薏苡仁原为沼泽植物，具有湿生习性，喜温暖潮湿，不耐干旱。近年来研究发现薏苡根、茎、叶部的通气组织发达，具明显湿生植物特征。对土壤要求不严，但以土地肥沃、水源充足的地块种植为好。植株的生长发育分为苗期(约40天左右)、拔节期(15～20天)、孕穗抽穗期(40天左右)、灌浆成熟期(约30天左右)。

可以。
【概述】
薏苡仁别名：薏苡、苡米、六谷子、药玉米、米仁、革珠儿、菩提子、川谷、米珠子、野珠珠等。
薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁供药用。有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓等功效。主治脾虚泄泻、水肿脚气、白带、湿痹、关节疼痛、肠痈、肺脓疡等症。现在尚用于防治胃癌，子宫颈癌等癌症。薏苡仁亦是传统营养丰富的保健食品，久服可促使皮肤润滑光泽，防治皮肤干燥和鱼鳞状皮肤发生。
薏苡仁主要生长栽培区域：主产于辽宁、河北、山东、江苏、福建等省。薏苡在我国已有千年栽培历史。因为需要量增多，故现在全国多数省份有栽培。
【植物形态】
薏苡仁是多年生草本。栽培为一年生，株高1～2m。茎直立，粗壮，上部多分枝。具有明显的节，节间中空。叶互生，二纵列排列；叶鞘与叶片之间具有白色薄膜状的叶舌；叶片长而宽，广披针形或线形，先端渐尖，基部心脏形；平行脉多数。总状花序腋生，雄花序着生于雌花苞鞘之上，亦有纯为雄花序。
雄花序有数小穗组成，通常有2～3朵雄花。雌小穗由3雌花组成，其中一花能育，二花不发育而退化，通常仅有一枚雌花；雌小穗外包1枚由叶鞘变形的总苞，总苞革质，灰白色，有光泽。颖果卵圆形，先端短尖而有孔，侧面有一条纵沟，外面有革质的宿存总苞，黄白色或浅褐色。花期7～9月，果期8～10月(图45)。
【生长习性】
薏苡仁原为沼泽植物，具有湿生习性，喜温暖潮湿，不耐干旱。近年来研究发现薏苡根、茎、叶部的通气组织发达，具明显湿生植物特征。对土壤要求不严，但以土地肥沃、水源充足的地块种植为好。植株的生长发育分为苗期(约40天左右)、拔节期(15～20天)、孕穗抽穗期(40天左右)、灌浆成熟期(约30天左右)。
气温在15℃以上开始出苗，气温上升到25℃以上，相对湿度在80％～90％以上，幼苗生长迅速，保持土壤充分湿润，促使早分蘖，分蘖整齐。拔节期之前和拔节初期，分蘖拔节期严格控制水源，使土地稍干为好，防止无效分蘖过多，茎叶徒长，注意做到适时排水干田。拔节后期应逐步增加土壤湿度。孕穗抽穗期和灌浆成熟期勤浇水，要充分保持充分水分。按生长四个期管理，产量会大增。

栽培技术：

一、选地整地，薏米对种植土地要求不严，一般土地均可种植，但以向阳，肥沃的壤地或粘土地及低洼涝地种植为宜。干旱严重环境不宜种植。薏苡对盐碱地、沼泽地的盐害和潮湿有较强的耐受性，故也可在海滨、湖畔、河道和灌渠两侧等地种植。选好地后，翻地20-25厘米深，每亩施入土肥2000-3000公斤（如果无土肥种植时需添加复合肥料增加肥力），耙细作成40-50厘米的宽垄备用。

二、种植：东北于4月未至5月初，地温12度以上时即可种植，在备好的垄上开沟4-5厘米将种子播入沟内盖土3-5厘米压实。如果没有土肥种植时可以加入高效复合肥每日夏养花网亩约25-30斤做低肥．气温15℃时开始出苗，高于25℃，相对湿度80%—90%以上时，幼苗生长迅速。温湿度适宜大约7-10天出全苗，亩（667平方米）用种子4-5斤。

三、薏米种植分条播和穴播。

条播：按行距50厘米，开沟深4-5厘米，均匀播种。

穴播：按行距50厘米，28-32厘米开挖3-5厘米深的穴，每穴种3-4粒。

间苗适植：幼苗具3—4片真叶（或苗高15-20厘米）时进行间苗、补苗，每穴留壮苗4-5株。条播者按株距10-12厘米株距留拐子苗定植。一定要留苗合理不可过密。

四、中耕除草施肥管理：由于薏米幼苗与一些杂草相似，一定要及时除草，防止草药齐长影响产量。除草可先用“阔锄”等阔叶化学除草剂。当植株100-120厘米时抽穗扬花前期追施尿素10-15公斤加磷钾肥10-15公斤。同时进行中耕培土防止倒伏，促进开花结果。

摘除脚叶： 于拔节后，摘除第一分枝以下的老叶和无效分蘖，以利通风透光，可以增加产量5%以上。

人工辅助授粉。薏苡是风媒花，雄花少，在无风情况下，雌花未全部授粉易出现秕粒。可由两人牵绳从茎顶横拖过，摇动植株，使花粉传播到雌花上，3～5天一次，直至扬花结束为止。增加受粉率，对提高结果率有明显效果。

有条件地区可以在薏米生长过程中两次施肥和合理灌溉是高产稳产的重要措施。

五、病虫害的防治：

1、黑穗病又名黑粉病，防治方法，播前种子必须消毒处理。生长过程中发现病株拔除消毁。

2、玉米螟 5月下旬至6月上旬始发，8—9月为害严重，苗期以1—2龄幼虫钻入心叶中咬食叶肉或叶脉。抽穗期以2—3龄幼虫钻入茎内为害。防治方法：玉米螟，又称钻心虫，发现后及时喷洒农药防治，可用50％的乐果乳油800-1000倍液喷杀。

3、粘虫 又名夜盗虫，幼虫为害叶片。防治方法：幼虫期用50%敌敌畏800倍液喷施或选用低毒无残留高效杀虫剂灭杀。

六、收获：薏米当年即可收获，当植株下部叶片转黄时有80％果粒成熟变黑褐色时割下打捆，然后堆放3-5天，可使未成熟粒后熟，然后用打谷机等方法脱粒。晒干即为壳薏米。大面积种植可以采用联合收割机作业，提高采收效率。出售时以薏米粒饱满、无杂质、干燥为佳品。辽宁地区亩产约500-700斤，高产达800斤以上。用脱壳机碾去外壳和种皮，筛净晾晒即得薏米仁，以供药用和食用。

可以。薏苡种仁又名薏米、药王米、薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、苡仁等。薏苡的营养价值很高，被誉之为“世界禾本科之王”。薏米的蛋白质含量为17-18.7%，薏苡是稻米的二倍多。薏米脂肪含量为11.7%，是稻米的五倍。薏米含有多种维生素，尤其是维生素B1含量较高，每100克含有33微克。薏米可用作煮粥、作汤，既能充饥、又有滋补作用。
　　栽培技术
　　1.品种薏苡在我国栽培历史悠久，各地在长期栽培中已形成地方栽培品种，如四川白壳薏苡、
　　辽宁省的薄壳早熟薏苡，广西有糯性强的薏苡品系等。
　　2.选地整地各类土壤均可种植。土地经一般耕耙后，每隔2米左右开一条沟（20～30厘米深），作为灌排渠道。
　　3.繁殖方法种子直播，春播和夏播：春薏苡播在早春4月中、下旬（长江流域），其生育期较长、产量较高。夏播则是在油菜或大、小麦收获以后播种，生育期较短、植株比较矮小，可适当增加密度。一般以行株距20厘米10厘米，播种量为每亩2.5～3.5公斤，田间基本苗在25万左右为宜。
　　4.田间管理①水分管理。以湿、干、水、湿、干相间管理为原则。即采用湿润育苗、干旱拔节、有水孕穗、足水抽穗、湿润灌浆、干田收获。②辅助授粉。薏苡是雌雄同株异穗植物，同一花序中雄花先成熟，与雌花不同步，往往需异株花粉受精。一般靠风媒即可授粉，如能在开花盛期以绳索等工具振动植株(上午10～12时)使花粉飞扬，对提高结实率有明显效果。③施肥。薏苡是需肥量大、耐肥行较强的作物。施肥的方法和数量随各地的施肥水平和习惯决定，应注意基肥、追肥和粒肥的施用。
　　5.病虫害及其防治①黑穗病。穗部被害后肿大成球形或扁球形的褐包，内部充满黑褐色粉末(病原菌原坦孢子)。防治方法：(1)实行轮作；(2)种子处理。60℃温水浸种10～20分钟，再用布袋包好置于3％～5％生石灰水中浸2～3天，或用1∶1∶100波尔多液浸种24～72小时，既可防治黑穗病。②薏苡叶枯病。叶和叶鞘，初现黄色小斑，不断扩大使致叶片枯黄。防治方法：合理密植，注意通风透光；加强田间管理，增施有机肥料，增强抗病能力。

可以
随着科技的发展人们逐渐不满足于靠土地吃饭的传统种植方式，于是出现了一种新型的利用机器模拟自然生长环境的种植方式。像设施种植、立体种植、汇彦种植等等这些新型种植方式出现在了人们的视野，也统称为现代农业中的设施农业和立体农业代化种植。

薏苡 【学名】Coix lacroyma-jobi L. var. ma-yuen (Roman.) Stapf
　　【中文名】薏苡 yi yi
　　【别名】药玉米，水玉米（东北），晚念珠（福建），六谷迷（广西），珍珠米（贵州）。
　　【分类】禾本科（Gramineae） ，玉蜀黍超族，薏苡属。
　　【分布】生于河边，溪流边或阴湿河谷中。分布于我国各省（区）。多为栽培。
　　【来源】为禾本科植物薏苡的叶，植物形态详"薏苡仁"条。
　　【采集】夏、秋采取。
　　【化学成分】叶含生物碱。
　　【功用主治】①《本草图经》："为饮香，益中空膈。"
　　②《琐碎录》："暑月煎饮，暖胃，益气血。"
　　【功 效】：味甘、淡，性微寒。有健脾利湿，清热功当量排脓的功能。温中散寒、补益气血。
　　【主 治】：治胃寒疼痛、气血虚弱。
　　【性味归经】：甘、温脾、胃经
　　【用法用量】：内服：煎汤，6-9克。
　　薏苡为禾本科一年生或多年生草本。以去除外壳和种皮的种仁入药。主产湖南、河北、江苏、福建等省。味甘、淡，性微寒。有健脾利湿、清热排日夏养花网脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤对老弱病者更为适宜。
　　一、植物形态特征
　　植株高1.5米，茎直立粗壮，有10～12节，节间中空，基部节上生根。叶互生，呈纵列排列；叶鞘光滑，与叶片间具白色薄膜状的叶舌，叶片长披针形，长 10～40厘米，宽1.5～3厘米，先端渐尖，基部稍鞘状包茎，中脉明显。总状花序，由上部叶鞘内成束腑生，小穗单性；花序上部为雄花穗，每节上有2～3 个小穗，上有两个雄小花，雄花有雄蕊3枚(雌蕊在发育过程中退化)；花序下部为雌花穗，包藏在骨质总苞中，常2～3小穗生于一节，雌花穗有3个雌小花，其中一花发育，子房有两个红色柱头，伸出包鞘之外，基部有退化雄蕊3。颖果成熟时，外面的总苞坚硬，呈椭圆形。种皮红色或淡黄色，种仁卵形，长约6毫米，直径为4～5毫米，背面为椭圆形，腹面中央有沟，内部胚和胚乳为白色、蠕性，不粘芽之感。
　　二、对环境条件的要求
　　薏苡是湿生性植物，喜温暖气候，对土壤要求不严，我国大部分地区都可以栽培，以湿生栽培产量高。
　　三、栽培技术
　　1.品种
　　薏苡在我国栽培历史悠久，各地在长期栽培中已形成地方栽培品种，如四川白壳薏苡、辽宁省的薄壳早熟薏苡，广西有糯性强的薏苡品系等。
　　2.选地整地
　　各类土壤均可种植。土地经一般耕耙后，每隔2米左右开一条沟(20～30厘米深)，作为灌排渠道。
　　3.繁殖方法
　　种子直播，春播和夏播：春播在早春4月中、下旬(长江流域)，其生育期较长、产量较高。夏播则是在油菜或大、小麦收获以后播种，生育期较短、植株比较矮小，可适当增加密度。一般以行株距20厘米10厘米，播种量为每亩2.5～3.5公斤，田间基本苗在25万左右为宜。
　　4.田间管理
　　①水分管理。以湿、干、水、湿、干相间管理为原则。即采用湿润育苗、干旱拔节、有水孕穗、足水抽穗、湿润灌浆、干田收获。
　　②辅助授粉。薏苡是雌雄同株异穗植物，同一花序中雄花先成熟，与雌花不同步，往往需异株花粉受精。一般靠风媒即可授粉，如能在开花盛期以绳索等工具振动植株(上午10～12时)使花粉飞扬，对提高结实率有明显效果。
　　③施肥。薏苡是需肥量大、耐肥行较强的作物。施肥的方法和数量随各地的施肥水平和习惯决定，应注意基肥、追肥和粒肥的施用。
　　5.病虫害及其防治
　　①黑穗病。穗部被害后肿大成球形或扁球形的褐包，内部充满黑褐色粉末(病原菌原坦孢子)。防治方法：(1)实行轮作；(2)种子处理。60℃温水浸种 10～20分钟，再用布袋包好置于3％～5％生石灰水中浸2～3天，或用1∶1∶100波尔多液浸种24～72小时，既可防治黑穗病。
　　②薏苡叶枯病。叶和叶鞘，初现黄色小斑，不断扩大使致叶片枯黄。防治方法：合理密植，注意通风透光；加强田间管理，增施有机肥料，增强抗病能力。
　　四、采收与加工
　　薏苡子粒成熟不一致。可在田间子粒80％左右成熟变色时收割。割下的植株可集中立放3～4天后再脱粒。脱粒后种子经2～3个晴天晒干即可。用脱壳机械脱去总苞和种皮，得薏苡仁，出米率约为50％左右。
　　薏苡仁，又名薏米、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏米的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。在中医治疗中，薏苡仁的适用范围非常广泛：既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻，也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。由于薏苡仁比大米、小麦热量高，且富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等，因此，对于久病体虚及病后恢复期的患者来说，是一味价廉物美的营养品。
　　此外，薏苡仁还是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实，薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。用它来治疗扁平疣有70.8％的有效率；治疗寻常性赘疣也有30.6％的有效率。用法是每日取100克薏苡仁，煮粥或煮汤食用即可。最初几天，疣区会增大变红，继续服用一个多月后，疣便会逐渐干燥脱屑，以致消退。长期服用，可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。
　　近年来，生物实验还证明：薏苡仁对抗癌也有比较显著的疗效。当癌症患者在放疗、化疗时出现白细胞下降、食欲不振、腹水、浮肿时，不妨用薏苡仁佐餐。 [食疗价值　　禾本科草本植物薏苡的种子。又称苡仁、薏米、薏珠子、水玉米。薏苡，又称薏黍、草珠儿。我国大部分地区均有分布，多为栽培。秋季果实成熟采收。除去外壳及黄褐色外皮，收集种仁，晒干生用或炒用。
　　[性能]味甘、淡，性微寒。能健脾益胃，利月除湿，缓和拘挛，清肺热。
　　[参考]含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、薏苡素、薏苡仁酯和亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。
　　薏苡素有解热、镇静、镇痛和抑制骨骼肌收缩的作用。本品的一些提取物对动物艾氏腹水癌、肉瘤180、子宫颈癌有一定抑制作用，并对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
　　[用途]用于脾胃虚弱，便溏腹泻，或妇女带下病，脾虚湿盛水肿，小便不利，或脚气肿痛；湿热痹痛，手足拘挛，酸楚疼痛；肺痈咳唾脓痰，或肠痛拘急腹痛。此外，现又用于消化道肿瘤、子宫颈癌肿瘤以及扁平疣。
　　[用法]煎汤，煮粥，或研末
　　[附方]
　　1，珠玉二宝粥：薏苡仁、山药各60ghttp://www.rixia.cc，捣为粗末，加水煮至烂熟，再将柿霜饼25g，切碎，调入溶化，随意服食。
　　源于《衷中参西录》。山药、薏苡仁均为清补脾肺之药；柿霜饼为柿霜熬成，可润肺益脾。用于脾肺阴虚，饮食懒进，虚热劳嗽。
　　2，薏苡仁粥：薏苡仁研为粗末，与粳米等分。加水煮成稀粥，每日1~2次，连服数日。
　　源于《本草纲目》。本方用薏苡仁煮粥食以补脾除湿。用于脾虚水肿，或风湿痹痛、四肢拘挛等。
　　3，郁李苡仁饭：郁李仁60g，研烂，用水滤取药汁；薏苡仁200g，用郁李仁汁煮成饭。分2次食。
　　源于《独行方》。本方能利水消肿，郁李仁与薏苡仁功效相似，其味微苦不甚适口，故仅取汁用。用于水肿、小便不利、喘息胸满等。
　　4，薏苡瓜瓣桃仁汤：薏苡仁15g，冬瓜子30g，桃仁10g，牡丹皮6g。加水煎服。
　　源于《千金要方》。薏苡仁与冬瓜子配用，能清热利湿，排脓；桃仁、牡丹皮配用，能活血化瘀。用于肠痈拘挛腹痛，右下腹可触及肿块，大便秘结，小便短赤等。牡丹皮味苦浊，可另用金银花、蒲公英之类清热解毒药。
　　5，薏苡菱角半枝莲汤：薏苡仁、菱角、半枝莲各30g。加水煎汤，分2次服。
　　本方对肿瘤有一定抑制作用，其中以半枝莲一药作用较明显。可用于胃癌、宫颈癌等。
　　6，薏苡仁汤：薏苡仁60g，紫草6g。加水煎汤。分2次服，连服2~4周。
　　本方治青年性扁平疣、寻常性赘疣有一定疗效。薏苡与成语典故】　　有一味中药叫“薏苡”，与一个叫“薏苡明珠”的成语有关，这个成语是指无端受人诽谤而蒙冤的意思。它来自一段历史故事：东汉名将马援(伏波将军)领兵到南疆打仗，军中士卒病者甚多。当地民间有种用薏苡治瘴的方法，用后果然疗效显著。马援平定南疆凯旋归来时，带回几车薏苡药种。谁知马援死后，朝中有人诬告他带回来的几车薏苡，是搜刮来的大量明珠。这一事件，朝野都认为是一宗冤案，故把它说是“薏苡之谤”。白居易也曾写有“薏苡谗忧马伏波”之诗句。
　　薏苡作为一种中药，有其悠久的历史，早在《神农本草》中即有记载。薏苡是禾本科植物薏苡的种仁，其性味甘、淡、凉，入脾、肺、肾经。有健脾、补肺、清热、利湿等功用。现代医药学研究表明，薏苡含蛋白质、多种氨基酸、维生素和矿物质，其营养价值在禾本科植物中占第一位。薏苡仁用于临床治疗，可以强筋骨、益气、和中、消水肿等，此外，阑尾炎、关节炎、脚气病乃至肿瘤皆可使用，也可煮粥作为病后调养。薏苡的根、叶也可入药。薏苡的根除了具有清热、利湿、健脾的作用外，还可治黄疸、驱蛔虫以及治疗牙痛、夜盲等症。薏苡叶可代替绿茶，并有利尿作用。薏苡还有养颜和美容功效，对年轻人身上或面部的瘊子，有很好的疗效。用法为：成人每天用带壳的薏苡仁50克，洗净后加入两杯半水，煮熬到水减至一半时即可服用。一般服一个月。此种薏苡仁汤还对皮肤粗糙、雀斑、疙瘩等病症有治疗作用。 薏仁仁实物图薏仁（拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

草珠-------草珠黄耆多年生草本，高30-60厘米。茎上升或近直立，无毛。奇数羽状复叶，通常具5-7(稀3-11)小叶；托叶三角形，基部彼此稍连合；小叶卵形、长卵形或倒卵形，长8-18毫米，宽4-10毫米，一般顶小叶稍大，基部近圆形或稍狭，具短柄，先端近截形、近圆形或微凹，表面无毛，背面生白色伏毛。总状花序腋生，比叶长；花小，白色或带粉紫(红)色；苞小，三角状，比花梗短，萼斜钟状，被褐色或白色短毛，萼齿短，三角状，约为萼筒长的y/4(1/3)；旗瓣倒心形或广倒卵形，长5.5-7毫米，顶端微凹，基部具短爪，翼瓣长圆形，与旗瓣近等长，顶端为不均等的2裂，基部有圆耳和细长爪，龙骨瓣较短，CbeYdMGiq亦具耳及爪；子房无毛，荚果2室，近球形或卵状球形，长(4) 5-6毫米，无毛，具隆起的脉。花期7-9月，果期(8)9-10月。
　　多生于向阳山坡及路旁草地。分布于我国华北。