请问这种黄色像瓜一样的是什么植物?
求知长的像苦瓜表面的水果 形象像草莓 外表黄色,果芯是红色
寻找一种植物,一年生植物,藤生长,果实形状像草莓,表面像苦瓜样的凸立状,果皮厚度像青椒那么厚,颜色呈黄色(里外都是一样的颜色),果芯是红色的有子可以使用,颜色很好看,以前在老家种过,我也搞不清楚是水果还是蔬菜。rnrn 请问谁见过或者吃过,知道它叫什么名字吗?你说的是不是下面这种果实:
它叫癞葡萄。
癞葡萄就是苦瓜的一种。癞葡萄的末端尖尖的,像个大萝卜,成熟的外皮是橘黄色的,食用部位是包裹种子的红色种皮,种子是暗黄色的,略带黑色小斑点。最引人注目的是那长满疙瘩的皮,摸日夏养花网一摸,粗糙得很。成熟的癞葡萄是橘黄色的,非常甜;没成熟的则是青的,非常酸。嫩果是绿白色,成熟时呈白色,后熟果是橘红色,嫩果或老果均可食用。金铃子俗称癞葡萄,也叫黄金瓜,金赖瓜,胖苦瓜。
癞葡萄含蛋白质15.03%,小分子多肽高达15% (以N计为2.2%),小分子多糖3.98%,皂甙3.1%,脂肪0.46%,粗纤维9.2%,维生素C0.56g/kg,钙1.0%,磷2.7g/kg,铁56mg/kg及17种氨基酸,氨基酸含量高达6.99(g/100g),多种维生素和矿物质等成份。
价值功效:
《滇南本草》:"治丹火毒气,疔恶疮结毒,或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。泻六经实火、清暑、益气、止渴。"
《生生编》:"除邪热,解劳乏,清心明目。"
《本草求真》:"除热解烦。"
清王孟英《随息居饮食谱》:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。”
1、预防、治疗痱子有奇效
苦瓜有解毒凉血的功能,能预防痱子,也能有效去除痱子。长痱子时,妈妈可以用新日夏养花网鲜的苦瓜叶揉烂将汁涂抹痱子处,或者将苦瓜切成块擦拭痱子,也可以用苦瓜内芯熬水后用毛巾蘸着擦拭。每天3~6次,一般1~2天痱子就能消退。 夏天可以将苦瓜叶子、做菜切除的苦瓜柄、苦瓜内芯熬水给宝宝洗澡,能起到预防痱子的好处。
2、解暑防中暑
夏天天气炎热,带熊孩子出外游玩,难免会中暑,苦瓜含金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热的作用,出门前,可以给孩子喝一杯苦瓜与其他水果混合榨成的果蔬汁,或者喝一杯苦瓜茶,孩子怕苦可以加点冰糖。苦瓜茶的做法简单,可以把苦瓜去瓤后,放一些绿茶在挖空处,放通风处阴干,然后切碎泡水喝。不爱吃苦瓜的孩子,妈妈还可以将苦瓜与南瓜一起做菜,加少点白糖,孩子一定会爱上。
3、去除疤痕
苦瓜含有奎宁精,富含有生理活性蛋白,利于人体皮肤新生和伤口愈合。当孩子身上出现不严重的伤疤时,妈妈可以把苦瓜捣烂,挤汁服用,可加些冰糖,同时将苦瓜渣打入1汤匙燕麦粉调匀,涂于疤痕处,20分钟后洗去,每周2次。妈妈脸上有痘印,也日夏养花网可以如此敷用,如果痘痘处有伤口,敷用时请注意卫生。
4、上火牙痛
熊孩子吃太多油炸东西上火,导致的上火牙痛,妈妈可以将苦瓜叶子或苦瓜肉洗干净后,将其捣烂成浆,再用一层薄薄的医用药棉裹住,塞在痛牙的牙龈肿痛处;或者将新鲜苦瓜半根洗净,切成薄片,不去籽,不去瓤熬成一碗水,加些少冰糖饮用。
5、蚊虫咬伤
由于苦瓜具有促进肌肤新生、伤口愈合、抗菌、增强细胞活力的作用,被蚊虫咬伤,尤其是被蜈蚣咬伤后,可以用苦瓜叶适量,捣烂敷于伤口处。
6、治疗感冒咳嗽
苦瓜含一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强人体免疫细胞功能,可以预防感冒。如果孩子患咯痰黄稠、不易咳出、舌红脉浮数的风热咳嗽,妈妈可以煲苦瓜汤或者炒苦瓜给孩子吃,风寒咳嗽忌食用。
7、产后瘦身养颜
苦瓜的热量超低,能抑制脂肪吸收,消肿利于减肥。另外,苦瓜还含有丰富的维生素C和凉血作用,有护肤美容的效果。不少产后妈通过生吃苦瓜来减肥,但是如果是哺乳的妈妈,建议还是熬熟了喝汤。但是,如果产后妈只希望通过吃苦瓜来瘦身而缺乏运动,往往会失望,因为吃苦瓜只是一种辅助的手段。
8、促进乳汁分泌
维生素B1能够改善母乳妈妈的食欲,促进乳汁分泌,预防婴儿维生素B1 缺乏病,而苦瓜含丰富的维生素B1,所以产后妈适量吃苦瓜,无论对母体还是宝宝来说都是很好的。
苦瓜食用禁忌
苦瓜熟食性温,生食性寒,因此如果妈妈脾虚胃寒不应生吃。一般来说幼儿不应该经常食用苦瓜,因为幼儿的肠胃功能较弱,长期大量食用苦瓜会影响食欲。 另外,苦瓜内含有奎宁,奎宁具有刺激子宫收缩,引起流产的副作用,所以孕期也不应该多吃。
【学名】Momordica charantia L. www.rixia.ccvar. abbreviata Ser.
【分类】葫芦科(Cucurbitaceae),苦瓜属。
为本属植物苦瓜的变种。
【形态】一年生草质藤本。茎有柔毛,卷须不分裂。叶片5-7深裂,裂片边缘有锯齿。单花腋生,黄色,单性花,雌雄同株。果实长椭圆形,长度小于15㎝,两端渐细,有不整齐的瘤状突起。幼果淡绿色,成熟时桔红色,顶部三瓣裂。种子包于红色肉质的假种皮内,长圆形,两端各有3小齿,两面有皱纹。果味苦中带甜,假种皮甜。花期6月下旬至10月,果熟期8-10月(次第成熟)。种子千粒重约180g。
【习性】原产热带或亚热带地区,喜温暖,要求排水良好的肥沃土壤。
【繁殖栽培】播种繁殖。4月播种,6月定植;或5月直播。
需搭架以供攀援。生长季节宜勤施肥。性强健,栽培管理较简单。
【用途】适宜房前屋后栽培观赏,也可摘下果实陈设观赏,还可食用:假种皮味甜,可生食;幼果作蔬菜。
此外还有药用价值。
除观赏价值外,食用、药用价值同原变种苦瓜。
金黄色的瓜是什么?
1、黄金瓜
耐湿性强,抗白粉病,高产优质。孙蔓结果。果实短椭圆形,皮色金黄,有10条银白色棱沟,脐小而平。单瓜重0.4公斤左右。黄金瓜花期5~7月,果期7~8月,一般3~4月播种。
种子小,千粒重10.1g,根系分布浅,侧根较为发达,主要分布在表土15cm以内,分布范围半径 可达1米以上,茎蔓长可达3米以上。
2、金瓜
果实有圆、扁圆、长圆、纺锤形或葫芦形,先端多凹陷,表面光滑或有瘤状突起和纵沟,成熟后有白霜。肉厚,黄白色,老熟后有特殊香气,味甜而面。种子扁,种皮灰白色或茶褐色,边缘明显粗糙。
嫩瓜可作蔬菜,是夏秋季的瓜菜之一,味甘适口。老瓜作饲料或代糖,不少地方称之为“饭瓜”。
扩展资料1、品种特性
(1)黄金瓜
黄金瓜蔓长1.5-2m,叶片互生,掌状叶;瓜圆形,表皮光滑呈金黄色,肉白色,具芳香,含糖量14-18度。冬春日光温室早熟栽培,单瓜重500-1000克;春季大棚栽培,单瓜重1000-1500克。
属厚皮甜瓜。耐低温,极早熟,抗性强,适应性广,商品性好,全国大部分地区均能种植。
(2)金瓜
雌雄同株。雄花单生。花萼筒钟形,长5-6毫米,裂片条形,长1-1.5厘米,被柔毛,上部扩大成叶状。花冠黄色,钟状,长8厘米,径6厘米,5中裂,裂片边缘反卷,具皱褶,先端急尖。
雄蕊3,花丝腺体状,长5-8毫米,花药靠合,长15毫米,药室折曲。雌花单生。子房1室,花柱短,柱头3,膨大,顶端2裂。
果梗粗壮,有棱和槽,长5-7厘米,瓜蒂扩大成喇叭状;瓠果形状多样,因品种而异,外面常有数条纵沟或无。种子多数,长卵形或长圆形,灰白色,边缘薄,长10-15毫米,宽7-10毫米。
2、主要价值
(1)黄金瓜
黄金瓜含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、丰富的维生素C、有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,且具有特殊的诱人芳香,营养丰富,是我国人民普遍喜爱的果品之一。
黄金瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。黄金瓜含有丰富的植物纤维。黄金瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。
此外,黄金瓜对皮肤保养也有好处。它含有维生素A,这对保持健康的皮肤有益。该水果提供了相当数量的叶酸,这对孕妇特别重要,它有助于胎儿健康。
(2)金瓜
南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。
南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
参考资料来源:百度百科-金瓜
参考资料来源:百度百科-南瓜
参考资料来源:百度百科-黄金瓜
参考资料来源:百度百科-伊丽莎白厚皮甜瓜
第一种:黄金瓜,是香瓜中的一种,因色泽金黄而得名为黄金瓜。
黄金瓜不仅味美可口,营养丰富,还能补中益气、消炎止痛,解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。
第二种,未成熟的黄瓜
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
有一种植物的果实成熟后是黄色的,外形像苦瓜只是短了一点,里面是一粒一粒的红色的果实可以吃的
黄色的瓜,和哈密瓜差不多,叫什么
伊丽莎白瓜是常见的黄色外皮的水果。
伊丽莎白瓜,是水果女皇的意思。是我国人民普遍喜爱的果品之一。伊丽莎白厚皮甜瓜是河南郑州中原西甜瓜研究所从日本引进的早熟厚皮甜瓜新品种。伊丽莎白厚皮甜瓜是日本洋香瓜,又名厚皮甜瓜,瓜味香甜。该品种果实为圆球形,果皮为黄色,肉厚3厘米左右,含糖量为15%左右,单果重800~1100克。
扩展资料
1、伊丽莎白瓜,含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,丰富的维生素C,有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 ,且具有特殊的诱人芳香,营养丰富。表面的纹理,外形美观,是馈赠的佳品。
2、性平味甘,入胃、肾二经。伊丽莎白瓜被称为瓜的皇后,非常养人,可以补充元气,适合大病初愈之人食用。其实颜色能充分代表瓜果的日照.成熟.甜度等等呢。颜色要选很深黄的那种会比较甜,如果是金黄色果皮千万不要买,大多数是生瓜蛋子。不会甜而且还有苦味道。
参考资料
伊丽莎白瓜--百度百科
香瓜。
香瓜,葫芦科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓠果”,香瓜就是一个典型的例子。
各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养。全国各地广泛栽培,世界温带至热带地区也广泛栽培。
香瓜性寒,味甘,具有清热祛暑的作用,特别适合在夏季食用,能清除夏季燥热,化解烦闷情绪,对热性体质也有一定的缓解调节作用。
香瓜钾元素的含量极高,100g香瓜中含有钾元素300多毫克,能起到调节渗透压,去水利尿,能促进身体内的多余的水分排泄,消除水肿,适合肝肾疾病引起的水肿患者。
香瓜含有维生素A、蛋白质等多种对人体有益的物质,合理食用还能补充人体在减肥期间所需的营养,有助于减肥。
香瓜中水分含量很高,并且也含有大量的膳食纤维,在食用后膳食纤维能在胃内大量的吸水膨胀,增加食物残渣的湿润程度,膳食纤维还对肠道有刺激作用,能促进胃肠蠕动,加快粪便的排除,适合便秘患者食用。
香瓜中抗氧化性物质含量极高,以SOD和维生素C为主,能起到清除体内自由基,缓解衰老,也有一定的抗紫外线的功效,降低色素的形成和沉淀,能起到很好的美容养颜功效,适合夏季外出的女性食用。
扩展资料:
香瓜含有较多的糖分,其中以果糖、葡萄糖、蔗糖为主,这些糖类都是简单的单糖或双糖,能很快的转化为能量,尤其适合早上食用,对增强心肌机能有卓越效果。
香瓜中蛋白的含量不高,但是香瓜中蛋白转化酶含量很高,对很多不溶解的蛋白质有转化功效,能促进其溶解,增强蛋白质的消化吸收,因此,和一些蛋白食物一起吃能起到很好的互补作用。
香瓜不仅肉质营养丰富。瓜蒂中还含有丰富的维生素B,能保护我们的肝脏,减轻慢性肝损伤,所以肝不好或者饮酒多的朋友可以用它煮水喝。
香瓜中含有丰富营养元素,如B类维生素,能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用。
参考资料:
百度百科-香瓜
羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角,苏北(尤其是江苏徐州),鲁西南,皖北和豫东等地名点,白色,形状像羊角和梅豆角,里面是麦芽糖,因其形态似山羊之角和梅豆角,内含蜜糖而得名。相传起源于楚汉相争时期,随着岁月的变迁,昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。[1]此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。
中文名
羊角蜜
别名
梅豆角果子、蜜豆角
类别
江苏徐州、皖北、豫东和鲁南等地名点
颜色
白色
形状
羊角状
快速
导航
典故特点
简介
此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。成品里外三层:蜂蜜糖浆、角壳、粉屑。食时,咬破角壳,蜜浆流出,香甜满口,别有风味。[2]
典故
古城徐州是霸王项羽建立的楚国都城。民间传说,霸王项羽率军与汉刘邦大战于九里山前,在人困马乏、饥渴难耐时,山上牧童用一只羊角盛满野蜂蜜,敬献给西楚霸王项羽及妃子虞姬饮用,饮后顿觉神清气爽、愉悦无比,霸王大喜,把随身的镶满金银珠宝的佩剑送给牧童。后来,军师范曾命御厨坊用面粉制作成羊角形的点心,里面灌制蜂蜜、麦芽糖,成为楚王宫里的一道名点。随着岁月的变迁,昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。因为它的形状极像绵羊头顶上的那两只犄角,又加上里面是蜂蜜加糖等料调制的糖稀,味道香香甜甜的,所以取名羊角蜜dtxAr。
特点
淮河文化圈和齐鲁文化圈一带的特色点心,白色,形状像羊角,里面是蜜糖。故名羊角蜜。 因为它的形状像及绵羊头顶上的那两只犄角,又加上里面是蜂蜜加糖等料调制的糖稀,味道香香甜甜的,所以叫羊角蜜!这个东东,绝对是甜品中的甜品,为什么这样说嘞,因为它不仅外面裹的是一层专门做甜点所用的糯米粉加上稍稍脆的外壳,里面就是拉丝的糖稀,咬一口糖丝能拉好远,即好吃又神奇还好玩。
做法是用白面擀制成面皮,两层中夹砂糖,用一种特制的套在食指上的刀切割好,在沸油中炸,使其膨胀(这时内中是空的),趁热捞出,立即放入预先备好的米粞浆中,因热胀冷缩的原理吸入米粞浆(这就是所谓蜜),最后捞出放在白糖中拌一下,即可上市。
耐湿性强,抗白粉病,高产优质。孙蔓结果。果实短椭圆形,皮色金黄,有10条银白色棱沟,脐小而平。单瓜重0.4公斤左右。黄金瓜花期5~7月,果期7~8月,一般3~4月播种。
种子小,千粒重10.1g,根系分布浅,侧根较为发达,主要分布在表土15cm以内,分布范围半径 可达1米以上,茎蔓长可达3米以上。
2、金瓜
果实有圆、扁圆、长圆、纺锤形或葫芦形,先端多凹陷,表面光滑或有瘤状突起和纵沟,成熟后有白霜。肉厚,黄白色,老熟后有特殊香气,味甜而面。种子扁,种皮灰白色或茶褐色,边缘明显粗糙。
嫩瓜可作蔬菜,是夏秋季的瓜菜之一,味甘适口。老瓜作饲料或代糖,不少地方称之为“饭瓜”。
1、品种特性
(1)黄金瓜
黄金瓜蔓长1.5-2m,叶片互生,掌状叶;瓜圆形,表皮光滑呈金黄色,肉白色,具芳香,含糖量14-18度。冬春日光温室早熟栽培,单瓜重500-1000克;春季大棚栽培,单瓜重1000-1500克。
属厚皮甜瓜。耐低温,极早熟,抗性强,适应性广,商品性好,全国大部分地区均能种植。
(2)金瓜
雌雄同株。雄花单生。花萼筒钟形,长5-6毫米,裂片条形,长1-1.5厘米,被柔毛,上部扩大成叶状。花冠黄色,钟状,长8厘米,径6厘米,5中裂,裂片边缘反卷,具皱褶,先端急尖。
雄蕊3,花丝腺体状,长5-8毫米,花药靠合,长15毫米,药室折曲。雌花单生。子房1室,花柱短,柱头3,膨大,顶端2裂。
果梗粗壮,有棱和槽,长5-7厘米,瓜蒂扩大成喇叭状;瓠果形状多样,因品种而异,外面常有数条纵沟或无。种子多数,长卵形或长圆形,灰白色,边缘薄,长10-15毫米,宽7-10毫米。
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