日夏养花网

您好,欢迎访问日夏养花网,我们的网址是:http://www.rixia.cc

酸梅汤要怎么做?需要什么材料?

2022-07-11 20:18:52 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:158

在家做酸梅汤,需要准备哪些东西?

主料:乌梅25日夏养花网克、山楂20克。辅料:甘草5克、洛神花15克、陈皮15克、薄荷15克、水1000毫升、桂花5克、冰糖50克。1.准备好所有材料:薄荷、甘草、洛神花、陈皮和山楂,陈皮切丝。做酸梅汤最关键的是需要有乌梅、山楂、甘草、冰糖这4样原料,它们4个缺一不可,其它的,则可以按自家喜好和需求来变化或增加。


































































乌梅干20颗约75g,山楂10g,冰糖120g,陈皮1g,甘草片5片,桂花适量,矿泉水2000毫升。1.将乌梅干、山楂、陈皮、甘草片用水冲洗干净后控水。准备好需要的食材。乌梅由于比较涩重,所以需要反复重洗,其他食材也过水一遍。一起放在锅内,浸泡1小时左右。总共80克的食材,需要清水是4-5斤,大概是4人份。最好用一个网包,把各种食材放进去,扎好口。

连水一起倒进容器中,再加入适量的纯净水,总量大约2500毫升,大火煮开后,转小火慢熬半小时,起锅后放入冰糖搅化,过滤掉原料(不要倒掉请看后面小贴士!),等酸梅汤冷却后放冰箱里冰镇味道更佳!桂花有疏肝解郁的功能,同时又能给汤品增加香气,还有一种原料豆蔻,最好选用红豆蔻,用的时候用手碾开,具有芳香化湿,和胃止吐的功效。

将所有材料洗净,加入清水,放入放入上述食材,用大火烧开,转小火煮20分钟,根据口味加入冰糖;把汤汁晾日夏养花网凉,捞出材料,将汁放入大水壶中,置于冰箱冷藏4小时以上即可饮用。料包包扎好,放入锅里浸泡1小时,大火煮30分钟,放入冰糖,去除料包,美味就完成啦!

需要准备好一些辅助的材料,同时要准备好冰糖和桂花,还要准备好无纱布,之后准备好乌梅,山楂,桂花,甘草,等,这些东西都是必要的原料。
需要准备酸梅,冰糖,蜂蜜,当归,香叶,百合,桂花,冰块以及盐,准备好这些东西,就可以要煮出非常美味的酸梅汤了。
一定要有杨梅,而且还要有一些柠檬,再加入一些冰糖,这些食材放在一起,感觉这个味道才会更好喝一些的。
乌梅,薄荷叶,冰糖,http://www.rixia.cc桂花,洛神花,甘草, 桑葚,山楂,陈皮,水。在熬制酸梅汤的时候一定要用砂锅,做出来的口感会非常好。薄荷叶和桑葚可以不放,但是乌梅,冰糖,洛神花是一定要放的。

酸梅汤需要什么材料

材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。 1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。 2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。 3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。 4、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。 【饮用须知】 1、做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。 2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。 3、新手做出来的酸梅汤,很可能太浓或者太淡,火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了!

酸梅汤该怎么做?快来get吧~

VbJQbnKSk喽、我的伙伴们,好久不见,最近一直都在忙活家里的樱桃,希望各位见谅哈

酸梅汤制作方法与材料(最详细的)?

主料:乌梅60克,山楂10克,甘草10克,薄荷5克,陈皮5克,桑椹5克,洛神花5克,冰糖150克,纯净水3L。
辅料:5.7升锅1口,凉水壶1个,汤勺1个。
1、准备好煮酸梅汤的材料。
2、将酸梅汤的材料用水清洗2遍。
3、清洗干净之后,放入汤锅里。
4、加入3L的纯净水。
5、电磁炉火锅档1800瓦的火将水煮开。
6、水煮开之后,将电磁炉调低至火锅档800瓦的火,再熬制30分钟即可。
7、30分钟之后,关火,将冰糖放入汤锅中,用汤勺轻轻搅拌,利用酸日夏养花网梅汤的余热将冰糖溶化。
8、等冰糖完全溶化之后,待酸梅汤晾至常温。用汤勺将酸梅汤舀入纤巧壶(凉水壶)中。将熬制酸梅汤的材料过滤出来,备用。
9、将完全晾凉的酸梅汤放入冰箱冷藏室冰镇,喝的时候也可以放两块冰块,肠胃不好的就不要冰镇了,也不要放冰块当天喝完即可!

文章标签:

本文标题: 酸梅汤要怎么做?需要什么材料?
本文地址: http://www.rixia.cc/wenda/285918.html

上一篇:每天吃全麦面包两片`酸奶一杯`水果一个`半个月能瘦多??

下一篇:男友给我一个拥抱,表情我怎么回?

相关推荐

推荐阅读

猜你喜欢

返回顶部