关于个别枸杞会有白白的东西，那不是长毛，也不是发霉。
有些枸杞在晾晒过程中在枸杞表面都会酒一层食用碱（化学名：碳酸钠）
脱蜡处理，再自然晾干，主要是利用碳酸钠溶解吸水，加快水分的蒸发，
并且能保护枸杞表皮颜色！一般情况看不到的，日夏养花网但个别上面会有残留。

正宗的中宁枸杞
在果柄个果肉的连接处是白点，其余的地方是没有白点的！~~
还有中宁枸杞放到水里是漂浮的！~~下沉了的就不是正宗的
各地枸杞辨别方法:
宁夏枸杞粒显长圆形，味甘甜，后味微甘，色泽红润，泡水显清淡、裸粒轻、易上浮。
新疆枸杞显圆形、极甜，色泽新鲜时红，后暗、易变软，粒重，泡水后水色红、易下沉。
内蒙古枸杞显长圆形，味甜、色泽暗红、裸粒重、泡水微红、日夏养花网易下沉。
枸杞子是常用中药，具有滋补肝肾，益精明目之功能，原植物为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实，国内一般以宁夏中宁产品质量最优。其鉴别方法为：真品枸杞子类纺锤形，略扁，长6－21mm，直径3－10mm，表面鲜红或暗红色，略具光泽，肉厚，味甜，微酸。
市场上常见的www.rixia.cc伪品枸杞，为椭圆或类球形，两端略尖，长3－10mm，直径约5mm，表面无光泽，肉薄，味微甜酸略苦。曾有不法商贩用白矾水浸泡干燥的枸杞子，这种伪品对光照射，药材表面有闪烁日夏养花网的亮点，果实显胖大，质坚硬，手握扎手，表面有透亮的结晶物，口尝，有白矾的酸涩味。不知您昨天买的枸杞色光如何？估计不是过期就是假冒，不管怎样还是不喝为好.

黑枸杞反复浸泡4至6次后，都会变白的。因为黑枸杞中富含花青素，花青素是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素。随着反复冲泡黑枸杞，释放过的黑枸杞颗粒都会变白，同时泡的水也会透明无颜！

我觉得是可以改变的

看泡了几次，泡了多久？

摘要 你好 一般情况下不会变白色。可能是假的，枸杞泡水后随着时间的变化，枸杞本身先红，再淡红，再淡黄，最后在很浅很浅的红色，我基本没见过变成白色的，莫非泡了半天还多？貌似用硫磺熏制的枸杞，泡的时间长了会变白吧。

有营养日夏养花网价值的。改成表皮里面有果质纤维加上大量的花青素。所以才会有黑色的黑枸杞，黑枸杞长期泡在水里面的时候。里面的花青素就会溶解到水里面去。只剩下果肉纤维了，就成了透明的白色。黑枸杞泡水过夜之后，经过12小时了。我皮上的花青素全部溶解到水里面去了，只剩下果肉纤维，所以会看到白色的果肉，这个属于正常现象。

枸杞浸泡一夜变白是很正常的,因为枸杞的果实含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分