苹果是我国重要的经济作物，种植面积十分广泛，由于苹果的自花授粉能力较差，苹果进行人工辅助授粉来提高座果率就显得十分重要。那么，苹果要怎样人工授粉？苹果人工授粉的方式有哪些呢？一起来看下。

在授粉前，首先要选择与主栽品种亲和力强的品种作为采花授粉品种，采花的植株要求要花量要达，处于初花期。采花时间一般是在授粉前2-3天，采集铃铛花或初开花，以边花为主，将花采好之后，不要将其堆放在一起，以免呼吸过大而导致腐烂。取花粉时，将两花相对搓，留下花药，去除杂质，在将花药摊在纸上，放置在20-30度的火坑上烘烤，待其裂开，取出花粉即可。花粉可放入干燥器或有生灰的容器中，也可储藏在冰箱和冷库中。

1、点授法：当苹果树中心花开至一半以上时，可在当天进行点授，点授工具可用毛笔、橡皮铅笔、香烟过滤嘴等。将准备好的花粉混入3-5倍的滑石粉或淀粉做填充剂，再用工具蘸取花粉逐朵花点授。

需要注意的是，授粉是，应该点授侧、下花序的中心花，中短枝顶花一个枝条上不可点授过多。

2、喷粉法：点授的方法坐果率虽然高，但是费时费力，不适合大面积果园，所以喷粉法应运而生，将苹果花粉加入10-50倍的滑石粉或淀粉，搅拌均匀后。

用喷粉工具对以及开放花朵喷洒，但是需要注意的是要避开大风天气。

3、喷雾法：除了喷粉法之外，还有一种喷雾法，将花粉、蔗糖、硼砂按一定比例调配成悬浊水溶液，比例一般是5公斤水、15克尿素、15克硼砂、250克蔗糖、15-20克干花粉这样调配。在果园有一半以上的果树中心花开放时，就是最佳的授粉时间，喷雾法可连续三天，每天一次，随喷随配。

以上就是苹果的人工授粉方式，大家需要根据果园的面积和种植密度来制定授粉计划，除了人工点授，也可以采用花期放蜂的方式来帮助苹果授粉，需要注意的是，授粉要避开大风降雨天气，以免影响授粉效果。

近年来，主要种植在武义县的翠冠梨受气候等因素影响，坐果率参差不齐，产量年际波动较大。梨是典型的异花授粉果树。气候差或管理不善，花发育不良，授粉品种花期差，花期高温或长期低温多雨等。但正常年份坐果率很高，疏果工作量大，疏果很难到位。迫切需要探索合适的技术来保证适当的坐果率而不产生过多的结果。花期实施人工授粉，可以保证异常天气下有足够的坐果量；用单一品种栽培梨园，通过控制传粉花的数量，可以避免过度坐果，减少疏果工作量。过去，花粉采集是在同一年进行，但由于时间紧、技术要求高，在实践中很少使用。

梨花粉采自上世纪90年代山东、河北等北方梨区，经低温冷冻后于次年销售。经过20多年的成熟技术，商业花粉除了满足当地需求外，还出口到日本和韩国。武义县于2017年开始从山东购进商品梨花粉，并在花期进行人工授粉，累计推广面积300 hm 2，取得了良好的经济效益。用冰块邮寄的商品梨花粉通常用不同规格的小纸袋包装，如10g、20g、50g等。，与干燥剂一起放入密封塑料袋中，发送后立即存放在家用冰箱的冷冻室(低于-18℃)。商品花粉主要是雪梨、鸭梨等北方梨的混合花粉，与翠冠等南方梨品种的S基因型不同，授粉亲和性好，尤其是雪梨的花粉最为理想。授粉后，翠冠果形大而规则，外观和内在品质理想。不同商家的采集技术和冷藏条件在花粉质量上存在较大差距，应选择可信度较高的商家。有条件获得花粉后，应及时进行萌发培养。根据我们的实验，冷冻一年的优质商品梨花粉发芽率可达50% ~ 60%。冷冻花粉必须经过活化才能使用，活化过程包括解冻和吸湿。

在使用前的晚上，根据天气预报、人工安排等。，估算第二天要用的花粉量，从冰柜中取出所需的花粉袋(将未日夏养花网使用的花粉与干燥剂一起重新包装，放回冰柜中)，自然放在室内2 ~ 3h，不要打开小纸袋解冻。解冻后的小袋花粉倒在一张白纸上，放在室内阴凉的地方。湿度保持在80%左右，自然吸湿6小时以上。湿度不够时，将花粉和白纸均匀铺在一个大盘子上，盘子下面放一块湿毛巾，再盖上另一盆保湿。吸湿时间取决于适当的吸湿程度。过度干燥的花粉颜色基本不变，过度吸湿导致结块，不理想。初次手术时应注意观察花粉的颜色变化，掌握合适的吸湿时间。

收取花粉，将蜂箱下端密集的蜜蜂拨动到一侧，将拨动到一侧的蜜蜂放到地上，蜜蜂会自己飞走，将脱粉片放在蜂箱的下端；具体的操作步骤如下：

1、将蜂箱下端密集的蜜蜂拨动到一侧。

2、将拨动到一侧的蜜蜂放到地上，蜜蜂会自己飞走。

3、拿起脱粉片。

4、将脱粉片放在蜂箱的下端。

5、将钩子挂上，固定好脱粉片。

6、脱粉片的下方是脱粉盒，将脱粉盒接在脱粉片的下面。

7、大约安装好脱粉片3个小时左右，脱粉盒里面就可以收集很多花粉了。

8、花粉就采收完毕了。

梨树授粉除人工授粉以外，还有以下两种方法：

1、引蜂传粉 

适于授粉树占20%以上，并配置均匀的梨园，为提高坐果率，可从外地引入蜂群，每10亩地放入1箱蜂。

2、挂罐插枝及振花枝授粉 

在授粉树较少或授粉树当年花少的年份，可从附近花量大的梨园剪取花枝(冬剪时不剪取，留着开花时剪取作授粉用)。花期用装水的瓶罐插入花枝，分挂在被授粉树上，并上下左右变换位置，借风和蜜蜂传播授粉，效果也很理想。为了经济利用花枝，挂罐之前，可把花枝绑在竹竿上，在树冠上振打，使花粉飞散，振后可插瓶挂树再用。 

扩展资料：

梨树人工授粉的主要方法如下：

1、人工点授 人工点授法是指开花时用写字铅笔的橡皮头、毛笔等蘸取花粉去点授，授粉时把蘸有花粉的铅笔的橡皮头向花的柱头上一碰轻轻擦就行(每朵花有3～5个柱头，柱头分泌有沾液易沾花粉)，优先选粗壮的短果枝花授粉，再授其他花枝。花量大的树，每花序只点授1～2朵花，花量小的每序授2～3朵花，不利天气时，全部点授。 

2、花粉袋授粉法 将采集的花粉加入2～4倍滑石粉，过细箩3～4次，使滑石粉与花粉混匀，装入双层纱布袋内，将花粉袋绑在竹竿上，在树上振动撒粉。 

3、快速鸡毛点授法 用鸡的软绒毛，绑成绒球，在1～2米长的竹竿前绑一8号铁丝的弯拐头，再绑上绒毛球。一手拿装花粉的罐头瓶，一手拿绑有绒毛球的竹竿，绒球每蘸1次粉可点授50个花序，每个花序只点1～2个边花即可。 

4、鸡毛掸子滚授法 把事先做好或买入的鸡毛掸子，先用白酒洗去毛上的油脂，否则不容易沾上花粉，干后绑在木棍上，先在授粉树行花多处反复滚沾花粉，然后移至要授粉的主栽品种树上，上下内外滚授，最好能在1～3天内对每树滚授2次，效果最可靠。此法适用于成片的大面积梨

参考资料：

百度百科-授粉

百度百科-人工授粉

梨树授粉除人工授粉以外，还有以下两种方法：

1、引蜂传粉 。

适于授粉树占20%以上，并配置均匀的梨园，为提高坐果率，可从外地引入蜂群，每10亩地放入1箱蜂。

2、挂罐插枝及振花枝授粉 。

在授粉树较少或授粉树当年花少的年份，可从附近花量大的梨园剪取花枝(冬剪时不剪取，留着开花时剪取作授粉用)。

花期用装水的瓶罐插入花枝，分挂在被授粉树上，并上下左右变换位置，借风和蜜蜂传播授粉，效果也很理想。为了经济利用花枝，挂罐之前，可把花枝绑在竹竿上，在树冠上振打，使花粉飞散，振后可插瓶挂树再用。 

扩展资料：

梨花开放一般在清早8时之后，当天开放的花就可授粉，花开1～2天授粉最好，第三天授粉坐果率就很低了。在一天里授粉最好的时间是8～14时。

天气越晴朗，授粉效果越好。在授粉过程中，如 何认定花朵开放的时间，可以通过花药的颜色来辨认。当天开放的花，花药是粉红色，第二天边沿的一些花药因破裂放粉，就变成了黑褐色，第三天所有花药几乎变成黑褐色，对这样的花，因萎蔫变色，授粉柱头就无作用了。

1 、花粉采集。

采集花粉一般结合疏花进行，在适宜授粉品种上采取花粉为宜，也可应用多个品种的混合花粉。采花时间以大蕾期为宜，即在开花前1～2天采集花蕾，当天开放的花也可采摘。

花蕾和花朵采摘后可用两手各持一花，将两花相互磨擦，花药即脱落，也可用摄子将花瓣剥去摘下花药，将花药均匀摊在光滑的纸上，置于23～25℃室内，经24～48小时的阴干，花粉散出。

用筛筛出花粉，按花粉与填充剂（干燥淀粉或滑石粉）比例为1：7～9混合均匀，装入瓶中，盖口防潮，备用。

2 、花粉的贮运。

花粉粒是有生命力的活体细胞。当贮运温度超过28℃时则会失去生活力。因此，在1周内使用的花粉，可在28℃以下的自然条件下存放即可。贮存15天左右可放于5℃左右家用冰箱内暂存。

据报道：当花粉需要贮运时，应将原粉连同药囊尽量保持原状贮运，可有效地保持花粉发芽率。如将药囊压开筛细后，由于花粉间空隙很小致使贮运花粉互相粘连在一起，而不同程度地降低花粉发芽率。

3、 商品花粉。

由于现在的人工成本提高较快，人工自己采集梨花粉的成本较高，可向外地购买花粉，如可到河北省梨树研究中心单位购买。购花粉时一定要看此批花粉是否经过活力测定，不管是大袋子的还是小袋的，因为花粉的活力放置久了就会消失。

参考资料：百度百科-梨树

参考资料：百度百科-授粉

参考资料：百度百科-人工授粉

采粉制粉 

      在适宜授粉品种上采取花粉为宜，也可以应用多个品种的混合花粉。采花时间以大蕾期为宜，即在开花前1～2天采集花蕾，当天开放的花也采摘。花蕾和花朵采摘后用筛子或特制机器脱掉花药，将花药均匀摊在光滑的纸上，置于23～25℃室内，经24～48小时的阴干，花粉散出。  
     用筛筛出的花粉，按花粉与填充剂（干燥淀粉或滑石粉）比例为1:7～9混合均匀，装入瓶中，盖口防潮，备用。花粉比例过大时花粉直感表现明显，如萼片宿存率增高等。干燥的花粉如不立即使用，应装入瓶中密封，放入干燥器置于0～4℃低温避光环境下保存，第二年仍可使用。  
2.人工授粉  

  http://www.rixia.cc     梨树花的柱头接受花粉最适期为开花的当天至第3天，以后渐次减弱，开花5天以后授粉能力大大降低。就一株树而言，盛花期人工授粉最合适。

常用的授粉方法有：  
①点授：用授粉器蘸花粉直接点涂到柱头上，授粉器可用毛笔、纸棒、带橡皮的铅笔、香烟咀、软鸡毛等制作。花量大的树，间隔20厘米点授1个花序，每花序点授边花1～2朵。此法授粉节省花粉，授粉效果好，但费工。  
②掸授法：在竹竿上绑长鸡毛掸或一草把，草把外包毛巾呈掸子状，于盛花期在授粉品种和主栽品种之间交替滚动，可达到授粉目的，最好在盛花期掸授2次。此法简单易行，速度快，适于品种搭配合理的梨园。  
③抖授法：将花粉和填充剂按1:20～30混合，装入尼龙纱袋，绑在长杆顶端，于盛花期在主栽品种树上抖震，散出花粉授粉。此法授粉速度快，省工。  
④液体喷雾授粉：在10kg水中加入花粉20g、尿素30g、砂糖500g、硼砂10g，用超低容量喷雾器喷洒，为防止花粉发芽，配好后在2小时内喷完。

花粉的采集：

（1）采花朵

对被采花朵的梨树的要求是：与主栽品种亲和力要强；能产生大量有活力的花粉，且花粉的发芽率高；花期比主栽品种早2～4天或相近；果实有较多优良性状，以便较好地利用其花粉直感效应。同时，最好选多个授粉品种，制备成混合花粉，以便利用花粉的群体效应。

采花的时间要求：梨花花序分离后，花朵进入含苞待放时期，也就是花瓣已松散、而尚未开放的大铃铛花。初蕾期采摘的花，出粉率极低，此时花药未成熟，尚无花粉；中蕾期采花，出粉率低，且花粉活力也很低；大铃铛花期采花，花药基本成熟，花药取出后在室内能充分后熟散发出花粉，出粉率高，花粉活力强；充分开放期采花，花药已部分成熟，部分散出，出粉率较低。因此，正确确定采花时间是制粉过程中的重要一环。

采花朵的要求：采摘时须掐断花梗，不能强拉硬扯，否则会影响出粉率。花多的树多采，花过多则结合疏花序，去除一些花序。采下的花朵呼吸旺盛，要用编织袋装运，不易用塑料袋装运，冷藏车运输的花粉发芽率比自然运输的高，采后不易堆成大堆，要及时摊开，以待取花药。采花量的确定，1千克鲜花蕾可采集干花粉约10～20克。

（2）取花药

采来的花朵及时取花药。花朵量少时，可用手轻轻揉搓把花瓣弄碎，花药即可脱落，然后过筛除去花丝和花瓣等杂物，仅保留花药。采花数量很大时，用花药脱粒机进行效果较好。如花期遇雨，或采下的花朵有水滴，须及时甩干或在通风处晾干再取花药，否则花药易粘在花瓣上，降低出粉率。

（3）制花粉

将收集的花药放在洁净白纸的光滑面上，单层摊开，置于屋内，室内温度保持在20～25℃，温度过低花粉散出慢，过高（超过30℃）花粉易失去活力，室内还要保持通风、无尘土、明亮、相对湿度在70%～80%。如也可用普通灯泡，调节灯泡与花药的距离，使温度保持在20～25℃，注意温度的控制。也可日光晒粉，将收集的花药单层摊在光滑面白纸上，用玻璃罩罩住，置于阳光下直晒，温度要控制在20～25℃。每天翻2～3次，1～2天就完全散出花粉。花粉全散开并收集后，用60目的细筛收起花粉，去除杂物，将花粉装在瓶内待用。梨花粉在自然贮存10～15天仍有生命力，但活力降低。

花粉的贮藏：在农业生产和育种工作中，常常需要采集并贮藏花粉，以便进行人工辅助授粉或杂交育种，以提高结实率或获得优良的杂交组合。花粉粒生命力的长短，一方面取决于遗传基因，另一方面也受环境条件影响。在自然条件下，大多数日夏养花网植物的花粉从花药散出后，只能存活几天或几个星期。

影响花粉粒生活力的主要环境因素是温度、相对湿度和空气。通过人为的办法可控制这些因素，以最大限度降低花粉的代谢水平，使花粉进入休眠gfKpUFHphg状态，则可延长花粉粒寿命。一般在低温（0℃左右）、干燥（相对湿度为25%～50%）和无氧条件下保存最为有利。近年来利用低温、真空和冷冻干燥技术保存花粉，大大延长花粉的寿命。有研究表明，在冰箱冷冻室中贮藏1年的花粉的发芽率与贮藏前无显著差异，具有很强的授粉能力；冷藏室中干燥和密封条件下贮藏1年的花粉也具有一定的授粉能力。置于液态氮内超低温（-196℃）贮藏365天，取出解冻后仍可保持其生活力。