为啥农民种出很多的菜和水果没有销路,而城市又那么贵?
农民的水果蔬菜卖不日夏养花网出去,城里人吃不起为什么?哪些环节造成的?
有人得收益,这是件两全其美的事。可是现实中却是城里人买不起吃,农民卖不出去,那么,是哪个环节出了问题呢?
我认为,主要的原因有三个。
第一个最主要的原因是:城市加强了管理 ,不准乱摆摊设点,农民进城后找不到卖的地方,这里不准摆那里不准卖,农民一气之下摞了挑子走人,再也不进城卖东西。农民不进城了,城里人只能和菜贩子水果贩子买,而这些人又去批发市场批发,批发商又去和农民买,这个过程就多出来了两个中间环节,这里面又产生了两次转运费,加上菜贩的人工费、摊位费、卫生费,这些费用都是要转加在成本里的,所以就造成了城里人买水果蔬菜都很贵。既然贵,就只有尽量的少买或不买,这又造成了压货,菜贩卖不完不敢去进货,批发商积压的多也不敢去找农民买。这就形成了恶性循环,农民卖不出去,城市人买不起,菜贩没赚钱,批发商也没赚。
第二个原因,农民的水果蔬菜形不成规模,批发商装不够一车货不划算去买,空车去装菜,拉半车回来,赔本的买卖谁也不会干。要是想赚钱,只有拉满车,除去运输成本和自己的人工费,才能定得出来市价卖价,要是才半车,务必要提高价格自己才不致于亏本,但市价摆在那里,提高谁又会来批发?
第三,农民因为去城里找不到地方卖,就只有少种些,自己吃不完的也只有在本地卖,而家家皆如此,又能卖给谁?
要想摆脱“卖不掉的买不着”这种现状,唯有种植大户和批发商联手,农民并入种植大户,加强土地流转,农民成为种植工人http://www.rixia.cc,这样就解决了农民卖菜难卖水果难的问题。
可是,农民的问题倒是解决了,城里人买不起的问题又怎么解决呢?尽管放心好了,到时规模大了产量自然提高,量大从优,薄利多销。虽然中间环节同样存在,但因为货源足,菜贩只能走量,城里人又能买到平价水果蔬菜了。
另外还有一个现实中存在的问题,城市农贸市场私有化问题严重,里面的摊位都是卖给了个人的,存在乱涨摊位费问题,承租户每天都要帮他挣钱。为了保证自己的利益,菜贩和果贩肯定也只有提高卖价,但这样一来又影响了菜篮子工程,建议政府职能部门加强摊位费乱涨价的监管,切实保障水果蔬菜的流通。
如今的蔬菜水果,产地很便宜,城市却很贵,原因究竟为何呢?
对此,市场监管总局联合相关部门召开规范社区团购秩序行政指导会,对社区团购商品价格、市场垄断、限制竞争、大数据杀熟等9方面做出限制。
其实,早在各大平台开始社区团购血拼之前,虽然很多网友纷纷加入薅羊毛之旅,但是大部分网友都明白一件事:低价只是暂时的!
并且他们更担心这是大平台在用超低价和补贴清场。
网友A:说实话,等你们习惯了这样买菜,就是开始割韭菜的时候了,参考滴滴,现在其实并不便宜。
网友B:确实有些担心,平台用超低价和补贴淘汰小商贩之后,可能会随意抬价。
网友C:这个以后垄断了就会抬高物价的,我是不考虑买,主要我也不咋做饭。
网友D:是很便宜,但是这不利于个体户发展,小个体户做不下去了就是到电商收割的时候了。
的确,虽然“九不得”规定出台了,但就最近的情况来看,各大社区团购平台是没有做出多大改变的,买赠、新人专享价、百万免单、百万红包的年度盛典等促销活动仍在进行,几毛钱一单的蔬菜水果仍然大量存在。
这一个多月以来,凭借5毛一斤土豆、3毛一个鸡蛋等低价模式,互联网巨头对社区小菜贩们带来了很大的压力。
那对于农产品的供应方——种地的农民而言,社区团购这么火爆,他们能赚钱吗?
从短期来看,对农民是有好处的!虽然社区团购的火爆会对城市物业、商超、农贸市场以及相关从业人员产生巨大冲击,但是对于农民而言,是有一定的好处的。
这个方式能够极大提高农产品流通效率,还能够将农产品提高到达市民消费端的品质,过去经常出现一个现象,那就是农村地头农民的水果蔬菜卖不出去,城市商超却贵得消费者买不起。
而社区团购反而能够给这些农民带来希望,虽然收购价格可能会更低一些,但是采购方不仅价格给得很美丽,单也下得很痛快,显然农民收益也不少!
另外,社区团购可能会成为低端农产品(相对于高端农产品而言)的销售渠道。
这段时间,各种跌破眼镜的价格出现在社区团购平台上,身边有一位业内日夏养花网从事农业的人对这样的价格发出感概:这样的价格,到底卖的是啥?消费者也敢买来吃吗?
但是,并不是所有的农产品都是品质高端,能卖上一个好价钱。农村现在甚至将来仍然会存在大量的品质一般的农产品,在过去这些大都被扔在地里浪费了,但是有了日夏养花网社区团购之后就可能会不一样了(我薅好几次羊毛,水果质量真心一般)。
城市里存在大量需要低价农产品的消费者,只要这些农产品食品安全有保障,并且价格实惠,品相好不好看没人会在乎的,这又何尝不是一个双赢的局面呢?
为什么农村蔬菜水果卖不掉,但是城里人说吃不起?
【在一些视频中总能看到一些农民把种植的蔬果因价贱滞销而毁掉;城市市民在买蔬果时却难免犹疑,无他,太贵了!结果就是不少大自然的馈赠明珠暗投了。】
一到蔬果上市旺季,农民就愁销路。不仅在网络、电视等媒体渠道看到各地此起彼伏的农产品滞销事件,而且只要身处农村,身边这样的事情也不少。蜜桔上市,卖不动;苹果上市,遇滞销;荔枝丰收,果农砍树;包菜长成,卖不出收获工钱。诸如此类,这几年相继出现,轮番上演。农民不知道该种啥,就像赌徒押宝,押哪里都是个输!
农民怎么努力辛苦总赚不到钱,市民却在买高价蔬果时埋怨农民。这么多年,很少听农民搞农业赚到钱的,有的在外面打拼多年积攒了不菲资金,想着回乡创业,毅然决然地搞起土地流转,在农业领域大展宏图。而看到的事实是,不少人是栽了跟头的,几年下来,不仅亏了个精光,有的还负债累累。不免跺脚后悔,悔不当初将钱放在银行生息都还有本有赚而且不操心费力。
别以为农民这边没有卖出好价钱,市民就能吃上便宜的农产品。只要到城市商超或农贸市场逛一逛,不少蔬果甚至比肉类都贵!很多收入不太高的家庭,每天为柴米油盐酱醋茶计算着,而一日三餐不可能不吃。所以,这时候市民就会羡慕农民,他们有地能够自己种;又会埋怨起农民,把蔬果卖得这么贵!
到底是什么让农民和市民都不能得实惠?其实,市民买不到廉价实惠的农产品,而农民又不能够将产出的农产品卖个好价钱,关键的原因在于从生产端到消费端还有不少环节,每个环节引起的成本增加和加价,就是让农产品在两端一低一高的关键。
首先是物流成本。从产地到市场,需要运输环节,燃油、燃油附加、人工等等,都需要计入货物成本。
其次是物业成本。产品在城市的摊贩、商超售卖,现在城市的高房价和高物业费用,羊毛出在羊身上,这样的成本增加是翻着倍的。
另外所有环节的人力成本。不论是包装、卸货运输、售卖等环节,都有大量人力参与,现在的人工成本加价幅度更不容小觑!
所以,我们乡里有句俗话,豆腐盘成肉价钱。这就是农家蔬果农民卖不出高价,市民买不了实惠价,消费端被抑制消费,生产端出现滞销。
内容电商加便捷物流或能两全其美!现在电子商务愈加完善发达,我国越来越多的商业活动得到了新技术的支持。而农产品的销售正在扩大电子商务的份额。
这个方向的优势是显而易见的,网络信息交流的便捷和快捷;现在兴起的内容电商更有让农产品起到可溯源的效果,而且当农民的生产信息能够得到市民的关注时,可以提前预定,起到订单式农业的局面,这样可以让农产品避免滞销。
现在的物流成本控制日益完善,就能在消费端出现价格降下来的局面,加上市民能够通过内容电商这样的途径能够获得更多信息,那消费的信心更强,这样,市民的消费潜力将大大激发。
因此,只要这样的良性局面出现,那题中的这种情形就可以大大改变。
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