营养价值
石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、还可以保护眼睛的功效，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气。

1、据科学研究，石榴含大量的有机酸、红石榴多酚、花青素、亚麻油酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效，适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。
2、石榴营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。
3、石榴含有多种营养成分：碳水化合物17％、水份79％、糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

石榴外形酷似玛瑙，味道酸甜可口，营养十分丰富。石榴富含多种氨基酸和微量元素，可以促进肠胃消化、提神醒脑，还有一定的解酒功效。来看看吃石榴有什么好处?

一、石榴的营养价值

1、石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

2、石榴以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。

3、石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。

二、石榴的功效

1、强身健体

石榴有很不错的促进消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖的作用，经常食用石榴可以防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

2、抑制大肠杆菌

石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

3、驱虫

石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。

4、止血、明目

石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，有非常不错的止血功效哦，另外，使用石榴花泡水洗眼，还有很不错的明目效能。
1、美容http://www.rixia.cc肌肤：红石榴中富含矿物质，并具有抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C，以及钙、镁、锌等矿物质，能补充肌肤所失水份，对美容养颜具有一定功效。。

2、抗菌抑菌：石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

3、预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，对预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程有积极的效果。

4、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

5、止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

6、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

石榴含有多种人体所需营养成分，果实中含有维生素C含量比苹果高1～2倍，红石榴中抗氧化成份--红石榴多酚和花青素等矿物质，对美容养颜具有一定功效。B族维生素等多种氨基酸，矿物质和微量元素，可以促进肠胃消化、对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好抑制作用，还有提神醒脑，解酒和预防心血管疾病功效。
石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。

您好。石榴中含有较高的延缓衰老，预防人体动脉硬化及减缓癌变进程的高水抗氧化剂，石榴汁、石榴酒对我们人体都大有作用。石榴的营养价值非常高，将石榴榨成汁，
因为石榴汁中含有很多种微量元素和氨基酸，有助于我们肠胃消化、软化血管、抗胃溃疡、降血糖和血脂，降低胆固醇等多种功效。可以有效的防止高血压、冠心病
等作用。可起到增强食欲、健胃提神、健康与长寿的功效。对喝酒过量者，解酒具有独特的功效。
石榴果中含有很多的微量元素，因此石榴的营养价值就非常的高。花青素就是其一，花青素是人类能够从食物中提取出来的，能够保护眼部肌肤的有效物质，就是因
为石榴中含有较高的花青素，所以多吃石榴的话是能够有效保护我们的眼睛的哦。由于石榴中含有非常的高的有机盐，因此记得在吃完石榴后一定要及时漱口，不然会腐蚀我们牙齿的珐琅质。
石榴不仅好吃，还有美容护肤的好处哦。石榴是最受女性朋友们的欢迎的。因为石榴中含有丰富的矿物质，还有石榴多酚两大抗氧化成分和花青素，还含有丰富的维
生素C、叶酸以及亚麻油酸等 。根据有关数据分析，石榴
中含水份79％，碳水化合物17％，糖13～17％，其中石榴中的维生素C的含量要比苹果高出1～2倍，然而蛋白质和脂肪的含量比较少，因此能够充分的为
我们肌肤迅速补充水分。

石榴属于秋季比较常见的水果。它含有丰富的维生素以及微量元素，可以增强人体的抵抗力。其次石榴也具有止血、收敛、解酒、有抗菌杀虫的功效，可以有效对抗金黄色葡萄球菌的感染；也具有抗衰老、抗氧化的作用。

石榴的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等多种矿物质元素，适量食用一些石榴可以有效补充人体所缺失的多种微量元素和营养物质，有利于人体健康。同时石榴中还含有有机酸及叶酸等酸类物质，对于人体保健有一定的功效。并且石榴中水分及维生素C充足，且有抗氧化作用，具有美白肌肤的作用。

它是一种营养丰富的水果，里面富含多种有机酸，可以有效的促进人体内的胃酸分泌，帮助胃肠消化，提高食欲，同时还富有维生素和胡萝卜素，有效防止癌变的发生。此外人们如果经常吃它的话，会补充肌肤的水分，达到美白的效果。不仅如此，石榴还可以用来清洗眼睛，用来消除眼疾。

石榴富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。

石榴果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。

此外，石榴含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。



扩展资料

食用石榴的作用：

1、降血脂

吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素，可以软化血管、降低血脂、日夏养花网胆固醇。对于因为三高引起的心血管疾病，也有较好的预防、治疗作用，例如，食用石榴，能够防止冠心病的发生。

2、延缓衰老

食用石榴对于延缓衰老也有较好的作用，吃石榴时，可以吸收其中红石榴多酚、花青素、维生素C，这些物质具有较强的抗氧化性，能够延缓衰老。

根据实验发现，石榴中的鞣花酸能够使得细胞免于环境的污染，能滋养皮肤、减缓肌体衰老，其防辐射的能力比多酚还要强，有效的保护好皮肤。

3、健胃提神

石榴中略带一点酸味，能够起到开胃的作用。

4、保护肠胃

食用石榴，对于抑菌、收敛有较好的作用，能够避免细菌伤害身体，胃粘膜的分泌物不断减少，能够抑制肠道中的大肠杆菌、痢疾细菌，有效的预防腹泻、保护肠胃。

主要价值
药用
功能主治

石榴叶：收敛止泻；角毒杀虫。主泄泻；痘风疮；癞疮；跌打损伤。

石榴皮：涩肠止泻；止血；驱虫；痢疾；肠风下血；崩漏；带下；害虫。主鼻衄；中耳炎；创伤出血；月经不调；红崩白带；牙痛；吐血；久泻；久痢；便血；脱肛；滑精；崩漏；带下；虫积腹痛；疥癣。

石榴花：治鼻衄，中耳炎，创伤出血。

①《分类草药性》：治吐血，月经不调，红崩白带。汤火伤，研末，香油调涂。

②《福建民间草药》：治齿痛，水煎代茶常服。

③《野生药植图说》：治中耳发炎，防止流脓。

石榴根：杀虫，涩肠，止带。治蛔虫、绦虫，久泻、久痢，赤白带下。

①《别录》：疗蛔虫、寸白。

②《纲目》：止涩泻痢带下。’

③《上海常用中草药》：驱虫，收敛。治蛔虫、绦虫，肾结石，糖尿病，乳糜尿。

常见附方

治鼻衄不止：酸石榴花一分，黄蜀葵花一钱。上二味，捣罗为散，每服一钱匕，水一盏，煎至六分，不拘时候温服。（《圣济总录》二花散）

治鼻血石榴花适量，研末，每次用一分，吹入鼻孔。（《贵州草药》）

治九窍出血：石榴花，揉塞之。（《纲目》）

治金疮刀斧伤破血流：石灰一升，石榴花半斤，捣末，取少许敷上。（《海上集验方》）

治肺痈：石榴花、牛膝各二钱，银花藤五钱，百部三钱，白及、冰糖各一两，煨水服。（《贵州草药》）

治中耳炎：石榴花，瓦上焙干，加冰片少许，研细，吹耳内。（江西《草药手册》）

治蛔虫病：石榴根皮六钱。煎汤，分三次服，每半小时一次，服完后四小时再服盐类泻剂。（苏医《中草药手册》）

治寸白虫：醋石榴根，切，一升。水二升三合，煮取八合，去滓，着少米作稀粥。空腹食之。（《海上集验方》）

治肾结石：石榴树根、金钱草各一两。煎服。（苏医《中草药手册》）

治女子血脉不通，赤白带下：石榴根一握。炙干，浓煎一大盏，服之。（《斗门方》）

治牙疳、鼻疳、衄血：石榴根皮或花二钱。水煎服。（江西《草药手册》）

临床应用

1、治疔肿恶毒（《肘后方》）：以针刺畔，榴皮着疮上，以面围四畔炙之，以痛为度仍用榴束敷上，急裹，经宿，连根自出也。

2、治汤火烫伤（《贵州草药》）：石榴果皮适量，研末，麻油调搽患处。

3、治牛皮癣（《山东中草药手册》）：石榴皮蘸极细的明矾粉搓患处，初搓时微痛。

4、治绦虫、蛔虫症（《山东中草药手册》）：石榴皮、槟榔各等份，研细末，每次服6（小儿酌减）每日二次，连服二天。

5、治脱肛（《医钞类编》）：石榴皮、陈壁土、加白矾少许，浓煎熏洗，再加五倍子炒研敷托上之。

食疗
⒈适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者；

⒉便秘、尿道炎患者、糖尿病、实热积滞者禁食。

食物相克

石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。

若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

食疗作用

石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；

具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；

主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。

研究发现，石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效，适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。

营养
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。

石榴含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水分79%、糖13%-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域，汉代传入中国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁。虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品，还能消除女性更年期障碍。

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石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域，汉代传入我国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多http://www.rixia.cc饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。石榴能消除女性更年期障碍。

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石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及BYdaWXamk族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。石榴以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。

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强身健体：石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。抑制大肠杆菌：石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。驱虫：石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。止血、明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

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石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效，主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

特别提示
适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者，不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。

每逢秋天的季节，石榴是市面上很长的一种水果，石榴的样子好看，味道甘甜可口，甜丝丝的味道中带有酸酸的感觉，让很多人喜欢，除此之外石榴的营养价值很高，其中富含有丰富的蛋白质，氨基酸，果酸，比起梨和苹果高几倍，那么石榴对身体的好处有哪些呢？

秋季的时候，石榴是市场上常见的水果之一，因为石榴味道鲜美甘甜，白若水晶，红如宝石，实在看起来让人们十分的眼馋，但是，在秋季的时候，吃石榴的话，是不是对于人们的身体有好处的，以下的答案可以肯定我们的疑问。
秋季吃石榴能补充身体营养，毕竟在平时的生活之中，我们吃的石榴中含有较为丰富的营养物质，其中每百克可食部分蛋白质含量是苹果和梨的2倍，脂肪含量为葡萄的3倍，钙含量超出桃子4倍，糖类及维生素含量也较一般水果为高。
此外石榴中还含有苹果酸、柠檬酸、果胶、甘露醇等有益于人体的营养成分。石榴既可鲜食，又能加工成清凉饮料，以其酿酒，别具风味。
秋季吃石榴可以治疗一些疾病，毕竟在自己吃石榴的时候，要知道石榴的叶、花、果、果皮、根皆能入药。
中医认为，石榴果实性味甘酸温涩，无毒，《本草纲目》谓可“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下”，《滇南本草》曰：“治日久水泻，同炒砂糖煨服，又治痢脓血、大肠下血。”此外石榴还能治疗咽喉及扁桃体炎、口疮以及皮肤疮癣，并可杀虫。
秋季吃石榴利于季节保健，秋天的时令就是以燥气主令，人体常表现出诸多“津亏液少”的秋燥症，如口鼻咽喉干燥，皮肤皲裂、大便秘结等，故“当秋之时，其饮食之味，宜减辛增酸”。石榴味酸甘，可化生阴液，如水行舟，生津润燥。
石榴是在这个秋季做为保健水果的一直，秋天正是天气干燥的时候，这个时候我们需要补充大量的营养元素，这样才有益身体健康，促进脂肪代谢，增强抵抗力，常吃石榴还可以美容养颜，调理身体，增强肠胃功能吸收。

石榴有维生素，花青素钙元素和多种微量元素，可以保护眼睛，对癌症有抑制的作用，石榴含有苹果酸，可以促进消化，加强肠胃蠕动，有排毒养颜的作用aqui te amo。