1、食品卫生许可证。简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。 2、营业执照。是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。 3、排污许可证。是《排放污染物许可证》的简称，在《排污许可证管理条例》中规定：“国家对在生产经营过程中排放废气、废水、产生环境噪声污染和固体废物的行为实行许可证管理。 4、餐饮服务许可证。中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证。 5、消防许可证。凡符合国家有关规范，资料齐全，手续完备的场所，申办消防安全许可证时，建筑面积 2000 平方米以下的三日内办理完毕，建筑面积 2000 平方米 以上的五日内办理完毕。

淘宝卖土特产需要《食品经营许可证》.

需要材料：

网络餐饮服务第三方www.rixia.cc平台提供者应当对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查，登记入网餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式等信息。

保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实。网络餐饮服务第三方平台提供者日夏养花网应当与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议，明确食品安全责任。

扩展资料：

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关法条：

第十一条 入网餐饮服务提供者应当在网上公示菜品名称和主要原料名称，公示的信息应当真实。 网络餐饮服务第三方平台提供者提供食品容器、餐具和包装材料的，所提供的食品容器、餐具和包装材料应当无毒、清洁。

第十三条 网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理。委托送餐单位送餐的，送餐单位应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理。培训记录保存期限不得少于两年。

送餐人员应当保持个人卫生，使用安全、无害的配送容器，保持容器清洁，并定期进行清洗消毒。送餐人员应当核对配送食品，保证配送过程食品不受污染。

参考资料来源：百度百科-《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》

淘宝卖土特产需要有营业执kqQfYO照和食品流通许可证，淘宝开店规则的概述：

1.在发布商品时，需如实描述，不得对商品的实际营养效果进行不符的宣传。

2.对同一件商品的描述信息，特别是食品生产许可证编号、产品标准代码、厂名、厂址、厂家联系方式、配料表、贮存条件、保质期、食品添加剂、生产日期、品牌名称、包装方式、产地等信息在商品类页面各区块中（如商品标题、图片、属性区域、详情描述、后台品类等）都保持一致，使之相互匹配，保证商品各要素间的一致性；同时也需要保障发布的商品信息与实际商品相符。

3.商品标题须严格依照国家批准的商品外包装标签或说明书中标识的商品名称进行发布；进口商品则须按照商品包装外贴的中文标签或说明书中标识的中文商品名称进行发布。

淘宝卖土特产需要准备的材料：

1.个人身份证，手机号码和邮箱还有银行卡账户。

2.淘宝账号和支付宝账号，商户营业执照和食品流通许可证。

淘宝网开店和办理有效资质凭证并进行淘宝网审核备案过程：

1.用邮箱或者手机号注册淘宝账号和支付宝账号，找到开店入口点击【免费开店】按钮。

2.当完成支付宝实名认证操作之后，点击返回【免费开店】页面时，可以进行【淘宝开店认证】的操作。

3.点击【立即认证】后，会进入【淘宝网身www.rixia.cc份认证】的页面，请点击该页面中的【立即认证】。

4.点击【立即认证】后，进入【淘宝身份认证资料】页面，请根据页面提示进行操作（系统会根据网络安全作出推荐），若选择或系统推荐为【电脑认证】，请按【拍照攻略】所示要求提供凭证。

5.资料审核时间为48小时，审核通过即可发布宝贝，并上传食品卖家特种经营凭证。

注：淘宝对于土特产有严格的要求，尤其是食品类目土特产。食品行业卖家需遵守《淘宝规则》、《淘宝禁售商品管理规范》中关于商品及信息发布的相关规定。如果违规将会受到严重的处罚，而且需要办理的证件都要办理。