多种植户都会进行重茬种植。而重茬种植是引发姜蛆、瘟病以及癞皮病的重要原因之一；所以种植户在种的时候一定要多多重视，只有选对了品种才能有效避免一些不必要的经济损失。在姜的生长状况基本一样的情况下，选上不选下。即选择地的上头（浇地时进水的一头）。原因是姜有很多病害是靠水传播的，上头的病菌很容易顺水传到下段。有时当时不易发病，但有潜在危害。

生姜要适时播种。长江流域地区一般情况下在3月的中下旬催芽，4月的下旬至5月的上旬来播种，采用无色的塑料地膜覆盖来栽培。在2月的下旬至3月上旬催子的，要在3月的下旬就可以播种了。催芽：首先，年前放入苕窖的姜种拿出来，要特别小心因为地窖保温性好，生姜在里面就有开始发芽的趋势太过用力会碰坏姜芽

牛粪本身是种地常用的农家肥，它的功效作用是，堆积在一起发酵中间会产生很大的热量温度，在加上rlQzK有肥效功能作用，对种姜催芽有很大的帮助，而且催出的芽也很整齐，肥胖旺盛，同时个头尽量选择大一点的，把它分开，放在地面上晒一下，同时在晒的时候要把它弄薄一点，这样好翻动，晒均匀，记得不要放在水泥地面上晒，避免伤及种姜，连晒6到7天左右就可以。

不要把种块放到水泥地上直接进行晾晒，这样的话地表的温度会损害到种块的，进而就会使其发芽不成功。另外就是我们在晾晒的过程中要经常的翻动，让其均匀的受热，至少要晾晒6到7天左右。然后再把姜放在上面，它的高度是60厘米就行，在上面盖上麦草和棉被要保证它的温度，温度实在25度到30度，同时要经过25天到35天就行了。同时要长到0.5~1.5厘米的时候就可以播种了。

又到了今年适合大姜种植的季节，很多地方的农民开始做生姜种植前的准备工作，生姜种植前一般需要做好哪些准备工作？

在长江中下游地区，生姜适宜播种期为一般在4月下旬，在播种前20~30天，即春分到谷雨这段时间，会从贮藏窖中取出种姜，洗去姜块上的泥土，平铺在草苫或干净地面上晾晒1~2天，称为“晒姜”。

若是从外地引进的种姜，晒姜前最好用1.1 ： 1 ： 120波尔多液浸种2分钟，或用草木灰浸出液浸10~20分钟，以防传播病菌。晒姜有三点好处：

晒姜

一是提高姜块的温度，打破休眠，促进体内养分分解，加快种姜发芽速度。一般姜窖内的温度保持在10~15度，生姜在此温度条件下，基本处于休眠状态。经晒姜后，种姜体温明显提高。
二是减少姜块中的水分含量，防止姜块腐烂。由于贮姜窖内空气湿度大，姜块含水量极高，经适当晾晒后可降低姜块水分，尤其是自由水含量，防止催芽过程中发生霉烂现象。

三是有利于选择健康无病姜种。带病姜块未经晾晒时，病征不甚明显，经晾晒后，往往表现为干瘪皱缩，色泽灰暗，病征十分明显，因而便于淘汰病姜。
晒姜时应掌握适度，不可过度暴晒，如果遇中午阳光强烈，应适度遮阴，防止温度过高引起灼伤或失水过多影响幼芽萌发。

晒在姜结束后，把种姜置于室内堆放2~3天，姜堆上覆盖草苫，叫“困姜”。困姜的作用是促进种姜内养分分解，有利于姜种提早发芽。

催芽

晒姜、困姜过程中和催芽前应选取姜块肥大，色泽鲜亮、不干缩、不腐烂、未受冻、无病虫害的健壮姜块，然后进行催芽http://www.rixia.cc，又叫“熏姜”。催芽可使种姜幼芽快速萌发，使出苗快而整齐。我国南方温暖地区，种姜出窖后，多已出芽，不经催芽即可播种，而大部分地区春季仍低温多雨，需要进行催芽。

生姜，瞌睡的生姜过程，在催芽前，要选择姜块肥大，色泽明亮，肉质新鲜，不收缩，不腐烂，不结冰，质地硬，无病虫害的强壮姜块来催芽，又称为“暖河”。深江可以发芽16以上，但发芽速度非常慢，发芽时间长，经过60天处理，幼苗长到1厘米左右。在16 ~ 20 时，发芽速度仍然较慢。22 ~ 25，发芽速度比较合适，芽也比较胖，一般过25天左右，芽能达到1.5 ~ 1.8厘米，粗1 ~ 1.4厘米，符合播种要求。22 ~ 25是适合生姜芽生长的温度，高温下发芽速度快，但芽不结实。

在29 ~ 30的条件下，再过10天左右，芽就达到1.5 ~ 2厘米，发芽很快，但芽却是瘦的。从上述对生姜温度的要求来看，要想生产好生姜，就要在适当的温度条件下催芽。崔雅可以使生姜的芽迅速发芽，使栽培后芽迅速整齐。我国南方温暖地区种植生姜后已经发芽很多，但可以不经催芽播种。大部分地区春天仍然低温多雨，因此需要发芽。生姜催芽方法如下。

室内催芽法：室内用砖砌成矩形催芽，高度80厘米，长度和宽度取决于生姜种类的数量。首先，在池塘底部和四周铺上10厘米厚的事先被太阳晒过的大麦，铺上3~4层草地，选择晴朗温暖的天气，最后将生姜晒干，然后在生姜体温高的时候，将姜层平放在草里。堆积厚度不超过50 ~ 60厘米，生姜纸冷却10个小时后盖上盖子，盖上草时先在上端盖上10厘米厚的干草，用棉被或面谈液保温。

将池塘温度保持在20 ~ 25，20~30天后，芽0.5~1.5厘米后可以播种，可以将心腔放入篮子、竹筐等容器中，在周围和下端铺上塑料薄膜和3~5层草地，将被太阳晒过的姜种放入其中排列即可，25天后，芽0.5 ~ 5

室外催芽法：在阳光充足的地方建催芽，催芽有地面式、半地下式两种。地面仪式是在地面上堆积一个四面墙高80厘米的池塘。半地下植被在地底下挖25 ~ 30厘米，堆积50 ~ 55厘米高的墙壁，其余的则由同样的地面植被、长度和宽度决定。

放生姜种前，将干净无霉味的大麦晒一天，铺在地板10 ~ 15厘米厚(生姜干燥时，可以在小麦上适当喷洒温水潮湿)，再叠加生姜，将生姜4周塞入5 ~ 10厘米厚的大麦中。放好钢种后，盖上5 ~ 10厘米厚的大麦，上部用大麦封口。也可以不筑池塘，背风，向阳地堆积姜种，四周覆盖天草，用干草泥堵住。

为了方便温度调节，在建造催芽槽之前先建炕，在炕头上再建催芽槽，催芽槽四周连接烟囱和炕的火炉，可以调节温度。这种催芽方法生姜种的厚度通常不要超过60厘米。否则，透气性不好，上下层温差大，生姜芽萌发不均，湿度高的时候也会引起腐烂的物种。为了提高崔阿祖内日夏养花网部的透气性，可以根据生姜种的数量和草的大小，在草内生姜堆上留下直径15 ~ 20厘米的通风孔，在日夏养花网洞里插几根高粱、玉米等农作物秸秆，伸出上端。20~25天后，芽可以长1厘米左右。