不过这也是跟地方气候有关的，像乡居小菜生活的南方这边，就除了盛夏、早秋太热，不怎么适合生菜生长，其他时段种植生菜都挺好生长，也比较好管理。春季露天菜园种植生菜要防止早春降温，发生叶片受冻，一般要等到进入4月份再进行移栽种植，可以先在室内育苗，可以延长采收期。生菜可以种的季节还是很长的，它是喜寒凉的，除了夏天不适合种植，在我们江西可以种的时间还是很长的，如果是种在家里吃的，可以采用分批的的办法来种植，一包可以分好几次来播种，温度在10度的时候它们都是可以发芽的。

播种时要施底肥，在生长过程中，如果没有出现发育不良的情况就不需要追肥了。浇水一定要浇头，大约一周一次即可，不要让生菜干旱。此外也要注意除草除虫，还可以中耕以疏松土壤，让生菜长得更好。说干就干，第二天婶子就到种子店购买生菜种。选择生菜种子要看它是否饱满，不能选择干瘪的种子，干瘪种子的内部往往是空的，播种后几乎发不了芽。其次还应观察它的表面是否有虫眼，最好选择耐高温耐寒的品种。生菜在超市一年四季都可看到有卖的。大多数情况春季与秋季播种最好。由于地理条件与气候，有些初春都可以播种，有些会受到天寒地冻，遭到损坏，种籽不易发芽。一般在阳春3月，天气大约15度左右就可播种。

生菜播种适宜的温度话三天左右出芽，最晚不超过七天，气温低于15度的话出芽会比较慢。在播种生菜的时候可以尝试用薄膜覆盖一下这样比较容易出芽。第三步：用一块透气的网，把播种好的土地覆盖上。这样做的目的主要是为了保持土地的湿度，并且不让太阳直射种子，使种子快速发芽。

生菜一直是人们餐桌上常见的青菜，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人民大众的喜爱，生菜的种植一直很热门，下面给大家分享一下生菜的种植方法。

一、生菜品种的选择

为了保证生菜的产量，首先要注意选择。在选择品种时，可以考虑不同品种的习性、种植区的气候和自身的种植需求。不同品种的生菜在重量、形状和味道上有所不同。在选择生菜品种时，还要考虑生菜种子的抗病能力，选择抗病虫害能力强的品种，减少后期种植管理bjIEpUbO的工作量。一旦发现种子，日夏养花网应进行相应处理，剔除发霉、腐烂或残缺的种子，以保证种子质量和成活率。

二、种植季节

为保证生菜良好的生长环境，应合理选择播种时间，因为这将直接影响到随后的生长季节。将种子种植在适宜温度和季节的土壤中，有利于种子更好的发芽和成活。

三、幼苗培育

首先，要培育壮苗，必须有良好的苗床，控制苗床的温度。如果温度不合适，需要采取适当的养护措施，保证温床的温度。夏季育苗时，要做好相应的降温工作，不要让幼苗暴晒，同时，如果要提高出苗率和出苗速度，还可以施一定量的农家肥，施肥后翻耕，保证土壤中肥力均匀。为确保种子发芽，应提前向土壤中灌入足量的水，保证播种后有足够的水进入底部，土壤水分达标。不同品种的生菜对种植密度的要求不同。因此，了解生菜品种的适宜种植密度很重要。为了提高生菜幼苗的适应性，可以在苗期适当降低温度，多做通风工作，锻炼幼苗的生bjIEpUbO长能力。

四、合理种植

育苗后，为提高其产量，应注意选择质量较差的弱病苗，以保证苗木质量。定植后要注意给幼苗浇水，保证生长所需的水分。移栽后应延迟通风，减缓苗期，以免苗期不稳，影响成活率。气温在20℃以上时，应及时通风换气，防止棚内过热。如果棚外温度稳定在适合幼苗生长的温度，则可去除棚膜进行管理。为促进幼苗生长，保证幼苗生长和健康，移栽后一周可进行浇水。同时，可通过加入一定剂量的尿素对幼苗进行育肥，以保证其生长所需的水肥能得到满足。为促进生菜根系和莲座丛的生长，可适当控制水量，加入尿素。

以上就是关于生菜种植的方法介绍，供大家了解参考和学习，希望对大家有帮助。

一、生菜浸种及发芽。

春季莴苣种子浸泡催芽的方法是将种子浸泡在25-30℃的温水中7-8小时，取出放入15-20℃，催芽。当80%的种子发芽时，就可以播种了。

夏季可采用低温处理，如吊在井中发芽，可将种子吊在井中，因为井中温度低，湿度高，在此期间可以迅速发芽。

如果在春天播种生菜，可以将种子浸泡在25-30摄氏度的水中。

浸泡至少7-8小时或更长时间，然后取出种子，放在15-20摄氏度的环境中发芽。

当种子表皮出现微芽时，此时就可以播种了。

二、播种和培育生菜幼苗。

1. 土壤的选择。

生菜栽培土壤宜松软肥沃，排水良好，可避免积水，影响种子生长。如果你想让种子尽快发芽，你可以在土壤中添加一些腐殖质，这对种子的生长极为有利。

2. 播种种子。

生菜种子小而轻，所以播种时需要拌细砂子，在容器内搅拌均匀，洒在苗床上，盖土0.5-1厘米。在适当的温度下，发芽的种子迅速发芽。

3.苗期管理。

生菜在苗期要保持土壤湿润，不要太干，当幼苗长到2-3片真叶时，株行距在5- 8cm之间。

生菜养殖

三、生菜种植。

生菜苗出土时，应立即解开塑料膜，以免过度生长。

此时应注意苗床温度的控制，适宜白天控制在18℃~ 20℃，夜间控制在12℃~ 14℃。

在保温的同时，还要注意苗床的通风，还要注意中午太阳暴晒。

当生菜幼苗长到2-3片真叶时，需要及时分割，按6- 8cm行距移植，当生菜幼苗长到4-5片真叶时即可种植。苗期管理要注意水分，保持土壤水分。此外，还需要喷两次600倍75%百菌清，以预防疾病。

生菜养殖

拓展资料：

一、生菜病虫害防治。

莴苣对病虫害的抗性较弱，易发生的病害有霜霉病、软腐病和干腐病，病虫害一般有蚜虫、地蛆、粉虱等。科学防治是防治病虫害的主要途径，通常多施磷、钾肥。还可以在叶片表面撒上一些梣木，起到防病防虫的作用。

生菜的主要病虫害有生菜白粉病、莴苣霜霉病、白蝇等，因此在防治过程中有必要对实际病害进行处理。如生菜白粉病可喷多菌灵可湿性粉剂1000倍，复星乳油7000倍。

生菜

生菜对于光照的要求是非常大的，在种植生菜要保证充足的光照，要是光照不足的话，生菜的生长就会受大影响，叶片比较瘦薄。叶球不够紧凑生产量会降低。所以我们在种植的时候一定要多注意种植的密度合适的土壤：生菜种植适合沙壤土，因为这种土壤保水能力强、排水也好。好的土壤有利于生菜发芽出苗，这样生长也快。如果土壤肥沃一点，那是生菜最喜欢的环境。

生菜，可生吃，可熟食，它喜冷凉，忌高温，生长适宜温度为15-20℃，长期低于5℃，高于30℃，就会影响其生长，甚至抽薹开花，失去商品价值。我在这里介绍一种球形生菜的冬季大棚种植方法排灌方便的微酸性土壤种植。早耕地多翻地，打碎耙平，然后施腐熟的有机肥和复合肥作为基肥，深耕晒地，我们正常情况下，正常情况下，采用平哇裁培，在多雨季节，一定要注意排水防涝。

生菜喜欢阳光而且没够耐阴，在生长的过程中对于土壤的要求不是很高，但还是以保水力强，排水比较良好的沙壤土为最佳。在生长的过程中需要的氮肥比较多，所以，在栽植前应该多施有机肥作为基肥。叶质粗老时会略带苦味，但营养价值颇为丰富，生菜中含有大量的胡萝卜素、膳食纤维、抗氧化物及多重维生素等营养物质。不过播种这种好吃的菊科莴苣属的蔬菜，播种时也是需要一些立地条件的。

用来当做涮火锅的辅料，清脆爽口。近几年酒店里多用做菜盘摆放装饰，衬托得主菜让人馋涎欲滴；或者麻辣烫小店里，焯水下锅，和其它主料一起用麻汁调味，好吃得可以吞下舌头去。种植过生菜的应该都会知道。生菜是一个比较喜欢在凉爽的环境里生长的蔬菜，它不怎么耐寒，也不怎么耐热，所以，我们在种植生菜时，一般都是在比较凉爽的春季或者是秋季时来种植。

        生菜是大家常见的一种蔬菜，吃法许多，清炒.火锅食材.汉堡蔬菜全是出色的挑选。作为绿色蔬菜的生菜，营养价值还很丰富，吃起来脆爽，受到很多人的喜爱。近些年生菜的种植技术有所提高，例如生菜温室大棚种植、水培生菜等方法。下边大家一起来看看生菜种植的技术要点。

        1.种植时节

       依据生菜各生育期对温度的规定，东北.西北的高寒地区多见春播夏收。近些年，随着设施种植的发展，运用保护设施种植生菜，已基本上保证分期播种.周年生产供应。秋天种植时要留意前期抽薹的难题，应取用耐热.耐抽薹的种类。

       2.开展种植

       种植生菜要挑选长势强且抗病性好的种类，因为它的种子不大，因此种植多使用撒播法。选购生菜的种子后，把它匀称的撒到土地上，遮盖上一层很薄的土壤层，并浇透水就可以了。在种植后只需不被暴晒，土壤层潮湿，一周的时间便会出芽了。

       3.及时间苗

       生菜幼苗长到2-3片出叶的时候，要按6-8厘米的株距为其间苗，直到生菜有4-5片出叶时，就可以依照一定间距移栽，促使生菜有充足的室内空间来生长，移栽时一些沉细的生菜幼苗能够拔除掉，那样幼苗无法旺盛生长。

        4.土壤温度

       生菜的生长需要充足的养分，因此家中种植好后，要多见其浇水，在它生长期保持土质略微潮湿最好，还需要定期为其增加一些薄肥，以推动生菜旺盛生长，留意生菜喜温湿冷气侯，因此最好将其养护在15-20C的环境中。

        5.浇水

      浇水缓苗后5―7天浇1次水。春天温度较低时，水流量宜小，浇水间距的日时间长；生长成熟期用水量多，要保持土质潮湿；叶球产生后，要控制浇水，避免水分不均匀导致裂球和烂心：保护地种植开始结球时，浇水既要确保主茎对水分的需要，又不能过多，田里湿度不适合过大，防止病虫害产生。