煲薄荷糖水放冰糖较好。

薄荷糖水的做法：  

原料：淡奶20毫升、鲜薄荷20克、枸杞少许、水2杯

调料：炼奶适量

制作方法：

1.将鲜薄荷与枸杞洗净，加入淡奶以小火炖15分钟。

2.加入炼奶以中火续滚1分钟即成。

小技巧：1.枸杞不须炖煮太久，否则会变苦。

小贴士：1.薄荷具有止咳，枸杞能明目、补血，藉由炼奶可调和这两样食材的性能，是一道养身甜品。

马蹄冰糖藕羹

食材：马蹄250克，藕150克，冰糖适量

做法：

1、将马蹄洗净后去皮，藕去皮后洗净切小块后备用；

2、将马蹄和藕放入锅中，加水没过马蹄和藕后，开小火煮约20分钟，加入适量冰糖后再炖10分钟后起锅即可食用。

功效：荸荠具有清热解毒、凉血生津、化湿祛痰的功效，吃藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。用马蹄和莲藕组合日夏养花网，具有养阴清热、化湿解毒的功效。将两者煮熟后，可以适当缓解食材本身的寒性。

川贝冰糖炖雪梨

主料： 雪梨一个

配料： 川贝5g

辅料： 冰糖三粒

1. 雪梨一个.

2. 川贝粉，一个雪梨用5g就够了，药店的人会帮你打成粉末。将川贝倒上一小碗水，日夏养花网将飘在表面的黑色东西拿掉

3. 将雪梨的芯用东西去掉

4. 将三粒冰糖放进雪梨里面，冰糖的多少个人喜欢~

5. 将川贝粉水装进雪梨肚子里面

6. 将雪梨的盖子盖好，用牙签固定，防止散开！

7. 因为家里没有炖盅，只好用碗代替

8. 电饭煲里面加上水，烧开后，将雪梨放进去，盖上盖子，炖一个小时后拔去插头，让雪梨烘十分钟即可！小心热

9. 炖完后碗里很多水，我将那水倒掉，只吃雪梨里面的水和肉就行

功效：冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。此外，梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状。

木瓜莲子百合糖水

  原料：木瓜、莲子、百合干、冰www.rixia.cc糖。

  做法：

  1、木瓜刮皮，剖开，去籽；莲子和百合干分别用开水烫一下，清洗干净；

  2、莲子和百合放入砂锅，加入清水烧开转小火煨40分钟；

&nhttp://www.rixia.ccbsp; 3、放入切好的木瓜，加冰糖，一起再煮10分钟即可。

  功效：

  1、莲子有养心、润肺和安神的作用；

  2、百合可以润肺、安眠、抗疲劳，其中含有的秋水仙碱可以提高免疫力；

  3、木瓜中含有木瓜酵素和木瓜酶，可以分解脂肪和通乳丰胸，也可以润肺。

注意，煲糖水一定要用冰糖，因为砂糖上火，而且不如冰糖清甜。家里如果有桂花干，关火后加几粒即可。