枫叶可以观赏，也有药用价值和经济价值

欣赏价值，在世界众多的红叶树种中，枫树的日夏养花网秋叶独树一帜，极具魅力。

制糖价值，枫叶除具有观赏价值外，还具有制糖价值，日夏养花网尤其是糖枫和黑枫，本身就是熬制糖浆的上好原料。

食物拌料，枫叶茎内流出的液汁蒸发后制成，成品呈浆状，故又称“枫树糖浆”。糖味甜美醇厚，含85%蔗糖，除用于烹饪调味外，亦可供制甜食、糖果之用。

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枫叶是枫树的叶子，一般为掌状五裂型，长约13厘米，宽度略大于常人手掌，3片最大的裂片具少数突出的齿，基部为心形，叶面粗糙，上面为中绿至暗绿色，下面叶脉上有毛，秋季变为黄色至橙色或红色。但少量地区为深、暗绿色。

变红原因：

所有的树叶中都含有绿色的叶绿素，树木利用叶绿素捕获光能并且在叶子中其他物质的帮助下把光能以糖等化学物质的形式存储起来。除叶绿素外，很多树叶中还含有胡萝卜素、黄色素、红色素等其他的一些色素。虽然这些色素不能像叶绿素一样进行光合作用，但是其中有一些能够把捕获的光能传递给叶绿素。在春天和夏天，叶绿素在叶子中的含量比其他色素要丰富得多，所以叶子呈现出叶绿素的绿色，而看不出其他色素的颜色。

当秋天到来时，白天缩短而夜晚延长，这使树木开始落叶。在落叶之前，树木不再像春天和夏天制造大量的叶绿素，并且已有的色素，比如叶绿素，也会逐渐分解。这样，随着叶绿素含量的逐渐减少，其他色素的颜色就会在叶面上渐渐显现出来，于是树叶就呈现出黄、红等颜色。

这些植物都可以作为绿化树种，生长季节都会进行光合作用，起到美化环境、净化空气的作用。

家中种植枫树是完全没有问题的，无论是庭院内地栽还是室内盆栽，种植效果都很不错。不过有的人会觉得枫树种植在院落里会阻挡室内运势，养殖者可根据自己的喜好来决定是否栽培。盆栽的枫树要多加修剪，疏密得当提升枫树观赏性。

枫树本来就只是一种树木种类而已，没有什么特别的意义。家中有小庭院或者院落，种植一棵枫树完全没问题。枫树的具有一定的观赏价值，而且在夏季还能起到遮阴避阳的乘凉作用。

有的养殖者觉得在家中养殖枫树不是一个日夏养花网很好的选择。因为他们觉得枫树比较高大，无论是种植在门前还是屋后，都会阻挡着好运来临，阻碍财运。不过这种说法没有什么科学根据，根据自身喜好选择是否种植即可。

盆栽的枫树相比于地栽来说，种植观赏效果比较好，适合在家中赏玩。除了在光温水肥等方面精心养护外，一定要做好修剪工作。以修剪为主，蟠扎为辅，将盆栽枫树修剪的高低协调、疏密得当，越自然越好看。

无论是在家中院落栽植还是室内盆栽，都要做好防虫防菌的准备。保证优质的通风条件，最大限度的避免病虫害侵袭。过冬时要把盆栽枫树移入室内养护，控温防冻，以免植根受到冻伤。