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网站首页高血压适合吃哪些食物，怎样调整自身的饮食？
高血压饮食注意,吃什么能改善？
高血压饮食注意,吃什么能改善？
经常食用降低血脂的食物 如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。研究表明，这些食物能降低血脂，改善血管功能。
多食富含钾镁碘锌的食物 这类无机盐具有降低血压和保护心脏的功能。钾含量较高的食物有柑橘、杏子、红枣、无花果、葡萄、花椰菜、大豆、菠菜、草头（金花菜）、马铃薯等；此外，家禽、鱼类、瘦肉钾含量也较高。镁含量较高的食物有各种干豆、鲜豆、香菇、菠菜、桂圆、豆芽等。
在生活中一些食物对高血压的预防和治疗是非常不利的，所以需要患者注意避免食用，这样才能保证有效的控制病情，避免引发一系列威胁生命的并发症。那么这些对高血压患者不利的食物都包括什么呢？
1、首先在平时血压高的人需要尽量远离过咸的食物，因为在临床研究中发现盐量摄入过多是导致高血压的重要因素，高血压患者不应常吃腌制食品，控制每天盐的摄入量不超过5克，这其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入的盐量。
2、食物中如果糖分含量过高就会使人体血管的粘稠度增加，从而影响血压的不断上升。所以高血压患者在平时要注意饮食限糖，尽量不吃或少吃含糖量高的甜点。建议主食要粗细搭配，不要仅限于吃米面，也要经常吃玉米、豆类、小米等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
3、我们大家都知道在平时总是多吃一些油腻的食物容易使身体发胖，这对控制血压是非常不利的。高血压患者发病的一个重要因素就是肥胖，饮食中过度摄入脂肪是发胖的决定性因素。在生活中，高血压患者要限制肥肉、动物油脂(如猪油)、奶油糕点等高脂肪和蛋类制品、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。建议每天喝新鲜牛奶或酸奶不要超过250克。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如鸡、鸭等禽类肉食。
4、平时一些过温的食物也是高血压患者需要尽量避免食用的，这是由于高血压患者本身肝火偏旺，体内热素繁盛，所以建议尽量少吃进补的食物，如狗肉、人参等，此外也不宜食用胡椒等辛热食物。尤其当高血压病人出现血压升高、头昏头痛、性情急躁的症状时一定不要食用以上食物。
在治疗高血压的过程中，常常有一些危险因素给患者的顺利康复造成一定的障碍，所以患者要提高警觉，把这些不利的因素尽快消除，尤其是要做到健康合理的高血压的饮食，这对促进顺利康复是非常关键的。
利于降压的饮食调节措施
```在平时的生活中，人们在治疗某一种疾病的时候总是忽视利用日常饮食的保健功效，这是非常不利于患者尽快康复的。所以高血压患者在治疗的过程中一定要重视发挥调整饮食结构的降压功效，把高血压造成的危害尽快消除。
1.少盐：根据调查我们可以发现在饮食中摄入的盐量与血压升高的程度是成正比的。人们在平时的饮食中总是讲究“有味”，这样就导致在http://www.rixia.cc生活中过多的摄入钠盐，这对高血压患者是非常不利的饮食习惯。平日里食盐量过多是导致血压升高的一个重要因素，过多的钠摄入体内，可使过多的钠离子在体内潴留，钠潴留必然导致水潴留，使细胞外液量增加而使血压增高，所以想要降血压一定要减少日夏养花网钠盐的摄入量。
2.多补钙和钾：钙和钾这两种元素在生活中是对降压治疗非常有益的，可以促进人体的钠元素尽快排出体外。所以补充钙和钾是一个利于有效控制血压的饮食原则，所以患者要坚持在每天的膳食中多补充钾和钙。食物中的钾、钙都与血压呈负相关，每天多吃高钾、高钙的食物可对钠盐进行一定的中和，从而降低血压。含钾丰富的食物有瘦牛肉、鱼、黄豆、豌豆、土豆等。含钙丰富的食物有豆类及豆类制品、牛奶、虾皮、鱼、燕麦、杏仁、柑桔、瓜子等。
3.多吃新鲜的蔬果：蔬菜和水果对患者的血压具有非常重要的调控作用，所以在平时多吃新鲜的蔬菜和水果是对高血压患者的康复非常有利的饮食方法，所以患者要在生活中重视蔬菜和水果的降压功效。新鲜的蔬果可以补充人体所需的维生素，而且还能起到很好的降压作用，尤其是芹菜、菠菜、小白菜、蘑菇、苦瓜，苹果、香蕉等水果也具有很好的降压作用。
我们大家在平时一定要重视这些饮食调节方法的重要降压功效，这是在生活中不能缺少的高血压的保健的重要内容，对有效的治疗高血压具有非常重要的意义，可以促进患者的顺利康复
2、吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米；
3、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。
4、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；
天刂猫找到百刂颐刂年刂亚麻籽粉（去掉“刂”），，吃了4瓶，效果真的很好，看到爸妈病情好起来了，我们也放心了。
高血压患者，在饮食上需要注意什么？建议吃哪些食物？
高血压在我们的生活当中是一个比较常见的症状，很多人都会因为不正当的饮食从而引起高血压的发生，高血压一旦获得之后，那么想要治愈就是很困难的，而且高血压患者在生活当中除了要口服降压药外，还应当注意饮食，接下来小编就为大家介绍一下。
首先我们要知道，高血压患者在服药期间一定要保证血压在一个正常的范围之内，所以饮食以清淡易消化为主，同时也要定时定量，不能有暴饮暴食的习惯，在生活当中不要吃过于咸的食物，也不要吃一些辛辣刺激油腻性的食物，这都会加重高血压患者自身的疾病，同时对于身体的健康也有着一定的影响。在生活当中也不要吃一些脂肪高的食物，多吃低钠，低钾，低盐，低胆固醇的饮食。很多人都会有饮茶的习惯，对于高血压患者来说，最好不要喝茶，茶里面有一些营养物质，对于身体的危害是非常大的，在生活当中像鱼，牛奶，瘦肉，鸡蛋，豆制品是可以正常的食用，同时还可以多吃一些芹菜，芹菜里面的营养价值也是非常高的，同时芹菜的做法也有很多，对于高血压患者是一个很不错的绿色蔬菜。
除了饮食之外，在生活当中应当改正自己的不良方式，像一些抽烟喝酒这样的不良习惯，应当是被禁止的，烟中含有尼古丁，尼古丁不仅能够刺激心脏和血管，还会使血压持续升高，这样就会引起一些其他并发症的发生。
另外高血压患者长期喝酒也会使心情处于一种亢奋的状态，这样也会加重高血压的疾病，所以在生活当中应当合理的作息饮食，一定要清淡易消化，多喝水，合理运动，保持一个好心情，保证充足的睡眠。
高血压饮食应注意哪些？吃什么可降低
高血压饮食应注意哪些？吃什么可降低
高血压饮食应注意事项：
1、高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。
2、少吃太咸的食物。
3、少吃动物脂肪等。
4、忌长期食用高胆固醇食物。
5、多饮降压茶，比如白果火麻茶，白果能降低血清胆固醇，扩张冠状动脉。白果含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，用于治疗高血压及冠心病、、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
适合降血压的食谱推荐
1、灵芝汤：将灵芝切成碎片，放入锅中，加清水适量，文火炖2小时，取汤加蜂蜜，早晚各服用一次，可降血压。
2、煮熟鸡蛋：将鸡蛋清剥去吃了，将鸡蛋黄放入碗里，研碎，加适量醋，搅匀，吃下去。长期服用，高血压者可以降低。
3、胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。
4、芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。
5、大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。
6、荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。
7、葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。
扩展资料：
在造成高血压的众多因素中，吃盐多是很重要的一个因素。我国居民的每日盐摄入量普遍在10克以上，平均来说，北方地区比南方地区吃盐多，这也是导致我国高血压发病率高、并发症严重的原因。而世界卫生组织建议的每人每日盐摄入量应该不超过5克。
对于一般高血压患者的合理饮食结构，有关专家将其归纳为两句话，即“一、二、三、四、五”和“红、黄、绿、白、黑”。
第一句话为“一、二、三、四、五”：
“一”是指每日饮1袋牛奶，牛奶中内含250毫克钙，既补充了钙和蛋白质，又减少了高血压的发病机会。
“二”是建议结合饮用一些逍降茶，这类中医组方代茶泡饮，每日2次，长期饮www.rixia.cc用可以起到很好的防治效果。
“三”是指每日进食3分高蛋白质食品，每份可为瘦肉50克，或鸡蛋1个，或鸡鸭肉100克，或鱼虾100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份为宜；
“四”是指“不甜不咸，有粗有细，三四五顿，七八成饱”即每天可吃3顿、4顿或5顿，每顿可吃七八成饱。
“五”是指每日进食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
第二句话为“红、黄、绿、白、黑”：
“红”是指每日进食1-2个西红柿，除去脂降压外，还可使男性前列腺癌的发生率降低45%。
“黄”是指胡萝卜、红薯http://www.rixia.cc、南瓜、玉米等，每天要适量食用其中的一种。
“绿”是指食用深绿色蔬菜，它们所含的维生素C等，有去脂降压等多种功用。
“白”是指燕麦片(或燕麦粉)，每天可适量服用，一般每日用50克水煮5一10分钟，兑入牛奶中合用，可起降血压的作用。
“黑”是指黑木耳或香菇等，每天可用黑木耳10克，或香菇100克，泡发后，烹调入菜肴中食用，有降低血压等功用。
资料来源：百度百科-饮食治疗高血压
一、高血压食疗
（1）芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
（2）菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，高血压患者多吃青菜转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。
（3）绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
（4）荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
（5）醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
二、高血压对身体好的食物
（1）多吃防治高血压的食物，如:
菌类：灵芝、黑木耳、白木耳、香菇；
叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等；
根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；
花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心；
水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
动物类：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。
水果：苹果、西瓜、鲜梅、柠檬。
（2）宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。饮食宜多食钾食物。
三、高血压少食食物
（1）忌烟，香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。
（2）少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。少吃动物性蛋白。
（3）为了保持血压相对稳定，高血压病人应尽量避免食用有刺激性的食品，如辛辣调味品。红茶中含咖啡因较多，因此，高血压病人尽量避免饮红茶水。
四、注意饮食：
（1）食盐摄取每天应该限制在3克以下。浮肿明显时，更应该严格控制食盐。但长期低盐或者缺盐，可导致食欲不振，所以不能无盐。
（2）高血压病人要多吃些含钾丰富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等。吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞，还能缓解吃钠太多引起的不良后果。但高血压并发肾功能不全时，则不宜吃含钾多的食物，否则会因少尿而引起体内钾积蓄过多，导致心律紊乱以致心脏骤停。
扩展资料：
高血压急症急救法：
1、血压突然升高，伴有恶心、呕吐、剧烈头痛、心慌、尿频、甚至视线模糊，即已出现高血压脑病。家人要安慰病人别紧张，卧床休息，并及时服用降压药，还可另服利尿剂、镇静剂等。
2、病人突然心悸气短，呈端坐呼吸状态，口唇发绀，肢体活动失灵，伴咯粉红泡沫样痰时，要考虑有急性左心衰竭，应吩咐病人双腿下垂，采取坐位，如备有氧气袋，及时吸入氧气，并迅速通知急救中心。
3、高血压病人发病时，会伴有脑血管意外，除头痛、呕吐外，甚至意识障碍或肢体瘫痪，此时要让病人平卧，头偏向一侧，以免意识障碍，或剧烈呕吐时将呕吐物吸入气道，然后通知急救中心。
4、病人在劳累或兴奋后，发生心绞痛，甚至心肌梗塞或急性心力衰竭，心前区疼痛、胸闷，并延伸至颈部、左肩背或上肢，面色苍白、出冷汗，此时应叫病人安静休息。
参考资料：百度百科-高血压
三餐
饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素e和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
低盐
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
高钾
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。
果蔬
每天人体需要b族维生素、维生素c，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。补钙有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
补铁
研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。
饮水
天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素c氧化，有助于维生素c在体内的利用，并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶（相当于2-3杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。
以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。
1
豆
类：无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富www.rixia.cc，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。
成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。
2
食用菌：在美国，建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高，除此之外，还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维，都是高血压人士所需要的。
3
绿
叶蔬菜：很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。
通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
4
补镁：最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低。
5
多吃马铃薯：即便是一个小马铃薯，也含有大量的钾，其中的地骨皮胺更可使血压降低，西红柿中也含有少量的地骨皮胺。
6
多吃芹菜：长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。
7
多吃鱼：鱼是首选，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼不吃鱼，心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。
8
高血压的饮食对患者来说确实很关键，有着举足轻重的作用。高血压疾病的治疗是个长期的过程，非朝夕间就可以治愈的，高血压患者一定要多关注自己的日常饮食，合理饮食会起到降血压的作用。
END
注意事项
一、运动
运
动对高血压的重要性：有句话说：“年轻时，用健康换取金钱，年老时，用运动换取健康。”运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外，并能增强肌肉、骨
骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯：最好是做到有氧运动，才会有帮助。有氧运动同减肥一样可以降
低血压，如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。
二、心理平衡
高
血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳，这些又都是使血压升高的诱因。患者可通过改变自己的行为方式，培养对自然环境和社会的良好适应能力，避免情绪
激动及过度紧张、焦虑，遇事要冷静、沉着；当有较大的精神压力时应设法释放，向朋友、亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动，将精神倾注于音乐或寄情于花
卉之中，使自己生活在最佳境界中，从而维持稳定的血压。
三、自我管理
1、定期测量血压，1-2周应至少测量一次
2、治疗高血压应坚持“三心”，即信心、决心、恒心，只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害
3、定时服用降压药，自己不随意减量或停药，可在医生指导下及现病情加予调整，防止血压反跳
4、条件允许，可自备血压计及学会自测血压
5、随服用适当的药物外，还要注意劳逸结合、注意饮食、适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足。
6、降压不能操之过急，血压宜控制在140-159mmhg为宜，减少心脑血管并发症的发生。
在饮食方面高血压患者宜常食植物性蛋白含量高的食物，如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等，应还常吃一些具有降血压作用和降血脂作用的食物，如芹菜、白菜、白萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、鲤鱼、鳜鱼、黑鱼等。口味比较重的人要同时多吃些含钾多的食品，如卷心菜、桔子、醋、柚子、柠檬等，这些食物有助于盐份排出人体外。小麦中含有大量纤维，有益于肠内细菌繁殖，重新生成泛酸，泛酸有助于防治高血压病，且小麦纤维本身也有助于胆固醇含量的降低，故吃麦米饭对高血压患者来说比吃白米饭要好得多。
血压高的人，吃什么食物可以调理？
高血压患者饮食层面应当以素餐为主，平常严控人体脂肪类食物的摄取，多吃素餐可以不错的调节血压值的减少。
高血压患者应多吃杂粮.粗粮.新鲜水果和新鲜水果.豆类食品.猪瘦肉.鱼.鸡等食物，少吃植物油脂和油腻感食品类，少吃甜.浓茶水.现磨咖啡等刺激食品类。
2.限定食用盐量高血压患者平常尽量避免钠盐的摄取，太多的摄取钠盐身体的体液调节的过程中会造成血液内的工作压力提高。体操纵钠盐摄取量有益于减少和平衡血压值，在饮食中应增加烹饪用盐，每个人每日以不超过6g为宜。多吃含钾.钙丰富多彩而含钠低的食物，含钾高的食物有：马铃薯.山芋.四季豆.青笋.海带丝.东瓜.甜瓜.柑桔等。含钙量丰富多彩的食物有：牛乳.酸牛奶.虾米皮.麻酱.瓜果蔬菜等。
高血压患者一定要戒烟戒酒，烟自身便是对身体百害无一利的物品，因此尽快戒烟戒酒对身体损害越小，烟.酒是血压高的风险源，爱好烟.酒的人更易于产生血压高心脑血管变，并且烟.酒还能减少高血压患者对药品的敏感度。
4.饮食应控制一日三餐按时定量分析，不必暴食暴饮，用餐以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适当吃一些能减少心率的食物，如：木耳.孛荠.莴笋.胡芦.黑豆.西爪皮.莲子芯等。
不管赤小豆.黑豆.大豆.大黑豆.豆角，只需是豆类食品含钾都十分丰富多彩，豆类食品中的水豆腐含钙量和镁也比较丰富多彩，因而，水豆腐是血压高患者日常都理应吃的食物。成人200～300克/日为宜。而小红豆.黑豆.豆角配搭大米.燕麦片.小米手机.苞米等谷物食物制成五谷白米饭.八宝粥.红豆汤.绿豆粥等，都很好。
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