可以，也选没发过芽的菜种一直处于休眠期，还保持着活力。但是SNVFx建议最好买新的，因为过了一年了，种子子叶中营养大量被消耗了，可www.rixia.cc能会导致残余营养不足以供给种子发芽直到能够光zd合作用，造成发芽率降低或者长出幼苗孱弱。

蔬菜种子是用于生产蔬菜的种子，分为常规种和杂交种子。蔬菜常规种就是蔬菜本身通过自然规律生长出来的种子，蔬菜杂交种子（F1一般杂交为一代杂交）就是通过用不同特性的植物（父本加母本）为其授粉，使其改变品种特性。

扩展资料：

蔬菜常规种就是蔬菜本身通过自然规律生长出来的种子，蔬菜的常规育种也有许多问题。

第一，品种多而杂。在科学技术是第一生产力和科技面向市场等政策的感号下，从事农业育种工作的科研机构、专家学者如雨后春笋，新成果、新品种不断涌现。随之而来的问题，一是品种品系多了，性状差异小了，繁育时除杂难度加大，品种真实性、纯度难以保证。

二是在众多科研单位和专家学者的育种竞赛中，难免会有南郭先生鱼目混珠，将一些性状不稳、适应性差，或者根本没有生产价值的品种、品系推向市场，误导、干扰正常的种子生产经营秩序。所以对于蔬菜种子的购买，应该以信誉度较好的地方为标准。

第二，种子与非种子相似，生产上隐蔽性强。一是外观相似。而常规种子无论是植株还是种子本身的区别都不是很大。所以在选择上很难以辨认。这样就造成了对种子认识不足而有损生产的后果。特别是基地蔬菜用种尤其不能大意。

参考资料：百度百科——蔬菜种子