雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”(饮温水)，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6~8次。

4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。

此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。

锻炼下水

鸭子属水禽，雏鸭下水能促其活动，增加采食量。因此，应在出壳5天后就锻炼其下水。先下“小水”(将水放人大的水盆或水泥池中)，且温度不能太低，深度以能打湿鸭脚为宜，每天2次，每次不超过10分钟；

以后水深逐渐增加，时间逐渐延长。雏鸭何时下“大水”(河沟、池塘等大水面)，需要根据天气和气温情况而定，晴暖时坚持每天下水，下雨天、气温低时可不下水。

下水上岸后，要让雏鸭在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干，再赶回鸭舍。

刚出生的小鸭子比较脆弱，养殖方法如下

1. 消毒。前7天鸭舍内未抓到小鸭时，按甲醛（40%）10ml/m3、高锰酸钾5g/m3的用量对鸭舍进行熏蒸消毒。密封24小时后，打开鸭舍门窗通风。游乐场和喂食用具用20%烧碱水或20%石灰水消毒，晾干后用清水清洗。

2. 饲料。根据小鸭的数量，准备新鲜优质的全价饲料和青饲料。

3. 温度、湿度。新孵出的雏鸭绒毛少，体温调节功能弱，难以适应外界气候环境。因此，雏鸭1日龄时，将育雏室的温度调整到32左右，然后随着日龄的增加每天降低1℃，直到与环境温度一致。小鸭对温度很敏感。当温度太低时，小鸭会靠近热源并聚在一起取暖。这时，它们很容易被压死。当温度过高时，小鸭会远离热源，张开嘴巴喘气，饮水量会增加。观察小鸭子。他们精力充沛，活泼好动，胃口好，饮水适中，毛色亮丽，伸腿伸腰，分布均匀，安静地躺着，此时的温度比较适宜。鸭舍要经常通风，排出有害气体。鸡舍湿度第一周保持在70-75%，第二周保持在65-70%，第三周保持在60-65%。

4. 饮水与喂养。刚出生的小鸭在喂食前应该喝水。在饮水中加入适量的葡萄糖或维生素C，可促进胃肠蠕动，尽快排出胎粪，加速剩余蛋黄的吸收，增进食欲，增强体质。过早给小鸭喂食容易损伤消化器官，影响健康。给小鸭喂得太晚，不利于生长发育。因此，给小鸭喂食的最佳时间是在脱壳后14至24小时之间。小鸭的消化器官较小，消化能力较弱。因此，他们开始喂生米和大米。两天后，第三天，他们改用全价小鸭。因为小鸭胃小，消化道短，所以消化速度快。所以要少加多加，保证一天喂7-8次。

5.饲养密度。雏鸭饲养密度过高，造成鸭舍潮湿，空气脏，容易造成雏鸭生长发育。如果饲养密度过低，会浪费鸭舍，增加人力。小鸭饲养密度：每周每平方米20只。以后可随着小鸭的生长逐步降低饲养密度，每平方米不超过10只，每组250～300只为宜。