种植时间

苋菜耐旱、耐湿、耐高温，所以所以它在春季到秋季皆可种植，最佳种植时间在3-4月，这时的气候有利于出苗。露天栽培可在3-8月播种，而大棚温室环境可提前一月播种，这样可提前上市，抢占市场。

1、品种选择

苋菜品种可根据当地气候情况进行选择种植，冬季、早春时节可选择抗寒能力好的苋菜，其它季节选用抗病虫害能力高的苋菜。

2、种植时间

苋菜的生长周期不是很长，一般在四十天左右就可以采收了。露地栽种可以从3月份到8月份，如果用大棚或小拱棚覆盖栽种可以提早播种20天-30天。

3、浸种催芽

将种子放凉水里浸泡24小时左右，浸泡的过程中还要多搓洗几遍，捞出后沥干水分，用透气性好的纱布包裹住，再用湿毛巾覆盖住，放在15-20度的温度条件下进行催芽，待其有30-50%的种子露白后就可以进行播种。

4、整地施肥

应选择地势平坦、灌水方便、并且土质疏松肥沃无杂草的田地栽种，大概施入腐熟的粪尿200kg/亩，过磷酸钙15kg，施足基肥，深翻后耙平，做到地平土细。

5、田间管理

一般在早春播种的7-12天出苗，夏秋在3-5天，进行第一次追肥在幼苗2-3片叶子的时候，12天后进行www.rixia.cc第二次追肥，以后每次采收之后都需要追肥一次，并且每次追肥都需要浇水，保持土壤湿润，杂草及时清除，旱天注意好浇水，雨水注意排水防涝。不要在暴热天进行移植，减少农药化肥用量，降低残毒

6、病虫害防治，苋菜常见的病害有白粉病、炭疽病、褐斑病、病毒病，常见虫害为蝼蛄，苋菜抗病性较强，主要病害是白锈病，可用代森猛锌防治并喷施新高脂膜800倍液提高药剂有效成分利用率;主要虫害是蝼蛄，成虫和幼虫均具有破坏性，咬食刚播的种子的幼芽，咬断幼苗的根茎或咬成乱麻状，使幼苗倒伏、枯死。

汉菜其实就是苋菜。

一般选择种植苋菜的时间都是在春天，因为这样子春天的温度不是特别的高，而且阳光也比较充足，更适合苋菜的生长。

要是在过低的温度下的话，苋菜一般都不会发芽，红苋菜是非常好种的，首先要去店里买红苋菜的种子，或者你有之前种过的红苋菜，结的种子自己保存下来了也可以拿来种，不过新买的种子种出来的红苋菜会更好一点。

扩展资料：

苋菜依叶片颜色分为红苋、绿苋和彩色苋 。

1、绿苋

叶和叶柄绿色或黄绿色，食用时口感较红苋和彩色苋硬日夏养花网，耐热性较强，适于春季和秋季栽培。主要品种如湖北的马蹄苋、圆叶青苋、猪耳朵青苋，南京的木耳苋、秋不老，杭州的尖叶青、白米苋，广州的高脚尖叶、柳叶、矮脚圆叶、犁头苋、大芙蓉叶等 。

2、红苋

叶片和叶柄紫红色， 食用时口感较绿苋软糯，耐热性中等，适于春季栽培。 主要品种有杭州红圆叶，广州红苋，湖北圆叶红苋菜、猪耳朵红苋菜，四川大红袍等。

3、彩色苋

叶边缘绿色，叶脉附近紫红色，质地较绿苋软糯。早熟，耐寒性较强，适于早春栽培。主要品种有上海、 杭州一带的一点珠、尖叶红米苋， 四川的蝴蝶苋、剪刀苋，广州的尖叶花红、中www.rixia.cc间叶红、圆叶花红等。

汉菜，叫苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等，苋菜耐旱、耐湿、耐高温，所以所以它在春季到秋季皆可种植，最佳种植时间在3-4月，这时的气候有利于出苗。露天栽培可在3-8月播种，而大棚温室环境可提前一月播种，这样可提前上市，抢占市场。

1、选土整地

苋菜适应力强，所以对土壤要求不严，但在碱性土壤上生长良好，虽然它耐旱，但在排水不佳的土壤生长不佳，应选择地势平坦、排水性佳的地块。整地时一定精心，将土壤深翻，把块状土壤打散，保持土壤疏松。

2、播种育苗

苋菜种子可直播，但为保证它的出苗率，在播种前将种子浸泡在温水4-5小时，但它种子较为细小，所以在播种时将其混合沙土，搅拌均匀后播种。

将其撒在地面之上，覆土0.5cm即可，播种后无需较少，正常在一周即可发芽，而经过处理的在2-3天即可发芽，待其出苗长出两三片叶子时。即可间苗，间苗后施一次肥。

3、田间管理

在苋菜幼苗期要及时中耕除草，以免影响到幼苗生长，苋菜生长期间要多次施肥，在长出两三片叶子时施肥一次，在长出5-6片叶子时施肥一次，在采收时施肥一次，施肥时以氮肥为主，适当搭配一些农日夏养花网家肥。

苋菜虽然耐旱，但为使它生长强健，在春冬季节时要经常保持土壤湿润，夏季高温，需要加大浇水量。

主要分类：

1、绿苋：叶和叶柄绿色或黄绿色，食用时口感较红苋和彩色苋硬，耐热性较强，适于春季和秋季栽培。主要品种如湖北的马蹄苋、圆叶青苋、猪耳朵青苋，南京的木耳苋、秋不老，杭州的尖叶青、白米苋，广州的高脚尖叶、柳叶、矮脚圆叶、犁头苋、大芙蓉叶等。

2、红苋：叶片和叶柄紫红色，食用时口感较绿苋软糯，耐热性中等，适于春季栽培。主要品种有杭州红圆叶，广州红苋，湖北圆叶红苋菜、猪耳朵红苋菜，四川大红袍等。

3、彩色苋：叶边缘绿色，叶脉附近紫红色，质地较绿苋软糯。早熟，耐寒性较强，适于早春栽培。主要品种有上海、杭州一带的一点珠、尖叶红米苋，四川的蝴蝶苋、剪刀苋，广州的尖叶花红、中间叶红、圆叶花红等。

苋菜的生长周期不长，一般为40~45天。春天到秋天都可以栽种，露地栽种可以在3月份到8月份播种，大棚和小拱棚覆盖栽种可以提早播种20-30天左右。

由于苋菜种子较小，只有芝麻种子的1/4大小，不容易撒播均匀，在长期播种过程中总结出一种实用的播种方法，在播前将细沙和种子按1：5的比例混合均匀，直接播在地上即可。每亩纯苋菜种子用量在0.6kg左右，播后用耙子将畦面耙一遍，使苋菜种子上覆盖一层土，之后踩一遍畦面，镇压平整，防止浇水时将种子冲走，造成发芽不均。

汉菜种植注意事项

苋菜喜欢偏碱性的土壤，在排水性差的土壤中生长的很差，而且容易发病。那么这也就说明，我们在选择苋菜种植地的时候，最好还是根据苋菜的生长习性来选择，比如说选择地形平坦、排水灌溉方便、草害少、土壤肥沃、质地疏松、光照充足的地块。

在苋菜生长的前期，苋菜很容易受到杂草的危害发生草害，严重影响苋菜的成活。在苋菜生长的前期，需要尽早进行中耕出草，但主要是以浅除的方式进行，以免上到苋菜的根系。在苋菜生长的中后期，如果田间再出现草害，就只能进行人工手动拔草。

以上内容参考  百度百科-汉菜

写作“苋菜”而非“汉菜”，种植时间与方法如下：

一、种植时间

苋菜种植可以在春季进行，也可以在秋季进行，最好是在春季的3-4月份左右种植，因为这时的温度会有助于萌发幼苗。南方地区相对温度，可在3月份初的时候就进行；而北方地区则最好是等到4月份再进行。如果是在大棚种植的话，通常会提前一个月的时间进行。

二、种植方法

1、选土：它有很好的适应生长能力，对于土壤没有太高的要求。不过为了能让它更好的生长，尽量是选择有较强排水能力的土壤，并且在种植前要将大块的颗粒土打散。

2、选种：购买种子之后可以直接播种，最好是在播种前进行催芽，这样它的出苗率会更高。将买回的种子放在温水里浸泡4-5个小时，然后捞出，混合干净的细沙土，并且要搅拌均匀。

3、播种：将种子播在土中，给它盖一层厚度为0.5cm的细土，不用给它浇水，等3天左右就会萌芽了。没有处理过的种子，要等一周才会发芽。

苋菜病虫害防治：

苋菜的病虫害防治是整个生育期中都要着重注意的，病虫害会危害苋菜的叶子、根茎等部位。我们要定时观察田间，定期对土壤进行消毒，减少病原体。

发现有发病情况后要及时剪除或者摘除发病部位，然后再使用对应的防治措施进行防治。加强水肥管理，控制好用药量，注意各种异常情况。要做到病虫害早发现早治疗，避免产生更大的损失。

播种前将选好的苋菜种子，放入40～50℃温水的盆或铁桶内，用木棍间隔10分钟搅拌一次，半个小时捞出种子后，清水再浸泡一昼夜。

用布包裹或细沙中进行催芽，环境温度控制在30℃左右。每天用清水冲洗2次，并进行2～3次翻动，使种子接受的温度和湿度均匀，当种子破皮并露白时就可以播种了。　

苋菜种子含蜡物质，必须用催芽的方法解决。苋菜在10℃以下，出苗率非常低，为了出全苗，出壮苗，应在10以上，27℃以下种植为妥。

如果在不同看法的朋友，请留言共同探讨种植经验。

苋菜图片如下：

苋菜是一种喜温的蔬菜，所以它常见于夏季。目前在我国的分布非常广泛。苋菜的口感非常好，所以购买人很多。也有很多人想要种植它。关于它的种植法很多。想要苋菜长势好，技术很重要。

苋菜种之方法

1、浸种催芽：苋菜种子在凉水中浸种24小时，浸种过程中需搓洗几遍，以利吸水。在冬季、早春将浸泡过的种子捞出，用清水搓洗干净，捞出沥净水分，用透气性良好的纱布包好，再用湿毛巾覆盖，放在御橡答15～20℃条件下催芽，当有30～50%的种子露白时即可播种。其它季节采用直接播种的方式栽培。

2、整地施肥：苋菜种植宜选择杂草少的地块，虽然苋菜对土壤要求不严格，但以土壤疏松、肥沃、保肥保水性能好的土壤为佳，而且苋菜喜欢镇慧偏碱性的土壤，每亩施入腐熟有机肥5000公斤，25%复合肥50公斤，精耕细作，做成畦宽1～1.2米，沟宽0.3米，www.rixia.cc沟深0.15～0.2米的高畦。

3、播种方法：苋菜的种子较小，播种掺些细沙或细土可以使播种均匀，每亩用种量0.25～0.5千克。可平畦撒播或条播，撒播的可用四齿耙浅搂或不搂，条播者春季可稍深、夏季宜浅，浅覆土，然后镇压，即可浇水，等待出苗。冬季、早春加盖薄层稻草保湿，再盖上一层地膜保温。夏季加盖防晒网。

苋菜图片如下：

苋菜介绍

苋菜一般指苋（苋科苋属一年生草本植物），苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋等，拉丁学名：Amaranthus tricolor L.苋科、苋属一年生草本植物，高可达150厘米；茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。

叶片卵形、菱状卵形或披针形，绿色或常成红色，紫色或黄色，或部分绿色加杂其他颜色，顶端圆钝或尖凹，基部楔形，全缘或波状缘，无毛。喜温、喜光，最适生长温度为23～27℃，耐旱、耐盐碱，对土壤要求不严，原产印度，分布于亚洲南部、中亚、日本等地。

生长习性

苋菜喜温暖气候，耐热力强，不耐寒冷。生长适温为23～27℃，20℃以下植株生长缓慢，10℃以下种子发芽困难。苋菜是一种高温短日照作物，在高温短日照条件下，极易开花结籽。在气温适宜，日照较长的春季栽培，抽薹迟，品质柔嫩，产量高。苋菜对土壤要求不严格，但以偏碱性土壤生长良好；它具有一定的抗旱能力，在排水不良的田块生长较差。 有时逸为半野生。