石榴树种植模式

1、果粮间作模式：以粮为主导，在坡耕地、农用地上种植选用大行间距小株间距配备，以两行株间距两米的番石榴防护林带，行距10—20米，开展番石榴、农作物间种或番石榴、中草药材间种，推行果粮、果药双收。

 2、丘岗地成片造林：以果为主导，在土壤类型好的丘岗、农用地建种植园，推塘养鱼、建鸭舍、鹅舍、牛栏，推行综合绿色生态种养结合，提升经济收益。

石榴树种植技术关键点

1、石榴树采用优良品种：适合在豫南种植的关键改良品种有山东泰山红石榴、大红色甜石榴、西安临潼粉色甜石榴、豫粒大番石榴等。

2、标准化开园时，除采用优良品种旺苗外，按整体规划移栽间距，开凹沟或挖穴道，深、宽各一米，表心土分离，回填时，1亩填野草或农家肥料一万KG，磷钾肥各500KG，可分层次施入，因为番石榴易生根，为提高其耐旱工作能力，种植时可稍深栽2—3厘米。在山坡地开园，应修建外高内低的田园，便于储水和加厚型土壤层，改进土壤层。

3、石榴树种植相对密度为了更好地提升 太阳能使用率，提升初期生产量，倡导适当种植。平原区地域可选用3M*2m株行间距，1亩种植56株，种植区经常出现每穴栽2株的习惯性；浅山坡岗区可选用两米*3M株行间距，1亩种植111株。果树修剪种植后前2年主要是长树、扩冠，一般不许其结果。

整形：栽后第一年任其生长，但选苗1—3个方位适合的壮枝塑造主杆，变成自己创业形、双干形或三干形，并立即消除尖部萌枝或萌蘖。第2年春，选4—五个旺枝短截1/3，塑造主、枝条，其他所发枝干一般缓放没动，对长、旺枝开展夏天摘顶或短截，减少发枝位置。第三年春选用撑、拉、拐、吊等方式开业枝干视角，使树干高兴，促生合理短枝，不断发展树干，使其产生半圆形或环形。对生长发育偏旺树，留意疏除徒长枝和市场竞争枝，降低养分耗费，使其产生混合芽，提升果枝量。

剪修：番石榴混和芽多着生在健硕短枝顶端或近顶端。除少数对徒长枝和生长发育枝推行短截外，一般均以疏除为主导。对四年生之上结果树，以冬剪为主导，关键消除根蘖和剪去徒长枝、太密枝、沉细枝、害虫枝、松弛枝、交叉式枝、重合枝等。有关键的短截，收缩冗杂枝和有时间的徒长枝或衰微枝，便于修复株型，塑造果枝组，改进自然通风透光性标准，做到年年丰收。夏天剪修中，在冬剪的基本上，依据坐果后的情况，立即疏除徒长枝，短截沉细枝，根据抹芽、摘顶，塑造果枝组。

石榴树施肥水管理方法

1、土壤层管理方法：每一年采果后或秋冬季各深松学习园地20—40cm。早期可间作麦子、豆类食品、蔬菜水果或中草药材等。夏天立即培土、锄草，维持株间或树盘里的土壤层松散、无野草。推行化感覆草，对保湿补水、减温、维持土水和提升土壤有机质均有关键功效。

2、施肥、浇水：施肥每一年多分3次进行。第1次在花前施入，以氮、磷钾肥为主导，选用深施或穴施。株施尿素溶液和磷酸二铵各0.5kg。第2次在7月份，果子彭大期施入，每棵施磷铵0.5kg。第3次在秋梢终止生长发育后施入，选用放射形深施，株施有机肥料25—20kg。融合上肥和种植园旱灾情况，立即开展浇灌。

石榴树开花期管理方法

1、开花期喷施肥料：从初开花期到丰产期，可喷布桃树丰收素。据实验：可提升坐果率21.8%，提高效益18.7%。

2、放蜂和人工授粉：放蜂可提升 筒状花坐果率30%，人工授粉可以达到45.8%，而当然受粉坐果率是21.5%。

3、环割或环剥：在盛开前期对花量少的旺树或大辅养枝尖部应环割2--3道，环间隔应维持在4厘米之上。据实验，比不环割可提升 坐果率13.4%，并能推动花芽分化。对旺树也可环剥，干径应在5cm之上，选光洁处横切面2圈，深达韧皮部，为有利于痊愈，圈距0.3--0.5cm。

4、疏花疏果：疏花可分2次开展。现蕾后，立即除掉发育不良的“钟状花”；和在约隔2周后，仍以疏除不完全花为主导。

石榴树鲜果采摘石榴果采摘时还需要尽量减少撕、碰、摔、刺及蹭伤外果皮，要轻采小心轻放，避免摔碰。采摘的果子先要在园里阴凉开展初审，挑出来害虫果、伤果及烂果等，开展等级分类和包装。大绿皮甜石榴苗：是山东省峄城种植区的主栽种类，占本地种植数量的80％之上。果子扁球形，单果重400～600克，较大果重1520克。果面浅绿色，朝阳面有淡红。子粒淡粉色或红色，百粒重30～44克，味甜汁多，可溶固形物成分14—15．5％，质量极上。成熟9月上、中下旬，耐贮运。该品种树体高大，树势较强，丰产，适应性强。但内膛枝丫已枯萎，大枝光腿情况明显，多年生枝结果后易弯曲下垂。

大青皮石榴，秋艳石榴，泰山红石榴，峄城大红袍石榴，河南大红甜石榴。

大青皮产自山东，大青皮甜石榴梗洼平或突起，萼洼稍凸。果型指数为0http://www.rixia.cc.91。一般单果重630克左右，特大果重1580克，果皮厚0.25－0.4厘米，其重量约占47.7%。心室8－12个，室内有籽430－890粒，百粒籽重44克，籽粒鲜红或粉红色、透明。

秋艳产自山东，又名青皮大籽，是从山东青皮类石榴品种中选育的大粒、抗裂果、晚熟石榴新品种，2013年12月通过山东省林木良种审定委员会审定。果实近圆形，果个中大，平均单果重450g，最大单果重600g；果实鲜嫩红色，果面光洁，果实棱肋明显，籽粒特大，平均百粒重76g，最大百粒重90.60g。

泰山红石榴产自山东，嫩梢黄绿色，先端红色；叶大，宽披针形，长 8cm 左右，宽2~2.5cm，叶柄短，基部红色；花红色，单瓣，花瓣5~8片，总花量大。果实近圆球形或扁圆形，艳红，洁净而有光泽，极美观；果实较大，纵径约8cm，横径9cm。

一般单果质量400-500g，最大750g，萼片5-8裂，多为6裂，果皮薄，厚 0.5-0.8 cm，质脆；籽粒鲜红色，粒大肉厚，平均百粒质量54g，汁液多，可食率（出汁率）为65%，核半软，口感好，可溶性固形物含量为17.2%，可溶性总糖14.98%，维生素C含量5.26mg/100g。

峄城大红袍石榴产自山东枣阳，一般果实中部色浅或呈浅红色；果型指数0.95；一般单果重550g，最大者1250g；果皮厚0.3～0.6cm，较软，有心室8～10个，含籽523～939粒，多者达1000粒以上，百粒重32g，籽粒粉红色，透明，可溶性固形物含量16%，汁多味甜，初成熟时有涩味，存放几天后涩味消失。皮重约为52%，可食部分为48%左右。

河南大红甜石榴，又名大叶天红蛋，是目前国内最优良品种之一。花瓣朱红色。果实大，圆球形，平均果重400克，最大可达1200克左右。果皮较薄，果面光洁，底面黄白，上着浓红外彩色，外观极美。心室6～8个，果粒中大，百粒重37.3克，呈鲜红或浓红色。汁液特多，风味浓甜而香。

扩展资料：

石榴：石榴汁和石榴皮具有充分的抗氧化作用，是预防癌症最有效的食物之一。它的抗癌作用比红酒和绿茶高三四倍。对于男士来说，能减少前列腺癌变；对于妇女来说，能极好地预防某些乳腺癌。 

参考资料：石榴-健康报网

1、陕西临潼石榴

临潼石榴名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品。作为五大名榴中的晚熟品种，集全国石榴之优，素以色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜、核软鲜美、籽肥渣少，品质优良等特点而著称，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州，驰名海外。

2、山东枣庄石榴

主要产于枣庄市峄城区东西40多华里长的连绵山脉上，那里生长着530万株46个品种的石榴树，有着闻名遐迩的万亩“冠世榴园”。

枣庄石榴按其用途可分为食用品种和观赏品种两大类：食用品种有软籽、大青皮、大红皮、冰糖米等；观赏品种有重瓣红花石榴、重瓣白花石榴、墨石榴等。

3、安徽怀远石榴

色泽艳丽，果皮呈红色，黄白相间，布着红晕，并有青翠光泽，如玉琢脂凝，十分奇观。

怀远石榴品种繁多，初步统计有13个。驰名中外的玉石籽、玛瑙籽、红玛瑙、果大而美的大笨子、二笨子、青皮等，红艳悦目的粉皮、红葫芦、美人蕉等。还有有白花白籽白实的三白石榴，以及花大艳美的千层花石榴。



4、四川会理石榴

会理青皮软籽石榴属国内“名、优、特、新、稀”品种，其果大、皮薄、色鲜、汁多、籽软，营养价值高，籽粒晶莹剔透，果味浓甜似蜂蜜。

5、云南巧家石榴

巧家石榴栽培历史悠久，适宜栽培的地区广泛，品种繁多，品质优良，被称誉为石榴中珍品。有玛瑙、红袍、彩霞、糯米、白花等品种，以玛瑙、红袍品质最好，被誉为“神品”、“极品”。

“五大名榴”分别指的是美国蓝宝石石榴、巨型石榴、大白皮石榴、泰山大红石榴、粉红一号石榴。具体介绍如下：

美国蓝宝石石榴,这种石榴的原产地位于美国加州费雷斯诺。特征是果体大，每个果子平均的果重为350～500克，果皮的颜色呈大红色，果形果色相当美观，这种果子的口感很好而且抗病性强，果树两年就可以挂果，第三年就可以丰产，亩产量可达到1500公斤，是最新的引进品种，属特珍稀品种。

巨型石榴。这种石榴的果树属于中等树体，长势健壮，成龄树主干长势很有特点，呈顺时针方向规律性扭曲，抗病虫害，而且可以适应多种土壤，并且这种果树的结果量大。这种果树两年开花结果，果形极大鲜艳，果重平均500克左右，最大可超过1500克，果实向阳面为红色，阴面为红黄色，果实皮薄粒大，果汁含糖量高达14％～16％，口感非常的甜美。

大白皮石榴。这种树两年始开挂果，果实的形状为圆球形，单果的平均重量为500克左右，果皮颜色为淡黄白色，皮厚中等，口感甘甜。并且易管易丰产，抗病虫害性能强。每年的10月初成熟。

泰山大红石榴。这种果子的形状呈圆形或扁圆形，果皮鲜红，外观鲜艳有光泽，果子的个体很大，单果重400～500克，果皮薄而且果肉酸甜口味好，品质属于上等，成熟时遇雨无裂果现象，储存和运输都很方便。适宜有防风寒山丘小气候地区或庭园栽植。

粉红一号石榴。这种果树的抗性很强，易成活而且产率很高，每年的3月10日前后萌芽，4月下旬大量现花蕾，每棵树的开花都很多。并且第二年就可以挂果，结的果子的果形大，果阳面为红色，阴面粉黄略有微红。每一颗果子的平重平均重量为250～500克，属于极佳的授粉品种。也非常的受消费者的喜爱。

　　美国蓝宝石石榴。原产于美国加州费雷斯诺。其果体大，平均果重350～500克，果皮呈大红色，果形果色相当美观，果肉呈蓝黑色，甜酸适口，抗病力特强，省肥省工，两年挂果，三年丰产，亩产可达1500公斤，最新引进品种，属特珍稀品种。
　　巨型石榴。其中等树体，长势健壮，成龄树主干呈顺时针方向规律性扭曲，抗病虫害能力高，对各种土壤适应性能较强，易植，极丰产。两年开花结果，果形极大鲜艳，果重平均500克左右，最大可超过1500克，果实向阳面为红色，阴面为红黄色，果实皮薄粒大，果汁含糖量14％～16％。
　　大白皮石榴。两年始开挂果，果实圆球形，单果平均重500克左右，果皮淡黄白色，皮厚中等，口感甜，品质上乘。易管易丰产，抗病虫害性能强。10月初成熟。
　　泰山大红石榴。果呈圆形或扁圆形，果皮鲜红，果表有光泽，外观艳丽，果大，单果重400～500克，果皮薄，质脆，味甜微酸，口味好，品质上等，成熟时遇雨无裂果现象，耐贮耐运。适宜有防风寒山丘小气候地区或庭园栽植。
　　粉红一号石榴。该品种树势旺，抗性强，好管理，易丰产，3月10日前后萌芽，4月下旬大量现花蕾，开花多，应疏花疏果。二年始开挂果，果形大，果阳面为红色，阴面粉黄而微红。平重平均250～500克，属于极佳的授粉品种。

　　简介：

　　石榴（学名：Punica granatum L.）落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。日夏养花网

　　性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

　　中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽日夏养花网、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。

　　中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。