吃无花果，只选最好吃的就行，其它无需考虑。但种无花果，则需要综合考量才行。比如你是北方地区，就得考虑无花果品种露天种植的抗寒性，是否能顺利过冬不被冻伤。蓬莱柿，该品种是秋果专种品种，在夏天结果比较少，主要在秋天，平均每颗重60～70克，果皮较厚，该品种比较高大，生长非常快，特别耐寒！波姬红品种的无花果为条状褐红或紫红色，果实呈长卵圆或长圆锥形，可以算是无花果品种里比较大的品种，它的果实一般在60到90克左右重，最大的能达到110克以上。

青皮结出的果实可以说是总多无花果品种中最大的，成熟时果皮绿色，内部中空，果肉紫红色，口感较好。青皮树干粗壮，树势强健，但是枝条分枝较少，但是枝叶非常茂盛，在吃的时候，青皮只要扒下很薄的一层皮就可以了，里边的肉都可以吃，熟透的青皮能看到糖分像油一样分泌出来。但其他的无花果的皮一般都是很厚。

美利亚，适合北方种植，比如河南等地。美利亚无花果属于大果型的优良品种，8月初果实开始成熟，单果可重70~110克。布兰瑞克法国品种，果顶不开裂，果实中空，果肉浅粉红色。含糖量高，可达18%——20%,肉质细，味甘甜，品质极上。麦司衣陶芬：夏秋果兼用，产于日本。夏果7月上中旬开始采收，果较大，一般长卵圆形，大果为短卵圆形，颈部和果梗都较短。一般重70-100克，大单果重200克，果皮绿紫色，波姬红（A132）树势中庸、健壮，分枝力强，新梢年生长量可达2.5米，叶片很大，果实夏秋都用，主要是秋果，果长卵圆或长圆锥形，果形指数1.37，皮色鲜艳。

盆栽无花果秋天这样养，冬天不怕冻，来年枝繁叶茂果子多！秋天养无花果，这点别忽略，来年枝肥叶壮果子又大又甜！

布兰瑞克品种好，为夏秋果兼用种，夏果少，以秋果为主，夏果呈卵形，成熟时为绿黄色，单果重80g，大果可达150g；秋果为倒圆椎形或倒卵形，平均单果重50-60g，果皮黄褐色，果顶不开裂，果实中空；

果肉红褐色，含可溶性固体物16%以上，味甜而芳香，品质优良，该品种树势中庸，树姿半开张，树体矮化，分枝弱，连续结果能力强，丰产性好，耐寒，耐盐性强。

生长环境：

无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长。其中以保水性较好的砂壤土最适合无花果生长及果实发育的要求。

无花果不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻；在www.rixia.cc-20℃时，则根茎以上的整个地上部分将受冻死亡。无花果能耐较高的温度而不致受害。

适宜于比较温暖的气候，以年平均温度为15℃，夏季平均最高温度为20℃，冬季平均最低温度为8℃较适宜。以5℃以上的生物学积温达4800℃的地区对无花果的生长结果最为有利。

1、无花果的品种这个好：布兰瑞克，为夏秋果兼用种，夏果少，以秋果为主，夏果呈卵形，成熟时为绿黄色，单果重80g，大果可达150g；秋果为倒圆椎形或倒卵形，平均单果重50-60g，果皮黄褐色，果顶不开裂，果实中空；果肉红褐色，含可溶性固体物16%以上，味甜而芳香，品质优良，该品种树势中庸，树姿半开张，树体矮化，分枝弱，连续结果能力强，丰产性好，耐寒，耐盐性强。