瓶上全是字母有个牡丹图案是什么葡萄酒?
朋友送了瓶法国的红酒,名字是CHATEAU MONDAIN 牡丹古堡干红葡萄酒,想看看有没有人认识这类酒价格的。
因为之前在天虹商场买过送人,所以比较有印象,没记错的话,大概今年3月份买的送领导,听销售的介绍说是一款波尔多的顶级AOC级别的红酒。一瓶是428,碰上商场是做活动的,买2瓶就送100的购物现金劵。希望这些对你有用吧!
应该是法国葡萄酒,大概的价格在200元左右
麻烦谁知道这是瓶什么酒?貌似是白葡萄酒?
有卡斯特字样?法国?rn但是似日夏养花网wRNQirILU乎又是西班牙?rn谁认识啊?谢谢了既然有CASTEL 字样,那就说明是瓶法国酒,是法国卡斯特酒庄生产的。BOUZA是具体的产地,ALBARINO 2005是指用2005的葡萄酿造的。如果颜色偏向于黄,酒体清澈,可以认定是一款白葡萄酒。但是据我所知,海关进口的酒到我们国家都是要有背标的,背标应该是汉字才对,除非是从国外买好带回来的,所以不知道这款是真是假。如果是白葡萄酒可以搭配甜点和清淡的海鲜饮用。
你要确认是真正的卡斯特,方法很简单:
1。生产商(灌装商)全称:法国卡斯特兄弟有限公司(多一个字或者少一个字都是擦边的,也就是假的)
2。条码必须是3开头(表示法国原装进口,6开头是国内代码)
3。商标的logo图案是城堡+葡萄,其他logo都是假的
价格的话:你看背标上标注的级别,卡斯特一般大致分为5个级别:
VDT普通干红葡萄酒(佐餐酒)大概商超零售价是110左右
VDP美露日常餐酒一般160
VDQS解百纳葡萄酒一般在250左右
AOC法定产区葡萄酒一般都是350左右
最好的是酒庄酒,一
1。生产商(灌装商)全称:法国卡斯特兄弟有限公司(多一个字或者少一个字都是擦边的,也就是假的)
2。条码必须是3开头(表示法国原装进口,6开头是国内代码)
3。商标的logo图案是城堡+葡萄,其他logo都是假的
价格的话:你看背标上标注的级别,卡斯特一般大致分为5个级别:
VDT普通干红葡萄酒(佐餐酒)大概商超零售价是110左右
VDP美露日常餐酒一般160
VDQS解百纳葡萄酒一般在250左右
AOC法定产区葡萄酒一般都是350左右
最好的是酒庄酒,一
ALBARINA CASTEL de BOUZA RIAS BAUXAS
是卡斯特酒庄, 是法国最大的葡萄酒生产商
一共有9兄弟姐妹一起创立的, 已经60多年来,现在是世界知名品牌
不过酒店口感不咋滴 ,我的意思是 法国波尔多同等价位的酒,卡斯特的酒就不怎么行了, 也就卖个品牌。
是卡斯特酒庄, 是法国最大的葡萄酒生产商
一共有9兄弟姐妹一起创立的, 已经60多年来,现在是世界知名品牌
不过酒店口感不咋滴 ,我的意思是 法国波尔多同等价位的酒,卡斯特的酒就不怎么行了, 也就卖个品牌。
是西班牙白葡萄酒 。这酒的颜色略微发黄,可以配海鲜或者清淡口味的菜吃。
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谁知道这是什么红酒?多少钱一瓶?
品牌:Romain Duvernay
品类别:葡萄酒
是否进口:是 原产地:法国 等级:AOC/AOP
葡萄酒类型:干红葡萄酒 葡萄日夏养花网品种:西拉 年份:2010
原料与配料:葡萄汁 二氧化硫 葡萄汁含量:0(%) 酒精含量:13(%)
特产:是 保质期:30(年) 生产厂家:Romain Duvernay
储藏方法:常温下通风避光卧放 净重(规格):750(ml) 产地:法国
包装规格:6*750ml 包装方式:瓶装,礼盒装,箱装 有无中文标签:有
产区:罗讷河谷
国 Duvernay 德约列庄最大的卖点应该就是古葡萄树了,在它的酒瓶上贴着“50年老树”“75年老树”“80年老树”的字样。它的古葡萄树年份不一样,所以价格不一,从298元
到2000元不等!
也许,有人会觉得这是一个噱头,毕竟,葡萄是一种多年生的爬藤类植物,偶尔可以看见百年的葡萄树,可葡萄树的青壮年 期www.rixia.cc应该是30-50年之间,超过60年的老树疲惫不堪,即使可以生产品质非常好的葡萄,但微薄的产量常常与生产成本不相符,必须忍痛拔掉老树,换种上新树。而重新种植的成本很高,每一个决定都将影响酒庄未来半个世纪的葡萄酒品质,所以葡萄园的种植户得谨慎小心地选择。
你上图的应该是【Duvernay 杜拉 杜拉银标50年老藤红葡萄酒】目前市面售价【3888RMB 】
品类别:葡萄酒
是否进口:是 原产地:法国 等级:AOC/AOP
葡萄酒类型:干红葡萄酒 葡萄日夏养花网品种:西拉 年份:2010
原料与配料:葡萄汁 二氧化硫 葡萄汁含量:0(%) 酒精含量:13(%)
特产:是 保质期:30(年) 生产厂家:Romain Duvernay
储藏方法:常温下通风避光卧放 净重(规格):750(ml) 产地:法国
包装规格:6*750ml 包装方式:瓶装,礼盒装,箱装 有无中文标签:有
产区:罗讷河谷
国 Duvernay 德约列庄最大的卖点应该就是古葡萄树了,在它的酒瓶上贴着“50年老树”“75年老树”“80年老树”的字样。它的古葡萄树年份不一样,所以价格不一,从298元
到2000元不等!
也许,有人会觉得这是一个噱头,毕竟,葡萄是一种多年生的爬藤类植物,偶尔可以看见百年的葡萄树,可葡萄树的青壮年 期www.rixia.cc应该是30-50年之间,超过60年的老树疲惫不堪,即使可以生产品质非常好的葡萄,但微薄的产量常常与生产成本不相符,必须忍痛拔掉老树,换种上新树。而重新种植的成本很高,每一个决定都将影响酒庄未来半个世纪的葡萄酒品质,所以葡萄园的种植户得谨慎小心地选择。
你上图的应该是【Duvernay 杜拉 杜拉银标50年老藤红葡萄酒】目前市面售价【3888RMB 】
这是澳大利亚巴罗萨谷的西拉,这个产区的酒在国内零售价格正常的话一两百一瓶
凯娜尔红酒,超级重型瓶,15.8度,巴罗萨谷产区,6个月橡木桶陈酿,市场价不好说,300到800都有卖的
凯娜尔红酒
帮忙给这瓶葡萄酒是什么牌子的,谢谢
一个木质的正方形盒子上面写着rnSQrnANTOLINrnGRUPOrn盒子两边还有badegas ()mpeualesrn ↑这有个字母我不认识rn瓶子上共三个商标 正面一个 背面两个rn正面写rnRIBERA DEL DUEROrnDenaminacion de ()ugenrn ↑ ↑和上面的字母一样也不认识rn ↑这也好象是个a ,上面还有类似于拼音二声的标rnSQrnAbadia dernSAN QUIRCErnCRIANZA 1999rnEMBOTELLADO EN LA PROPIEDADrnBODEGAS IMPERIALES,S.L.rnGUMIEL DE IZAN-ESPANArnR.E.N 8070BUrn下面还有一整行字母我都不认识rn75d.e 13%Vol.rn背面第一个商标rnAbadia dernSAN QUIRCErnCRIANZArnVariedad:rnVendimia:rnElaboracion:rnCata:rnServicio:rn上面的单词太多了,就把几个标题写下来rn条形码:8437002648053rn背面第二个商标rnRibera del DuerornCRIANZArn3F K 350276rnGARANTIA DE ORIGEN RCM-FNMTrn多谢各位了可以查询 葡萄酒常用词(英汉)
A:
Acidity:酸味;指葡萄酒的酸性成分含量
Acerbe:不够成熟、生涩的
Abbau:过于老化,酒质已过颠峰,开始走下坡了
Abgang:葡萄酒在口中残留的余味、余韵
Agressif:单宁太重了,令人噘嘴
Annee:法文指年份
Aroma:指葡萄新鲜的果香、芳香
Aftertaste:余韵
B:
Balance:形容酒的口感非常均衡、协调
Bestimmtes Anbaugebiet:简称BA,指德国特定优质酒产区,在德国共有13个
Blanc de Blanc:白之白,是由白葡萄酿制的白酒(尤指香槟酒)
Blanc de Noirs:由红葡萄品种所酿的白酒
Body:葡萄酒的浓稠度,通常指酒中的糖分、酒精浓度及单宁成分的含量
清淡型的称为(Light Bodied),浓郁型的称为(Full Bodied)
Bouchonne:酒中有木塞味
Bouquet:香气浓郁,指葡萄酒经陈年成熟后所产生的酒香
Bright:色泽清澈、无杂质,富有光泽
C:
Chambrieren:回温
Clairet:淡红酒,色泽日夏养花网较淡的红酒,但非玫瑰红酒
Complet:浓郁、饱满
Corked:劣质的木塞味
D:
Delicate:指细致的清淡酒
Depot:酒中的沉淀物
Distinctive:有独特风味的优质酒
Dry:(法文Sec,德文Trocken,意文Seclo)不甜
E:
Earthy:原产地的特殊土壤气味
Elegant:指均衡、优雅香气及口感
Extra dry:(香槟酒)稍带甜味的
F:
Feminine:优美、柔和,适于女性
Finesse:细腻的口感,有特性
Firne:太老的白酒,失去新鲜,色泽沉浊
Flat:平淡无味,没有气泡的气泡酒
Flowery:带有花香
Fruity:带有丰富果香的新鲜葡萄酒
Fresh:年轻的新酒,新鲜的
H:
Heavy:厚重,指酒精度高,浓郁
Hard:单宁过重
L:
Light:清淡,通常指年轻,易饮型的酒
Lively:含少量气泡,有活力的新鲜酒
M:
Masculine:浓郁有特色,具男性的粗犷
Meaty:口感香醇,绵密
Mellow:柔软如丝绒,带有回甜
Musky:有麝香味的
N:
Nose:形容成熟的果香以及新鲜的果香
O:
Oak:橡木制的
Oxidized:过分氧化
P:
Passed:过了新鲜期,过老的
R:
Refreshing:清爽,带有丰富可解渴的果酸,应趁年轻饮用的Light Wine
Rich:口感浓郁、丰富
Robust:结实、饱满、高酒精、浓郁均衡的酒
Round:圆润、调和、滑顺的葡萄酒
S:
Semi-dry:微甜,带有甜味的
Samtig:糖分和酸度均衡恰到好处
Sec:(法文)不甜,尤指含糖量在3%-5%的香槟酒
Soft:均衡、柔顺
Schal:形容老化而且已走味的葡萄酒
Spicy:带有香料味,如肉桂、丁香、香草、胡椒等
Spiel:口味富有变化,层次多变,丰富质佳的酒
T:
Tendre:柔顺、清淡、容易接受
Thick:浓郁、醇厚
Tuile:酒已逾颠峰,经氧化产生棕红色
Tannin:单宁
V:
Vanilla:香草味,不是葡萄酒本身的味道,而是来自陈化用的橡木桶
W:
Woody:有杉木、香柏、甘草等木质味
Y:
Young:年轻的,指年轻即饮型的酒
酿酒葡萄的品种
葡萄为(Ampelidecese)科,所有酿酒葡萄品种均属于(Ampelidecese)的10个科属中的(Vitis)科属,其中又以(Vitis Vinifera)种最为重要,因为全球的葡萄酒有99.99%均是使用(Vitis Vinifera)的葡萄品种酿造。(Vitis Vinifera)是目前欧洲用来制造上好葡萄酒的品种。全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种,但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄,颜色有青绿色、黄色等。主要用来酿制气泡酒及白酒。红葡萄,颜色有黑、蓝、紫红、深红色,有果肉是深色的,也有果肉和白葡萄一样是无色的,所以白肉的红葡萄去皮榨汁之后可酿造白酒,例如(Pinot Noir)可用来酿造香槟及白酒。
1、 赤霞珠
英文名称(Cabernet Sauvignon)卡伯纳苏维翁。别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。曾用名雪华沙和苏维翁。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种。该品种容易种植及酿造、适应性较强、酒质优,可酿成浓郁厚重型的红酒,适合久藏。但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。在河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。
2、 品丽珠
英文名称(Cabenet Franc)卡伯纳佛朗。别名卡门耐特、原种解百纳。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)及罗亚河区(Loire)古老的酿酒品种,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种,富有果香,较清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒质不如赤霞珠,适应性不如蛇龙珠。通常与卡伯纳苏维翁及美露(Merlot)搭配。加州近年来也出现愈来愈多的卡伯纳佛朗单一品种葡萄酒。
3、 梅鹿辄
英文名称(Merlot)。别名梅鹿汁。原产法国,在法国波尔多(Bordraux)地区与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽。
4、 佳丽酿
英文名称(Carignane)。别名佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种调配,去皮可酿成白或桃红葡萄酒,且易栽培、丰产,可用作红酒调配与制白兰地。
5、 黑品乐
英文名称(Pinot Noir)皮诺诺瓦。别名黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国,是古老的酿酒名种。我国最早在1892年从西欧引入山东烟台,1936年从日本引入河北昌黎。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要品种,早熟、皮薄、色素低、产量少,适合较寒冷的地区,它对土壤与气候要求比较严格,去皮发酵可酿制干白、白酒及非常好的气泡酒,是香槟最主要的葡萄品种之一。所酿的酒颜色不深,适合久藏。这是一种非常难种植又难酿造的葡萄品种,在加州的酒厂,被称之为令人头疼的葡萄。这种娇弱的贵族葡萄品种,最好的种植区在勃根地,在那里它有最佳的表现,同时,来自勃根地的红酒可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。它香气十足,年轻时有丰富的水果香(也有人戏谑称之为马尿味道)及草莓、樱桃等浆果味,陈年成熟后,富有变化,带有香料及动物、皮革香味而且成熟老化,有着回甜、非常讨好的味道。在德国称之为晚勃根地品种(Spatburgun der),主要用来生产清淡、色泽柔和、早熟的红酒。在美国加州、俄亥冈州以及奥地利、新西兰也有很好的表现。
5、蛇龙珠
英文名称(Cabernet Gernischt)。原产法国,1892年引入。
6、 佳利酿
英文名称(Carignan)。曾用名佳醴酿。原产法国,1915年引入。
7、 神索
英文名称(Sinsaut)。原产法国,1980年引入。
8、 佳美
英文名称(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,红加美。原产法国,1978年引入。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种,占勃根地红酒一半以上的产量。一般都要趁新鲜饮用,不过,若是产于宝酒利特级产区(Braujolais Cru)如(Moulin-A-Vent)则例外,该地所产的红酒也可陈放。低单宁、有丰富的果香及美丽的浅紫红色泽是其特色,常带西洋梨及紫罗兰花香,尤其是宝酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常带西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入门者的最佳选择之一,低涩度,高果香,冰凉之后容易入口。
9、 歌海娜
英文名称(Grenache)。曾用名格伦纳什。原产西班牙,1980年引入。
10、 美露
英文名称(Merlot)。原产法国,1892年引入。为波尔多的伟大红葡萄酒品种之一,产量大而且早熟,富有浓郁的果香,酸度低、单宁柔顺,可提早饮用,也可久藏。颇适合个性较急的饮用者。
11、 弥生
英文名称(Mission)。原产西班牙。
12、 内比奥罗
英文名称(Nebbiolo)内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利,1981年引入。属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。主要分布在意大利皮蒙省(Piedmont),其中巴若罗(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)为最著名产区。所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈,香味丰富,口感强实,带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常适合久存。
13、 味而多
英文名称(Petit Verdot)。曾用名魏天子。原产法国。1892年引入。
14、 宝石
英文名称(Ruby Cabernet)。曾用名宝石百纳。原产美国,1980年引入。
15、 桑娇维塞
英文名称(Sangiovese)山吉欧维斯。原产意大利,1981年引入。主要种植在意大利中部(Tuscany),其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最为著名。色素少、酸度高、单宁高,酒的类型简单清爽,也有浓烈浑厚型,带有烟草及香料的味道。
16、 西拉
英文名称(Syrah/Shiraz)席哈。原产法国,1980年引入。主要种植在法国南方的隆河区,同时也是澳洲最重要的品种。适合温暖的气候,可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香(尤其是紫罗兰香味)及浆果香味为主,成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳苏维翁。
17、 增芳德
英文名称(Zinfandel)金芬黛。原产意大利,但发现于美国,1980年引入。全世界只有加州才把它发挥得淋漓尽致。可以说是物“尽”其用了。在加州它可以酿出很多不同类型的酒,从清淡、带清新果香及甜味的淡粉红酒(White Zinfandel),一直到高品质、耐存、强单宁、丰厚浓郁型的红酒,从有气泡到没有气泡的酒,甚至甜味的红酒中也有它的存在,可以说是葡萄里的演技派。
A:
Acidity:酸味;指葡萄酒的酸性成分含量
Acerbe:不够成熟、生涩的
Abbau:过于老化,酒质已过颠峰,开始走下坡了
Abgang:葡萄酒在口中残留的余味、余韵
Agressif:单宁太重了,令人噘嘴
Annee:法文指年份
Aroma:指葡萄新鲜的果香、芳香
Aftertaste:余韵
B:
Balance:形容酒的口感非常均衡、协调
Bestimmtes Anbaugebiet:简称BA,指德国特定优质酒产区,在德国共有13个
Blanc de Blanc:白之白,是由白葡萄酿制的白酒(尤指香槟酒)
Blanc de Noirs:由红葡萄品种所酿的白酒
Body:葡萄酒的浓稠度,通常指酒中的糖分、酒精浓度及单宁成分的含量
清淡型的称为(Light Bodied),浓郁型的称为(Full Bodied)
Bouchonne:酒中有木塞味
Bouquet:香气浓郁,指葡萄酒经陈年成熟后所产生的酒香
Bright:色泽清澈、无杂质,富有光泽
C:
Chambrieren:回温
Clairet:淡红酒,色泽日夏养花网较淡的红酒,但非玫瑰红酒
Complet:浓郁、饱满
Corked:劣质的木塞味
D:
Delicate:指细致的清淡酒
Depot:酒中的沉淀物
Distinctive:有独特风味的优质酒
Dry:(法文Sec,德文Trocken,意文Seclo)不甜
E:
Earthy:原产地的特殊土壤气味
Elegant:指均衡、优雅香气及口感
Extra dry:(香槟酒)稍带甜味的
F:
Feminine:优美、柔和,适于女性
Finesse:细腻的口感,有特性
Firne:太老的白酒,失去新鲜,色泽沉浊
Flat:平淡无味,没有气泡的气泡酒
Flowery:带有花香
Fruity:带有丰富果香的新鲜葡萄酒
Fresh:年轻的新酒,新鲜的
H:
Heavy:厚重,指酒精度高,浓郁
Hard:单宁过重
L:
Light:清淡,通常指年轻,易饮型的酒
Lively:含少量气泡,有活力的新鲜酒
M:
Masculine:浓郁有特色,具男性的粗犷
Meaty:口感香醇,绵密
Mellow:柔软如丝绒,带有回甜
Musky:有麝香味的
N:
Nose:形容成熟的果香以及新鲜的果香
O:
Oak:橡木制的
Oxidized:过分氧化
P:
Passed:过了新鲜期,过老的
R:
Refreshing:清爽,带有丰富可解渴的果酸,应趁年轻饮用的Light Wine
Rich:口感浓郁、丰富
Robust:结实、饱满、高酒精、浓郁均衡的酒
Round:圆润、调和、滑顺的葡萄酒
S:
Semi-dry:微甜,带有甜味的
Samtig:糖分和酸度均衡恰到好处
Sec:(法文)不甜,尤指含糖量在3%-5%的香槟酒
Soft:均衡、柔顺
Schal:形容老化而且已走味的葡萄酒
Spicy:带有香料味,如肉桂、丁香、香草、胡椒等
Spiel:口味富有变化,层次多变,丰富质佳的酒
T:
Tendre:柔顺、清淡、容易接受
Thick:浓郁、醇厚
Tuile:酒已逾颠峰,经氧化产生棕红色
Tannin:单宁
V:
Vanilla:香草味,不是葡萄酒本身的味道,而是来自陈化用的橡木桶
W:
Woody:有杉木、香柏、甘草等木质味
Y:
Young:年轻的,指年轻即饮型的酒
酿酒葡萄的品种
葡萄为(Ampelidecese)科,所有酿酒葡萄品种均属于(Ampelidecese)的10个科属中的(Vitis)科属,其中又以(Vitis Vinifera)种最为重要,因为全球的葡萄酒有99.99%均是使用(Vitis Vinifera)的葡萄品种酿造。(Vitis Vinifera)是目前欧洲用来制造上好葡萄酒的品种。全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种,但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄,颜色有青绿色、黄色等。主要用来酿制气泡酒及白酒。红葡萄,颜色有黑、蓝、紫红、深红色,有果肉是深色的,也有果肉和白葡萄一样是无色的,所以白肉的红葡萄去皮榨汁之后可酿造白酒,例如(Pinot Noir)可用来酿造香槟及白酒。
1、 赤霞珠
英文名称(Cabernet Sauvignon)卡伯纳苏维翁。别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。曾用名雪华沙和苏维翁。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种。该品种容易种植及酿造、适应性较强、酒质优,可酿成浓郁厚重型的红酒,适合久藏。但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。在河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。
2、 品丽珠
英文名称(Cabenet Franc)卡伯纳佛朗。别名卡门耐特、原种解百纳。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)及罗亚河区(Loire)古老的酿酒品种,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种,富有果香,较清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒质不如赤霞珠,适应性不如蛇龙珠。通常与卡伯纳苏维翁及美露(Merlot)搭配。加州近年来也出现愈来愈多的卡伯纳佛朗单一品种葡萄酒。
3、 梅鹿辄
英文名称(Merlot)。别名梅鹿汁。原产法国,在法国波尔多(Bordraux)地区与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽。
4、 佳丽酿
英文名称(Carignane)。别名佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种调配,去皮可酿成白或桃红葡萄酒,且易栽培、丰产,可用作红酒调配与制白兰地。
5、 黑品乐
英文名称(Pinot Noir)皮诺诺瓦。别名黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国,是古老的酿酒名种。我国最早在1892年从西欧引入山东烟台,1936年从日本引入河北昌黎。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要品种,早熟、皮薄、色素低、产量少,适合较寒冷的地区,它对土壤与气候要求比较严格,去皮发酵可酿制干白、白酒及非常好的气泡酒,是香槟最主要的葡萄品种之一。所酿的酒颜色不深,适合久藏。这是一种非常难种植又难酿造的葡萄品种,在加州的酒厂,被称之为令人头疼的葡萄。这种娇弱的贵族葡萄品种,最好的种植区在勃根地,在那里它有最佳的表现,同时,来自勃根地的红酒可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。它香气十足,年轻时有丰富的水果香(也有人戏谑称之为马尿味道)及草莓、樱桃等浆果味,陈年成熟后,富有变化,带有香料及动物、皮革香味而且成熟老化,有着回甜、非常讨好的味道。在德国称之为晚勃根地品种(Spatburgun der),主要用来生产清淡、色泽柔和、早熟的红酒。在美国加州、俄亥冈州以及奥地利、新西兰也有很好的表现。
5、蛇龙珠
英文名称(Cabernet Gernischt)。原产法国,1892年引入。
6、 佳利酿
英文名称(Carignan)。曾用名佳醴酿。原产法国,1915年引入。
7、 神索
英文名称(Sinsaut)。原产法国,1980年引入。
8、 佳美
英文名称(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,红加美。原产法国,1978年引入。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种,占勃根地红酒一半以上的产量。一般都要趁新鲜饮用,不过,若是产于宝酒利特级产区(Braujolais Cru)如(Moulin-A-Vent)则例外,该地所产的红酒也可陈放。低单宁、有丰富的果香及美丽的浅紫红色泽是其特色,常带西洋梨及紫罗兰花香,尤其是宝酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常带西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入门者的最佳选择之一,低涩度,高果香,冰凉之后容易入口。
9、 歌海娜
英文名称(Grenache)。曾用名格伦纳什。原产西班牙,1980年引入。
10、 美露
英文名称(Merlot)。原产法国,1892年引入。为波尔多的伟大红葡萄酒品种之一,产量大而且早熟,富有浓郁的果香,酸度低、单宁柔顺,可提早饮用,也可久藏。颇适合个性较急的饮用者。
11、 弥生
英文名称(Mission)。原产西班牙。
12、 内比奥罗
英文名称(Nebbiolo)内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利,1981年引入。属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。主要分布在意大利皮蒙省(Piedmont),其中巴若罗(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)为最著名产区。所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈,香味丰富,口感强实,带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常适合久存。
13、 味而多
英文名称(Petit Verdot)。曾用名魏天子。原产法国。1892年引入。
14、 宝石
英文名称(Ruby Cabernet)。曾用名宝石百纳。原产美国,1980年引入。
15、 桑娇维塞
英文名称(Sangiovese)山吉欧维斯。原产意大利,1981年引入。主要种植在意大利中部(Tuscany),其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最为著名。色素少、酸度高、单宁高,酒的类型简单清爽,也有浓烈浑厚型,带有烟草及香料的味道。
16、 西拉
英文名称(Syrah/Shiraz)席哈。原产法国,1980年引入。主要种植在法国南方的隆河区,同时也是澳洲最重要的品种。适合温暖的气候,可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香(尤其是紫罗兰香味)及浆果香味为主,成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳苏维翁。
17、 增芳德
英文名称(Zinfandel)金芬黛。原产意大利,但发现于美国,1980年引入。全世界只有加州才把它发挥得淋漓尽致。可以说是物“尽”其用了。在加州它可以酿出很多不同类型的酒,从清淡、带清新果香及甜味的淡粉红酒(White Zinfandel),一直到高品质、耐存、强单宁、丰厚浓郁型的红酒,从有气泡到没有气泡的酒,甚至甜味的红酒中也有它的存在,可以说是葡萄里的演技派。
干邑�COGNAC ,是法国西南部的一个小镇。在它周围约10万公顷的范围内,无论是天气还是土壤,都最适合良种葡萄的生长。因此,干邑是法国最著名的葡萄产区,这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。
法国政府规定:只有采用干邑区的葡萄酿制的白兰地才能称为“干邑白兰地”。在干邑区里,按葡萄的质量分成不同等级的6个种植区。最好的是干邑区中心种植地带,称“大香槟区�GRANDCHAMPAGNE ”,其次是“小香槟区�PETITECHAMPAGNE ”,其出产的葡萄可以说是干邑的精华。只有用这两个种植区的葡萄按对半的比例混合后酿制的干邑白兰地,法国政府才给予特别的称号“特优香槟干邑白兰地 �FINECHAMPAGNECOGNAC ”(这里说的香槟与香槟酒是两回事,不可混为一谈)。这个称号是法律上的规定,任何酒商不能任意采用。到目前为止,人头马的全部产品都冠以此称号。
采用干邑区中另外4个种植区的葡萄酿制的干邑白兰地,质量稍逊,政府也就没有特别的称号了。
从白兰地的酒标上可以读到一些资料:该白兰地的牌子,法国白兰地,必定印上“法国造�PRODUCEOFFRANCE ”;干邑白兰地,必定印上“干邑�COGNAC ”;干邑中最佳品质的,必定印上“特优香槟干邑(RIBERA DEL DUERO)”。
法国政府规定:只有采用干邑区的葡萄酿制的白兰地才能称为“干邑白兰地”。在干邑区里,按葡萄的质量分成不同等级的6个种植区。最好的是干邑区中心种植地带,称“大香槟区�GRANDCHAMPAGNE ”,其次是“小香槟区�PETITECHAMPAGNE ”,其出产的葡萄可以说是干邑的精华。只有用这两个种植区的葡萄按对半的比例混合后酿制的干邑白兰地,法国政府才给予特别的称号“特优香槟干邑白兰地 �FINECHAMPAGNECOGNAC ”(这里说的香槟与香槟酒是两回事,不可混为一谈)。这个称号是法律上的规定,任何酒商不能任意采用。到目前为止,人头马的全部产品都冠以此称号。
采用干邑区中另外4个种植区的葡萄酿制的干邑白兰地,质量稍逊,政府也就没有特别的称号了。
从白兰地的酒标上可以读到一些资料:该白兰地的牌子,法国白兰地,必定印上“法国造�PRODUCEOFFRANCE ”;干邑白兰地,必定印上“干邑�COGNAC ”;干邑中最佳品质的,必定印上“特优香槟干邑(RIBERA DEL DUERO)”。
提起西班牙葡萄酒,大家最熟知的就是Rioja了。但其实西班牙最贵的红酒Vega Sicillia Unico却是出产于Ribera del Duero。
Ribera del Duero位于伊比利亚半岛的北部高地。得益于得天独厚的土壤、气候以及葡萄品种,这里的葡萄酒质量出众,风格细腻而复杂。Tempranillo是主要的酿酒品种,它的果皮细薄,酸度宜人。酿出的美酒可以在浅龄时饮用,而特级珍藏级别的葡萄酒又具有陈酿的能力。
Ribera del Duero位于伊比利亚半岛的北部高地。得益于得天独厚的土壤、气候以及葡萄品种,这里的葡萄酒质量出众,风格细腻而复杂。Tempranillo是主要的酿酒品种,它的果皮细薄,酸度宜人。酿出的美酒可以在浅龄时饮用,而特级珍藏级别的葡萄酒又具有陈酿的能力。
这红酒是什么牌子!价钱可值多少?
美国加州索诺玛郡产的merlot(梅洛),酒名是Ernest&Julio Gallo,是美国著名的嘉露酒庄,但这一款不是它的旗舰酒,市场价在300-400元
Les Vignobles Foncalieu Minervois Le Lien, Languedoc-Roussillon,
法国朗格多克鲁西荣产区,密涅瓦子产区的葡萄酒。
而且在当地算是不错的酒。
市场价格在200-300左右。
法国朗格多克鲁西荣产区,密涅瓦子产区的葡萄酒。
而且在当地算是不错的酒。
市场价格在200-300左右。
由Carcassonne地区的风佳留(Foncalieu)
精选葡萄30% 白哥
(Grenache Blanc), 30%
波(Maccabeu),20% 白玉霓(Ugni Blanc), 20% 维文天奴(Vermentino).酿制而成.
具有黄
有绿色光泽,入鼻强烈白色水果香气(桃子,
,葡萄)些许牡丹香气,清新 感十足;非常适合开胃饮品或配以沙拉,鱼肉,
。
Foncalieu成立于
,今天的Foncalieu是由
地区一些具有代表性的
主共同建立,旗下有:位于Maraussan的Enserune 地区酒厂。在这片正对着美丽的地中海的土地上,散布着Foncalieu庄园近5000公顷的
。每年,数以千计的葡萄园种植者将他们辛勤劳动的成果呈献给Foncalieu。这个
拥有
地区的4个葡萄酒生产基地和坐落在靠近卡尔
地区的阿赫热总部的一个装瓶基地。
市场价¥110.00 左右
精选葡萄30% 白哥
(Grenache Blanc), 30%
波(Maccabeu),20% 白玉霓(Ugni Blanc), 20% 维文天奴(Vermentino).酿制而成.
具有黄
有绿色光泽,入鼻强烈白色水果香气(桃子,
,葡萄)些许牡丹香气,清新 感十足;非常适合开胃饮品或配以沙拉,鱼肉,
。
Foncalieu成立于
,今天的Foncalieu是由
地区一些具有代表性的
主共同建立,旗下有:位于Maraussan的Enserune 地区酒厂。在这片正对着美丽的地中海的土地上,散布着Foncalieu庄园近5000公顷的
。每年,数以千计的葡萄园种植者将他们辛勤劳动的成果呈献给Foncalieu。这个
拥有
地区的4个葡萄酒生产基地和坐落在靠近卡尔
地区的阿赫热总部的一个装瓶基地。
市场价¥110.00 左右
Foncalieu成立于1967年, 今天的Foncalieu是由朗格多克地区一些具有代表性的葡萄园主共同建立, 旗下有:位于Maraussan的Enserune 地区酒厂; Puichric 地区赛丽尔(Cellier)新世界酒厂以及卡尔卡松地区Cite酒厂。
在这片正对着美丽的地中海的土地上,散布着Foncalieu庄园近5000公顷的葡萄园 。每年,数以千计的葡萄园种植者将他们辛勤劳动的成果呈献给Foncalieu。这个酒庄拥有朗格多克地区的4个葡萄酒生产基地 和坐落在靠近卡尔卡松地区的阿赫热总部的一个装瓶基地。仅2007年,Foncalieu 散装和瓶装葡萄酒产量就高达360000公顷。
在这片正对着美丽的地中海的土地上,散布着Foncalieu庄园近5000公顷的葡萄园 。每年,数以千计的葡萄园种植者将他们辛勤劳动的成果呈献给Foncalieu。这个酒庄拥有朗格多克地区的4个葡萄酒生产基地 和坐落在靠近卡尔卡松地区的阿赫热总部的一个装瓶基地。仅2007年,Foncalieu 散装和瓶装葡萄酒产量就高达360000公顷。
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本文标题: 瓶上全是字母有个牡丹图案是什么葡萄酒?
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