草根炖鸭汤的做法步骤

1
1.材料：半番鸭750克 杜仲30克 提云草45克 杠香藤15克、 调料：料酒4汤勺 盐10克、

2
2.把草根和半番鸭洗净备用、

3
3.做锅上火倒入温水，放入洗好的30克杜仲 45克提云草 15克杠香藤、

4
4.倒入洗好的半番鸭、

5
5.再4倒入汤勺的料酒盖上锅盖大火烧开后转小火再炖上1个小时。

6
6.在出锅前倒入盐调好味道就可以出锅了

三叶青是可以炖鸡鸭的，并且它的味道特别清香

这个最好是不要这样放在一起吃的，因为口感味道都不太好，所以不建议你轻易的尝试，还是单纯的去烧一些鸡鸭吧。

三叶清炖鸡鸭是可以的，并不影响鸡鸭的营养价值。请你按照自己的口味添加食材就可以了。

这个是可以炖煮的，但是由于这种材料中含有中药成分，所以建议不要加入太多。

三叶青炖鸡鸭可以

冬虫草是一种高级药材，其用途较广，具有养肺阴，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老，提高免役力等功效，是适合人群最广的补品。至于炖什么就看你想达到什么功效了，如下供参考： 服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以byzWZzcO煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服，有补虚扶弱之效。

冬虫夏草的服用方法和用量一定要因人因病而异，或单药服用，或配合他药物共同使用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可以泡酒、泡茶饮用等。切记不可以盲目使用以免适得其反。介绍几种比较简单的制作方法，希望能对广大患者有所作用。1、虫草润肺益肾鹌鹑【用料】冬虫夏草5-10枚，鹌鹑12只，肉料（山萘、砂仁、豆蔻、肉果、丁香）15克，料酒、香油、酱油、味精各15克，花生油100克，葱、姜、盐少许。【制用法】鹌鹑宰杀后去毛，开膛洗净，砸断主骨，用沸水煮烫，捞出放碗中，加入冬虫草、肉料、调料及汤等，上锅蒸4-5分钟取出待用。锅油热至70℃左右时，将鹌鹑滗出汤汁，入油锅炸1分钟捞出盛盘即成。【功效】润肺益肾，理气和中。鹌鹑有益肺气、补五脏、实筋骨、消热结等作用，冬虫草则主要有益肺肾、补精髓、疗劳咳、理诸虚百损之功效。2、冬虫夏草甘露茶【原料】冬虫夏草3克，冰糖50克、绿茶叶适量。【制用法】将冬虫夏草洗净和冰糖、枸杞、桂圆、绿茶叶全部放入茶杯中，加开水适量充泡，五分钟后，用瓷勺搅拌后饮用，并可连续3次加开水充泡饮用。第2次充泡饮用功效最佳。【特点】味道甘美，长饮益多。【功效】滋阴补肺肾，调补精气，有调节免疫增强体质的功效

老鸭性凉，和冬虫夏草煮，可起到去火，清肺，调节阴阳滋补身体的疗效。

虫草炖鸡好，还是炖鸭好

那个是沙参。
来给大家介绍一味炖鸡的食材，它才是炖鸡汤的最佳拍档，外形酷似“人参”，营养也十分丰富，但价格比人参便宜多了，才20元就能买一斤，现在吃正当季，这东西就是沙参，你见过吗？

它才是炖鸡的最佳拍档，形似“人参”，才20元一斤，现在吃正当季
沙参这东西，小编第一次听说是在农村奶奶家，奶奶这一辈的人十分勤俭，经常会自己去山上弄些野味食材，http://www.rixia.cc沙参就是那时候比较常见的一种，奶奶说这就是老百姓的平价版人参，用来炖鸡汤最是美味。

可能很多人都没见过，它和一种叫做“臭萝卜”的野菜根很像，但是挖出来洗掉泥巴，刮干净以后白白净净的，体型和人参极像，用来炖好鸡汤后，口口沙脆沙脆的，吃起来香味很浓，尤其是鸡汤的味道会更鲜美。

【沙参炖鸡的教程】
【食材明细】：鸡半只，沙参，冰糖，食盐，植物油，枸杞，料酒，醋，葱姜
【做法与步骤】：
第一步，新鲜的沙参一定要提前处理好，挖回来以后立马用清水，将表面的泥沙刷干净，然后再用小刀仔仔细细地，将表皮刮得白白净净即可，处理好后洗净沥干，放入冰箱冷藏即可。

第二步，鸡肉洗净，放入大盆清水里，放入适量姜丝，倒入适量料酒和醋，搅拌均匀后将鸡肉浸泡20分钟，泡好后上手按摩，将血水挤出来即可，冲洗沥干后剁块装盘；枸杞提前用清水浸泡备用。

第三步，起锅加入足量水，放入姜片和葱段，下入鸡肉和冰糖，大火煮开后，将煮出来的泡沫去掉，然后倒日夏养花网入适量沙参，再次煮开后转文火，加入盐油各适量，加盖慢炖25分钟，揭盖后放入枸杞，大火收汁两分钟即可。

它才是炖鸡的最佳拍档，形似“人参”，才20元一斤，现在吃正当季！它就是沙参，这么美味有营养的沙参炖鸡，你吃过吗？如果下次在市场上见到，记得买点回家炖鸡汤来喝哦，保证喝一次你就会爱上它的~