
【性味归经】性温，味甘，微苦；人肝、脾经。
【功日夏养花网效主治】理气解郁，和血散瘀。主治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾，乳痈，肿回毒等病症。
【营养成分】每100克玫瑰花含挥发油（玫瑰油）约3克，还含有槲皮甙、苦味质、脂肪、鞣质、维生素等。
1．活血祛瘀，调经止痛 玫瑰花辛香味浓，能帮助体内正气的运行，推动血液循环，故有祛瘀调经的作用，常用于月经不调，损伤瘀痛等。
2．疏肝利胆，解郁 现代科学研究发现，玫瑰花所含的挥发油有促进胆汁分泌的作用，帮助脾胃的消化，可用于肝胃不和，胸闷胁胀作痛，胃脘疼痛，暧气则舒，纳呆不思食等病症。
【保健食谱】
1．玫瑰玻璃肉 鲜玫瑰花2朵，肥猪肉4O0克，芝麻、白糖各适量。猪肉切小条加湿淀粉拌匀；鲜玫瑰花摘洗干净，切成粗丝，再把芝麻淘洗干净，炒熟；炒勺烧热，倒人生油，烧至六成热，将浆好的猪肉逐条人锅中油炸，捞出沥油；锅内留底油少许，放人白糖，翻炒至能挂长丝，随即下肉条颠翻几下，待糖全裹在肥膘上面，投入芝麻仁、鲜玫瑰花丝．迅速翻炒几下，盛在抹好油的平盘内，晾凉即可。此菜具有补肺健脾，理气和血的功效，适用于脾胃虚弱，阴虚咳嗽，食欲不振，消化不良，便秘等病症。
2.玫瑰豆腐 鲜玫瑰花1朵．豆腐2块．鸡蛋1枚．面粉、白糖、淀粉、青丝各适量。玫瑰花摘洗干净，切成丝，放在盘内；豆腐切成小块；鸡蛋打人碗内，加上湿淀粉、面粉，搅成鸡蛋糊；炒勺洗净，把豆腐块沾上干淀粉，再挂上蛋糊，下油锅炸至金黄色，捞出，沥去油；炒勺内放少许清水，下人白糖搅炒，使其溶化起大泡，放人炸好的豆腐块翻炒几下，放人鲜玫瑰丝及青丝，见糖发白时盛人盘内，再撒上白糖即成。此菜具有益气和胃，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，腹胀，消渴，乳痈，肿毒等病症。
3.冰糖玫瑰 玫瑰花50克，冰糖适量。玫瑰花洗净晾干，放人碗内，加人冰糖和适量的水，放人笼内，用碟子盖好碗蒸15分钟，出笼即成。本食品甘甜清香，具有理气解郁，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，吐血，月经不调，痢疾，肿毒等病症。
4.玫瑰香蕉 鲜玫瑰花1朵，香蕉500克，鸡蛋1枚，面粉、白糖、芝麻、淀粉各适量。香蕉去皮切成块；鲜玫瑰花摘洗净，控干水，切成粗丝；鸡蛋打人碗内，加面粉、湿淀粉拌匀调成糊；芝麻淘洗干净炒熟；炒锅置火上，注人生油，烧五成热，将香蕉块粘一层面糊，逐块人油钢，炸呈金黄色时捞出，控净油；锅内留底油少许，放人白糖，待糖炒至黄色时下入炸好的香蕉块，翻炒几下，使白糖全部裹在香蕉上面；在白糖香蕉上撒上熟芝麻仁，颠翻几下，盛人抹好油的平盘内；菜上撒鲜玫瑰花后即可。本食品具有健脾胃，通肠道的功效，适用于肝胃气痛，烦渴，痔血，肿毒，便结等病症。
【注意事顶】玫瑰花性温，内热炽盛者慎食。
【文献选录】
《食物本草》：“主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气。”
《药性考》：“行血破积，损伤瘀痛。”
《本草拾遗》：“和血行血，理气，治风痹，噤口痢，乳痈，肿毒初起，肝胃气痛。”
《本草再新》：“舒肝胆之郁气，健脾降火，治腹中冷痛，胃脘积寒，兼能破血。”
【文化欣赏】
唐唐彦谦。《玫瑰》：“麝姓腾清燎，鲛纱覆绿蒙。宫妆临晓日，锦段落东风。无力春烟里，多愁暮雨中，不知何事意，深浅两般红。”
宋杨万里。《红玫瑰》：‘叫关月季姓名同，不与蔷薇谱谍通。接叶连枝千万绿，一花两色浅深红。风流各自燕支格，雨露何私造化功。别有国香收不得，诗人熏人水沉中。”
清秋谨。《玫瑰》：“闻道江南种玉堂，折来和露斗新妆。却疑桃李夸三色，得占春光第一香。”

玫 瑰

①植物名。 学名 Rosa rugosa。又名刺玫花、徘徊花、穿心玫瑰。属蔷薇科。落叶灌木，茎密生锐刺。羽状复叶，小叶5--9片，椭圆形或椭圆状倒卵形，上面有皱纹。

【花果】

夏季4一5月开花，花单生或簇生于枝顶，有红色、紫色、白色、绿色等，又有单瓣与重瓣之分。果扁球形。原产我国，久经栽培，供观赏。玫瑰与月季是姊妹花，长得活象双胞胎，花形花色也很近，不同点是玫瑰叶皱而有刺，月季无刺而叶平，月季常开，玫瑰仅开两三度。

【分类】

玫瑰有红玫瑰, 黄玫瑰, 紫玫瑰, 白玫瑰 ,黑玫瑰, 橘红色玫瑰和蓝玫瑰。

【花语】

红玫瑰代表热情真爱； 黄玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失恋； 紫玫瑰代表浪漫真情和珍贵独特； 白玫瑰代表纯洁天真； 黑玫瑰则代表温柔真心； 橘红色玫瑰友情和青春美丽； 蓝玫瑰则代表敦厚善良。

【分布】

玫瑰原产亚欧干燥地区，我国华北、西北和西南及日本、朝鲜均有分布。喜阳光，耐旱，耐涝，也能耐寒冷，适宜生长在较肥沃的沙质土壤中。

【用途】

玫瑰确实很香，它是世界上著名的香精原料，人们多用它熏茶、制酒和配制各种甜食品， 其价值常比黄金还高。玫瑰入药，其花荫干，有行气、活血、收敛作用，果实中维生素C含量很高，是提取天然维生素C的原料。

由花体制的芳香油，为高级香料。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。

【特殊意义】

玫瑰是世界名花，人们视为"爱情花"、友谊花"，并把具有坚强个性的美女称之为“刺玫瑰”。

②美玉。 司马相如《子虚赋》：“其石则赤玉玫瑰。”亦谓珍珠。《急就篇》：“璧碧珠玑玫瑰瓮。”颜师古注：“玫瑰，美玉名也……或曰，珠之尤精者曰玫瑰。”

玫瑰代表爱情,但不同颜色、有不同的喻意,所以送花时应对不同的花色含义区别清楚！

红玫瑰代表热情真爱；

黄玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失恋；

紫玫瑰代表浪漫真情和珍贵独特；

白玫瑰代表纯洁爱情；

黑玫瑰代表温柔真心；

橘红色玫瑰友情和青春美丽；

蓝玫瑰代表敦厚善良和独一无二。

玫瑰数的含意如下：

1朵玫瑰代表——我的心中只有你 ONLY YOU！

2朵玫瑰代表——这世界只有我俩！

3朵玫瑰代表——我爱你 I LOVE YOU！

4朵玫瑰代表——至死不渝！

5朵玫瑰代表——由衷欣赏！

6朵玫瑰代表——互敬 互爱 互谅！

7朵玫瑰代表——我偷偷地爱著你！

8朵玫瑰代表——感谢你的关怀扶持及鼓励！

9朵玫瑰代表——长久 ALWAYS！

10朵玫瑰代表——十全十美 无懈可击！

11朵玫瑰代表——最爱 只在乎你一人！

12朵玫瑰代表——对你的爱与日俱增！

13朵玫瑰代表——友谊长存！

14朵玫瑰代表——骄傲！

15朵玫瑰代表——对你感到歉意I''M SORRY！

16朵玫瑰代表——多变不安的爱情！

17朵玫瑰代表——绝望无可挽回的爱！

18朵玫瑰代表——真诚与坦白！

19朵玫瑰代表——忍耐与期待！

20朵玫瑰代表——我仅一颗赤诚的心！

21朵玫瑰代表——真诚的爱！

22朵玫瑰代表——祝你好运！

25朵玫瑰代表——祝你幸福！

30朵玫瑰代表——信是有缘！

36朵玫瑰代表——浪漫爱情！

40朵玫瑰代表——誓死不渝的爱情！

50朵玫瑰代表——邂逅不期而遇！

99朵玫瑰代表——天长地久 FOREVER！

100朵玫瑰代表——百分之百的爱 100% LOVE！

101朵玫瑰代表——最……最爱！

108朵玫瑰代表——求 婚！

玫 瑰
玫瑰花又名刺玫花、红玫瑰、金花、徘徊花，此花，因其形状、颜色、香味俱佳，故人们冠之以美玉之名——“玫瑰”。玫瑰因枝秆多刺，故有“刺玫花”之称。诗人白居易有“菡萏泥连萼，玫瑰刺绕枝”之句。玫瑰花可提取高级香料玫瑰油，玫瑰油价值比黄金还要昂贵，故玫瑰有“金花”之称。玫瑰为蔷薇科中三杰之一，另二种为月季、蔷薇。因似徘徊菊，又名“徘徊花”

栽 培
玫瑰属蔷薇科。落叶灌木，株高1——2 米，茎直立，密生锐刺，秆粗壮，枝丛生，表皮幼为绿色，后呈灰色或白灰色。叶互生，奇数羽状复叶，叶柄基部有刺常对生，小叶5——9 片，椭圆形或椭圆状倒卵形，先端尖，基部圆形或阔楔形，边缘有锯齿，叶表面深绿色，有光泽，背面稍白粉色，网状脉明显，有柔毛。托叶附着于总柄上。花夏季开放，单生或数朵簇生，花色多为紫红与白色，也有黄、粉等色的；花有梗，梗有绒毛、腺毛及小柔刺。花有单瓣、重瓣之分。玫瑰花味极香，素有国香之称。宋代诗人杨万里有“别有国香收不得”之句，近代诗人秋瑾称其“占得春光第一香”，唐代诗人唐彦谦有“麝炷腾清燎”之喻，等等，把玫瑰之香气称颂到无以复加的地步。

果实包藏于花托内，扁球形，初时青，熟时呈橙红色。玫瑰花繁殖与栽培容易。繁殖多用播种、分株、扦插进行。播种需在秋季，将种于进行砂藏处理。砂藏处理法：将砂子拌和少量土，用水浇湿，以手握可成团，散则成粒为度。再将种子淘洗后拌入砂内。在向阳或半阴地，挖宽60 公分，深80 公分，东西走向的壕沟，将拌了种子的砂子埋入其内，要留有气孔。翌年春初挖出，子粒有破口者下种最好。分株繁殖在春秋均可进行，秋季为好。将1——2 年生的苗木从老株上带部份根分开，伤口能消毒处理更好，极易成活。扦插，多在7——8 月进行。选择二年生的健壮充实的枝条，剪取15——20 厘米长节作插穗，每个插穗最少需带三个叶芽，下部削成马蹄斜形，上部平行。盆插、畦插均可。插后要遮阴、防晒，经常洒水保持一定湿度与温度。约一个月左右即可生根成为新株，一年之后可以移栽。

玫瑰喜光、喜阳、耐严寒和干旱，在北方冬季不需要特护防冻。只要不出大旱天，不浇水也可生长（指地栽）。对土壤要求不严，一般较肥沃土壤即可生长旺盛，枝繁叶茂，开花良好。夏季施肥要勤，每隔15——20 天需施
一次，施肥后应及时浇水，以防烧苗。秋季要修剪，以防徒长，影响开花和株型美观。

玫瑰多蚜虫，要注意防治。
玫瑰花以红、白为多，白者纯净无暇，红者热烈奔放，被人们称之为爱情花。

玫瑰(月季)--英国国花
对于蔷薇、月季、玫瑰这三种花来说，人们总把它搞混，它们虽同科同属，但却并不完全相同，但人们似乎比较偏爱玫瑰这个词，所以把这三种花统称为玫瑰了。在英国及欧美许多国家，都把攻瑰( 月季 )定为国花，以表示亲爱，又因茎上有刺,表示严肃。 基督教中，相传耶稣被出卖后，被钉在十字架上，鲜血滴在泥土中，十字架下便生长出玫瑰花。红玫瑰象征了爱情，这可能是世界通用的花语。相传爱神为了救她的情人，跑得太匆忙，玫瑰的刺划破了她的手脚，鲜血染红了玫瑰花。红玫瑰因此成了爱情的信物。古波斯诗人在诗中曾说：神用玫瑰花加蛇、鸽子、蜂蜜、死海的水、苹果、泥土混在一起，捏出了女人。在英国的朋山月季园，拥有400多个名贵的月季品种。另一个始1935年建成的玛丽皇后月季园,展示出各种月季，吸引了世界各国的月季爱好者。

玫瑰的传说
这是个发生在距今三千说百四十四年前的古老东方国度中国的一个故事，佛祖的众多徒弟中有着这样的一对男女……

男的性格热情；正如名字一样：爱人！

女的性格温柔，也如名字一般：情人！

一天，他们一起研究佛理的时候；在一个小山中发现了两朵含苞待放的鲜花，因为从来没见过这样的花也不知道它叫什么名字；他们都很好奇。

男的想去摘来看看，一小小心被鲜花的刺刺到了，鲜红的血既刻流了出来；女的见了很心痛的拿起他的手，不经意的流下一滴眼泪，却从时男的手上的那一滴血同时掉下，分别掉在那两朵鲜花中……

他们都是佛教徒；他们不可能在一起所以他们微笑和分开了；男的走向天上；女的走下地底！

再回来她和她都有了更好的名字。。。。。。。

男的把名字变为：月老！

他希望女的不要记得他，他的工作却是让一对对人们记得彼此；用他手中的那一条小小的红线；可是又有多少人知道那一条条小小的红线其实是他的的一滴滴鲜红的血。。。。。。。

女的把名字变为：孟婆！

她希望男的忘记她，而她的工作比较幸运是熬汤，就是俗称的“孟婆汤“用她的一碗碗我的“孟婆汤”让一对对的的人忘记彼此，可是又有多少人知道那一碗碗“孟婆汤“其实是她的一滴滴的眼泪……

当爱人和情人在一起时，造就了什么？——爱情

爱情一定要有鲜花，所以那两朵花都是，虽然他们离开后开出来花的花一朵是红色一朵是白色，红颜代表热情的爱人，白色代表温柔的情人；但它们有一个一样的名字——玫瑰花

爱情之花就是这样来的……

玫瑰原产亚洲东部地区，主要在我国华北、西北和西南日本、朝鲜等地均有分布，在其他许多国家也被广泛种植。适宜生长在较肥沃的沙质土壤中。现栽培分布各地，以甘肃苦水玫瑰，新疆玫瑰，山东平阴玫瑰为主。朝鲜、日本及欧美均有栽培。

鲜花可以蒸制玫瑰精油，油的主要成分为左旋香芳醇，含量最高可达千分之六，供食用及化妆品用，花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆，干制后可以泡茶。

扩展资料

在希腊神话中，玫瑰既是美神的化身，又溶进了爱神的鲜血，它集爱与美于一身。可以说，在世界范围内，玫瑰是用来表达爱情的通用语言。 

除了神话中绚丽多彩的传说外，古希腊人还认为玫瑰花具有实用价值。据说，公元前5世纪，雅典的著名艺伎、聪慧出众、姿色动人的阿帕西娅童年时，脸颊上长了个疣子，虽经名医治疗，也未见效。疣子越来越毁坏她美丽的容貌，使她痛不欲生。

有幸的是，有一天她梦见阿佛洛狄忒的一只心爱的鸽子飞来，建议她搜集女神雕像前额上枯萎的花瓣（希腊人通常给女神戴上玫瑰花环），做成软膏，敷帖到疣子上就颗治愈，果然，帕西娅照办后，成了希腊最艳丽的美人和著名的雅典战略家、统帅伯里克利的妻子。

1988年玫瑰花被沈阳市人大常委会定为市花。

参考资料来源：百度百科-玫瑰花

玫瑰 ，蔷薇科，蔷薇属（Rosa rugosa Thunb．） 玫瑰原产我国，栽培历史已久。既是优良的花灌木，又是重要的香料植物。 [形态特征] 落叶直立丛生灌木，茎枝灰褐色，密生刚毛与倒刺，羽状复叶，小叶5-9，椭圆形至椭圆状倒卵形，钝锯齿，质厚，有皱纹，上面亮绿色，下面灰绿色，被柔毛或刺毛，叶柄及叶轴疏生小皮刺及腺毛。托叶大部与叶柄连合，具细锯齿。花单生或3-6朵集生，花径6-8厘米，花芳香，密被茸毛及刺毛，花瓣紫红或白色，单瓣或重瓣。蔷薇果扁球形，红色，尊片宿存。花期5-9月，果期9一10月。 常见变种有： 紫玫瑰f．typica花玫瑰紫色。 红玫瑰f．rosea花玫瑰红色。 白玫瑰f．alba花白色。 重瓣紫玫瑰f.plena花玫瑰紫色，重瓣，香气馥郁，品质优良，多不结实，各地广为栽培。 重瓣白玫瑰f.albo-plena花白色，重瓣。 [分布]原产辽宁、山东等地，现栽培分布各地，以山东、江苏、浙江、广东为多，山东平阴，北京妙蜂山涧沟、河南商水县周口镇及浙江吴兴等地都是玫瑰的有名产地。朝鲜、日本及欧美均有栽培。 [习性] 玫瑰系温带树种，耐寒，耐旱，对土壤要求不严，在微碱性土地能生长，在富含腐殖质、排水良好的中性或微酸性轻壤土上生长和开花最好，最喜光，在庇荫下生长不良，开花稀少，不耐积水，受涝则下部叶片黄落，萌蘖性很强，生长迅速。 玫瑰的生态与种类 玫瑰原产于东方，但如今大概已遍布全世界，主要出现于温带。原始的品种包括野生玫瑰共有250种不同种类，而混种与变种则有成千上万种。现今有三十多种称为「香味玫瑰」，但其中只有三种是其它玫瑰的「亲代」，由于花香优雅，而以大片面积栽种。第一种是红玫瑰（R.gallica），最易繁殖，原产于高加索，常称为「法国玫瑰」、「普罗因玫瑰」（Provins rose）或「安娜托利亚玫瑰」（Rose of Anatolia）。第二种老玫瑰是千叶玫瑰（R.centifolia），原产于波斯，常称为「普罗斯旺玫瑰」（Provence rose）或伊斯帕罕玫瑰（Rose of Ispahan），是红玫瑰的子代，为苔苏玫瑰与卷心玫瑰的亲代。第三种老玫瑰是大马士革玫瑰（R.damascena），原产于叙利亚，香味扑鼻，是最常供蒸馏精油的玫瑰，也最具医疗价值。 玫瑰的起源 从古至今，玫瑰因为香味迷人、花形优美且色彩艳丽而倍受珍视，它很早就被引进欧洲，中古时期，欧洲人取其医疗价值而栽种在修道院的花园中。到了十八世纪时，老的玫瑰品种最为珍贵，一八一六，第一种四季开花的混种玫瑰—「国王玫瑰」（the Rose du roi）出现后，继而出现各式各样的新种玫瑰。自法国革命前起，法国人就开始蒸馏玫瑰至今，当时主要是为了萃取举世知名的玫瑰纯露，精油反而是副产品。一九八七年时，全世界玫瑰精油的产量是15到20吨。保加利亚是当时最大的产国，而美国为主要进口国，其它生产精油的国家有土耳其、法国、摩洛哥、印度与中国。保加利亚种植大马士革玫瑰，并用蒸馏法萃取玫瑰精油，柏格所生产的玫瑰精油也是保加利亚玫瑰，含大部份油质的部份是花瓣，但雄蕊也含有一些油质，可加入花瓣中一起萃取。而法国则是用挥发性溶剂萃取千叶玫瑰的原料。一八八八，大马士革玫瑰在莱比锡附近的米尔提兹（Miltitz）栽种，自一八九四年起，在土耳其的安娜托利亚地区开始种植，今日土耳其各地有许多可供参观的蒸馏厂。保加利亚用溶剂萃取精油起于一九0四年，这种萃取法此后变得非常普遍。巴尔干半岛上高度300至800公尺的地区，有多处种植大马士革玫瑰，许多专家宣称这种在「高处飞扬」的玫瑰精油，胜过平地的玫瑰。一九三一年俄国开始种玫瑰，尤其在克里米亚与外高加索地区更，一种称为「诺文卡」（Novinka）的变种，甚至可以在超低温的恶劣环境下存活。在短短四到六周的花季，摩洛哥地区蒸馏4000至5000吨的大马士革玫瑰。以现代的蒸馏方法，他们可以每天萃取150吨，其中一部份以蒸馏法萃取玫瑰精油，其余则以溶剂萃取。 罗马人大量使用玫瑰，宴客时从楼顶撒下；用玫瑰供奉最喜爱的神；并戴玫瑰以防酒醉。塔昆（Tarpuin the Superb）的花园以遍植各种玫瑰而闻名，他的园丁受到全城的敬爱。弗吉尔曾叙述，爱神要求用玫瑰香精涂抹赫克特的尸体。希腊人也爱使用玫瑰，荷马在（埃利奥特）与（奥德赛）中赞颂玫瑰，古埃及人将玫瑰用于宗教仪式，坟墓中木乃伊之侧仍可见玫瑰。全文

玫瑰花， 一名赤蔷薇，为蔷薇科落叶灌木。茎多刺。花有紫、白两种，形似蔷被和月季。一般用作蜜饯、糕点等食品的配料。花瓣、根均作药用，入药多用紫玫瑰。

玫瑰花又称徘徊花、刺玫花，每年4～6月花蕾将开时采集，用文火迅速烘干，烘时将花摊成薄层，花冠向下，使其最先干燥，然后翻转烘干其余部分。如晒干，颜色和香气均较差。入药以气味芳香浓郁、朵大、瓣厚、色紫，鲜艳者为佳。玫瑰花性温味甘微苦，入肝、脾二经，具有理气解郁、和血散瘀的功效

玫瑰花有多种颜色：红的、黄的、白的、紫的....各种有各种的代表意义

承德玫瑰基地，为华北地区规模大的食用玫瑰繁育基地，种植面积5000余亩，种植历史上百余年。主要繁育品种有密花重瓣红玫瑰和四季玫瑰（黑枝玫瑰），其中密花玫瑰是品质极佳的药食同源并兼具观赏价值的玫瑰品种，为指定药用玫瑰，该品种具备花型大、颜色深、花瓣厚、香味浓、含油高、香型好的优秀品质，也是提炼精油玫瑰品种。

　　玫瑰花， 一名赤蔷薇，为蔷薇科落叶灌木。茎多刺。花有紫、白两种，形似蔷被和月季。一般用作蜜饯、糕点等食品的配料。花瓣、根均作药用，入药多用紫玫瑰。

　　玫瑰花又称徘徊花、刺玫花，每年4～6月花蕾将开时采集，用文火迅速烘干，烘时将花摊成薄层，花冠向下，使其最先干燥，然后翻转烘干其余部分。如晒干，颜色和香气均较差。入药以气味芳香浓郁、朵大、瓣厚、色紫，鲜艳者为佳。玫瑰花性温味甘微苦，入肝、脾二经，具有理气解郁、和血散瘀的功效

　　玫瑰花有多种颜色：红的、黄的、白的、紫的....各种有各种的代表意义。

　　各家论述
　　1.《本草正义》：玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中、最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。
　　2.姚可成《食物本草》：主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。
　　3.《药性考》：行血破积，损伤瘀痛，浸酒饮。
　　4.《本草纲目拾遗》：和血，行血，理气。治风痹。
　　5.《本草再新》：舒肝胆之郁气，健脾降火。治腹中冷痛，胃脘积寒，兼能破血。
　　6.《随息居饮食谱》：调中活血，舒郁结，辟秽，和肝。酿酒可消乳癖。
　　7.《现代实用中药》：用于妇人月经过多，赤白带下及一般肠炎下痢等。
　　8.《山东中药》：治肝胃气痛，恶心呕吐，消化不良，泄泻，口舌糜破，吐血，噤口痢。
　　9.《泉州本草》：治肺病咳嗽痰血、吐血、咯血。
　　玫瑰 ，蔷薇科，蔷薇属（Rosa rugosa Thunb．）
　　玫瑰原产我国，栽培历史已久。既是优良的花灌木，又是重要的香料植物。
　　[形态特征] 落叶直立丛生灌木，茎枝灰褐色，密生刚毛与倒刺，羽状复叶，小叶5-9，椭圆形至椭圆状倒卵形，钝锯齿，质厚，有皱纹，上面亮绿色，下面灰绿色，被柔毛或刺毛，叶柄及叶轴疏生小皮刺及腺毛。托叶大部与叶柄连合，具细锯齿。花单生或3-6朵集生，花径6-8厘米，花芳香，密被茸毛及刺毛，花瓣紫红或白色，单瓣或重瓣。蔷薇果扁球形，红色，尊片宿存。花期5-9月，果期9一10月。
　　常见变种有：
　　紫玫日夏养花网瑰f．typica花玫瑰紫色。
　　红玫瑰f．rosea花玫瑰红色。
　　白玫瑰f．alba花白色。
　　重瓣紫玫瑰f.plena花玫瑰紫色，重瓣，香气馥郁，品质优良，多不结实，各地广为栽培。
　　重瓣白玫瑰f.albo-plena花白色，重瓣。
　　现在玫瑰花的种类多达一百多种，有白玫瑰花、红玫瑰花、蓝玫瑰花、粉红玫瑰花、淡粉红玫瑰花、黄玫瑰花、双色玫瑰花www.rixia.cc等等，其实大部份的玫瑰花都是利用几种常见的玫瑰花去改良、研发而成的新品种玫瑰花。
　　玫瑰的原生种类不多，但是经过杂交育种，光是正式登录的起码超过一万五千种。按玫瑰花的大小可分为大轮种、中轮种、小轮种、蔓性种四大类。
　　大轮种
　　为目前世界品种最多的玫瑰花，花朵大，一茎一花，代表品种有合平迪奥。
　　中轮种
　　用较多，繖房花序，花约6～10cm 大小，代表品种有红木偶、若丽那。
　　小轮种
　　花小约只有1．5～2．5cm，繖房花序，植株矮小，可做小盆栽或花坛美化，代表品种有小落日、史大丽娜。
　　蔓性种
　　其源自蔓性蔷薇经交配育种或是非蔓性玫瑰突变而来，可达4～6cm高，无攀附能力，需以人工固定枝条
　　[分布]原产辽宁、山东等地，现栽培分布各地，以山东、江苏、浙江、广东为多，山东平阴，北京妙蜂山涧沟、河南商水县周口镇及浙江吴兴等地都是玫瑰的有名产地。朝鲜、日本及欧美均有栽培。
　　[习性] 玫瑰系温带树种，耐寒，耐旱，对土壤要求不严，在微碱性土地能生长，在富含腐殖质、排水良好的中性或微酸性轻壤土上生长和开花最好，最喜光，在庇荫下生长不良，开花稀少，不耐积水，受涝则下部叶片黄落，萌蘖性很强，生长迅速。
　　从古至今，玫瑰因为香味迷人、花形优美且色彩艳丽而倍受珍视，它很早就被引进欧洲，中古时期，欧洲人取其医疗价值而栽种在修道院的花园中。到了十八世纪时，老的玫瑰品种最为珍贵，一八一六，第一种四季开花的混种玫瑰—「国王玫瑰」（the Rose du roi）出现后，继而出现各式各样的新种玫瑰。自法国革命前起，法国人就开始蒸馏玫瑰至今，当时主要是为了萃取举世知名的玫瑰纯露，精油反而是副产品。一九八七年时，全世界玫瑰精油的产量是15到20吨。保加利亚是当时最大的产国，而美国为主要进口国，其它生产精油的国家有土耳其、法国、摩洛哥、印度与中国。保加利亚种植大马士革玫瑰，并用蒸馏法萃取玫瑰精油，柏格所生产的玫瑰精油也是保加利亚玫瑰，含大部分油质的部分是花瓣，但雄蕊也含有一些油质，可加入花瓣中一起萃取。而法国则是用挥发性溶剂萃取千叶玫瑰的原料。一八八八，大马士革玫瑰在莱比锡附近的米尔提兹（Miltitz）栽种，自一八九四年起，在土耳其的安娜托利亚地区开始种植，今日土耳其各地有许多可供参观的蒸馏厂。保加利亚用溶剂萃取精油起于一九0四年，这种萃取法此后变得非常普遍。巴尔干半岛上高度300至800公尺的地区，有多处种植大马士革玫瑰，许多专家宣称这种在「高处飞扬」的玫瑰精油，胜过平地的玫瑰。一九三一年俄国开始种玫瑰，尤其在克里米亚与外高加索地区更，一种称为「诺文卡」（Novinka）的变种，甚至可以在超低温的恶劣环境下存活。在短短四到六周的花季，摩洛哥地区蒸馏4000至5000吨的大马士革玫瑰。以现代的蒸馏方法，他们可以每天萃取150吨，其中一部份以蒸馏法萃取玫瑰精油，其余则以溶剂萃取。
　　罗马人大量使用玫瑰，宴客时从楼顶撒下；用玫瑰供奉最喜爱的神；并戴玫瑰以防酒醉。塔昆（Tarpuin the Superb）的花园以遍植各种玫瑰而闻名，他的园丁受到全城的敬爱。弗吉尔曾叙述，爱神要求用玫瑰香精涂抹赫克特的尸体。希腊人也爱使用玫瑰，荷马在（埃利奥特）与（奥德赛）中赞颂玫瑰，古埃及人将玫瑰用于宗教仪式，坟墓中木乃伊之侧仍可见玫瑰。

　　现在玫瑰花的种类多达一百多种，有白玫瑰花、红玫瑰花、蓝玫瑰花、粉红玫瑰花、淡粉红玫瑰花、黄玫瑰花、双色玫瑰花等等，其实大部份的玫瑰花都是利用几种常见的玫瑰花去改良、研发而成的新品种玫瑰花。

玫瑰原产中国，栽培历史悠久，玫瑰在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(Rosa rugosa)，在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称，这些栽培品种亦可称做月季或蔷薇。玫瑰果实可食，无糖，富含维他命C，常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等，亦有瑞典汤(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。
玫瑰长久以来就象征着美丽和爱情。古希腊和古罗马民族用玫瑰象征着他们的爱神阿芙罗狄蒂(Aphrodite)、维纳斯(Venus)。玫瑰在希腊神话中是宙斯所创造的杰作，用来向诸神炫耀自己的能力。 玫瑰是英国的国花;花语:爱情、爱与美、容光焕发，勇敢，高贵。 玫瑰花有多种颜色:红黄白紫蓝等....不同颜色有各自代表意义或爱情的语言。