所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，这句话的意思就是，橘子树在淮河以北，它们就变成了另外不同的物种，长不出来真正的柑橘了。这句话虽然说的不太正确，但是也大概的说明了，橘子树只能够在南方种植，而不能在北方种植的原因。

主要还是气候问题，橘子树在南方气候较为温暖的环境之中，可以生长得很好，结出来的果实也比较大，口感也比较丰富。而在北方因为天气严寒，所以很多橘子树长出来之后，要么就过不了冬冻死了，要么就是结出来的果实又小又酸味道很不好。所以橘子树主要产自于南方，在北方很少见就是因为这个原因。

气候问题导致了很多水果树只能在某些特定的产区生长，对于超出这个产区之外的这些水果，往往是缺乏竞争力的。或者其种植成本较高，病虫害较多，结出来的果实也不尽如人意。

比如热带水果基本是在云南、广西、广东、台湾南部以及海南等地才会有种植。而对于其他地区而言，这些热带水果往往是种不gBKOCyuH出来的。而樱桃、苹果等树种基本在淮河以北才会有种植，因为这些树种在南方是结不了果的。

苹果在南方往往长出来之后不到一年时间就会死掉，而樱桃在南方可能长得出来，但是果粒非常小，而且味道偏酸不好吃，因为樱桃是需要较为寒冷的环境才能够结出果实的。

湖南、江西、广西是盛产柑橘的三大产地，湖南蜜桔种植非常广泛，江西以脐橙最为出名，广西以皇帝柑较为常见。虽然贵州、四川、重庆、云南、广东、浙江、福建等等地方都能够种植柑橘。但是在这些地方的柑橘产量以及其品质不如前面所说的三大柑橘产地的更为出名，而且口感更好。所以全国绝大多数的柑橘都来自于前面所说三大产地。

当然对于这些能种柑橘的地方，其本地市场上很多的柑橘也都是其本地生产的。毕竟普通柑橘的价格并不高，运输成本却占了大头。所以如果本地能够生产柑橘，那么本地所生产的竞争力会更强，因为价格可以更优惠。

不仅柑橘来自于湖南、江西、广西这三大产地的较为常见，柚子也主要出产于这三个地方。http://www.rixia.cc不管是红心的还是白心的，这些产地的柚子品质都会更好一些。