播种、分株、扦插和根茎种植折耳根比较喜欢潮湿湿润的环境，最好一年四季都能有阳光，种植折耳根的收益非常不错，折耳根这些年是一个网红食品，受到了很多消费者的喜爱

种植的时候选在有深厚土壤的地方，在进行翻整后深耕细作20-30cm并把野草去除。挑选没有病害且新鲜的老茎作为种茎，把它栽种到沟中，并填土5、6cm左右就行。效益的话每个地方不一样，不太好说。

效益挺好的，折耳根的适应能力是很强的，一般是在春季的2、3月份的时候种植，种植的时候要选在有深厚土壤的地方，在进行翻整后深耕细作20-30cm并把野草去除。挑选没有病害且新鲜的老茎作为种茎，从节位弄断并使用多菌灵进行消毒。在消毒杀菌之后把它栽种到沟中，并填土5、6cm左右就行。

折耳根对温度的适应范围比较广，一般在无霜期内地上部都能生长，地下根茎在长江中下游地区可以正常越冬。折耳根萌发=芽的适宜温度是16—20℃，地上茎的生长适宜温度为13—18℃，在10℃以下和25℃以上发芽期延长。折耳根的效益还是不错的。

一、种植时间
种植折耳根在一年四季中任何时间都能进行，不过，最适合种植的时间为立春前后，大概时间为2-3月份左右。很多人都会在这个时候进行种植，在定植180天左右就能进行分批采收了。

折耳根

二、种植方法
1、选地：为了能让它更好的生长，最好是选择沙壤土之来种植。所选的种植地要足够的平坦， 且排水也要尽可能方便一些。选地后要添加适量的基肥，有助于它更健壮的生长。

折耳根

2、选种：种植前需先选好地下茎，应尽量挑选健壮一些、没有病害的，再将其切成4-6cm左右的小段，保证每个小段上有2-3个节。

3、种植：选好之后将地下茎栽植到土里，每棵之间要有一定的间距，接着给它覆盖土壤5-6cm左右。如果在种植后土壤太干燥的话，需要给它浇定根水，应该让土壤维持湿润状。

种茎选择及栽种：折耳根因种子发芽率低，一般多采用分根繁殖。目前有两种播种方式：长茎播种和短茎播种。长茎播种用种量大，生产上常采用短茎播种。选择新鲜、粗壮、无病虫害、成熟的老茎作种茎，将选好的种茎从节间剪断，每段4—6cm，每段保留2—3个节，播前将其放入50%多菌灵800倍液中消毒，然后平放于播种沟内，株距5—8cm，覆土5—6cm厚，如土壤干燥可浇定根水，厢面盖上一层地膜或稻草，保持土壤湿润，提高土温，促进种苗萌发，667㎡用种量80—100kg。　　

折耳根因嚼食有鱼腥味而书面语故称鱼腥草。其实在清江鹤寄居地还有一个不惯耳的名字叫狗贴耳。至于有何来历，没有探究过，也无从得知。

折耳根在清江鹤寄居地，原本是一种贯生在杂草地，近水边阴湿地多年草本植物。作为野生蔬菜，主要以食用叶和地下根茎为主。

种植折耳根也是近几年来的事。清江鹤曾经有一位朋友，靠种植折耳根获得的收入培养出了一位研究生和一位博士后。在乡里乡亲街坊里弄出名得狠。这说明，种植折耳根的经济效益还是很不错的。

那么怎么种植折耳根才能获得丰产稳产？怎么管理折耳根才能获得良好的种植效益？清江鹤认为种植折耳根得注意以下几个步骤：

一，折耳根对生长环境的要求：
折耳根比较耐寒耐湿耐涝。在零下五到十度至温度三十三摄氏度间均可正常生长。但是，地上植株部分要长得好长得健壮，最好在十摄氏度以上。最佳营养生长温度在20℃~25℃。田间湿度保持在75%~85%间。土壤以微酸性或中性为主，最好是偏砂质肥沃疏松的土壤，利于折耳根地下根茎的生长。

二，折耳根种子来源：
将成熟的折耳根以2~3个环节切成一小段，作为种子。根毛少的可适当放长。环节上根系较多的可减少茎段长度。新的折耳根就靠环节上的根须长出，除生根外就是能萌芽长出新的植株。

三，折耳根种植前的准备：
选腐殖质含量丰富的砂质平坦土进行深翻并充分碎化，将地块整理成宽一米五，长视地块而定，厢距30~40㎝的栽培厢。

然后将充分腐熟的农家有机肥4000~5000㎏/亩均匀撒施在厢面上。生产实践证明，最好是充分腐熟的牛粪作为基肥。以牛粪作基肥的折耳根长得又白又胖，商品颜值好，易于销售，商品附加值较高。

基肥撒在栽培厢上并进行充分浅混土。为了防止折耳根出土以后遭遇杂草危害，可以在平厢以后用90%乙草胺乳油50~60毫升/桶水或者用72%都尔(异丙甲草胺)乳油100~150毫升/亩。如果栽培厢做得久，有杂草幼苗出土，还可以与41%草甘膦异丙胺盐水剂一起复配使用，效果更好。

四，折耳根的栽培时间与方法：
在海拔900~1200m的区域种植折耳根，最好选在三月播种。可沟栽也可平铺撒栽。建议将切段的折耳根种子与细沙充分拌匀后再撒施。撒完种子以后再覆盖一层过筛的拌有少量苗床肥的盖土。盖土可厚到7~IO㎝。利于根茎膨大生长。

五，折耳根出苗后的田间管理：
折耳根出苗以后，为了加速其幼苗生长，可以用农家稀粪水(清粪水)配以适量尿素进行根施，也可以用百分之零点三的尿素液与芸苔素内酯多功能叶面肥50~80g及氨基酸钾25~30g/桶水两元或者三元复配使用，可以明显提高折耳根前期的营养生长。

折耳根进入中后期生长以后，由于要形成大量的地下茎，对磷钾肥的需求量大，因此，在追肥措施上要以偏氮改为重磷重钾。

若折耳根地上植株部分由于肥水管理不当出现徒长，除可以采食鲜嫩茎叶外，还可以用胺鲜酯对折耳根进行茎叶处理，可抑制其茎叶生长，促进其地下根茎生长。

此外，在水分管理上前期可以保持土壤湿度60%~70%。中后期生长可以保持土壤湿度75%~85%即可。土壤湿度超过90%，种植的折耳根易患感白绢病。

六，折耳根田间病虫害的绿色防控措施：
折耳根比较抗病，在田间发病的时间比较少。但是在田间潮湿阴雨时，或者田间积水或集中降雨时间较长时，折耳根也容易患感白绢病。

折耳根白绢病在田间的识别与诊断特征：根http://www.rixia.cc茎叶都可以感病。前期生长主要是地下根茎受害，中后期地上植株部分封行以后，根茎叶均可感病。最典型的识别与诊断特征是，地下根茎地表处着生白色绢丝状菌丝体。感病时间长久以后，近地表面出现油菜籽状(或称鼠粪状)菌核颗粒。地上植株萎蔫软腐，局部的或蔓延致整个田块。

折耳根白绢病的发生与高温高湿有关。在高温环境条件下，折耳根生长环境潮湿时，就很容易萌发白色菌丝。有时降水量比较少但种植过密植株间缺乏通风透光时也容易患感折耳根白绢病。因此在种植折耳根时，不要种植过密，要保证适度的间距，此外，还要控制日常浇水量。过量浇水不仅仅是引发折耳根白绢病，更严重者会致折耳根根腐病发生。

折耳根白绢病的防治：
可以在折耳根发病初期用25%三唑戊唑可湿性粉剂1000~1200倍液，或40%氟硅唑乳油8000~10000倍液，或用15%三唑醇可湿性粉剂600~800倍液，或15%三唑酮可湿性粉剂800~1500倍液茎叶处理，效果最好。

由于折耳根有特殊的腥味，故在折耳根上危害的虫害比较少。常见的害虫以蚜虫为主，比较好防控。常用药剂或者配方是10%吡虫啉可湿性粉剂800~1000倍液或IO%吡蚜酮水分散粒剂1500~2000倍液，可与治病的药剂一起复配使用，可省时省工高效，达到防控目的。

七，折耳根的采收：
可以周年采收。春上可以采收鲜嫩茎叶，秋冬季可以起挖地下根茎。地下根茎在上市前才用清水冲洗，冲洗的折耳根放置时间过长，其体表易于发褐，影响商品外观颜值，降低折耳根价值。

结束语：折耳根对生长环境要求不严，种植技术简单。耐寒耐湿耐旱，只要肥水充足正常管日夏养花网理，都可以获得良好的种植效益，是一类很不错的精细蔬菜种植项目，值得大面积种植试验与推广。

折耳根种植技术：
1、适应能力很强：折耳根适应能力很强在大部分土壤层中能生长发育，在荒坡、贫乏瘦土上还可以种植。通常挑选没有“工业三废”环境污染、土壤层较浓厚、锁水不错、透气率强、有点砂类的土壤层开展种植，且尽可能采用轮种。
2、翻耕开厢：种植折耳根前，去除野草、残根后，将土壤层翻、耙、平整，并整出宽1.26～1.60m、厢距为34cm上下的厢。再在厢表面开横宽12～15cm、深10～15cm的栽种沟，两栽种沟间间距20cm。3施脚底肥折耳根关键以地下茎为货品，其生育期较长，基肥的总数和品质优劣，立即危害折耳根生产量。因而，平整地快后，要在栽种沟内施足有机化学基肥和磷钾肥。1亩施沤肥的土壤有机质化肥(圈肥、沤肥)3000～5000kg、普钙60～75kg、氯化钾65～90kg。
3、地快挑选与翻耕开厢：折耳根种植田要挑选地理位置优越，土壤层浓厚、松散富饶、土壤有机质含水量多、味酸、锁水和透气率好的土壤层，如水田，以超过增产、高品质的目地。种植前将地翻整，深耕细作20—30cm，去除野草、残根，平整后开厢，厢宽1.3—1.6m，厢表面横开宽12—15cm、深10—15cm的栽种沟，栽种沟间隔20cm上下。厢长依地快而定，两厢中间间距35cm上下。
4、种茎挑选及种植：折耳根因种子出苗率低，通常多选用分根繁育。现阶段有二种栽种方法：长茎栽种和短茎栽种。长茎栽种用种量大，生产制造上常选用短茎栽种。挑选新鲜、粗大、无病害、成熟期的老茎作种茎，将选定的种茎从节位弄断，第一段4—6cm，第一段保存2—3个节，种前将其放进60%多菌灵700倍液中消毒杀菌，随后放置于栽种沟内，株间距5—8cm，填土5—6cm厚，如土壤层干躁可浇定根水，厢面盖上一层层农用地膜或麦草，维持土壤层潮湿，提升土壤温度，推动红薯苗出芽，667㎡用种量90—150kg。5、上肥：施脚底肥是获得增产的基本，每667㎡施有机肥料3000—3500kg，过磷酸钙60kg，硫酸钾20—30kg，折耳根用肥以氮、钾主导，对磷的使用量偏少，非常是钾肥对地下茎的产生和香气的提升至关重要。
田间管理：①锄草：折耳根出芽gfBFjsiwEe后，立即去除野草、折耳根病株及弱株，维持农田干净整洁，降低病害的产生。一起在株行与行翻土，但不适合过深，浅耕只能。通常封出国前，培土除草2—3次。②液肥管理方法：施肥依据基肥肥料施加量及主茎涨势而定。早期生长发育迟缓，在小苗出芽至封出国前，追肥尿素溶液8—10kg/667㎡作苗肥。在根茎生长发育盛期需肥量很大，可追肥复合肥料10—15kg/71㎡。每采收多次，可小量施肥多次。为提升人工服务种植折耳根的香气和生产量，在其生长发育后半期开展叶片施肥，冲施0.3%—0.4%的多效唑液2—3次。折耳根喜潮湿不抗旱灾，因而旱灾时要留意浇灌，维持土壤层潮湿，保证其一切正常发肓。多雨留意排水管道，忌厢总面积水。

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折耳根种植方法与技术

丁宏峰农艺师种植折耳根时，首先需要挑选野生折耳根作为种茎，并对其进行分株繁殖，然后将繁殖出的新株，栽种在肥沃疏松的土壤中即可，在后期管理时，需要为折耳根提供腐熟的农家肥、或者复合肥，让植株生长的更加繁茂。

折耳根怎么种植
1、种茎繁殖



折耳根可以通过分株的方法种植。首先需要挑选生长健康、无病虫害的野生折耳根，并对其分株繁殖，直到繁衍出较多分株后，则可以对其进行栽种。而且分株最好在每年的三四月份进行，避免折耳根存活率降低。

2、土壤选择

折耳根适合生长在较为潮湿的环境中，所以栽种折耳根时，可以选择地势平坦、水源充足的场所，同时需要对土壤进行翻新处理，清理其中的杂草，也需要向土壤中混合腐熟的农家肥，提高土壤的含肥量。

3、进行栽种

栽种折耳根时，需要在土壤中挖出浅沟，然后将生长健康的折耳根根茎，切成五厘米的小段后，栽种在浅沟中即可。栽种后需要为折耳根补充水分，保持土壤处于潮湿状态，有利于植株根系的生长。

4、提供肥料

折耳根在生长的过程中，对肥料的需求较大。施肥过少就会导致植株颜色发白、根须减少，所以需要每隔一周为折耳根提供一次肥料，使用腐熟的农家肥、或者氮磷钾混合肥，同时肥料需要稀释后使用，避免折耳根出现肥害。

折耳根又叫鱼腥草，是很容种植的，把土翻过除去杂草，把折耳根平放，有叶牙面露出土表面，盖上些土，放些农家肥就可以了。一年种植多年都有收益了，生长旺盛期在三，四月至八，九月全年可采，根和叶牙都可食用。

折耳根的种植其实是比较简单的。需要购买折耳根的老根，然后把老根埋入土中，浇水。到了春天，老根自然就会发出嫩芽，长出折耳根的。

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折耳根种植方法与技术

丁宏峰农艺师种植折耳根时，首先需要挑选野生折耳根作为种茎，并对其进行分株繁殖，然后将繁殖出的新株，栽种在肥沃疏松的土壤中即可，在后期管理时，需要为折耳根提供腐熟的农家肥、或者复合肥，让植株生长的更加繁茂。

折耳根怎么种植
1、种茎繁殖



折耳根可以通过分日夏养花网株的方法种植。首先需要挑选生长健康、无病虫害的野生折耳根，并对其分株繁殖，直到繁衍出较多分株后，则可以对其进http://www.rixia.cc行栽种。而且分株最好在每年的三四月份进行，避免折耳根存活率降低。

2、土壤选择

折耳根适合生长在较为潮湿的环境中，所以栽种折耳根时，可以选择地势平坦、水源充足的场所，同时需要对土壤进行翻新处理，清理其中的杂草，也需要向土壤中混合腐熟的农家肥，提高土壤的含肥量。

3、进行栽种

栽种折耳根时，需要在土壤中挖出浅沟，然后将生长健康的折耳根根茎，切成五厘米的小段后，栽种在浅沟中即可。栽种后需要为折耳根补充水分，保持土壤处于潮湿状态，有利于植株根系的生长。

4、提供肥料

折耳根在生长的过程中，对肥料的需求较大。施肥过少就会导致植株颜色发白、根须减少，所以需要每隔一周为折耳根提供一次肥料，使用腐熟的农家肥、或者氮磷钾混合肥，同时肥料需要稀释后使用，避免折耳根出现肥害。

折耳根就是鱼腥草。
1、繁殖方法。采用分株，插枝和根茎繁殖均可。分株繁殖在3月下旬至4月，将母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接移植均可。插枝繁殖可在春、夏季，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12－15厘米，插扦于沙壤土的苗床上，行株距1610厘米或1410厘米。插后浇水，遮荫，生根后移苗定植。根茎繁殖，可在2－3月进行，挖出色白、粗壮的根茎，截成具有2个腋芽以上的小段，在苗床上或大田开浅沟育苗或定植。
2、整地定植。选肥沃疏松、排灌方便、背风向阳的沙质壤土或富含有机质的土壤栽培。深翻松土后起畦，畦宽1．5－1．6米，畦高30厘米，沟底宽20厘米。每亩施农家土杂肥3000－4000公斤作基肥，按株行距1420厘米开浅沟或挖穴定植，种植后浇水，保持土壤湿润。
3、田间管理。幼苗期遇干旱，应早晚浇水，湿润畦土。幼苗成活至封行前，中耕除草和追肥2－3次，肥料以人粪尿或化肥等氮肥为主。每次除草结合追肥，每亩施人粪尿1000－1500公斤或尿素15－25公斤，先稀后浓施用。每年收割后追施氮肥为主，以促进植株萌发；第二次则施磷钾肥为主，并培土以利越冬，为来年萌芽打好基础。
4、收获加工。3－5月采割较幼嫩的鱼腥草供食用。若以药用为主，种植当年只可采收1次，可在9－10月采收，第二年可收割两次，第一次在6月，第二次在9－10月。若是加工制作饮料，可根据生产工艺要求，用镰刀平地割下全草，洗净晒干，即可收藏备用。