第一种，取一个小箱子，在箱子底部铺一个能密封的塑料袋，把石榴都整齐的放在塑料袋里，取一个小水杯，里面接上大半杯矿泉水或者纯净水，（自来水是不行的，容易坏果）把塑料袋用绳子系好袋口，放在阴凉的地方储存，随吃随拿，储存两个月石榴照样新鲜，水分一点都不流失，效果跟地窖差不多。

第二种，找一个塑料桶，在底部装上三公分后的沙子，将石榴整齐地摆好，在上面再用沙子铺平，不能漏出石榴，最顶部的沙子最好是有5公分左右厚，这样密封效果才会更好，放在阴暗潮湿的地方，用这种方法能将石榴储存到年底，而且比塑料袋放水储存的时间要久很多简单实用又不麻烦，半桶沙子一个水桶就能搞定，像萝卜、土豆、地瓜都可以用这种方法储存。

找一个水桶，底部放一个水碗，碗里加满清水，水碗上放一个篦子，将石榴都均匀地摆在篦子上，最后盖上盖子，用保鲜膜将盖子缠起来，密封好以后放在阴凉处，这样能储存两道三个月，比冰箱要强很多。

在储存石榴前要检查石榴是否有伤痕，磕碰，尤其是表面有无划痕，这种的石榴就不要储存了，以免坏果，起不到储存的作用。

储存好的石榴尽量少的打开，只有吃的时候才能打开，拿完以后要赶紧密封好袋口，以免空气中带有细菌，减少石榴的保存时间。

最方便的就是沙土储存法，但是不能往沙土里加水，因为沙土放在阴暗潮湿的地方会吸水，你加水的话会时内部的石榴快速腐烂。

一般无需特意可以保存，只要放在放在昏暗、阴凉处保存就行了，但也可以用保鲜膜住密封存放，可以延长时间保持外皮水分不干。

石榴还是很好保存的一种水果，可以将其放在冰箱中保存。石榴是温性水果适合保存温度-3度—2度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。 一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在-15度—5度之间，基本能达到石榴的保鲜要求

石榴长期保存方法，教你3个小方法，保存几个月不坏

石榴的保存方法有什么？

塑料袋贮藏法

①准备一个聚乙烯的塑料袋；

②把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中，扎紧口袋；

③放于凉爽通风的室内。

瓦罐贮藏法

①准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器，将其清洗干净；

②在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子，大概铺5-6厘米厚；

③在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气；

④接下来就可以把石榴放入罐内了，注意放入时要轻一点，以免石榴砸坏，影响其他石榴的存放；

⑤石榴填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子；

⑥填满后将瓦罐密封即可。

悬挂贮藏法

①如果能够自己采摘石榴，就尽量在石榴还未熟透前摘下，在采收时可以留一截果梗；

②用细绳将果梗缠绕加固，将石榴连成串；

③最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来；

④将石榴串挂于阴凉的室内。

室内堆藏法

①首先找一件通风良好且阴凉的房间，打扫干净后在地面适量洒些水，保持室内的空气湿度。

②然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草；

③再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴；

④之后再铺一层稻草，一直这样一层石榴一层稻草的方式叠加即可。

石榴保存方法：

1、常见石榴的外皮变干了，但是果实内的水分依旧充足，所以石榴的储存时间可以比较长，平时将可石榴放避光、阴凉的地方保存。

2、石榴也是可以放入冰箱中存储的，但要装入保鲜袋中绑好之后再放入，另外要注意的是，热带的水果如果长时间放在冰箱中，容易“冻伤”水果，导致水果表面出现斑点等，因此建议新鲜水果还是趁早吃比较好。

挑选石榴：

看石榴的表面光泽。如果石榴光滑发亮的话，说明是新鲜的石榴，而如果表面暗淡无光，并且有黑斑的话，说明石榴放置的时间较长，不太新鲜。

扩展资料：

石榴的作用

1、广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用。

2、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用。

3、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

参考资料：人民网-来月经吃石榴好吗 石榴都有啥功效

1、石榴的储存时间可以比较长，平时将可石榴放避光、阴凉的地方保存。

2、石榴也是可以放入冰箱中存储的，但要需要装入保鲜袋中绑好之后再放入。

石榴的营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。

扩展资料：

石榴挑选的方法：

1、黄色品种较甜。

很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。

2、有棱的比圆的好。

很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

3、手感重的水分多。

一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。

4、皮肉紧绷的才新鲜。

表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

参考资料来源：人民网-来月经吃石榴好吗 石榴都有啥功效

参考资料来源：百度百科-石榴

参考资料来源：人民网-石榴的功效你绝对想不到

石榴长期保存可以采用临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜、低剂量辐射预处理保鲜、高压保鲜、基因工程保鲜、细胞膨压调控保鲜、涂膜保鲜、气调保鲜等方法。

一、临界低温高湿保鲜

临界点低温高湿贮藏的保鲜作用体现在两个方面：第一，水果在不发生冷害的前提http://www.rixia.cc下，采用尽量低的温度可以有效地控制果蔬在保鲜期内的呼吸强度，使某些易腐烂的水果品种达到休眠状态；第二，采用相对高湿的环境可以有效地降低水果水分蒸发，减少失重。

从原理上说，临界点低温高湿贮藏既可以防止水果在保鲜期内的腐烂变质，又可抑制水果衰老，是一种较为理想的保鲜手段。

二、细胞间水结构化气调保鲜

通过结构化水技术可使果蔬组织细胞间水分参与形成结构化水，使整个体系中的溶液粘度升高，从而产生下面两个效应：第一，酶促反应速率将会减慢，可望实现对有机体生理活动的控制；第二，水果水分蒸发过程受抑制。

有研究者用氙气制备甘蓝、花卉的结构化水，并对其保鲜工艺进行了探索，获得了较为满意的保鲜效果。但使用高纯度氙气成本太高，研究者往往通过惰性气体的混合加压来另寻保鲜方法，以降低成本。

三、涂膜保鲜

这种方法通过包裹、浸渍、涂布等途径覆盖在食品表面或食品内部异质界面上，提供选择性的阻气、阻湿、阻内容物散失及隔阻外界环境的有害影响、抑制呼吸，延缓后熟衰老，抑制表面微生物的生长，提高贮藏质量等多种功能，从而达到食品保鲜，延长其货架期的目的。

目前，广泛应用于水果保鲜的涂膜材料有糖类、蛋白质、多糖类蔗糖脂、聚乙烯醇，单甘脂以及多糖、蛋白质和脂类组成的复合膜。

扩展资料：

石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。

果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、日夏养花网磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。

石榴含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

参考资料：

百度百科——水果保鲜

百度百科——石榴 （石榴科石榴属浆果）

石榴的保存方法有什么？

塑料袋贮藏法

①准备一个聚乙烯的塑料袋；

②把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中，扎紧口袋；

③放于凉爽通风的室内。

瓦罐贮藏法

①准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器，将其清洗干净；

②在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子，大概铺5-6厘米厚；

③在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气；

④接下来就可以把石榴放入罐内了，注意放入时要轻一点，以免石榴砸坏，影响其他石榴的存放；

⑤石榴填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子；

⑥填满后将瓦罐密封即可。

悬挂贮藏法

①如果能够自己采摘石榴，就尽量在石榴还未熟透前摘下，在采收时可以留一截果梗；

②用细绳将果梗缠绕加固，将石榴连成串；

③最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来；

④将石榴串挂于阴凉的室内。

室内堆藏法

①首先找一件通风良好且阴凉的房间，打扫干净后在地面适量洒些水，保持室内的空气湿度。

②然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草；

③再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴；

④之后再铺一层稻草，一直这样一层石榴一层稻草的方式叠加即可。

石榴还是很好保存的一种水果，可以将其放在冰箱中保存。石榴是温性水果适合保存温度-3度—2度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。 一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在-15度—5度之间，基本能达到石榴的保鲜要求

      石榴该如何长期保存，储存时有哪些注意事项？

影响石榴保鲜贮藏的外界环境条件主要是温度、湿度和气体成分。实践证明，石榴保鲜贮藏的适宜温度是3-5cC，最高不能超过8cC，最低不低于0cC。空气相对湿度85％~90％。在30C条件下贮藏时，空气中氧气的浓度以2％，二氧化碳以12Z为宜。

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 (1)坛罐贮藏。以坛罐为日夏养花网容器，洗净晾干。底上铺一层含水量约5咒的湿沙，厚5— 6厘米，中央竖一束秸秆或竹编圆筒以利换气，在秸秆或竹圆筒四周装放石榴，装至距坛口5~6厘米时，再用湿沙盖严封口。
   

(2)围子贮藏。在室内阴凉避风的地方，用砖头或方木搭一5—6厘米高的垫底，其上铺一层5-6厘米厚的稻草或松毛。把围子展开，沿垫底周围呈螺旋式向上卷囤，囤子内层可衬一层废报纸，里面摆放石榴。大果放在中央，萼筒向里，一层一层地摆放，最后一层石榴上面盖草席，囤高l—1．2米，囤径0．8-1米。
 

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 (3)室内堆藏。选择通风冷凉的空屋，打扫干净，适当洒水，保持室内清洁湿润。然后在地上铺一层5-6厘米厚的稻草，其上按一层石榴一层松针堆放，堆径1．5-2米，堆高5~6层为宜，最后用松针将堆上方和四周全部覆盖。贮藏期间每隔15—20天检查1次。随用随取，可贮藏2~3个月。     

(4)井窖贮藏。选择地势高燥，地下水位低的地方，挖直径1米、深2~3米的干井，然后向四周取土挖洞，洞的大小以保证不塌方为宜。贮藏时先在窖底铺一层稻草，草上摆放5-6层石榴，最后封闭井口。即在井口上面先横竖交叉搭竹竿或木杆，中间竖一束秸秆透气，在秸秆四周用土覆盖封严。
   

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(5)留把挂藏。用于挂藏的果实，采收时果柄上端必须连枝剪下一个“拐把”，以便悬挂于冷凉的室内，也可编成一串串草辫挂于室内墙上。在悬挂果实前，也可先将果实放在沸腾的开水中浸烫1~2分钟后取出，待果皮上的水分晾干后再行挂藏。浸烫后的果实外观虽失去了鲜艳的色泽，但其籽粒却不易失水变味。

采摘的石榴可以放入冰箱中存储的，但要装入保鲜袋中绑好之后再放入，另外要注意的是，热带的水果如果长时间放在冰箱中，容易“冻伤”水果，导致水果表面出现斑点等。因此建议新鲜水果还是趁早吃比较好。

常见石榴的外皮变干了，但是果实内的水分依旧充足，所以石榴的储存时间可以比较长，平时将可石榴放避光、阴凉的地方保存。

扩展资料：

一般情况下，水果的日常保存可分为以下四类：

1、不能放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。

2、可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）。如：榴莲、释迦、百香果、柿子等。

3、必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。

4、常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

参考资料来源：

人民网-来月经吃石榴好吗 石榴都有啥功效

人民网-夏季水果如何保存？不是所有水果都能冷藏！