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铁观音过期了没开封还能喝吗？（铁观音为何要冷藏！）

铁观音茶叶过期了没开封还能喝吗
铁观音茶叶过期没有开封，保存的好，可以打开看看是否变质，要看铁观音是否发霉或出现陈味，泡的时候看茶的颜色变了，再品尝茶是变味，不好喝了，出现了这些就不要食用了，建议在保质期内喝完比较好，过期的茶可能一些功效就减少了。购买了铁观音可以放在冰箱保存，先把茶叶放到干燥密封的瓶子里，放到冰箱的冷藏柜里就好了。茶叶保存要干燥和低温，这都是比较基本的条件，要科学的保存茶叶。
铁观音为何要冷藏
冷藏保存铁观音茶，目的是为了减慢茶叶的主动氧化速度，避免茶叶的氧化蜕变，起到保鲜的作用。铁观音茶，是汉族传统的名茶，归于半发酵茶，保存方法通常都请求低温冷藏和密封真空，但是密封真空只能短时间内确保铁观音茶的色香味，所以最佳的方法即是低温冷藏。同时我们还要注意冷藏保存铁观音的一些事项，才能更好的确保观音茶的质量。

铁观音茶叶没有特殊的维持期。一般状况下，销售市场上买的铁观音茶叶全是轻发醇的，因此在常温状态最好是不必忽略三个月，一到二个月内喝光最好是，茶是食品，是快消品，并不是藏品。真空泵密封性，在3-5度的温度下储存放上2年没事儿。温度越低放的越长，可是再取得常温状态容易坏，因此要尽早喝。
一般来说，我们买的铁观音茶叶基本上是每袋7克的包装，这类包装方式 选用了真空泵缩小包装法，如果是那样的包装，并附带外罐包装的，假如您最近（20天以内）便会喝了的，一般只需置放在阴凉的地方，遮光储存，假如您想做到储存的最好实际效果和最多期限得话，建议在冷冻箱内零下5度冷藏，那样可达到最好实际效果。

陈年铁观音：经特殊烘焙窖藏，可长http://www.rixia.cc期常温保存，依品质、制法不同，分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等。

铁观音一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味

你可能要问的是信阳毛尖过期5年了但没日夏养花网开封还能饮用吗？过期5年的茶叶，就算没开封也不要饮用，茶叶可能早已经变质变味，已经不适合饮用了。
有些茶叶没有明显保质期，可以长期保存，但有些茶叶的保质期在1~3年左右，具体日期要参考茶叶原包装。过期的茶叶虽然无法饮用，但可以当做除味剂和干燥剂。

1、茶叶过期了5年但没开封也不日夏养花网能喝，茶叶属于食品，需在保质期内饮用，茶叶一旦过期，茶叶内部的物质，诸如茶多酚、氨基酸、维生素等营养物质会尽数流失，无饮用价值，口感极差；另外茶叶一旦过期，茶叶易受环境影响，易滋生细菌，发生质变，饮用可能会导致身体不适。

2、茶叶根据其品种不同，保质期也有所不同，一般的生活中比较常见的绿茶，以新鲜茶为最佳，保质期也在一年左右，乌龙茶和红茶则在2年左右，黑茶保质期在20年左右。