贫血的人不能吃咖啡、浓茶、大蒜等。 1.咖啡 患有缺铁性贫血的朋友不能喝咖啡的，因为咖啡中含有的酚类物质会与铁结合形成难以分解的盐类。同时，咖啡还会加速代谢，这些都会降低铁的吸收。 2.浓茶 缺铁性贫血患者不宜喝浓茶。浓茶中含有大量的鞣酸，鞣酸会与食物中的铁结合形成难以溶解吸收的鞣酸铁，这种物质会阻碍铁的吸收，让贫血加重。另外，长期喝浓茶也会引发缺铁性贫血的。 3.大蒜 大蒜中的大蒜素会让血液中的红细胞和血红蛋白减少，加重贫血。

贫血最忌讳膏肝厚味的食物，如油条、方便面、馓子、炸鸡、煎鱼。

贫血是临床上一种比较常见的疾
病，可见于多种原因，最终的结果都是
外周血中红细胞总量明显减少，病人血
红蛋白浓度呈现不同程度的降低，贫血
患者的饮食禁忌是什么，这与具体的贫
血类型密切相关。比如，临床上最常见
的贫血类型是缺铁性贫血，对于缺铁性
贫血的患者，在日常饮食中，最好避免
食用谷类等物质，因为谷类物质能够明
显的减少铁元素的吸收，同时还要避免
饮用茶水咖啡，因为茶水咖啡也会减少
铁元素的吸收，对改善病情不利。但
是，如果是一名白血病患者引起的贫
血，那病人的饮食禁忌就需要尽量避免
食用质地过硬的辛辣的食物，因为白血
病的患者往往伴有血小板数量减少的情
况，同时也容易发生出血，如果食用质
地过硬的或者是辛辣的食物，容易诱发
消化道出血，从而加重病情。

贫血最忌讳的是不能喝咖啡。很多人习惯和。工作休闲的时候喝一杯咖啡，尤其熬夜加班儿的一杯咖啡下肚。那是不可以的。

贫血最忌讳的几种食物是
不要喝茶叶水和咖啡，
乳制品，它们会降低铁剂吸收。

　　临床观察表明，只要根据不同类型的贫血，补充相应的造血原料，贫血就能纠正。

　　(1)缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物。这类食物有：猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜；菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干，以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。

　　(2)叶酸和维生素B12缺乏性贫血，应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。

　　(3)蛋白质供应不足引起的贫血，应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉，以及豆类制品。

　　需要说明的是，贫OMqrYi血患者的胃肠功能一般处日夏养花网于低下状态，补充食物时应逐渐增加，以免加重胃肠道负担，引起消化吸收不良。

　　日常生活以及饮食的注意事项
　　（1）饮食调摄：饮食营养要合理，食物必须多样化，食谱要广，不应偏食，否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。要富有营养及易于消化。饮食应有规律、有节制，严禁暴饮暴食。多食含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。多饮茶能补充叶酸，维生素B12，有利于巨细胞性贫血的治疗。但缺铁性贫血则不宜饮茶，因为饮茶不利于人体对铁剂的吸收。适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。
　　（2）劳逸结合，进行适当的体育活动。
　　推荐几样家常的补血食物：
　　黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆日夏养花网也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
　　发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
　　胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
　　面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
　　菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点菠菜吧。
　　金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
　　龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
　　萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
　　需要注意的是：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

动物性食物中铁的日夏养花网吸收率（20%）明显高于植物性食物（1%-7%）。各种肉类、黑木耳，与饭同吃，常见的是硫酸亚铁。
2．口服铁剂。
4．补充维生素C100毫克。
3．补充富含铁的食物。多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。因维生素C可促进铁的吸收利用、芝麻酱；海带、禽蛋类、动物的肝、黑芝麻、豆类及其制品、肾等、紫菜，祛除病因缺铁性贫血的营养治疗
1．检查并治疗原发疾病，进餐时或餐后服用、香菇

先到医院做个血液检测吧，十几元就可以了，主要是看血红蛋白的指数，正常是110到160，如果低于90的话就是中度贫血了，低于60的话，就是重度贫血了，平时要多吃猪肝，红枣，红小豆，花生之类的补血产品，如果比较严重的话就要买点营养品吃了，驴胶补血颗粒是不错的选择，价格不贵到处都有卖的，药补加食补一定可以好的，但是要值得注意的是，无论是药补还是食补，都要坚持每天食用，这样补血才可以有效果

缺铁性贫血的营养治疗

1．检查并治疗原发疾病，祛除病因。

2．口服铁剂，常见的是硫酸亚铁，进餐时或餐后服用。

3．补充富含铁的食物。各种肉类、禽蛋类、动物的肝、肾等；海带、紫菜、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、豆类及其制品。动物性食物中铁的吸收率（20%）明显高于植物性食物（1%-7%）。

4．补充维生素C100毫克，与饭同吃。因维生素C可促进铁的吸收利用。多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。

贫血者忌食甜食，油腻，辛辣、生冷不好消化的食物，避免进食高钙的食物如豆制品等。多食含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。

贫血的人吃什么好
缺铁性贫血的治疗方法主要有食疗和药疗：
食疗和铁剂结合治疗是最常采用的方法,一般不是很严重的贫血不用特别的治疗，食补同时服用铁剂来补铁效果快，常用的铁剂有硫酸亚铁和乳酸亚铁，但硫酸亚铁会对肠胃有刺激，孕妇宝宝小孩女人不太适用，建议服用乳酸亚铁成分的铁之缘片，同时能起到造血，在食补同时结合铁剂-铁之缘片一般在一个半月内贫血症状会得到明显改善。
贫血的人不能吃什么
1.不能饮浓茶：茶叶中的鞣酸易与低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收.
2.不能喝咖啡。
3.不能食用大蒜：大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。
4.不能喝牛奶：牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。
5.少食碱性食物：碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。
6.此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类
饮食是治疗贫血的有效手段之一。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用。 富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。富含维生素C的食物新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。 富含铁的食物鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。www.rixia.cc

少吃辛辣油炸食品，多吃些清淡的易吸收的食品和含铁元素比较高的食品，比如：红枣等

推荐你吃铁之缘片，效果好