菠萝和凤梨从外形、果肉、口感、产地以及食用效果五方面有不同。

一、从外形上区分

1． 看顶端的叶子

菠萝顶端的叶子有许多的小锯齿，叶子会比较的尖锐，上手摸起来会刺手。凤梨顶端的叶子是平滑的，上面没有锯齿，摸起来会很光滑。所以看顶端的叶子是最容易辨别的。

2． 看外皮

大家都知道菠萝的外皮都是一块一块的，从这两者的外皮上我们也可以区分。菠萝外皮的块会比较小，凤梨的外皮恰恰相反，它的外皮会较为饱满。还有一点就是菠萝的外皮会扎手，凤梨不会。凤梨的果皮会薄一些，能够轻松的削皮，菠萝的皮相对会厚很多，很难削掉。

3． 看个头

凤梨的个头明显会比菠萝大上一圈，这一点不太好辨别，毕竟作物在生长过程中都会出现大小上的不同。

4.看颜色

没有成熟的菠萝会呈现出青色，但菠萝成http://www.rixia.cc熟之后的颜色大多都是偏亮黄一点的。凤梨成熟以后虽然也是黄色，但会给人一种偏暗的感觉。

5.看包头

在削菠日夏养花网萝和凤梨时，菠萝的包头会深一些，凤梨的包头会浅一些。日夏养花网

二、果肉上的区别

当露出果肉时，我们能够轻松的区分出哪个是菠萝，哪个是凤梨。去除果皮的水果会露出它们的果孔，菠萝的果孔需要用特殊的刀划出一道道的沟才能清理掉，因为里面的扎得比较深，不易处理。凤梨恰恰相反，只要去除果皮，果孔也会跟着果皮掉下去，不需要用特殊的工具再次清理。凤梨的会比菠萝方便处理一些。

三、口感上的区别

菠萝整体的感觉会偏酸一些，但是酸里面会带上一些甜味，口味会偏重。最重要的一点是我们在吃菠萝的时候需要去浸泡盐水，是因为菠萝含有一种“酶”，会对我们的口腔有所刺激。凤梨是味甜丝滑，汁水会比较多，直接食用就可以，不用泡盐水。如果一前一后地去品尝，你就能够轻松地品出其中的区别。两个口味各有各的优点，大家各凭口味去购买。

四、产地不同

凤梨的原产地是美洲热带地区。但是随着时间的流逝，凤梨在中国有了两个品种。其中最著名的就是台湾凤梨和大陆的菠萝。我们现在所称的凤梨基本上都是来自台湾和海南培育的果实。

五、食用的效果不同

凤梨和菠萝自身都含有丰富的维生素，这些维生素对人体都有很积极的影响。凤梨中的维生素会温和一些，比较容易吸收。菠萝中的维生素有很多人食用之后会过敏，食用过多也会出现上火的现象。

虽然凤梨和菠萝，有明显的区别，但是从外形上看，还是非常相似的。所以生活当中，很多人对于凤梨和菠萝，都傻傻分不清楚。凤梨和菠萝，在叶子凹陷的颜色，外形的肉刺，以及口感方面，都有很大的不同。虽然凤梨和菠萝，都属于同一种类的水果，对于新手小白来说，不能明显的区分。

但是如果仔细的观察二者的外形，能够清晰的辨别出来。因为菠萝的叶子，仿佛像锯齿，并且非常的刺手。稍有不慎，很可能会造成手部的划伤。而凤梨的叶子，相对来说，表面比较的光滑细腻，并且也不会造成，那么大的伤害。在吃菠萝的时候，都会进行去皮，去刺处理。并且二者在凹陷的部分，颜色上，也有明显的区别。菠萝和凤梨，都有一些坑坑洼洼的地方。

并且菠萝的话，凹陷的地方，呈现出橙红色，而凤梨凹槽的地方，呈现出绿色。但是这些区别，如果不仔细观察，是不能发现的。并且将菠萝完全的削去外皮之后，能够看到菠萝的果肉当中，存在着大大小小的肉刺。但是这些肉刺，是不能吃的，需要用工具及时的削去。而凤梨削去外皮之后，有非常多的果肉，并且没有肉刺，所以能够直接食用。

二者的价格上面，也有明显的区别，菠萝相对来说，价格低廉，很多人都能够接受。但是凤梨的价格，相对来说，会比较昂贵。在口感上也有明显的区别，菠萝削完外皮之后，不能直接吃，必须放进盐水当中浸泡半小时以上，才能吃，否则会出现过敏，口腔发麻的情况。但是凤梨就不一样，凤梨的口感香甜，不需要浸泡盐水，可以直接食用。所以不管从哪方面来看，凤梨都要胜过菠萝。

1、叶子区别

菠萝和凤梨属于同一品http://www.rixia.cc种，外形上差不多，乍一看不知道如何区分，但其实它们从叶子上是有明显区别的，菠萝的叶子边缘有锯齿，很卡手，凤梨的叶子相对比较光滑，用手摸一下是可以直接感触到的。

2、凹槽颜色

菠萝和凤梨身体上都有坑坑洼洼的凹槽，我们也可以观察这些凹槽，菠萝的话，它身上的凹槽处是橙红色的，而凤梨凹槽处则是深绿色的，这些肉眼细看的话也能很好的区www.rixia.cc别。

3、有无肉刺

菠萝削皮后有明显的肉刺，这些肉刺是不能吃的需要挖掉，一般菠萝处理完之后会有一个个肉眼，售价比凤梨便宜。而凤梨削皮之后表面是光滑的，没有肉刺，可切开直接食用，售价比菠萝高。

4、口感不同

菠萝一般吃之前需要浸泡盐水，去掉本身的涩味，以免嘴巴过敏;凤梨的话本身口感香甜多汁，切开后可以直接食用，无需泡水，总而言之的话，凤梨食用起来要比菠萝方便而且好吃，所以凤梨也是更贵一些。