薰衣草的种类很多，在全球有28种之多，我国只有两种。这种植物一般在6-8月开花，全株带有香味，可以用来制作精油，同时也是不错的观赏植物。它的花色很多，有紫色、蓝色、粉色和白色等。除了普通品种外，还有宽叶薰衣草、羽叶薰衣草和齿叶薰衣草等。

一、有几种

薰衣草在全世界共有28种，我国仅有两种。它的花期一般在6-8月份，其花颜色丰富，有紫色、蓝色、白色和粉色等。除了有很高的观赏价值外，它还可以用来提取香料，因此也是很不错的经济作物。

二、常见种类

1、薰衣草：这个品种是最常见的，原产于地中海沿岸，在欧洲各地都有栽培。它的成株可以忍受40℃的高温和-21℃的低温，生长过程中对水分的需求不多，但离不开充足的光照。一般要种植在土层深厚的向阳处，生长期适当追肥。

2、宽叶薰衣草：这个品种原产于欧洲的南部，在我国也有栽培，不过十分少见。它一般种植在疏松肥沃的中性土壤中，也可以用偏碱性土种植，浇水不用较多，对肥料的需求也不大。在它开花后，需要从花下第一节修剪，并将植株修剪成半球形。

3、羽叶薰衣草：这个品种的叶子为二回羽状深裂叶，通常是对生的，有一定的香味。其花为深紫色，没有香味，但一年四季都会开放，只会在夏季过热的时候休眠。它原产于加那利群岛，平时需要充足的光照，只有夏季要适当遮阴。

4、齿叶薰衣草：这个品种是观赏类的植物，一般多养在庭院中，耐寒性一般，耐热性不错。它的花浅紫色，而且有芳香的气味。另外，它还可以装在香袋里，可以起到驱蚊的效果，萃取的精油则能舒缓神经。

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薰衣草的种类

名称                  学名            别名       发芽率

1.荷兰熏衣草    Truelavender       真熏衣       75%  

2.熏衣草 维拉    Lavandula                       75% 

3.熏衣草 孟士德 Munsteadlavender Mill           80%

                                   狭叶熏衣     75% 

7.熏衣草 蕾丝   sectionpterostoechas羽叶熏衣    80%

8.熏衣草 新观    Spanish lavender 西班牙熏衣    80%

薰衣草（Lavender）为唇形花科（Labiatae），薰衣草属（Lavandula）之多年生常绿小灌木。原产於地中海沿岸地区，但也有文献报导：薰衣草原生於波斯（今之伊朗）与加那利群岛，经由腓尼基人引进到地中海滨之法国。植株高度（含花茎）30-100公分不等，叶片狭窄，灰绿色，茎直立，在国外夏秋季节开花，为穗状花序，花序长5-15公分，花色因品种而异有蓝、淡紫、紫、浓紫及白色等，以蓝色最普遍。每个果实有4粒种子。每公克有800-1,100粒种子。

品种分类

薰衣草属有5个亚属，所有的庭园及普通薰衣草均属於Stoechas亚属或Spica亚属，有些在澳洲发现的稀有品种则属於Pterostachy亚属。薰衣草由於栽培历史久远，种类繁多，因此要精确的鉴定并不容易，依据研究人员的叙述，薰衣草可区分如下五种： 

1、英国薰衣草系（English lavender）

英国薰衣草是属於Spica亚属。大部份品种之株高约60-90公分，惟有少数矮性品种。English薰衣草、Common薰衣草、Garden薰衣草、Ture薰衣草、Vera.、Officinalis.及Spike薰衣草均属於此系列。英国薰衣草系列是最耐寒的灌! 木具狭长如针状之银色叶片，未开花时植株生育可达60公分60公分（高宽）。花色有蓝、紫、粉红及白色。兹介绍一种最为大家所提及的狭叶薰衣草（True lavender）

1.狭叶薰衣草（True lavender,Lavandula angustifolia Mill.）

原生於西班牙至希腊之地中海北部之野地植物，可在野外或中海拔(600-1500公尺)之山区栽培。种名angustifolia为狭叶之意，因此以狭叶薰衣草称之。狭叶薰衣草，在南法普罗旺斯又叫Fine或Female薰衣草，生长於海拔800-1300公尺之地方，在欧洲地区主要做为观赏庭园之栽植。在澳洲、英国、南斯拉夫及俄罗斯也有少许栽培。狭叶薰衣草，全株具薰衣草典型香气。木质茎长20-30公分，被狭长形绿色小叶所覆盖，花茎约60公分高，没有叶片及分支。开花期较早，开蓝色小花，2唇瓣，很容易和顶端花穗分离。由狭叶薰衣草所萃取提鍊之精油较少樟脑味，具绝佳的香味品质较佳，因此，利用於芳香疗法及高品质香水。全球各地之狭叶薰衣草精油年产量为200公吨，大部份在欧洲地区生产。 

二.宽叶薰衣草（Spike lavender,Lavandula日夏养花网 latifolia L.）

宽叶薰衣草又叫Aspic,Male或large薰衣草，原生於地中海地区? ]西班牙南部），栽培於海拔600-800公尺之地方，法国及西班牙为精油主产区。种名latifolia为宽叶之意，因此以宽叶薰衣草称之。和狭叶薰衣草之不同点，是其木质茎较长且分支较多致其树丛也较大。植株高度从30-80公分不等。幼叶对生、有绒毛、灰白色、像汤匙及非狭长形。开紫色花，不易从花穗分离。开花期较晚。全株具有像樟脑之刺激性香气，主要做为清洁产品，昆虫驱虫剂、油漆及烹煮调味料。

2、Lavandin交配系（Lavandula  intermedia）

为英国薰衣草系之狭叶薰衣草（Lavandula angustifolia Mill.）与宽叶薰衣草（Lavandula latifolia Medic.）之杂交品种。Lavandin由於株型较大，生长较快，产量较多及抗病性较强，因此是目前栽植最多的薰衣草（约占80％以上），尤其是在400-700公尺较低海拔之南法地区。叶片通常较狭长且宽。未开花时植株发育可达90公分90公分（高宽），花茎较长。花比狭叶薰衣草大，颜色也较深蓝。开花期界於狭叶薰衣草与宽叶薰衣草之间。其精油产量较狭叶薰衣草多4倍以上，普遍受香水工业所喜爱，惟并不推广於医疗利用上，目前全球精油年产量为1,000公吨。

3、西班牙.法国薰衣草系（Spanish lavender，Lavandula stoechas L.）

原生於地中海盆地，法国南方的小岛，也叫义大利薰衣草（Italian la! vender），叶片狭长，灰色，植株发育可达70公分70公分。圆椎状的花穗短且粗，开美丽的暗紫色花，顶端有像蝴蠂翼的苞片为其主要特性。由於闻起来有很强的油味，不符合市场需求，因此不做为精油的经济生产。主要做为庭园观赏植物。古希腊、罗马及阿拉伯人广泛的做为防腐剂及化妆品用。花偶尔采用做为乾燥花，但市场大部份为英国薰衣草系及Lavandin杂交系所取代.。

4、齿叶薰衣草系（French lavender,Lavandula dentata L.）

大部份原生於西班牙，或南法，通常以其叶片的形状称之为齿叶薰衣草，也叫Fringed薰衣草、为一紧密的小灌木，叶片绿色狭长型，叶缘锯齿状为其主要特徵、茎短且纤细，花蓝灰色丛生，压缩的花穗带有淡淡的苞片分散在整个花期中。植株发育可达60公分60公分。此一系列的品种在潮湿的气侯条件下比其他系列生长较好，主要也是做为庭园观赏植物。

5、羽叶薰衣草（SectionPterostoechas）       

羽叶.厥叶薰衣草,生长於加那莉群岛.地中海岸 四季开花ㄉ品种.注意此品种不可食用.目前是在台湾生长不错ㄉ薰衣草喔

6、棉毛与其他薰衣草交配系（ 非交配 L.LATAFOLIA）

棉毛薰衣草是生於在西班牙南部海拔1800公尺以上,开花时平日夏养花网均花穗有1M那麼高喔.非常耐寒喔.叶片是银白处赶集为瘪感觉有毛在身上柔软像鹅绒般光泽的花梗、花穗却非常吸引人，有著不一样的香气。(Fern leaf lavender)。Lanata意思是铺在叶子上的一层绒毛所以也称为『Woolly Lavender

常见品种

狭叶薰衣草（Lavandula angustifolia），最为常见，原产地在南欧，花期6—7月。这是相对早花的品种，花色有蓝紫、淡粉和白色，非常耐寒，一般可耐-25℃。

加那利薰衣草（Lavandula canariensis），唇形科，薰衣草属。

齿叶薰衣草（Lavandula dentata），花开得最勤的薰衣草它在南方可以一直开花——四个季节都可以开，而且花朵也非常好看，是很优良的品系。但齿叶薰衣草耐寒性不好，这一点根据它的分布地点就可知道：主要在非洲北部和西班牙——这两个地区相对比较炎热。齿叶薰衣草主要用来观赏。

绵毛大薰衣草（Lavandula lanata），塬生品种之一，叶色银白，表面有一层厚www.rixia.cc绒毛，开紫色花，较耐热，气味方香。

宽叶薰衣草（Lavandula latifolia），特色是叶片比较宽，花期晚，是7月开花的品种。花茎长达60厘米，精油产量非常高，在法国是常见的栽培品种。

蕨叶薰衣草（Lavandula multifida），荷兰培育的新品，叶形奇特，花香浓厚，气候适应性强，耐高温。针对北京地区夏季高温干旱的气候特点。

羽叶薰衣草（Lavandula pinnata），叶片最美的薰衣草它的叶子如羽毛般轻柔美丽，是薰衣草中最漂亮的一种。紫色花朵相当艳丽，非常有观赏价值。羽叶薰衣草的特点是耐热，耐我国南方的桑拿天，不耐北方的寒冷。它的花不香，有一点特殊的味道，跟其他薰衣草的味道不一样。

西班牙薰衣草（Lavandula stoechas），唇形科半耐寒小型灌木，平地花期为2-5月，中高海拔山区花期为4-10月，花形特殊，谢後有宿存苞片，常被制成乾燥花，既芳香又美观。生长期间保持微湿，可以等种植材料稍微的乾燥再浇水，耐寒性中等程度，喜好温度5℃-10℃之间。

绿薰衣草（Lavandula viridis）

杂薰衣草(L.intermedia)，狭叶薰衣草和宽叶薰衣草两者杂交而成。它的出油率最高，出油质量较高，因此被广泛用于香水，香皂以及日化产品中，也是世界上种植面积最广的薰衣草品种。主要种植地是法国普罗旺斯地区和中国大陆的新疆伊犁地区。