水稻和小麦有什么不同
水稻和小麦有什么区别
小麦和水稻的区别在于:小麦是旱地作物,越冬作物,生长在北方,长在土里,加工后是面粉;而水稻是水田作物,需经过夏天高温下在水田中生长,生长在南方,加工后是米。
小麦是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,经过长期的发展,已经成为世界上分布最广、面积最大、总产最高、贸易额最多、营养价值最高的粮食作物之一。小麦是三大谷物之一,一年生或二年生草本,以播种期分为冬小麦和春小麦两种,我国以冬小麦为主。
水稻是草本稻属的一种,属谷类,也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种,为一年生,禾本科植物,单子叶,性喜温湿日夏养花网,成熟时约有1米高,叶子细长。水稻按稻谷类型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻,糯稻和非糯稻。水稻所结子实即稻谷,去壳后称大米或米,是世界主要粮食作物之一。
小麦秆直立,丛生,具6~9节,高60~100厘米,茎秆中空,有节,叶片扁平,长披针形,先端渐尖,基部方圆形。穗状花序直立,称“麦穗”,颖果呈扁圆形或椭圆形,浅褐色,果实两端稍尖或钝圆,果实的粉末呈白色。花期4~5月,果期5~6月。本植物的茎叶TeFnsyA、日夏养花网干瘪轻浮的种子、种皮亦可供药。
水稻秆直立,高0.5~1.5米,随品种而异,叶子两列互生,呈线状披针形。稻子属须根系,水稻的穗为圆锥状花序,较为松散,自花授粉,分枝多,棱粗糙,成熟期向下弯垂;小穗呈长圆状,两侧压扁,含有3朵小花,颖极小,锥刺状,有短芒。
小麦生长环境土层深厚,结构良好耕层较深,有利于蓄水保肥,促进根系发育。冬型品种适期的日平均温度为16~18℃,半冬型为14~16℃,春型为12~14℃。温室的高低受地理纬度和海拔的影响,即纬度和海拔愈高,气温愈低,播种期愈早。小麦长日照作物每TeFnsyA天8~12小时光照,如光照条件不足,就不能通过光照阶段,不能抽穗结实。
水稻喜高温、多湿、短日照,对土壤要求不严。幼苗发芽最低温度10~12℃,最适28~32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右;低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25~35℃。开花适温30℃左右,相对湿度50~90%为宜,穗分化至灌浆盛期是结实关键期,营养状况平衡和高光效的群体,对提高结实率和粒重意义重大。这些是主要区别,还有一些就是繁殖方法不同,那些就不是水稻和小麦的主要区别了。
小麦和水稻有何不同?
有何不同,各有什么用途?有形态不同上的区别;
2、
有生长适应的环境不同,水稻生长过程中一般要求有水,而小麦则要求水量少些,再就是二者的生长要求的环境温度不同,水稻要有一定的积温,而水麦要求有低温.
3、
产品用途不同,小麦主要是加工面粉的,水稻主要是加工米的
。
4、是营养成分不同,水稻含淀粉多,小麦含蛋白质多。
5、植物分类不同,种属不同。
小麦和水稻的区别是?
哈一、形态特征不同
1、小麦果皮与种皮愈合。果皮表皮细胞一列,壁较厚,平周壁尤甚;果皮中层细胞数列,壁较厚;横细胞一列,与果皮表皮及中层细胞垂直交错排列,有纹孔;有时在横细胞层下可见管细胞。种皮棕黄色,细胞颓废皱缩,内为珠心残余,细胞类方形,隐约可见层状纹理。内胚乳最外层为糊粉层,其余为富含淀粉粒的薄壁细胞。
2、水稻两侧孕性花外稃质厚,具5脉,中脉成脊,表面有方格状小乳状突起,厚纸质,遍布细毛端毛较密,有芒或无芒;内稃与外稃同质,具3脉,先端尖而无喙;雄蕊6枚,花药长2-3毫米。颖果长约5毫米,宽约2毫米,厚约1-1.5毫米;胚比小,约为颖果长的1/4。染色体2n=24(Shu et Qu 1985, Yao Z.1984),x=12(Mukhergee et Debnath 1985)。
二、生长环境不同
1、小麦的土层深厚,结构良好耕层较深,有利于蓄水保肥,促进根系发育。土壤结构是指固体(有机体和无机体)、液体、气体的组成比例,它与土壤水分、空气,温度、养分有着密切关系,如沙土、重粘土结构不良,难以形成高产。
冬型品种适期的日平均温度为16~18℃,半冬型为14~16℃,春性为12~14℃。温空的高低受地理纬度和海拔的影响,即纬度和海拔愈高,气温愈低,播种期可早些。
2、水稻喜高温、多湿、短日照,对土壤要求不严,但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10~12℃,最适28~32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右;低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25~35℃。开花最适温30℃左右,低于20℃或高于40℃,授粉受严重影响。
三、分布范围不同
1、小麦分布于中国华北地区、华东地区、华中地区、西北地区、东北地区、西南地区、北方地区。
2、水稻分布于中国华南双季稻稻作区、华中双季稻稻作区 东起东海之滨、西南高原单双季稻稻作区、华北单季稻稻作区。
参考资料来源:百度百科-小麦 (小麦属植物的统称)
参考资料来源:百度百科-水稻
小麦
分类:是一年或二年生草本植物。
形态:外壳颜色为暗色,表面光滑,茎直立,中空,叶子宽条形,子实椭圆形,腹面有沟。
习性:一种温带长日照植物。
作用:子实供制面粉。
水稻
分类:是一年生禾本科植物
形态:高约1.2m,外壳呈金黄色,表面粗糙,叶长而扁,圆锥花序由许多小穗组成。
习性:水稻喜高温、多湿、短日照。
作用:水稻所结稻粒去壳后称大米或米。
一般分布在我国南方
水稻的种子叫做谷子
去皮以后就是大米
大米可以做米粉之类的食物
小麦在旱地种植
一般分布在我国北方
小麦的种子叫做麦子
去皮磨粉以后就是面粉
可以制作面条
面包
馒头
包子等食物
从形态上分:
1.水稻的稻穗大,穗型圆锥状松散,每个稻穗有一百粒左右的种子;小麦穗型呈圆柱型紧凑,每穗15-30粒种子。
2.在没有长穗时,可以看出水稻长的叶片大,单株占地面积也大,生长在水田里;小麦相对叶片和株型都小一些,生长在没有水的土壤里。
3.小麦在太热的地区不能种植,如广东、海南等地不能种;而水稻在南方和北方都可以种植。
小麦和水稻的区别?
水稻的种子叫做谷子 去皮以后就是大米
大米可以做米粉之类的食物
小麦在旱地种植 一般分布在我国北方
小麦的种子叫做麦子 去皮磨粉以后就是面粉
可以制作面条 面包 馒头 包子等食物
从形态上分:
1.水稻的稻穗大,穗型圆锥状松散,每个稻穗有一百粒左右的种子;小麦穗型呈圆柱型紧凑日夏养花网,每穗15-30粒种子。
2.在没有长穗时,可以看出水稻长的叶片大,单株占地面积也大,生长在水田里;小麦相对叶片和株型都小一些,生长在没有水的土壤里。
3.小麦在太热的地区不能种植,如广东、海南等地不能种;而水稻在南方和北方都可以种植。
小麦是下半年种,可以抵抗冬天的寒冷。
叶子也不同,水稻的叶子上有齿,不平;小麦是光滑的。
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