青菜炒年糕怎么做

2022-07-21 21:59:16 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：80

青菜和年糕怎么炒好吃

用料
主料
禧运年切片年糕1000g
小白菜500g
豆腐干50g
调料
食盐
适量
调和油
适量
青菜炒年糕的做法
1.切好的青菜
2.年糕切成片
3.弄了点肥肉下去炸油，听他们说是猪油炒起来的比较好吃
4.放入年糕片
5.放入青菜
6.炒到青菜熟了，年糕也软了就OK
7.开饭

青菜烧年糕怎么烧好吃

食材

青菜适量

年糕适量

盐适量

方法/步骤

首先将青菜清洗干净后切成小段

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然后将切好的年糕放入烧开的水中，焯一下然后捞出来

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然后开火，倒入适量油，放入青菜进行翻炒

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然后待青菜断生后，倒入年糕进行翻炒

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然后再放入食盐，再翻炒一会。如果锅里炒干了，可以加入适量水在进行翻炒

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成品图

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注意事项

如果喜欢多配菜的，还dJxyfomV可以放入其他菜，例如：香菇，胡萝卜等

如果喜欢吃韩式炒年糕，就可以放入辣酱了

主料 2种http://www.rixia.cc

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青菜

455g

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年糕条

460g

辅料 2种

桂皮适量

大料适量

调料 5种

油适量

盐适量

生抽适量

白糖适量

味精适量

烹饪步骤 9步

步骤1

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食材：年糕条、青菜（已洗净）、桂皮、大料

步骤2

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烧锅倒油烧热，下入已洗净的青菜，搁入桂皮和大料翻日夏养花网炒一下。

步骤3

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接日夏养花网着，合入年糕条翻炒一下。

步骤4

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然后，加适量的生抽。

步骤5

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加适量的白糖。

步骤6

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加适量的盐。

步骤7

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加适量的清水调味煮开煮至熟软。

步骤8

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最后，加适量的味精。

步骤9

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炒匀，即可。

食材明细
年糕适量
青菜适量
香菇适量
猪肉适量
盐适量
生抽适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
青菜炒年糕的做法步骤
1
准备好材料，将青菜切好，青菜梗与青菜叶分开装盘，年糕、香菇、猪肉切好备用。
2
锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。
3
下入香菇和青菜梗翻炒。
4
下入年糕翻炒至软。
5
调入生抽和盐。
6
下入青菜叶翻炒半分钟关火。
7
盛盘开吃喽。
小窍门
1年糕切好可在水里浸泡。2青菜叶不要炒过头。

青菜烧年糕的做法很简单，就是先炝锅加入水烧开放入年糕，年糕炖透后加入青菜就可以了