这个需要根据你的技术水平和管理水平，以及当地市场价格来综合评价。这个不是死板的。一般情况想投入与产出比为1;1.5-2.希望你能够明白。

种植蘑菇的净利润至少有20%。

蘑菇（学名:Agaricus campestris）是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品，但毒蘑菇会对人造成危害。

种植蘑菇的利润因人而异。如果能够科学管理的话。利润是相当不错的。可以达到50%-100%-

关键要素后续加工！

少啊

食用菌的成本与利润，例举香菇种植成本与利润：
一、香菇种植成本
1、培养基配方（按万斤干料计，菌袋为15x55，约5555筒）
①木屑：77%7700斤x0.40元=3080元。②麦皮：15%1500斤x0.80元QJOYU=1200元。③玉米粉 ：3%300斤x1.00元=300元。④石膏：2%200斤x0.5元=100元。⑤过磷酸钙：1%100斤x0.3元 =30元。⑥糖：1%100斤x2.7元=270元。日夏养花网⑦盐：00.1%1斤x1元=1.00元。⑧硫酸镁：0.1%10斤 x1元=10元。⑨小计：4991元。
2、制筒用工工资
①拌料工：1人x60=60元(机拌)。②装袋工：10人x60=600。③灭菌工：2人x60=120元 。④出锅工：3人x60=180元.⑤接种工：8人x60=480元。⑥杂工：2人x30=60元。⑦小计： 1500元。
3、辅助材料
①菌袋：5555个x0.16=888.8元。②菌种：200袋x2.5元=500元。③塑料绳：2.5斤x8元 =20元。④气雾消毒剂：30包x1元=30元。⑤来苏儿：1瓶x8元=8元。⑥酒精：5瓶x4元=20元 。⑦灭菌柴火：3000斤x0.2=600元。⑧水电费：30度x0.6元=18元。⑨小计：2084.8元。
4、发www.rixia.cc菌管理至采菇用工
翻堆用工5人x60=300元，菌棒下田3人x60=180元，菌棒脱袋1人x60=60元，菌棒转色工 5人x60=300元，催菇工2人x60=120元，采菇工27人x60=1620元，小计：2580元。
5、设备投入
粉碎机一台2400元，15匹柴油机一台2500元，装袋机二台，3600元（含1.5千瓦单相电 机一台www.rixia.cc）灭菌锅一座，15000元，自走式搅拌机一台，4500元。
小计：28000元（设备投资按十年摊销，每年2800元）以上总计生产成本13955.8元， 平均每棒生产成本2.52元左右。
6、产值
①反季节栽培每筒菌棒按收1.3斤鲜菇，每斤鲜菇按5元计，5555筒x1.3斤=7221斤鲜菇 x5元=36105元产值。
②秋冬春菇栽培每茼菌棒收1.5斤鲜菇。每斤鲜菇按5元计，5555筒x1.5斤=8332斤鲜菇x5元 =41660元产值。
二、香菇种植利润
1、产出(成品率85%，生物转化率80%) 2300(斤*85%*80%=1564(斤)
按1564斤鲜菇出200斤干菇计算，根据我们湖北随州香菇产地的经验，双赢香菇黑木耳 批发商行给出经验值是平均一袋产干香菇4两，平均18元/斤，500袋产值3600元，高者可达到 4000元以上. 平均每袋收益为 7.2元，除去2.2元的成本。最低每袋纯收入为5元以上。
2、 如果市场行情好，批发鲜菇(当然做鲜菇要在当地有好的销售渠道，如果一时半会销 不掉还要有冷库保存，这个成本就比较高了)，1564斤按鲜菇4元/斤计算:1564*4=6256(元) 。双赢香菇黑木耳批发商行所在产地的香菇全部烘干成干香菇出售的！
3、一般种3000袋 至5000袋 香菇，收益最少为15000元至25000元以上！

朋友你说的原料价格各地不太相同。另外原料很多，例如棉籽壳，木屑，玉米芯等。不知你打算用哪种。你如果投入5万元的话。如果不包括设备。平菇可以投料6万斤。金针菇可以投料5万斤。这是个大概数。出菇高峰期一天可以出菇3000-4000斤左右。一个周期如果能够科学管理利润可以达到3万元以上。不封顶。

工厂化栽培食用菌在中国是食用菌发展的趋势，重要的是要生产上把握技术环节，销售上掌握市场方向。目前适宜工厂体栽培的品种主要以鲜销为主。并且以珍惜菇类为主。我们有成熟的经验和技术，有兴趣搞工厂www.rixia.cc化栽培食用菌的朋友可以合作共赢！请加入我们的食用菌技术信息交流群：32826287
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全部做的话金针菇大概高峰期一千斤能摘 平平常常也就四五百 平菇就更多

高产的1：5