蔬菜销售收入，免所得税，算免税收入。这些初级农产品必须是农业生产者(指个人或单位) 自产自销的才能免税。

《中华人民共和国增值税暂行条例》：

第十五条　下列项目免征增值税：

（一）农业生产者销售的自产农产品；

（二）避孕药品和用具；

（三）古旧图书；

（四）直接用于科学研究、科学试验和教学的进口仪器、设备；

（五）外国政府、国际组织无偿援助的进口物资和设备；

（六）由残疾人的组织直接进口供残疾人专用的物品；

（七）销售的自己使用过的物品。

除前款规定外，增值税的免税、减税项目由国务院规定。任何地区、部门均不得规定免税、减税项目。

扩展资料

所得课税具有税基广泛，税率累进的税制特征，加上对各种宽免（宽指税基宽与容，免指税基范围的免除）与扣除项目的设置，可以有效的促进横向公平与纵向公平。

通过所得课税实现经济的有效性及提高资源配置效率与效率损失。所得效率包括经济效率与行政效率。经济效率是指所得税是否能最有效的配置经济资源，给社会带来的负担最小或利益最大。

行政效率是指税收的征纳成本是否减到最小税度，给国家带来的实际收入最大，给纳税人带来的额外负担最小。

经济决定税收，税收影响经济：

所得税与经济稳定。经济稳定—所得税对经济波动大的国家，都是靠所得税平。

①政府自决改变财政支出规模、方向的政策。

②税收的自动稳定器。由于所得税性质决定，所以具有“自动稳定器”的特点。

③相机决策的税收政策。

参考资料来源：百度百科-免税农产品

不能免所得税，算免税收入，免增值税。

免税范围：

1、农业生产者销售的自产农业产品免征增值税。

2、“农业生产者销售的自产农业产品”是指直接从事植物的种植、收割和动物的饲料、捕捞的单位和个人销售的注释所列的自产农业产品；对上述单位和个人销售的外购的农业产品，以及单位和个人外购农业产品生产、加工后销售的仍然属于税法注释所列的农业产品，不属于免税的范围，应当按照规定税率征收增值税。

3、对农民专业合作社向本社成员批发和零售的种子、种苗、化肥、农药、农机免征增值税。

扩展资料

按照《中华人民共和国增值税暂行条例》及其实施细则的规定，从事农业生产的单位和个人自产自销的初级农业产品免征增值税。

在这个规定中，农业是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产品；从事农业生产是直接从事农业的种植、收割、饲养、捕捞等；自产自销是自己生产，并且用于自己销售的一种行为，而对于通过收购、生产并加工出售的农业产品，则不在免税的行列。同时，需要特别注意的是，免税的农业产品必须是初级农业产品，即只是通过简单的晒干、腌制、切片等粗略的方式制成的农业产品。

参考资料来源：百度百科-免税农产品

蔬菜销售收入，是免征企业所得税和增值税的。

根据《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第八十六条　企业所得税法第二十七条第（一）项规定的企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税，是指：

（一）企业从事下列项目的所得，免征企业所得税：

1、蔬菜、谷物、薯类、油料、豆类、棉花、麻类、糖料、水果、坚果的种植；

2、农作物新品种的选育；

3、日夏养花网中药材的种植；

4、林木的培育和种植；

5、牲畜、家禽的饲养；

6、日夏养花网林产品的采集；

7、灌溉、农产品初加工、兽医、农技推广、农机作业和维修等农、林、牧、渔服务业项目；

8、远洋捕捞。

《中华人民共和国增值税暂行条例》第十五条　下列项目免征增值税：

（一）农业生产者销售的自产农产品；

（二）避孕药品和用具；

（三）古旧图书；

（四）直接用于科学研究、科学试验和教学的进口仪器、设备；

（五）外国政府、国际组织无偿援助日夏养花网的进口物资和设备；

（六）由残疾人的组织直接进口供残疾人专用的物品；

（七）销售的自己使用过的物品。

除前款规定外，增值税的免税、减税项目由国务院规定。任何地区、部门均不得规定免税、减税项目。

扩展资料：

《中华人民共和国企业所得税法》第二十六条 企业的下列收入为免税收入： 

（一）国债利息收入； 

（二）符合条件的居民企业之间的股息、红利等权益性投资收益； 

（三）在中国境内设立机构、场所的非居民企业从居民企业取得与该机构、场所有实际联系的股息、红利等权益性投资收益； 

（四）符合条件的非营利组织的收入。 

第二十七条 企业的下列所得，可以免征、减征企业所得税： 

（一）从事农、林、牧、渔业项目的所得； 

（二）从事国家重点扶持的公共基础设施项目投资经营的所得； 

（三）从事符合条件的环境保护、节能节水项目的所得； 

（四）符合条件的技术转让所得； 

（五）本法第三条第三款规定的所得。 

参考资料来源：百度百科——中华人民共和国增值税暂行条例

参考资料来源：百度百科——中华人民共和国企业所得税法实施条例