出现这种情况，应该修剪辣椒侧枝和顶枝。

修剪侧枝和顶枝是最基础，也是最有效办法。通过修剪可以有效改善旺长结果少这一情况。首先就是把不长辣椒那些侧枝统统修剪掉，因为这些侧枝只长叶子不长辣椒，留着毫无用处还需要营养供应，白白浪费营养。有读者可能会有疑问，修剪侧枝可以理解，为什么要修剪顶枝。这样做目的就是防止辣椒株继续长高，继续长高虽然会有更多侧枝长出更多辣椒，但是这种辣椒个头长不大，品相不好，所以辣椒株长到一定高度必须要去顶，再加上修剪侧枝，这样基本就能满足辣椒生长所需营养供应，就能健康生长了。

除了修剪辣椒侧枝和顶枝，还可以通过这三个办法补救：施肥，人工授粉，多浇水。以下详细解释这几点：

1、辣椒结果少可通过施肥来补救：辣椒株孕育果实非常需要营养，只有充足营养来能生长出个大又饱满辣椒。这里所需要化肥类型是氮肥。辣椒果实生长时需要大量氮元素参与，所以施加氮肥可以辅助辣椒生长。

2、辣椒结果少可以通过人工授粉来补救：辣椒株不长辣椒很大原因是授粉不成功，授粉不成功就不可能有果实生长，这时我们可以人工授粉，具体操作就是用花粉刷蘸取雄蕊划分，然后把花粉直接涂抹到雌蕊上，这样就授粉成功了。

3、辣椒结果少可以通过多浇水来补救：辣椒株成熟后生长日夏养花网辣椒时，新陈代谢就会旺盛，就需要吸收大量水分。而在水分不足时，水分优先供应植株叶子，从而保证了植株存活。所以很容易出现叶子茂盛但是不结果这一情况。所以在辣椒生长时要勤浇水，提供充足水分。

1、肥水管理

定植后要抢晴天追施提苗肥，每次用量不能过多或过浓，否则易引起徒长，推迟开花结果。当等一、二层着果后，要追施较多肥料，促进果实长大。果实开始采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生长和结果。

如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨，落叶和死株现象就会相当普遍，特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出。因此，在灌溉时，一定要根据天气预报决定灌溉时间。灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜，并要在晚上或清晨进行，而且急灌急排。

2、中耕除草、增施草木灰，降湿通气

通过中耕，破除土壤板结，改善土壤通气状况，促进辣椒根系的发育，为辣椒生长创造良好的土壤环境。中耕时间应选择在晴天高温期或高温前进行，近根处浅，行间深，避免伤根。中耕后杂草大量失水枯死，同时又具有土壤消毒杀菌的作用。结合中耕增施草木灰，一是降低土壤湿度；二是增加土壤养分。

3、整枝打尖，防止落花落果

辣椒整枝时，保留主干和2-3个侧枝，下部腋芽应全部抹除，并剪掉内膛枝、老病残枝，使内膛通风透光，在3级以上分枝留2叶打尖，新长出的枝条留1果2叶打尖，摘除下部老病叶，以促进上部枝叶生长和果实伸长膨大。同时再次培土，促发新根，并喷施2‰的尿素、磷酸二氢钾等肥料。

扩展资料

辣椒生长环境

1、温度要求：适应温度范围为15～35 ℃ ，适宜的温度日夏养花网范围为25～28 ℃ ，发芽温度28～30 ℃ 。

2、水分条件：喜湿润，怕旱涝，要求土壤湿润而不积水。

3、光照条件：对光照要求不严，光照强度要求中等，每天光照10～12小时，有利于开花结果。青椒的生长发育需要充足的营养条件，每生产1000千克青椒，需氮2千克、磷1千克、钾1. 45千克，同时还需要适量的钙肥。对土壤的要求，以潮湿易渗水的沙壤土为好，土壤的酸碱度以中性为宜，微酸性也可。

参考资料来源：百度百科-青椒

参考资料来源：百度百科-辣椒