秋季白菜叶卷曲，是下面几个方面的原因造成的，可以对照下。

1、水黄，就是水浇得太多导致土壤积水久湿，透气性差甚至部分须根腐烂。表现出嫩叶暗黄无光泽，新梢萎缩。

2、肥黄，就是肥多，表现为老叶枝尖变黄脱落，新叶虽肥厚有光泽但一般凹凸不舒展。可撒上一层萝卜种子，出苗几天后再拔掉，以消耗养分。

3、旱黄，由于长期没浇透水或脱水，新叶虽叶色正常，但下部叶片渐向上干黄脱落老化。

4、碱黄，北方水质偏碱则出现叶子渐退色变黄甚至脱落。最简单的办法是浇经过发酵的洗米水或雨水。还可以使用采法特微生物菌剂，调理土壤酸碱性。

5、白菜病毒病。该病症状为叶皱缩，畸形，花叶，株形矮缩，叶脉透明，叶片常向一侧弯曲，叶面凹凸不平，浓绿相间，有时叶上有大量坏死斑纹。防治上主要应做好苗期治蚜，可按1：1：1500的比例将40%乐果和醋加入水中喷洒。

种的小白菜叶打卷，是长虫了。

小白菜，一般指普通白菜，是芸薹属植物。

小白菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜（我国东北某些地区）、油白菜等，与大白菜（结球白菜）是近亲，同属芸薹一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。 原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。小白菜是芸薹属（芥属）栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，高25至70cm，常作一年生栽培。茎直立，光滑，带粉霜，有分枝。基生叶倒卵形，长20至30cm，深绿色，有光泽，全缘，先端钝圆，基部渐狭成宽柄，肉质肥厚，白色或淡绿色; 茎生叶长圆形或宽披针形，基部耳状抱茎，全缘，微带粉霜。总状花序，顶生，聚集成圆锥状，花后花序轴渐延长; 萼片4，淡绿色，基部呈伞状; 花冠4，淡黄色，花瓣椭圆形或近圆形，基部具短爪; 雄蕊6，四强，花丝线形; 雌蕊1，柱头膨大成头状。长角果，圆柱形。种子球形，紫褐色或黄褐色。花期4至5月，果期5至6月。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

小白菜性喜冷凉，又较耐低温和高温，几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看，一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。冬季温度较低，小白菜的碳水化合物转为糖，油脂含量增加，可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂含量增加，从而提高耐旱能力。对消费者来讲，更富营养性，使用起来软糯可口，清香鲜美，带有甜味。

小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2至3倍。

小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。

小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜，有助于保持平静的心态。

小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。

小白菜的食用方法很多，可清炒或是与香菇、蘑菇、笋等拌炒，小白菜汤有利于减肥；

因小白菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食；

小白菜纤维少，质地柔嫩，味清香。小白菜不易生食。烹饪中用于炒、拌、煮等，或作馅心，并常作为白汁或鲜味菜肴的配料。用小白菜制作菜肴，炒、熬时间不宜过长，以免损失营养。小白菜包裹后冷藏只能维持2至3天，如连根一起贮藏，可稍延长1至2天。

比如说番茄病毒病最典型了，它指的是一类，而不是一种病害。因为引发番茄发生病毒病的致病原菌有多种，每种致病原菌的致病都会表现出各自的发病症状。但是它们发病后有一类共同的特点就是致使番茄叶片发生卷曲、畸形。病害致使番茄叶片边缘向上卷曲，小叶出现扭曲和畸形，整棵植株变得萎缩。

但是，番茄上有一种虫害，其发病与病毒病发病症状非常类似，在实际生产中很多菜农甚至是农业技术人员常常也分辨不清，就是番茄上的茶黄螨为害。茶黄螨为害后叶片也是出现卷曲、畸形。但二者危害症状最大的不同之处就是病毒病侵染所致的卷叶，用手摸起来软软的，而茶黄螨造成的发病卷叶是硬的。另外不同的地方是茶黄螨为害后叶片是向背面卷曲的，不是像病毒病的向上卷曲。叶片受害后变厚且僵硬，有时还可见叶背稍带光泽。另外蚜虫和根结线虫为害植株出现叶片卷曲、畸形，其中蚜虫还可传播病毒病，使番茄感染病毒病产生叶片卷曲、畸形症状。

这是举的番茄上病害和虫害造成叶片卷曲、畸形的例子，说明了蔬菜作物叶片出现卷曲、畸形，既可能是病害造成的，也可能是虫害造成的。但是不只是病虫危害可造成蔬菜作物叶片的卷曲、畸形，还有其它方面也可造成这种结果，咱们接着往下看。

由于小编对番茄比较熟悉，咱们还拿番茄举例。番茄蘸花大家可能都听说过，蘸花就是番茄的花序选用2，4-D等激素类药剂处理，为的是更好地保花保果，促进植株快速膨果，提高果实的产量。但是这类药剂施用不当，如浓度过大、重复蘸花及药液不慎滴入叶片等其他部位，也都会造成番茄叶片出现卷曲、畸形。田间表现为叶片、生长点出现弯曲，新生的叶片不展、皱缩，叶缘波浪形扭曲变形，呈现出一定的畸形。此不但会致使叶片卷曲、畸形，也很容易造成开出的花和结出的果实出现畸形。其它药剂如矮壮素等施用不当也会造成叶片卷曲、畸形，但危害症状比2,4-D稍轻。

另外，蔬菜在受到一些生理性不适的情况下也会造成叶片卷曲、畸形。如大棚蔬菜放风太急迫，没有一个适应过程，造成棚内外冷热气流强烈交汇，就会造成蔬菜叶片产生一些不适和应激性症状，表现为叶片收缩，卷曲，严重的情况下还会造成蔬菜叶片的叶缘甚至整个叶片出现干枯；再如在蔬菜的生长过程中如遇高温或较长时间的干旱影响，叶片要么失水过重，要么吸水不足，植株处于缺水状态，就会导致蔬菜叶片应激性卷曲，甚至收缩变形，表现出畸形；还有，施肥不当，如施肥过多会造成蔬菜根系附近土壤溶液浓度升高，造成蔬菜根系水分不但不能够吸水，还会出现水分向土壤外流，也表现出缺水症状，叶片卷曲、严重的畸形扭曲，甚至干枯，植株死亡。

另外还有，蔬菜植株生长发育阶段缺素症状也可出现叶片卷曲、畸形。比如辣椒种植过程中，缺乏镁元素，就可造成辣椒植株叶片出现黄化上卷，严重的叶片僵硬变形。另外植株缺乏磷元素、钾元素、http://www.rixia.cc硫元素、钙元素等都会造成植株叶片的卷曲。

在蔬菜生长期间，如茄子、番茄、辣椒等蔬菜作物，整枝、打杈和摘心等过重，会造成植株光合作用减弱，自身产生的有机营养物质不能满足自身代谢需求，叶片也会出现向上卷曲。整枝、摘心过早会导致根系吸收的磷酸向上无处输送，就积累于下面的叶片上，从而导致出现叶片卷曲、硬化畸形。

总结，能造成蔬菜作物产生叶片卷曲、畸形的原因有多种，病害、虫害皆有可能，另外蔬菜药剂施用不当产生的药害以及一些生理性不适都可造成这种情况。因此对于蔬菜叶片出现的卷曲、畸形，我们要先辨认清楚，找准原因后再对症施治，否则的话不但起不到较有效的补救效果，反而会加重病情。

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