对每一个人而言，多把握一些日常生活小试着，对处理一些难点，提升生活品质全是有非常大协助的，尤其是一些保健养生对策更不可以少，那样才可以让自身的身心健康提升确保，降低或防止各种各样身心健康安全隐患的威协与损害，比如说洛神花的恰当应用便是不能少的，那麼洛神花的作用与功效及吃法是啥?
洛神花的作用与功效：
洛神花原儿茶酸(PCA)能推动血肿瘤细胞的亡国;洛神花提取液(Rs)能抑制化合物(AOM)致结肠癌化的功效;洛神花的花青素(HPE)能推动胃癌体细胞的凋落;洛神花的原花青素(HAc)能推动血肿瘤细胞的凋落亡国。
洛神花的提取液能提升谷光甘肽(GSH)维护肝功能检查的功效;洛神花的原花青素(HAc)还能够抑止药品致肝空气氧化损害。
有丰富多彩的蛋白、柠檬酸、维他命C、多种多样碳水化合物、很多的天然色素及多种多样对身体有利的矿物洛神花具备维护肝功能检查的功效;还能够抑止药品致肝空气氧化损害。洛神花提取液还能调整血压、提高睡眠质量。
对躁热性虚火旺盛、高血压有非常好的作用，不仅能够解暑下火，还能够醒神解劳。洛神花可祛毒，有利排尿，去水肿，推动胆液代谢来溶解身体不必要的人体脂肪，科技人员还发觉，食用时再加玫瑰茶，95%的患者体重下降了1到3Kg。

教程：冬日暖阳，来一盘自己亲手做的洛神花果脯

随着人们物质生活水平的不断提高，劳动的内涵正在发生变化，人们从物质匮乏年代单纯的为生计而劳动，逐渐向为享受生活而劳动扩展。静下心来，自己动手做个缝纫活、皮匠活或是木工活，从劳动中寻找更多意义与乐趣渐成时尚。
生活中，我是个喜欢自己动手的人，这要追溯到我小时候，从记事起，我就喜欢在家里到处找一些感兴趣的小东西，布条，皮筋，蜡烛……凡是我觉得可以开发利用的，都日夏养花网被我搜罗起来，用以开发创造。从中得到了太多的乐趣。
长大后，这个爱好不减反增，很多可以扔掉的东西，都成为我做手工的原材料。大到孩子们的衣服，家里的装饰画，小到一个笔筒，一个置物袋，我都喜欢自己做。当然做吃的更不在话下了。甜点、热菜、凉菜、面食，都还不错，哈哈，自夸了一下。
其实做饭也是个乐趣，从买菜准备调料到开始做都是有很多学问的，了解的多了投入的也就多了，投入的多了这乐趣你也就体会到了！
今天我要说的是洛神花果脯的制作方法，因为又到了洛神花的采摘期，从某宝买了五斤，开始做起来。
洛神花，学名“玫瑰茄，”又称“红桃K，”是一种很好的植物，它被誉为植物界的红宝石，有着很多的功效，抗高血压、治疗肝病，对于抑制癌症、帮助肠胃消化道吸收、调整女性生理周期，以及美容保养都有不错的功效，我主要就是看中它最后这一点。
说说做法吧：
1.准备一个笔盖，最好是白板笔之类的盖子，将新鲜的洛神花取出，用笔盖压在花的后端向开口处推，即可将种子取出。有点类似青椒取蒂的手法。
2.去除果实后将洛神花冲洗干净(约3~4次)沥干，反正多洗几遍没坏处。

好新hNppcaEC鲜的洛神花
3.煮一锅热水将洛神花分次汆烫约20~30秒(杀青去涩去菌）后马上捞起沥干。
4.完成杀菌的洛神花捞起后加入第二锅冷开水中浸泡一下。
5.再来要做软化的工作，将热水用小火维持温度，并将花分批加入热水中，只需15秒就可捞起，为了保持脆口的感觉，可另外浸泡冰块水。
6.将软化好的洛神花，用盐腌渍起来，一层盐一层花，比例大约是花1公斤重量，用60克的盐，腌渍24小时，腌渍过程需翻搅数次，大概搅拌个四五次。

7.腌制好的洛神花，再用凉白开洗净，沥干水分。沥出的盐水，红红的颜色非常鲜艳，可善用它腌渍白萝卜或嫩姜，风味独特。
8.加入白糖，比例还以1公斤花为例，要加150克的糖拌匀，然后放进密封罐中，放入冰箱约4天过后，再加150克的糖，两天后，再放150克的糖，等待糖完全溶化后，即可食用。每次放糖的时候都要好好搅拌一下。
分次加糖，可让蜜饯口感较脆。要用白糖或冰糖。一定要放进冰箱，蜜饯才会呈现美丽鲜艳的自然红色。若怕酸可酌量增加糖量，也可以加少量的食用玫瑰香精，一小瓶十几块，估计用到过期都用不完，玫瑰花口味的食物很有可能就是这么出来的。

想要比较干燥的效果的话，就要用烤箱烤一下，180度上下火，烤个十分钟，让多余的水分挥发，如果有烘干机那就更好了，做出来的成品更加高大上了。

成品，酸甜脆爽！
一时吃不完的，可以用密封袋，真空包装一下，放入冷藏，随吃随取，过年时可以拿出来招待客人了啊！
我刚开始做的时候是参照了网上的做法，结果第一次做很酸，后来就多放了糖，再加上一些自己的经验，来将方法完善。

真空包装好的洛神花
想象一下，坐在落地窗前，沐浴着冬日暖阳，来一盘自己亲手做的花脯，再来一本书，边看边吃，是不是好享受？岁月静好，大抵就是如此心境吧。那还等什么，趁花期没过，赶紧买几斤回来自己动手做一下吧

食材的准备：

玫瑰茄、柠檬、冰糖。

做法：

1、玫瑰茄选择新鲜的，然后将玫瑰茄的花萼掰出来用清水冲洗干净沥干水分。

2、柠檬清洗干净，把柠檬皮剥出来，然后用刀把柠檬皮切丝后，用沸水煮一下去除苦味。

3、将沥干水分的玫瑰茄花萼、柠檬果肉、柠檬皮丝、冰糖放在一个大碗内搅拌均匀腌制30分钟左右。

4、把腌制好的玫瑰茄花萼放入到无油的锅内，加点些许的水进去，然后用小火慢慢熬煮。（熬煮的过程中要不停的搅拌哦，防止糊锅底）

5、煮好的玫瑰茄花果酱会比较浓稠，味道吃起来酸酸甜甜的。

6、做好的玫瑰茄花果酱放凉之后，装入玻璃瓶中，放冰箱冷藏。

玫瑰茄果脯的制作方法

食材的准备：

玫瑰茄、冰糖、盐。

做法：

1、玫瑰茄选择新鲜的，然后将玫瑰茄的花萼掰出来用清水冲洗干净沥干水分。

2、将沥干水分的玫瑰茄花萼用盐腌制24小时左右，腌制过程中隔几个小时翻一次。（用盐腌制日夏养花网主要是为了让玫瑰茄花萼脱水，盐的多少可以自己掂量着来放。）

3、玫瑰茄花萼腌制变软之后，把腌制出来的红盐水倒掉。（不需要用清水清洗。）

4、把冰糖加入到玫瑰茄里搅拌均匀，放入冰箱冷藏保鲜，这样有利于玫瑰茄成品出来后颜色鲜艳。（冰糖可以一次性放入，也可以放两次放入，看个人掌握的量，实在不确定的话，可以试一下甜度再添加。）

6、做好的玫瑰茄果脯颜色是比较漂亮的艳红色，吃起来很有嚼劲，还很开胃。

昨天发了洛神花酱的做法，今天我们一起来学着做一下洛神花果脯吧，女孩子超爱的零食。洛神花原产非洲、美洲、或者亚洲的热带，在我国主要分布于台湾、广东、福建、广西等地，为锦葵科植物玫瑰咖的根、种子。洛神花有清热降火、健胃消食、利尿、降血压、保护肝脏、补血活血、美容祛斑、抑癌抗 癌的功效。

＊

所需材料：

＊洛神花1000克

＊冰糖600克

＊盐40克

1

将花萼摘出，洗干净凉一下水份备用。

2

在花萼上撒40克的盐，翻拌均匀，腌制4到12小时。（在腌制的过程中要多次翻拌均匀）

3

在锅里放入适量的水煮开后放入腌制后的花萼，翻拌一下倒出用冷开水冲凉，把水控干。（在焯水的这一步，想脆点就煮的时间稍短些，想软点就煮时间长些）

4

把花萼焯水后控干水份放入干净的容器中，把冰糖弄碎，我是用机器将冰糖打成粉状铺在花上的。

5

装好就放冰箱保存，三两天后就可以开吃了，酸酸甜甜，脆脆的味道好极了！

＊

超级啰嗦：

＊糖泡果脯出来的浆汁冲水喝味道也很好哦

用料
玫瑰茄500克
冰糖350克
水300克
步骤 1
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把玫瑰茄一瓣瓣撕开，里面的果核扔掉
步骤 2
把玫瑰茄瓣用清水冲洗干净，把烂的果瓣扔掉
步骤 3
先烧开一锅水，把花瓣放入杀杀青（杀青的水可以留起来，加入蜂蜜或者冰糖就是平常喝的洛神花饮了）
步骤 4
把300克的水+350克的冰糖加热溶解
步骤 5
把去青的花瓣放入冰糖水熬煮一下，转到面包机里启动果酱功能，（我用了两次的果酱功能，看大家喜欢的浓稠度调整时间）
小贴士
1 如果没有面包机，可以在不锈钢锅里，用小火慢慢熬到浓稠就可以了；2 冰糖可以先用300克，如果觉得味道不够再慢慢添加。