种植银耳的培土摘完银耳还可以生长新银耳。主要原因是：袋栽银耳一般http://www.rixia.cc可采摘2次。第1次采收后，停止喷水2~3天，当培养料的耳基又开始隆起白色的耳片时，喷水恢复正常，进行出耳管理。经过10天左右可采收第2次。

所以种植银耳的培土摘完银耳还可以生长新银耳。种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。

 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。

扩展资料：

银耳的五种营养功效

1、滋补强健

银耳不仅是因为其口感好才被用来煮粥的，银耳还是一种很不错的营养滋补http://www.rixia.cc品，经常食用银耳可以强身健体，尤其对于中老年人有很好的效果。

对于身体虚弱或者大病初愈的中老年人，食用银耳可以帮助恢复体力，还可以有效的预防心脑血管疾病，对于预防高血压和血管硬化有很好的效果，还可以治疗慢性支气管炎等疾病。

2、抑制恶性肿瘤和美白嫩肤作日夏养花网用

银耳的营养成分中含有大量的糖类成分，而这些糖类对于人体的健康有着很好的作用，比如对于抑制恶性肿瘤等疾病。

通常人们会用银耳莲子来煮甜汤，经常食用银耳莲子汤还可以起到美白嫩肤的功效，想要漂亮的美眉赶紧行动起来吧！

3、保护肝脏，治疗心脏病

银耳不仅是保健品，更有很高的药用价值，经常食用银耳可以提高人体肝脏的解毒能力，对于缓解肝脏压力有很好的作用。

此外，银耳对于治疗慢性支气管炎和心脏病同样有奇特的疗效，想要保肝护心的朋友们不妨多吃点银耳，总好过吃大把的药物和补品。

4、防止钙质流失，补充人体所需的微量元素硒

经研究表明，银耳中含有丰富的维生素D，对于促进钙的吸收和防止钙质的流失有很好的效果。此外，多吃银耳还可以补充人体所需的微量元素硒，对于加强人体抵抗肿瘤的能力有很大作用。

5、减肥

银耳中还富含有膳食纤维，常吃银耳可以补充膳食纤维，加快胃肠蠕动，减少脂肪堆积，还能起到减肥的效果。

参考资料：人民网——银耳护肝护心 银耳的五种超级营养功效

具有滋阴润肺，止咳减肥功效的银耳的种植生产过程与技巧银耳又名白木耳、雪耳、菊花耳，是一种珍贵的胶质医药兼用菌。在我国，人工栽培银耳有100多年的历史。目前，国内80%以上的银耳出于代料栽培，代料栽培所需银耳原料易得，生长周期时间短，产量高，而且代料栽培银耳比段木栽培银耳氨基酸含量高。

桑枝条因其带有银耳生长所需要的碳源、氮源、无机盐和维生素等营养元素，是栽培银耳较为理想的培养料。运用桑枝条栽培银耳，从接种到获得大概35d，每50kg干桑枝可生产制造银耳7kg上下，既解决了农牧业废弃物处理，使蚕桑业全产业链条增加，又为农户脱贫致富给予了一条有效途径。桑枝菌糠还能够做为有机肥料还田，产生“桑叶养蚕、桑枝种菌、菌糠肥桑”的循环蚕业方式。

银耳是一种常压耐干旱、耐低温水平强www.rixia.cc的细菌，真菌生长环境温度为6～32℃，适合生长环境温度为22～26℃。房间内栽培银耳应挑选秋春为适合栽培时节，与此同时要留意采取一定的有效措施预防春天寒潮、秋天持续高温等不良气温要素的危害。

培养基配料由以下原料组成：桑枝粉碎木屑200kg（桑枝粉碎木屑粒径为0.8mm），棉籽壳1000kg，麦麸180kg，黄豆粉15kg，生石膏18kg，硫酸镁0.4kg，磷酸二氢钾0.4kg，水1400kg。培养基水分含量为60%～65%。

将以上秘方量的硫酸镁和磷酸二氢钾各自用一部分水融解得硫酸镁溶液和磷酸二氢钾水溶液；向以上秘方量的桑枝木屑中添加硫酸镁溶液和磷酸二氢钾水溶液后翻拌获得预湿的桑树技木屑；棉籽壳用所剩的水独立预湿12h，获得预湿的棉籽壳；将以上秘方量的麦麸、黄豆粉、生石膏与预湿的桑枝木屑、预湿的棉籽壳混和，搅拌均匀后获得装袋用的培养基配料。

料袋采用规格型号为55cm13cm0.05cm的聚乙烯塑料袋，每成袋培养基配料1.3kg。装好袋后，用打孔机在栽培袋一面匀称地打3个接种孔，深度1cm，其深层要一致，不可以过深或较浅。打过孔后，将食用菌菌种专用型透气性胶带贴上，孔口四周封严压密。装袋时间不可高于4h，随后开展消毒灭菌。

料装之后用灭菌锅（设计方案工作压力0.22mPa，设计方案环境温度140℃），第一次放气之后，环境温度在0.14～0.17mPa，隔热保温3～4h，结束后马上减温至60℃，趁着热在60min内将菌袋送进已消过毒的发菌房间内呈“井”字型层叠，待袋内环境温度降至30℃下列即可接种。

菌种入穴要比胶带内凹1.5mm，每穴接种1.5g的菌种。接种工作人员将接种后的菌袋上下一层按“井”字型各层4袋横纵交叉式叠起来，菌袋不必压在穴口上，便于于观查发菌状况。接种结束后，接种工作人员要立即将留到发菌房间内的残余物清理整洁，维持发菌室清理。

发菌塑造必须的主要标准为：暗塑造，自然环境清洁干躁，适合的环境温度，常通风换气。真菌一般在接种24h后便会萌生，塑造室的环境温度应调节在22～26℃，塑造接种后3d温控在26℃下列，相对湿度在60%，尽量避免工作人员进出，不需通风换气。3天之后，温控在22℃，每日自然通风3次，每一次30min。第8天，除掉水果套袋，撕下胶卷，随后盖紧报刊洒水保湿补水管理。

长出子实体后，要终止洒水几日，水太多不益于子实体生长，而且会出黄水，待子实体长到能遮盖全部菌封袋的情况下，开始第二轮洒水，这时水份和缺氧会危害开片，非常容易生长为块状的畸型耳，这时环境温度始终保持在23℃上下，空气湿度为80%。

待子实体均值孔径达15cm，单朵鲜耳均值品质在150～250g时，终止洒水，使耳片变厚，菌袋收拢发生褶皱、变轻，耳片收拢，边沿干缩，有延展性，即银耳成熟时即可采收。

采收时，直接将耳从菌袋上掰下，用刀片割去多余的耳基，置于阳光下晒干；也可泡水掰成小块，然后再在太阳下晒干，制成碎银耳花。除晒干外，还可采用微波真空干燥法对银耳进行处理。经过试验，前期采用热风温度70 ℃，转换水分含量30%，后期采用5 W/g 的微波强度，能获得品质较佳的银耳干品。