供食用的部分称为藕，是莲藕的变态茎。

很多人都误以为藕是WLNxQ莲的根部，其实藕的真身是肥大的地下茎。藕里面的孔洞就是莲的气腔，莲能生长在水中的秘密就在这些圆孔里哦。由于藕的形状类似于根的形状，就被称为根状茎。

荷花的根不是藕，藕只是荷花的一种茎，虽然是由根发育而来，但不是根，荷花生长在较为温暖的环境中，在养护荷花时需要为其提供适当的光照，维持植株的正常生长，同时也需要为植株提供适当的养分，提高植株的生长速度。

1、不是藕

荷花的根不是藕。荷花是一种在水中生长的植株，其根部具有在水中呼吸的功能，但是藕不是荷花的根，荷花的根是没有节的，而藕是有节的，所以虽然藕是从荷花的根转变而来的，但是不是荷花的根，只是荷花的茎，可以食用。

2、提供光照

荷花适合生长在较为温暖的环境中，所以在养护荷花时需要为其提供适宜的光照，让荷花可以正常的进行光合作用，保持叶片的翠绿。同时在提供光照时需要注意光照的强度，荷花在过强的光照中无法正常的生长，所以在夏季养护荷花时需要遮阴。

3、适当施肥

在养护荷花时还需要施肥，WLNxQ同时在施肥时需要选择合适的肥料，一般在植株生长期需要使用氮肥，在植株花期前后则需要使用钾肥。并且在施肥时需要注意施肥量，施肥过多会导致养殖荷花的水中营养过度，使植株无法正常的生长。

4、定期修剪

荷花适合生长在通风性较好的环境中，特别是在荷花开花期间，所以在花期养护荷花时需要对其进行适当的修剪，剪去植株生长过密的叶片以及过多的花苞，以免植株在养护过程中因为通风性差而无法正常的开花。