靠自己观察,如果凭别人就想写论文参加创新大赛是很不好的行为.你些调查你周围的水生被子植物,如芦苇

为什么莲藕生长在水里不会腐烂？

背景知识：
荷的茎为地下茎，具有明显的节于节间，横生于淤泥之中，并分枝蔓延。生长前期地下茎节间白嫩细长，称为"走茎"或"莲鞭"，生长后期主茎及分枝顶端数节入泥深处，节间明显肥大，形成藕。藕呈白、黄白、黄褐等色，有背腹面之分，荷叶呈质状圆形，全缘波状，幼时两侧内卷成梭形叶面黄绿色至深绿色，具蜡质白粉。荷叶是进行气体交换和光合作用制造养分的器官。藕的主藕一般3-5节，也有7-8节，先端一节称为藕头，中间几节称为主藕，尾端一节称为藕梢。主藕的侧芽可长子藕，子藕的侧芽还可膨大成为孙藕。在折断时有许多丝状物相连，这是带状螺iDhdnoZ旋导管及管胞的次生壁抽长而成的，这些并行排列由带状旋体构成的组织，在叶柄和花柄上也有，但在藕及莲鞭上最长，相边不断，故称“藕断丝连”。
观察与思考：
荷叶的茎看起来很坚硬、结实，而旁边的睡莲的茎却很柔软，为什么呢？“可能与它们的茎的结构有关”它们茎的结构到底是怎样的呢？叶柄上面果然有刺，叶柄中间是空心的，象莲藕的横截面一样。
提出问题：
荷叶的结构与水下生活的莲藕有关系吗？
作出假设：
莲藕是靠荷叶帮助呼吸日夏养花网，以适应水下生活。
实验设计：
材料：莲藕、日夏养花网荷叶、解剖刀、放大镜、显微镜、盖玻片、载玻片、腊、水槽等
步骤：
1、用放大镜观察荷叶叶柄与莲藕的横切面，记录观察结果。
2、做荷叶叶柄与莲藕的临时装片并用显微镜观察，记录观察结果。
3、对比实验：取两根带叶柄的莲藕A、B，A用蜡封住叶柄和莲藕的两端，B未封口的莲藕，放到水槽中进行观察，每天记录。
结果与结论：
切开A、B两段莲藕，观察他们的横切面：莲藕A横切面呈暗黄色，闻起来有腐臭味；莲藕B横切面呈乳白色，闻起来有莲藕的清香味。莲藕的茎中有许多通气道，与根、叶、花相连，形成一个具有直通大气的通道通气系统，。空气中的氧从气孔进入叶片，再沿着叶柄那四通八达的通气组织向地下根部扩散，以保证水中各部分器官的正常呼吸和代谢的需要。所以莲藕生长在水里不会腐烂，它的这种通气系统属于开放型。
收获与思考：
用什么方法可以提高莲藕的产量？

希望能帮到你。

其实也不太好解释，因为他们的祖先为了生存，不断进化，醉中适应了水中生活，于是，遗传给了后代

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