养花知识
花卉大全
花卉诊疗
多肉植物
养花攻略
养花问答
网站首页粘米发糕的做法步骤图，粘米发糕怎么做好吃
枣泥粘米发糕的做法，枣泥粘米发糕怎么做好吃？
请问做枣泥发糕用纯粘面可以吗？还需要加其他面粉吗？用料
主料
请点击输入图片描述
粘米粉220克
请点击输入图片描述
水200克
请点击输入图片描述
细砂糖30克
请点击输入图片描述
酵母http://www.rixia.cc粉3克
辅料
红枣
适量
红枣粘米发糕的做法
1.
将水、酵母、红糖混合并搅拌至融化，静置片刻备用；
请点击输入图片描述
2.
红枣洗净剪碎；
请点击输入图片描述
3.
步骤1的混合物中加入粘米粉；iGHEHQMbGK
请点击输入图片描述
4.
用蛋抽搅拌均匀（粘米粉没有过筛哦，面糊一定很细腻光滑）；
请点击输入图片描述
5.
加入红枣碎（留一部分装饰表面），搅拌均匀；
请点击输入图片描述
6.
倒入模具（非不粘刷层油或铺油纸）；
请点击输入图片描述
7.
放入蒸锅发酵至两倍大；
请点击输入图片描述
8.
表面洒红枣碎装饰，冷水上锅，水开后蒸半小时左右；
请点击输入图片描述
红枣粘米发糕成品图
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
烹饪技巧
模具一定要刷油或铺油纸哦
首先粘米粉和面粉的比例是1:1，大枣洗净泡软去核，放入iGHEHQMbGK料理机打成泥状，准备一个盆倒入面粉、粘米粉、枣泥、少许红糖、混合均匀，用温水泡好发酵粉，逐步地加入搅拌成糊状，不要太稀，（搅拌时可以有搅动但有阻力就行），再准备一个容器，刷上薄薄的油，把拌好的糊倒入容器里，用手沾点水把糊抹平，放入准备蒸发糕的锅里，盖上锅盖，醒发两倍大，再开火，大火蒸30分钟，关火焖2～3分钟即可。
红糖粘米发糕的做法
主料：糯米粉140克，低筋面粉60克。
辅料：泡打粉1/2大勺。
调料：红糖90克，水180克。
红糖发糕的做法
1.红糖加水煮融化即可关火，放凉备用。
2.加入米粉搅拌均匀。
3.把低粉和泡打粉一起过筛加入拌匀成粘稠的糊状，静置10分钟让它更均质。
4.把糊浆放入纸模中，超过九分满，待蒸锅内的水烧http://www.rixia.cc开，上笼用大火蒸15分钟。
辅料：泡打粉1/2大勺。
调料：红糖90克，水180克。
红糖发糕的做法
1.红糖加水煮融化即可关火，放凉备用。
2.加入米粉搅拌均匀。
3.把低粉和泡打粉一起过筛加入拌匀成粘稠的糊状，静置10分钟让它更均质。
4.把糊浆放入纸模中，超过九分满，待蒸锅内的水烧http://www.rixia.cc开，上笼用大火蒸15分钟。
粘米粉发糕的做法是什么？
粘米粉200克、牛奶150克、白糖20克、清水50克、即发干酵母5克、蔓越莓干少许
1、酵母用50克清水浸泡一会，浸泡后的酵母液倒入米粉里；
2、倒入牛奶；
3、搅拌均匀成稀稀的面糊；
4、面糊倒入模具中；
5、熬上保鲜膜放温暖的地方发酵www.rixia.cc；
6、发酵至2倍大的面糊；
7、面糊表面放水蔓越莓干少许，模具放入蒸锅中，大火烧开，开锅后蒸20-30分钟；
8、蒸好的发糕；不沾的模具倒扣非常方便，吃的时候切块即可。
9、粘米粉牛奶发糕完成，问题解决。
红枣粘米发糕的做法，红枣粘米发糕怎么做好吃
主料粘米粉220g水200g酵母4g细砂糖30g辅料红枣适量
步骤
红枣粘米发糕的做法步骤11.将水、酵母、红糖混合并搅拌至融化，静置片刻备用；
红枣粘米发糕的做法步骤22.红枣洗净剪碎；
红枣粘米发糕的做法步骤33.步骤1的混合物中加入粘米粉；
红枣粘米发糕的做法步骤44.用蛋抽搅拌均匀（粘米粉没有过筛哦，面糊一定很细腻光滑）；
红枣粘米发糕的做法步骤55.加入红枣碎（留一部分装饰表面），搅拌均匀；
红枣粘米发糕的做法步骤66.倒入模具（非不粘刷层油或铺油纸）；
红枣粘米发糕的做法步骤77.放入蒸锅发酵至两倍大；
红枣粘米发糕的做法步骤88.表面洒红枣碎装饰，冷水上锅，水开后蒸半小时左右；
红枣粘米发糕的做法步骤99.柔软香甜有嚼劲儿哦
步骤
红枣粘米发糕的做法步骤11.将水、酵母、红糖混合并搅拌至融化，静置片刻备用；
红枣粘米发糕的做法步骤22.红枣洗净剪碎；
红枣粘米发糕的做法步骤33.步骤1的混合物中加入粘米粉；
红枣粘米发糕的做法步骤44.用蛋抽搅拌均匀（粘米粉没有过筛哦，面糊一定很细腻光滑）；
红枣粘米发糕的做法步骤55.加入红枣碎（留一部分装饰表面），搅拌均匀；
红枣粘米发糕的做法步骤66.倒入模具（非不粘刷层油或铺油纸）；
红枣粘米发糕的做法步骤77.放入蒸锅发酵至两倍大；
红枣粘米发糕的做法步骤88.表面洒红枣碎装饰，冷水上锅，水开后蒸半小时左右；
红枣粘米发糕的做法步骤99.柔软香甜有嚼劲儿哦
材料
低筋面粉170克，玉米粉30克，白砂糖40克，发酵粉2克，清水200克。
做法
1 用清水溶化酵母和砂糖，将玉米粉和面粉混合在一起；
2 将酵母水冲入混合粉中，用筷子搅拌均匀；
3 撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀；
4 将面糊倒进抹了油的容器，盖上湿布发至一倍高度；
5 入锅蒸20分钟，焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可；
低筋面粉170克，玉米粉30克，白砂糖40克，发酵粉2克，清水200克。
做法
1 用清水溶化酵母和砂糖，将玉米粉和面粉混合在一起；
2 将酵母水冲入混合粉中，用筷子搅拌均匀；
3 撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀；
4 将面糊倒进抹了油的容器，盖上湿布发至一倍高度；
5 入锅蒸20分钟，焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可；
文章标签:
本文标题: 粘米发糕的做法步骤图，粘米发糕怎么做好吃
本文地址: http://www.rixia.cc/wenda/297031.html
上一篇：有一首歌，歌词好像是；...唱这首个给你听，名字是什么？
下一篇：开便利店需要办什么手续？
相关推荐