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朋友从小不爱吃蔬菜和水果,想问一下,吃什么维生素能补充蔬菜和水果中的所需。

2022-07-30 16:39:20 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:167

维生素c片能代替蔬菜和水果吗?要如何补充维生素C?

维生素C片并不能代替蔬菜和水果,蔬菜和水果中不只含有维生素C,还含有其它的维生素以及膳食纤维等多种营养成分,这是维生素片不能代替的。水果中含有的维生素C是天然维生素,效果比人人工制作的维生素C片更好,不能单纯的通过维生素C片来代替蔬菜和水果的食用,平时还是应该多吃蔬菜,多吃水果来补充身体中的维生素C。

如果长期服用维生素片,可能身体内会产生大量的草酸,进而产生肾脏方面的问题。很多孩子并不喜欢吃蔬菜和水果,这就让家长们采用一些人工制成的维生素C片来代替蔬菜和水果中的营养成分,这种做法是比较不可取的。水果中含有丰富的微量元素,对人的身体健康是十分有益的,而且蔬菜和水果含有丰富的纤维素,对于缓解便秘也有一定的效果,能够增强身体的免疫力。

维生素C能够提升人体内的免疫力,能够促进身体的新陈代谢,同时还具有解毒和促进胶原蛋白合成的作用。维生素C有利于维持身体健康,在日常生活中要保证维生素C的使用。不少水果和蔬菜中都含有维生素C以及多种营养物质,平时的时候就可以多吃这些营养物质。大枣中含有丰富的维生素C,可以通过每天吃几个红枣来补充身体所需的维生素C。

平时,人们就需要保持一个健康的生活习惯,减少抽烟的频率,香烟中含有尼古丁会破坏身体的维生素。通过吃维生素C片也可以补充人体内所需要物质,但维生素C片并不能代替蔬菜和水果的作用,这种补充只是单一的。不管什么东西都不能吃过量,维生素C片吃得过多,很有可能会让身体中毒,反而对人的身体造成不良影响,过量补充维生素C会出现中毒的情况。

不能,长期服用维生素片,有草酸尿过高产生结石的风险。应该多吃一些水果,蔬菜一次过来补充体内的维生素C。
维生素c片是不可以代替蔬菜和水果的,可以多吃一些含维生素高的食物。也可以多喝水,也可以适当的吃一些维生素C片。
不能。一定要多吃猕猴桃,草莓,柚子,葡萄。最好通过食补,这样会比较安全。

孩子不吃蔬菜和水果,吃维生素片的作用和蔬菜水果是一样的吗?

水是构成身体血液、体液、细胞液的重要组成部分,水在体内帮忙运输营养物质、协助代谢废物的排出,人如果大量失水超过体重的20%人就会死亡,所以水也是很重要的一种营养物质。而维生素片中含有的营养素种类相对而言比较单一,比如维生素C片中仅仅含有与维生素C,而复合B族维生素中含有的是B族维生素。维生素片含有的维生素种类少,不能代替蔬菜和水果。

是人类平衡膳食的重要组成部分,是维生素、矿物质,膳食纤维和植物化学物质的重要来源。由于蔬菜水果富含水分,膳食纤维几多种维生素和矿物质,所以对人体健康有着极其重要的作用。我曾经有一段时间吃过21金维他(多维元素片),会补充维生素A、D、B、C等和一些矿物质,但这远不止水果蔬菜的营养物质丰富,当然相应的缺乏症状还要对症下药,一定要咨询正规的专业医生。

其他种类的维生素,比如维生素D、B族维生素的含量都极少。维生素片则有很多种类,来补充不同的维生素,复合维生素片则含有更多种类的维生素。从这一点来看,维生素片占了上风。而这些都是维生素片所不能提供的,如果长期吃维生素片来替代蔬菜和水果,同样会造成营养素的缺乏,尤其是膳食纤维,缺乏膳食纤维不仅仅会造成便秘,还影响血胆固醇的降低。

因为,蔬菜水果不仅仅含有维生素,还含有更多的对身体有益的成分,比如膳食纤维、矿物质、多糖、蛋白质等等,吃蔬菜水果更能均衡营养,获取更多的营养成分,而不是单一的维生素。每一种蔬果的存在肯定是符合自然规律的,他是天然的。有人肯定会说蔬果还有农药,这个就看你在购买蔬果时候的选择了,从蔬果的本身来看,他所含的维生素是维生素片所不能相比的。

不一样的。因为蔬菜和水果都有丰富的膳食纤维、多种维生素,它们对身体健康的作用很大,多吃蔬菜水果还可以控制体重增长。所以吃维生素片的作用和蔬菜水果是不一样的。
当然是不一样的,吃维生素片的话效果更好一些,而且也能够补充非常丰富的营养物质以及维生素,针对性比较强一些。
不一样,维生素片的作用微乎其微,营养成分其实是非常低的,而且维生素片吃多了也不好,不能代替蔬菜水果。
当然不一样了,蔬菜水果的维生素更好一些对宝宝的身体发育更好,可以把蔬菜水果打成汁给宝宝做成各种造型的食物让宝宝吃了。

那些蔬菜和水果最能补充维生素?

如题
那些蔬菜和水果含维生素A、B、D

最佳答案
各种维生素缺乏症状以及食物来源
由于现在人群缺乏各种维生素的现象有所增加,而很多人对有关维生素的知识还认识不多,因此,我特发这个帖子来增加人们的一点感性认识,因为涉及的维生素很多,所以很长,朋友们可以收藏后再看。

维生素A缺乏症:
易患人群:学龄前儿童
维生素A缺乏症的临床表现:
皮肤症状:皮肤干燥、脱屑、粗糙,继而发生丘疹,好发于上臂外侧及下肢伸侧、肩部、臀部、背部及后颈部;由于呼吸道上皮发生角化,气管、支气管易受感染,幼儿还可引起支气管肺炎
眼部表现:常表现为暗适应能力下降,即当从光亮的环境突然进入到黑暗处时,人的眼睛看清楚暗处物体的时间延长。严重者在暗光下无法看清物体,成为夜盲症,俗称"雀目眼"。严重维生素A缺乏者还可引起干眼病,表现为结膜干燥,儿童可出现结膜皱摺,结膜增生变厚。有时眼睛角膜外侧与眼球平行线上形成一个底边向内的三角形或圆形、椭圆形的斑点,颜色呈灰白色或银白色,状如细小的肥皂泡,擦不去,称为"毕脱氏斑"。眼球结膜和角膜光泽减退,泪液分泌减少,或不分泌泪液。更严重的可引起角膜溃疡、穿孔,甚至完全失明。
维生素A缺乏症的预防:
注意平日多吃一些富含维生素A的食物,和/或含有丰富的胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,因为胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,同样可起到预防维生素A缺乏的作用;也可选用适当的维生素A强化食品
维生素A的主要食物来源:
膳食物中的维生素A来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
几种常见食物的维生素A或胡萝卜素含量(mg/100g)
食物名称 维生素A 食物名称 胡萝卜素
猪肝 4972 胡萝卜 4010
鸡肝 10414 菠菜 2920
奶油 1042 油菜 620
鸡蛋 310 西兰花 7210
瘦猪肉 44 橘子 1660
* 1mg维生素A=1.0mg视黄醇当量
1mg -胡萝卜素=0.167mg视黄醇当量

维生素B1缺乏症—----------脚气病:
维生素B1,又称硫胺素,长期缺乏可引起脚气病 易患人群:长期以精白米为主食,而又缺乏其它副食补充者;婴儿型脚气病通常发生在2~5个月的婴儿。 脚气病的临床表现: 干性脚气病:食欲不振、烦燥、全身无力、下肢沉重、四肢末端感觉麻木。肌肉酸痛,有压痛,以小腿肚的腓肠肌最明显,上、下肢肌无力,出现手、足下垂,严重者出现肌肉萎缩、麻木,膝反射降低或消失,常表现为对称性。婴幼儿还可引起声音嘶哑和失音。 湿性脚气病:表现为浮肿,多见于足踝,严重者整个下肢水肿。同时出现活动后心悸、气短,并有右心室扩大,常可导致心力衰竭 婴儿型脚气病(脑型):食欲不佳、呕吐、呼吸急促、面色苍白、心率快甚至突然死亡
脚气病的预防: 合理安排膳食,所吃主食不要过于精细,并注意各种副食的补充。同时,采用正确的烹调方法--不要加碱,尽量不用高压锅蒸煮,以避免维生素B1遭到破坏
维生素B1的食物来源: 谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏等食物是维生素B1的丰富来源 部分常见食物的维生素B1含量: 食物名称 VB1含量mg/100g 食物名称 VB1含量mg/100g 猪肉(瘦) 0.54 花生仁(生) 0.72 猪肝 0.21 黄豆 0.41 猪心 0.19 小米 0.33 羊肉(瘦) 0.15 小麦粉 0.28 牛肾 0.24 大白菜 0.06

维生素B2与维生素B2缺乏症:
维生素B2,又称核黄素,是我国居民膳食中最容易缺乏的维生素。
易患人群;各年龄组人群均易因缺乏而致各种疾病。
临床表现:
口角炎:口角湿白、口角裂开、出血、糜烂、结痂
舌炎:舌肿胀、裂纹、疼痛、萎缩、舌苔厚、部分脱落形成地图状
唇炎:嘴唇发干、裂、肿胀、出血、溃疡
眼炎:视力模糊、怕光、流泪、视力减退、眼易疲劳、角膜充血
皮肤症状:引起脂溢性皮炎,多发生在鼻翼两侧、脸颊、前额及两眉之间。男性阴囊发痒、红肿、脱屑、渗出、结痂并伴有疼痛感。女性阴部瘙痒、发炎、白带增多
继发性贫血:可出现缺铁性贫血的一系列表现
预防:合理安排膳食,平时注意多食一些含核黄素丰富的食物
维生素B2的食物来源:
动物性食物,特别是动物内脏如肝、肾、心,以及鳝鱼、蛋、奶等含有丰富的核黄素;植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多,谷类、一般蔬菜和水果含核黄素较少
部分常见食物的维生素B2含量
食物名称 VB2含量(mg/100g) 食物名称 VB2含量(mg/100g)
猪肝 2.08 牛奶 0.14
猪肉(肥瘦) 0.16 小inJgAHEYF麦粉 0.08
羊肾 1.78 油菜 0.11
鸡肝 1.10 大米 0.05
鸡蛋 0.32 黄瓜 0.03

维生素B6与维生素B6缺乏:
维生素B6,又称吡哆醇,是一种水溶性维生素,严重的临床缺乏症已少见
易患人群:成人、幼儿均可能因为摄入维生素B6不足而患病
临床表现:
成人维生素B6缺乏症,表现为眼、鼻与口腔周围皮肤脂溢性皮炎,随后扩展到面部、前额、耳后、阴囊及会阴等部位,并在颈项、前臂和膝部出现色素沉着;唇裂、舌炎及口腔炎症;急躁,精神抑郁、无表情、嗜睡、肌肉萎缩,体重下降。
幼儿维生素B6缺乏症,发生烦躁、肌肉抽搐和惊厥;呕吐、腹痛,以及体重下降等。婴儿长期维生素B6缺乏,还会造成体重停止增长,低血色素性贫血。
预防:平时注意含维生素B6丰富食品的摄入,做到合理营养,平衡膳食。
维生素B6的食物来源:
维生素B6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。
部分常见食物的维生素B6含量(mg/100g):
食物名称 维生素B6含量
金枪鱼 0.90
牛肝 0.84
鸡内脏(油炸) 0.62
牛肾(生) 0.43
鸡肉(油炸、烤、煎) 0.41
油炸花生(加盐) 0.40
维生素B12
维生素B12,又称为钴胺素、氰钴素,其缺乏较少见,可见于胃切除病人、胃壁细胞出现自身免疫的病人、老年人、萎缩性胃炎患者等。
维生素B12缺乏的临床表现:
1. 恶性贫血:当缺乏B12时,导致红细胞中DNA合成障碍,诱发巨幼细胞贫血。
2. 神经系统损害:维生素B12缺乏可引起斑状、弥漫性的神经脱髓鞘,出现精神抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经症状。
3. 引起高同型半胱氨酸血症,从而增加心血管病的危险性,并可造成神经系统损害。
缺乏症的预防:合理营养、平衡膳食,平时注意摄入适量含维生素B12丰富的食物。
维生素B12的主要食物来源:
膳食中的维生素B12来源于物食品,主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
部分常见食物的维生素B12含量:
食物名称 B12含量mg/100g 食物名称 B12含量mg/100g
牛肉 1.8 鸡蛋 1.55
羊肉 2.15 鸡蛋黄 3.8
猪肉 3.0 鸭蛋 5.4
猪肝 26.0 生蛤肉 19.1
焖鸡肝 49.0 墨鱼干 1.8

维生素C与坏血病:
维生素C,又称抗坏血酸,人体摄入维生素C不足,可引起坏血病
易患人群:各年龄组人群均可因摄入不足而患病。儿童坏血病常见于2岁以下的婴幼儿
坏血病的临床表现:
食欲不振,疲乏无力,精神烦躁;牙龈疼痛红肿、出血,严重者牙床溃烂、牙齿松动,甚至脱落;皮肤干燥,皮肤於点、於斑,甚至皮下大片青肿;下肢骨膜下出血、腿肿、疼痛;患儿两腿外展、小腿内弯呈"蛙腿状";眼结膜出血,眼窝骨膜下出血可致眼球突出;骨膜下出血,易骨折,骨萎缩;面色苍白、呼吸急促等贫血表现;免疫功能低下,易患各种感染性疾病
维生素C缺乏症的预防:
合理安排膳食,经常吃新鲜蔬菜和水果,但食用蔬菜时要注意正确的加工及烹调方法--多爆炒,少熬煮,不加碱,以尽量减少维生素C的损失

维生素C的食物来源:
主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C
部分常见食物的维生素C含量(mg/100g):
食物名称 VC含量 食物名称 VC含量
大白菜 28~47 橙 33
柿子椒 72 苹果 1~6
菠菜 32 橘 11~33
油菜 36 香蕉 8
红果 53 牛奶 1

维生素D缺乏症--小儿佝偻病与成人骨软化病:
易患人群:小儿佝偻病常见于3岁以下的儿童,尤其是1岁以内的幼儿;成人骨软化病多见于孕妇、乳母及老年人。
维生素D缺乏症的临床表现:
小儿佝偻病的表现:患儿常有多汗、易惊、囟门大、出牙迟及枕秃等症状。患儿患病3个月以上,出现乒乓头,即两侧后枕部下按有乒乓球感;前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成"肋骨串珠";肋下缘外翻;胸部前凸成"鸡胸";脊柱后凸成驼背;两下肢膝部外弯成"O"形腿或内弯成&qinJgAHEYFuot;X"形腿;腕、踝部圆凸成"手镯"或"脚镯"等;腹肌软弱无力,腹胀。患儿生长发育缓慢,免疫力低,易患肺炎、腹泻等病,病死率较高,容易骨折。
成人骨软化病的表现:腰背部和腿部不定位时好时坏的疼痛,通常活动时加剧;四肢抽筋,骨质疏松、变形,易发生骨折。
维生素D缺乏症的预防:
适当户外活动(每日至少2小时);有意识地补充含维生素D丰富的食物;或选择适当的维生素D强化食品;或在医生指导下,适量补以维生素D制剂
维生素D的主要来源:
进行户外活动,只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D;除强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。

常见富含维生素D的食物(国际单位/100g)
食物名称 维生素D含量 食物名称 维生素D含量
大马哈鱼和红鳟鱼罐头 500 奶油(http://www.rixia.cc脂肪含量31.3%) 50
金枪鱼罐头(油浸) 232 鸡蛋(煎、煮、荷包) 49
炖鸡肝 67 烤羊肝 23
维生素E与维生素E缺乏:
维生素E,广泛存在于食物中,几乎可贮存在体内所有的器官组织中,且在体内贮留的时间较长,一般不会造成缺乏。
易患人群:维生素E缺乏已很少见。脂肪吸收不良(患口炎性腹泻、胰腺病变)者、新生婴儿(尤其是早产儿)、多不饱和脂肪酸摄入过多者,可能会引起维生素E的缺乏。
临床表现:
维生素E缺乏主要表现为神经系统功能低下,出现中枢和外周神经系统的症状。维生素E缺乏还可能导致一些老年人免疫力低下。新生婴儿(尤其是早产儿)缺乏维生素E,可引起新生儿溶血性贫血。
维生素E缺乏症的预防:
注意平时含维生素E丰富的食品的摄入,做到合理营养、平衡膳食
维生素E的主要食物来源:
维生素E主要存在于各种油料种子及植物油中,某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E,肉、奶、蛋及鱼肝油中含量较少。
几种常见食物的维生素E含量(mg/100g)
食物名称 总维生素E 食物名称 总维生素E
豆油 93.08 芝麻油 68.53
花生油 42.06 小米 3.63
葵花籽油 54.60 玉米面(黄) 3.80
棉籽油 86.45 菠菜 1.74
色拉油 24.01 猪肉(瘦) 0.34

烟酸与癞皮病:
烟酸又称尼克酸、抗癞皮病因子,烟酸缺乏,可引起癞皮病。
易患人群:主要出现于以玉米或高梁为主食的人群。
癞皮病的临床表现:
初期表现为体重减轻、食欲不振、失眠、头疼、记忆力减退等,继而出现皮肤、胃肠道、神经系统症状。
皮肤症状为对称性皮炎,分布于身体暴露和易受摩擦部位,如面、颈、手背、下臂、足背、小腿下部,以及肩背部、膝肘处皮肤和阴囊、阴唇、肛门等处,皮炎最初表现为灼伤、红肿、水泡、溃疡等,随后,皮肤转为红棕色、表皮粗糙,脱屑、过度角化、鳞癣状变化、色素沉着。
胃肠道症状主要为食欲丧失,消化能力减弱、恶心、呕吐、腹痛、腹泻或便秘(或二者交替)。舌与口腔炎症、舌平滑、上皮脱落,色泽红如杨梅(称杨梅舌),伴疼痛,水肿。有时味蕾上皮脱落,溃面周围暗紫色而呈地图形。
神经系统症状包括精神错乱、神志不清、甚至痴呆等。

癞皮病的预防:
合理调配膳食,适当选择一些含烟酸和/或色氨酸丰富的食物(色氨酸在体内可转变为烟酸),改善营养状况。也可以在用玉米作主食烹调时,加入0.6%碳酸氢钠,或加入10%黄豆,以调整或补烟酸。
烟酸的主要食物来源:
动物性食物,特别是动物内脏含有丰富的烟酸;蔬菜也是烟酸的良好来源;谷类食物中含量也不少,但其利用因加工的影响受到一定的限制。
部分常见食物的烟酸含量(mg/100g)
食物名称 烟酸 色氨酸 烟酸当量/mgNE 食物名称 烟酸 色氨酸 烟酸当量/mgNE
猪肝 16.2 262 20.6 黄豆 2.1 472 10
猪肉(肥瘦) 4.2 97 5.8 大白菜 1.3 11 1.5
大米 2.5 145 4.9 菠菜 0.6 40 1.3
小麦粉 2.5 135 4.8 鸡蛋 0.8 222 4.5
玉米(黄) 2.5 78 3.8 牛奶 0.2 38 0.8
叶酸缺乏症:
叶酸是一种B族维生素,多存在于蔬菜中,成人缺乏较少见,但孕妇有缺乏发生。
叶酸缺乏的临床表现:
1. 巨幼细胞性贫血:当缺乏叶酸时,骨髓中幼红细胞分裂增殖速度减慢,细胞体积增大,引起血红蛋白合成减少,表现为巨幼细胞贫血。
2. 孕妇缺乏叶酸,可使先兆子痫、胎盘剥离的发生率增高,患有巨幼红细胞贫血的孕妇易出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。怀孕早期缺乏叶酸,还易引起胎儿神经管畸形(如脊柱裂、无脑畸形等)。
3. 引起高同型半胱氨酸血症,从而增加心血管病的危险性。
叶酸缺乏的预防:
合理营养、平衡膳食,平时注意摄入适量含叶酸丰富的食物。
叶酸的主要食物来源:
叶酸广泛存在于各种动植物食品中。富含叶酸的食物为动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。

部分常见食物的叶酸含量(mg/100g):
食物名称 B12含量 食物名称 B12含量
猪肝 236.4 黄豆 381.2
猪肾 49.6 菠菜 347.0
瘦猪肉 3.0 油菜 148
鸡肝 80.0 西红柿 132.1
鸡蛋 75.0 花生 104.9
需要说明一点,在这里面我只列了预防,没有列治疗,我希望如果朋友们有正样的症状,那最好在医生的指导下进行治疗,因为维生素A、D、E、K 等,如果服用量过大,有可能导致中毒。

小孩厌食偏食怎么办?怎么劝都不吃蔬菜水果,应该如何教育?

饿,老人常说:不想吃饭就是没有饿。断绝家中一切零食、饮料、零用钱,吃饭的时候不要叫着,追着,逼着,大人各自吃饭,让小朋友自由活动,想玩什么就玩什么,水是还是要让喝的。
饿的开始吵的时候,如果不是吃饭时间,也不要马上弄东西给小朋友吃,先削个苹果给小朋友吃,然后告之,到吃饭的时间才可以吃饭。如果苹果没有吃完,那证明还不是很饿,只是有点点饿,那吃饭的时候继续饿(大家都开始吃饭,不要叫小朋友来吃)。
当小朋友可以一口气吃完一个苹果(苹果的大小根据小朋友年龄来判断,太小的小朋友是永远吃不完大苹果的),就证明是真饿了,到吃饭的时候不要让小朋友马上吃太多,一小碗汤泡饭(因为饿过,汤泡软了好消化,用有营养的汤,但要把油除去),上面加上几颗青菜,就行了,不用其它的,如果没吃饱,就继续吃青菜,告诉小朋友只有这个能吃,没有别的了。并且还要抓紧时间吃,吃慢了就没有了,这时家里人都要跟小朋友抢着吃。
这餐吃完后,如果没过多久又说饿了,就继续吃水果,小朋友不吃什么水果,就拿什么水果给小朋友吃,不吃也没有其它的水果给了。

按照这个方法,切忌:
1、不要逼小朋友,不吃饭就算了,但是零食什么也要一起停。当小朋友吃的时候,不要怕小朋友没吃饱,做一大堆堆在他面前,普通份量的饭菜就行,并且还要让小朋友的爸爸在旁边抢着吃,抢光也没关系,就算小朋友没吃饱,也不要再去做一份给小朋友吃,饿一点没事,让小朋友觉得食物来之不易,下次吃的时候会吃的更有味,更快。
2、定时定点吃饭,不到吃饭的时间不能吃饭,也不许吃零食,当然水果和白开水可以无限供应。做到早吃饱,中吃好,晚吃少。
3、使这法子的时候最好是有理智的父母来做,一定要杜绝爷爷奶奶在一旁,那会使之变的更糟,还不如不用。
4、什么海苔、加什么的爽歪歪,等等,一定全部不要让小朋友沾,任何零食饮料,百害也无一利。
5、会吃饭的小朋友才不容易生病,身体健康才能好好学习,天天向上,“身体是革命的本钱”。这样做小朋友未来能更好的吸收营养,所以饿的哭也要按方法来纠正。
1、试着做成饺子之类,把蔬菜水果和肉搅成馅料。
2、煎饼,加入肉和蔬菜之类。用面粉或者鸡蛋为主料都可以。
3、如果小朋友很小,可以考虑,做肉干,茶点的时候吃肉干和水果,但吃饭的时候,只给吃蔬菜。
4、不要怕小孩子饿着,养成良好的饮食习惯很重要。真的饿了,小朋友自然会吃。如果实在太过偏食,可以强硬点,不吃蔬菜就不提供其他吃的,饿一次两次他就吃了。
 本期推荐早教点:如何做出宝宝喜欢的饭菜? 食物本身也是促进宝宝食欲的关键。怎样才能做出既能促进宝宝的食量, 又富有营养的饭菜呢?爸爸妈妈来试试下面这些简单的小窍门儿吧! 1.“彩色米饭”增加纤维含量和刺激食欲 白米饭颜色单调,可以换成由黑米、白米和小米等组成的“彩色米饭”。黑米富含大于白米三倍的粗纤维,仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维。如果你想计算宝宝每日纤维的需求量,在他的年龄上加5即可。例如,一个2岁的孩子,他的纤维需求量为7克。另外,“彩色米饭”色彩丰富,更能吸引孩子的注意力,刺激食欲。 2.调换品种,保证宝宝的营养均衡 如果你的宝宝不爱吃绿色蔬菜,也不要过于担心。实际上,蕴含在菠菜、西红柿等蔬菜中的主要营养物质维生素A和维生素C,也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中。举个例子,如果你的宝宝inJgAHEYF不爱吃菠菜,而比较爱吃马铃薯,那不妨做菜时顺着宝宝的喜好,只要能保证宝宝营养均衡就可以了。 3.孩子更爱“有滋有味”的蔬菜 一般来说,大多数宝宝不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜。比如,你可以在凉拌菜心中加一些番茄酱补充宝宝所需的额外营养。宝宝都不太喜欢清炒的蔬菜,你就可以采用盐爆或者糖醋的方式。 4.让孩子饮用口味多样的奶制品。 很多家长认为,添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料,而不是“正宗”的牛奶。然而,调查发现,饮用非原味牛奶的孩子能比同龄人摄取到更多的钙质。这些口味多样的牛奶并没有增加糖分摄入,其原因在于,喝过这些奶制品的孩子减少了饮用高糖分软饮料和碳酸饮料的次数。 5.用水果汤替代蔬菜汤 蔬菜汤不太受宝宝的欢迎,家长可以尝试着去做一款美味健康的水果汤。选择几种不同的水果,将水果切成小块后煮烂过滤即可。水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物,而水果汤的香甜更能 吸引孩子。 6.多喝番茄汤 番茄里含有丰富的β-胡萝卜素,作为一种抗氧化剂,它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。家长还可以在番茄汤中放一些卡通形状的通心面,味道可口,造型别致,宝宝一定会喜欢。 7.喝甜果汁要适量 果汁不能包含水果所有的纤维,同时还会降低孩子对其他食品的食欲,半杯浓果汁就包含了60~75卡路里热量,因此要控制孩子甜果汁的饮用量。家长可以将纯果汁的浓度稀释后再给宝宝饮用。 8.替换高糖饮料 假如宝宝一定要喝高糖分的饮料,家长可以自己动手来做果汁。比如,在白开水中加入几片柠檬和冰糖,同样美味并能补充维生素C。 9.巧吃沙拉 沙拉中的食物混在一起,宝宝可能不太喜欢。家长可以换一种方法给宝宝吃沙拉,用生菜包住如瘦肉块、草莓及乳酪等美味食品,做成生菜卷也是不错的选择。生菜是一种营养丰富的蔬菜,和黄瓜相比,生菜维生素A的含量几乎是黄瓜的7倍。 10.美味营养的肉酱 如果宝宝不喜欢吃肉,不妨将瘦肉切成小块,与芝麻、花生酱混合在一起http://www.rixia.cc做成美味的肉酱,宝宝也许就会狼吞虎咽啦。而且,孩子们也可以得到每日所需的蛋白质和钙质。 11.红薯也可以做主食 不要以为主食只有米和面,红薯也是不错的选择。它内含丰富的纤维和多种维生素。 11.不要忽视番茄酱 对于那些不爱吃番茄的宝宝,可以让他们尝试一下番茄酱。一勺番茄酱含有3.5克纤维,比一个番茄的纤维含量还多2克。适量地蘸着番茄酱吃蔬菜和肉食,也会提高宝宝的食欲。
  平常不要给孩子吃零食,这个会引起孩子偏食,其他的话,缺锌也会导致孩子偏食,粗粮含锌量不错,可以给孩子适当吃一点,也能增加孩子的营养,首先请妈妈们不要太过担心了,急也是解决不了问题的丫。要解决儿童偏食问题还是要找对正确的方法才行呀。对于儿童偏食问题,可以用专门为儿童研制而成的-bady乐儿童益生菌颗粒。bady乐儿童益生菌颗粒可使胃肠道产生多种有机酸和消化酶,帮助儿童吸收食物,增进食欲;产生的乳糖,醋酸等,可以增强儿童的肠道蠕动,促进消化,改善便秘、上火、呕奶等症状;同时儿童腹泻时服用,可抑制有害菌生长繁殖,促进体内产生抗体、减轻腹泻。同时还可以提高免疫力。

  那么,引起儿童偏食的原因主要有哪些呢?
  1、想吃啥就给啥:家长对小孩的饮食要求总是有求必应,从而使小孩的口味越来越高,专挑自己喜欢的东西吃。
  2、零食不离口:五花八门的零食对小孩极具诱惑力,如果养成常吃零食的习惯,会导致胃肠道消化液不停分泌,胃肠缺乏必要的休息,最终可能引起消化功能减弱,食欲下降。
  3、父母“包办”喂食:小孩1岁左右时,父母就应该培养他自己动手吃饭的习惯,但有的小孩四五岁了,大人还坚持喂养,以至影响小孩对吃饭的兴趣。
  4、边看电视边吃饭:这是许多小孩的“通病”,电视中精彩的画面分散了小孩的食欲,正餐时未吃饱,小孩易靠零食来补充。

  .偏食对孩子的健康影响很大,因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入,如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少,则会直接影响到人体的正常发育、成长、又容易患各种疾病、特别是大脑和智能的发育成长。又如缺少维生素会得各种疾病,维生素A的缺乏会得夜盲症,维生素C的缺少易得坏血病,维生素D的缺少就会得软骨病,长久偏食会给孩子的健康发育成长带来危害。 除了在饭菜上多做花样,还需要补充益生菌,建议妈妈们常在家中备一盒bady乐儿童益生菌颗粒,它能够改善宝宝肠胃,帮助宝宝开胃。

  当然,要想让孩子不偏食、不挑食,最要紧的就是在家里形成一个良好的饮食氛围。要做到这一点,需要父母自己保持良好的饮食习惯和正确的饮食观念,并善于营造轻松的饮食环境。对此,应做到以下几点:
  1.给食物一个公平的地位。
  父母对食物的态度应当理xing而公平,不挑食、不偏食。从不说什么食物高级,什么食物低等;也不说什么食物好吃,什么食物难吃。如果菜肴确实难吃,只能说是烹调不得当,而不能贬损这种食品本身。
  2.经常讲解食物与健康的关系。
  从小教育孩子明白一个道理:健康的饮食能培养出健康的人,吃饭不注意,就很难长成身材漂亮、头脑聪明的人。把不挑食和宝贝所注重的目标结合起来,并举合适的例子来证明,他就会比较容易接受这些道理。
最好吃饭有规律,到点吃饭到点吃水果,平时不要给零食,尤其是口味重的,大人吃了都会厌食,何况孩子呢!

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本文标题: 朋友从小不爱吃蔬菜和水果,想问一下,吃什么维生素能补充蔬菜和水果中的所需。
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