我认为这种产品的市场前景其实还是比较不错的，很多人对于这种产品的需求很大，而且市场的增长潜力也是比较大的。

很多巨头已经加入到了这个行业当中，除此之外很多明星也加入到了宣传的活动当中，对于很多人来说，其实并不是刚需品。之所以会得到大量的推崇，就是因为很多企业在背后煽风点火制造营销的噱头。

企业的目的是为了更好的占据市场份额。

企业的目的其实就是为了能够更好的占据市场份额，现如今这个市场是一个新鲜的市场，如果能够占据这个市场的话，那么就会得到更多消费者的青睐，从而能够对于企业其他产品起到推动消费的作用，企业所考虑的是整个公司在未来的运营情况。

这种产品目前受到了很多年轻人的欢迎。

这种产品之所以能够得到市场上的推崇，就是因为很多年轻人比较信赖这款产品，而且认为这种产品对自己的身体能够起到更好的作用。现如今的很多年轻人，对于自己的身材管理的要求是比较高的，对于食物的需求也是多方面的。

明星正在积极的进行宣传。

我认为最重要的一个原因就是很多明星在微博上进行疯狂的营销，因为背后的企业想要做大这个市场，就必须要通过不断营销的方式，让更多的人熟悉这个市场。通过这样的方式也能够让更多的企业获利，从而能够让整个市场不断的获得发展。

从目前的市场情况可以看得出来，这种产品在未来肯定是能够得到更多人的欢迎的，植物奶背后所拥有的研发团队已经获得了必要的保证。一款产品能够得到市场上的欢迎，必然是有道理的，并且这种产品在市场上是能够获得大量的收益的。

我觉得和他相同的有很多的比如说伊利的核桃奶呀，或者是蒙牛也会出这样的产品。

六个核桃
六个核桃是河北养元智汇饮品股份有限公司生产的一种核桃植物蛋白饮料
六个核桃原材料太行山、云南等中国核桃主产区精选的优质核桃，并运用企业独创吸收[1]
中文名
六个核桃[2]
外文名
six walnuts
产品类型
植物蛋白饮料[2]
生产企业
河北养元智汇饮品股份有限公司[2]
生产工艺
【5328】核桃乳生产工艺[2]

核桃仁的外形就像一个微型的脑子，其褶皱就像大脑皮层。中国人有“以形补形“的传统，于是吃核桃能补脑的说法就流传了开来，小孩多吃可益智，长者多吃可防记忆力衰退。现代科学研究表明，核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸，能够滋养大脑细胞，促进脑细胞新陈代谢，改善大脑疲惫状态[65]
共3张
“养元六个核桃”被衡水湖国际马拉松赛
长期以来，六个核桃通过赞助《最强大脑》、《挑战不可能》等益智类节目形成了极具特色的“智慧”营销策略，“经常用脑，多喝六个核桃”成为国人耳熟能详的品牌宣传语，市场上随之也出现了“六个核桃对大脑是否有益？”等声音。2015年年初，军事医学科学院卫生学环境医学研究所的研究人员随机选取了以核桃为原料生产加工而成的六个核桃作为实验样本，对小白鼠进行了核桃乳提高学习记忆能力的相关实验。最www.rixia.cc终得出核桃乳确实具有提高学习记忆能力的健脑功效。同年，河北医科大学进行了国内首个关于核桃产品改善记忆的人群试食试验，证明核桃植物蛋白饮料具有一定改善记忆的功能，长期饮用核桃乳对人体大脑能够起到非常积极的意义[66]
2015年9月份，“史上最严广告法”实施后，“六个核桃”商标遭受一定程度的质疑，引发不少打假人质疑其商标合法性。[67]登陆中华人民共和国商标总局官网发现，“六个核桃”商标完全符合国家《中华人民共和国商标法》相关规定，现已成功注册，其作为商标是符合法律规定的

六个核桃现在卖得很火呀，核桃补脑的说法，加上强大的广告宣传，使得六个核桃饮品一下子火了起来，所以产品营销很重要

六个核桃这款饮料我喝了好多年了，
营养挺丰富的，据我所知，六个核桃的营养功效获得过多方权威认证，含有丰富的蛋白质以及钙铁锌等微量元素，经常喝的话对人体还是很有益处的。

在国内植物蛋白饮品中，六个核桃也属于领军品牌了，有数据显示，2016年的销量是150亿，现在怎么的也得翻番了吧。

听说去年的销量是300亿，在核桃乳市场上占据了88%以上的份额。

研发能力很强，六个核桃一直以来都专注于研发，聚集了一大批优质的研发人才，包括博士后、博士、研究生等等专业人才，并且引进了诸多国外的先进设备。

作为植物蛋白饮料行业领军品牌，养元饮品始终坚持研发创新与品质升级，依靠自主研发创新能力不断实现生产工艺的推陈出新，通过先进的核桃饮品生产工艺，将食用不便的核桃变成了一罐罐香浓营养的核桃乳，推动并引领核桃乳品类不断地进行品质升级。

拥有独家工艺，六个核桃的全核桃工艺，2018年研发的新技术

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椰树椰汁、承德露露两大巨头的植物蛋白饮系（不含两公司的其它系列饮品）加在一起的销量规模在18亿元左右，整个植物蛋白饮料行业总体销售规模不到50亿元。这与国内潜在的500亿元以上的市场容量，距离相差甚远。植物蛋白饮品虽然具备天然、营养等先天优势，但销量始终难有突破。是什么原因造成其发展迟滞，销售规模难以突破？又该如何突破销售发展瓶颈呢？五个关键因素阻碍行业发展 1、产品品规单一一是包装材质单调，马口铁材质三片罐装几乎成了统一的产品包装。二是产品品种太少，市场上植物蛋白饮品主要有椰汁、杏仁露、花生露、核桃露、大豆饮品（商超只有冲饮）等几大类。行业内的领军品牌-全球品牌网-绝大多数的植物饮料产品非常少。如：椰树椰汁、承德露露杏仁露、大寨核桃露等。除了银鹭等极少数企业开发了少数的混合型植物蛋白饮料外，其它基本走的是单一产品路线。过于单调的产品规规与口感无法适应不同销售渠道与差异化口感需求；三是包装容量小，以椰树椰汁与承德露露为代表的植物蛋白饮料企业，240ml左右的装量只够一饮而尽，产品包装量首先难以与饮料首先应该满足解渴这个刚性需求相匹配。四是产品包装不能与时共进，产品包装陈旧、落伍同样不能满足现代时尚消费需求。2、渠道表现力弱植物蛋白饮料做为典型的快速消费品，在渠道表现上忽略了快消品的方便购买和感性视觉化产品这两个影响销量的主要因素。走进各大超市的饮料区，植物蛋白饮料的陈列可谓形单影只，排面小，出样单一，销售旺季时节，各类饮料轰轰烈烈地争夺销售终端资源时，植物蛋白饮日夏养花网料的地堆、端架、大排面、异型等抢眼陈列鲜见；平时的终端陈列与售点氛围表现更是形影相吊。通过笔者对各类型的终端走访与了解的情况来看，植物蛋白饮料有效网点的覆盖率在40%以下。大、中学校、车站码头、旅游景点、网吧等有效终端的见面率也不是很高；甚至一些诸如沃尔玛等现代大型商业系统都难觅踪迹。餐饮类饮料销售主渠道表现上更现不足，大型餐饮终端比较少见，中小型餐馆铺货率凤毛麟角。火车、团购等特殊销售渠道感觉都视乎无力而为之。3、宣传推广保守植物蛋白饮料行业做媒体推广的企业只有两三家，央视几乎成了植物蛋白饮料的唯一选择，很少在其它媒体上能看到他们的广告。其余的均做跟进、模仿，逼得椰树椰汁不得不在产品包装和硬广上注明与强调“正宗椰树牌椰汁”；承德露露在媒体与渠道宣传：“露露不等于杏仁汁”，来表明自己是正宗的杏仁汁。植物蛋白饮料产业居然还处在身份之争时期，市场教育推广程度可见一斑。4、消费定位面狭窄椰树椰汁“每天一杯白白嫩嫩！”广告语，诉求的是美白功能；“喝露露，真滋润！”也是突出了美容功效。很显然，企业是想把自己的产品与其它的饮料区隔开，表明喝自己的产品有养颜滋补等保健功效。从代言人的选择上来看，承德露露选择的是许晴和濮存昕，这两个代言人比较受中老年女性推崇，广告的受众人群也自然是这些人群，这恰恰是对饮料消费需求少的人群。青少年是饮料消费主体，与时尚元素的无缘，再次将自己孤立起来。饮料的第一需求是解渴，接下来的才会涉及到口感、营养、健康、时尚等个性化的需求。解渴需求是饮料行业的最大需求，脱离了这个刚性诉求，市场的空间自然会变得狭窄。在满足了刚性需求的基础上，才会产生更多个性化的细分软性需求。5、缺乏消费氛围由于各植物蛋白饮料企业对市场的深度教育与培植的力度不够，植物蛋白饮料市场目前还只能算是高速增长期，竞争氛围也不是很浓烈。消费群体缺乏对植物蛋白饮料的消费理由与价值支撑，植物蛋白饮料的消费需求仍旧处在可有可无的状态，整体销售形势还是不温不火。突破市场规模瓶颈 1、产品多品系细分出击增加包装规格。在保留原有的铁罐装外，还需要有500ml、2500ml等更多不同装量规格的产品品规出现，从利乐包、PT瓶到玻璃瓶等时下流行的包装材质都可以采用，产品包装的外观设计要充分融入现代时尚元素，以迎合不同消费动机、消费层次与销售渠道需求，增加消费者的选择空间与多品推广优势。丰富口感与品种。中国人口多，消费结构与层次丰满，要去研究消费者的需求特征。不同年龄段都会有差别，如，儿童对口感和营养要求高、青少年对时尚元素要求高、中老年对健康要求高、女性对食品的养颜要求突出等等，细分市场很多，每个细分市场的容量也都很庞大。切勿将眼光局限于企业主打产品的生产原料，高蛋白质、高营养的植物蛋白饮料原料取材很多，来源也非常丰富。再者，以植物蛋白饮料为基础，融入牛奶、果蔬汁、营养素等其它原料，推出不同口感与品质的混合饮料产品；纯植物蛋白饮料产品还可以在主原料含量上，生产出浓度不同的产品。如，含量5-10%的椰汁、核桃汁、花生露等。不要轻易冲出专业。植物蛋白饮料行业本身的市场潜力很大，能在这个行业取得长足的发展，企业将会获利无限。不少行业内企业，甚至包括行业的领头羊们，在主导产品还没globrand.com有做大做强的前提下，居然也涉足到矿泉水、果汁等其它饮料领域，实行多条腿走路。这也是不利于本行业发展的重要因素之一。本行业内的产品创新与消费细分可做的文章太多，即使是在市场一隅站稳脚跟Xvrud，都会前途无量。2、渠道精耕细作提高购买的便利性与网点质量，拓宽渠道面。根据不同渠道的消费特点，进行相应的产品差异化终端网点布局，全面提高有效网点的覆盖率，方便消费者购买。加强铺货网点的陈列质量与售点氛围营造，稳定好市场价格体系，采用有效的消费者促销手段，提高终端销售力。现今商业、零售系统非常发达，传统与现代渠道并举，销售渠道丰富多样。植物蛋白饮料企业在做好商场、超市等显性渠道工作的同时，还要对学校、网吧、娱乐场所、车站、码头、游景点、人流量集中的冰点等传播、教育、销售并重的隐性销售网点充分开发。餐饮渠道是非常重要的消费与教育消费场所，制定有效的餐饮渠道销售政策和产品价格定位，用大利乐包装产品打入中高档酒店，低价的软质小包装产品进入低档酒店和早点消费场所，会取得意想不到的效果。在端午、中秋、春节等重要传统节日，各单位团体都有发福利的习惯，植物蛋白饮料相比其它饮料，产品的附加值高，更符合福利消费要求。建立团购销售体系，用团购销售模式决胜于终端之外。3、找准细分人群定位各个阶段推出的新品细分人群定位准确，采用定位人群特征对应的产品策略、促销手段、推广方向、渠道策略等营销策略。4、开放的宣传推广在媒体资源被不断稀释的今天，期于一个媒体的力量，很难做到深度传播的作用日夏养花网。根据产品消费人群定位特点，采取到达率高的多级媒体分段传播组合。形象代言人，广告题材、广告组合元素的选择与情景画面设计等，都要贴近时代感。永远记住，符合大众化消费的饮料才能做大规模，而饮料的消费与影响力主体是青少年，抓住了他们就抓住了市场。媒体的传播会对品牌起到很好的拉动作用，要使品牌力能在销售环节上得到体现，就必须有地面推广的有效推动配合。赠饮、捆绑等促销活动虽然老套但很有效，合理运用可以对销售起到很好的促进作用。宣传推广手段多样化组合，路演、终端生动化陈列等宣传推官元素要多角度加以运用。针对影响力强的消费群体，宣传推广阵地不拘泥于媒体与渠道。促销活动走进大学，与目标消费群体集中的团体、单位合作公益性活动等，都是有效的促销推广手段。欢迎与globrand（全球品牌网）作者探讨您的观点和看法，胡明杰，15年的营销管理实战经验，曾服务过多家国内多个知名食品、保健酒等快速消费品企业。先后担任业代、区域经理、大区经理、销售部长、营销总监、资深顾问等职务，经历了从士兵到将军的全过程，熟悉营销各个环节与层面，有丰富的实操与理论经验。善于营销体系的建立，营销团队的管理与激励，擅长营销突破。多家专业报刊、网站的特约撰稿人、专栏作者。）进入胡明杰专栏