中医养生学告诉我们，应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。 根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点： 多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好。 怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。 海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并www.rixia.cc对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。 吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。 此外，冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物，因为此类食物属阴，易使脾胃中的阳气受损。

可通过食品以及热能营养的补充，提高身体耐寒能力。研究发现，要想让身体产生热量，就一定要多吃以下几种食物
1、产热食物 冬季寒冷的气候会对我们人体的内分泌系统以及消化系统造成一定的影响，并且还会让蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。所以在冬天，日常饮食中应该尽量多添日夏养花网加一些含有蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物，这样才能让身体多产热量。如主食和含少量糖分的甜食，尤其是鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪的摄入，炒菜时可适当多放一点植物油。
2、温性食物 在冬季一定要注意多补充具有温阳益气的食物，这样才能更好地提高我们的御寒能力。比如羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等，这些食物都具有温阳益气的作用，因此在三餐饮食中应该多吃。
除了要知道怕冷吃什么之外，我们在平时还应该注意，那就是尽量少吃一些凉性以及寒性的食物，比如：鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等。
3、蛋氨酸食物 寒冷的天气使人体中的肌酸随着尿液大量排出，并且还会导致脂肪代谢加快，肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基，这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，如果缺乏了这种物质势必会让人体难以抵挡冬季的寒冷。
因此在冬天还需要多补充含有蛋氨酸的食物，比如芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。特别是对于体质弱的老年人来说，除了以上这些食物之外，还应该额外的多吃一些猪血，其中氨基酸比例与人体非常接近，易吸收，适合消化功能减退的老年人食用。
4、含钙食物
你可能不知道，怕冷与人体中所含有的矿物质有着非常密切的关系，特别是钙质，如果缺钙的话就会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。所以在寒冷的冬季，我们还应该尽量的多吃一些含钙的食物，像牛奶、豆制品、虾皮等。
此外，胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，经常食用也能增强人体的抗寒能力。
5、维生素食物 低温的气候同样会导致我们体内的维生素加速代谢，因此在日常饮食中还需要补充充足的维生素，这样才能够很好的提高我们人体的御寒能力。如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。
所以在冬天怕冷吃什么的问题中，我们要适当的多吃一些富含维生素的食物，比如动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素a的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素c的食物的摄入量。
6、含铁食物 经过多方面的研究发现，女性之所以特别怕冷是因为体内缺乏铁质所引起，因此在冬季怕冷的女性应该尽量多吃一些含铁量丰富的食物。比如动物的血和肝脏等，动物性食物中的铁是血红素铁，被人体摄入后吸收率较高，尤其是动物血液其铁的吸收率可高达22%以上。
一些植物中同样含有大量的铁质，比如木耳、海带、芝麻等，虽然含铁也较高但吸收率较低，多在10%左右。
注意事项
在冬季要想提高我们的人体的御寒能力，除了要知道冬天怕冷吃什么之外，在平时还应该多加运动，以此来增强我们的体质，这样也就提高了御寒能力了。

其实针对冬季来说，就是一般大多数人都会选择吃一些温补性的食物，相对来说能够抵御外面的寒冷天气，但温补食物我们也知道的，比如一些肉食类的，还有就是一些含糖量比较高的食物。

你好！冬季气候变冷，而且我们吃的很多事物能帮我们抵御寒温，能帮助我们抵御低温的食材是有很多的，比如：辣椒、蒜，等等。这些东西我们吃了身上会发出很多的热量，从而能达到抵御寒温的效果。建议在冬天也要少吃这些东西。谢谢！

登记气候变冷哪些食材能够帮助我们抵御岩低温可以吃羊肉冬瓜汤牛肉柿子汤都可以帮助我们抵抗严寒

少量饮酒，吃一些促进血气循环的食物，试试看得

冬天的话可以吃点含有丰富蛋白质的食物，比如羊肉牛肉鱼肉等，豆类，坚果类的都是可以吃的，鸡汤鱼汤鸭汤也可以使身体变得暖和许多。

天冷了想要御寒可以多吃富含能力量肉类和奶类，还可以多吃一些豆类制品，肝脏类，另外还可以吃冬季滋补暖身的汤，例如乌鸡汤，人参鸡汤，也能让身体阳气提升，抵御寒冷。

天冷了，需要人体补充足够的热量，多吃一些高蛋白的食物，比如豆类，肉类食品，能够给我们提供能量，还可以多吃一些补气血的食物，加快血液循环。

食物的方面可以食用一些高蛋白的食物，因为这些食物热效应较高，就可以让人体感觉更加暖和。也可以饮用一些姜茶和热水让人体感到暖和。

寒冬适合吃什么食物

第一种：藕。
冬季里是莲藕上市的时候，鲜藕里有很丰富的矿物质，对于便秘十分有益。莲藕分为七孔和九孔，七孔淀粉多适合做汤，九孔水分多适合清炒或者凉拌，与莲藕最适合搭配的是黑木耳与银木耳。
第二种：花生。
花生的营养价值是很高的，而且也是非常方便实用的，不管生熟都是可以以吃的。吃法众多，可以熬粥、煲汤、炒、炸、拌、煮、蒸。最好的搭配食物是红枣，对贫血有一定疗效。
第三种：山药。
很多人都不喜欢吃山药，觉得他没熟之前黏黏的，但这些粘液里有大量的蛋白和维生素以及微量元素哦。山药最佳吃法是蒸、煲汤、炒菜。蒸着食用营养流失最少。熬粥时可以和枸杞搭配来熬制，这样会更好的发挥效果哦。
第四种：梨。
梨被称之为是“百果之宗”，含有大量的水分，在空气干燥的冬季，是非常适合吃梨的。最好的搭配是蜂蜜。
第五种：黄酒。
据说，黄酒是世界上最古老的的酒类之一，能提高人体免疫力和抗病力。
第六种：百合粥。
冬季里喝上一碗热腾腾的粥是最好不过的，百合的营养成分很高，富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、淀粉、果胶、糖。最佳吃法当然是煮粥啦，还可以与西芹一起搭配清炒。最好的搭配食物是杏仁。
第七种：墨鱼。
墨鱼含有维生素A、维生素B、钙质、磷、铁等很多人体所需的物质，高蛋白低脂肪。可以红烧、爆炒、熘、炖、凉拌、煲汤。若是为了防止体燥，煲汤是最合适的。可以搭配豆腐一起，养阴生津。

冬天吃什么食物可以暖身

1、羊肉
防寒的食物有很多，在冬季多吃羊肉是大多数的人选择。羊肉里面含有大量的维生素、钙铁以及优质蛋白质，能够补充身体所需要的维生素以及热量，特别适合身体虚弱瘦小以及怕冷的人群，但是患有眼部疾病、发高烧腹泻以及身体里面有积热的人群不能吃，不然会加重其症状。
2、坚果
对于防寒食物的选择，还可以适当的吃一点坚果，效果也是很明显的。坚果里面有大量的不饱和脂肪酸、维生素e和磷脂等，具有强心健体以及补肾御寒的功效，能增强抵抗力和免疫力，平时可以多吃花生芝麻核桃，但是对于经常上火、痰热咳嗽及腹泻的人群尽量少吃。
3、韭菜
喜欢吃韭菜的人，在冬季的时候适当的吃一点韭菜，也是具有防寒作用的。韭菜具有温暖全身以及健胃提神醒脑的功效，里面含有丰富的维生素b2以及胡萝卜素，可帮助驱寒。含有的挥发性硫化丙烯，具有的辛辣味日夏养花网，刺激了人们食欲。韭菜特别适合于肾阳虚以及身体怕冷的人群，同时也能够缓解月经推迟以及生完孩子后腹部虚寒的症状。但是中耳炎扁桃体炎等人群不能吃韭菜。在熬大米粥或者小米粥的时候可以加入适量韭菜，也可以把韭菜和虾仁搭配在一起烹调。
4、大枣
大枣作为一种常见的滋补品，暖身的效果得到大家的一致认可，所以不妨适当的吃一点。大枣可达到健脾和胃以及补虚养血以及安神的效果，里面含有丰富的环磷酸腺苷，是能量代谢必不可少的营养物质，能够增强人们的肌肉力量，消除疲劳感，扩张了全身血管，增加了心肌的收缩力，为心肌提供了充足营养。尤其是身体怕冷以及肾虚的人群可以多吃大枣，推荐选择黄芪大枣汤，把10克克大枣，30克百合以及黄芪一些放在锅里面炖45分钟，可缓解气血两虚以及全身无力身体怕冷的问题，同时也能美容养颜。
5、生姜
对于防寒食物的选择，适当的吃一点生姜也是不错的。生姜可达到温中止呕以及散寒解表的功效，里面含有的姜辣素能够刺激胃液分泌，帮助杀菌和消毒促进食物的消化。含有的挥发油可降低胆固醇的含量，防止胆固醇在血清和肝脏中沉积。但是阴虚火旺的人群不能吃生姜，以免伤阴助阳。另外腐烂的生姜也不能吃，里面含有的黄樟素，属于有毒物质，容易诱发食道癌或者肝癌。

1、多吃羊肉。
　　羊肉是一种动物蛋白，而且是一种热性的食物，冬季里多吃一些羊肉有御寒的功效，同时，因为羊肉含有丰富的蛋白质，对补充人体的蛋白质非常有帮助，而且有足够的蛋白质，还能够提升身体的免疫力，在寒冬里减少感冒的发生和各种炎症，对健康是非常有帮助的。而且羊肉肉质细嫩，入口即化，很好消化和吸收，冬季里最常见的就是涮火锅，这种方式很好，有营养而且不油腻，不过吃火锅的时候，一定要保证将羊肉涮熟了再吃，这样可以避免一些细菌侵入。
　　2、多吃山药。
　　山药是一种药食同源的食物，山药的营养价值很高，里面含有淀粉、蛋白质以及矿物质，而且山药是一种很容易消化的食物，很适合儿童和老年人吃，同时山药还有壮阳的功效，男性吃山药对健康非常有利。而且山药的吃法很多，可以蒸、可炒，还可以做成各种主食，想怎么吃就怎么吃。
3、多吃黑米粥。
　　冬季最重要的就是补肾，而肾对应的颜色是黑色，所以，冬季里多吃一些黑色的食物对肾的健康很有利，建议可以多吃一些黑米粥，冬季喝粥可以让人很暖和，同时黑米还能补肾，可谓是一举两得。
　　4、多吃百合。
　　百合是白色的，对我们肺部的健康非常有帮助，现在因为空气污染严重，很多城市冬季雾霾频繁，所以，建议大家多吃一些百合，日夏养花网可以养护我们的肺。百合的吃法也很多，最常见的就是百合粥，煮百合粥的时候建议可以放入一些莲子，对养肺也很好。也可以和其他的食物一起烹炒，比如和牛肉等一起炒，不仅味道好，营养价值更高。

冬季适合吃的食物有萝卜、西红柿、菠菜、大蒜、烤红薯、火锅、板栗、羊肉等。冬天比较寒冷，可以吃些温补食物，能驱除体内的寒凉。不过，要注意营养均衡，吃温性食物的同时，也要记得吃些降火的食物，不然身体很容易出现上火现象。
冬季吃火锅是一件最开心的事情了，一般火锅的食材种类比较多，你可以按照个人喜好来准备什么样的食材，比如羊肉、牛肉、菠菜、土豆、丸子等等。在中国地区，火锅都是一边吃一边煮，这样能达到温补身体的效果，可以说，没有火锅的冬天是不完整的。
火锅比较油腻，并且属于高热量的食物，因此，不能吃太多的火锅，容易导致上火。吃完火锅后，大家可以适当的吃些水果，比如苹果、橙子、香蕉等，有助于食物消化，还能给身体补充维生素。
冬季吃肉类食物的同时，也要吃些蔬菜，比如西红柿。虽然西红柿并不是冬季生产的，但现代都有蔬菜大棚，所以即便是在冬季，也是能吃西红柿的。冬季吃西红柿可以补充维生素c，能有效清除自由基，对身体有许多好处。

人家都说冬吃萝卜夏吃姜，这真的是适合冬天吃的东西，肉类的话，羊肉就是不错的选择，有丰富的动物蛋白，并且是一种热性的食物，多吃有御寒的功效。还有山药，黑米粥，百合，梨，猕猴桃，这都是很适合在寒冬吃的食物。

在寒冷的天气中，该如何调整我们的饮食呢？中医养生学告诉我们，应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。

根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点：

多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好。

怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。

此外，冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物，因为此类食物属阴，易使脾胃中的阳气受损。

　冬天是四季中最寒冷的季节，很多女性害怕过冬，因为寒冷的天气会让她们手脚冰凉，甚至包着被窝时手脚都是冰的。冬天怕冷的话要多吃些温性、驱寒的食物，那么，女人冬天怕冷吃什么好呢？
　　1、牛肉
　　牛肉性温味甘，富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。中医认为它补益脾胃、强筋骨。牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤，甘润可口，补体虚、益气血，增强人体御寒能力，亦男女老少皆宜。
　　2、羊肉
　　含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能维护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。
　　3、狗肉
　　狗肉里含有大量多肽和牛磺酸，另一方面，其脂肪含量不高。在中医里，狗肉被认为是具有温肾补气以及助阳散寒功效的食物，对于改善冬天手脚冰冷、夜尿频繁、畏寒、腰痛等情况有很大帮助。
　　4、辣椒
　　能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，可刺激食欲、增进消化。故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
　　5、核桃
　　能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E能增强细胞活性，含脂肪40%50%其中主要为不饱和脂肪酸。促进造血功能，增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高，冬季食用可增加机体热量，御寒保暖。
　　6、姜
　　生姜具有生热暖身的功效，怕冷的人可以常喝生姜茶。
　　7、花生
　　深秋后的花生成熟，用鲜花生仁研末冲汤喝，或水煮煎服。花生不宜炒吃，原因是消化吸收不好。
　　8、红枣
　　秋冬首选红枣进补，秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。
　　9、核桃
　　核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸，还含有丰富的磷脂和维生素E，这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。
　　10、虾米
　　具有补肾壮阳、滋阴健胃、通血脉之功效，含蛋白质、碳水化合物、脂肪和钙、磷、铁等营养成分。能治疗肾虚阳痿、畏寒体倦、腰膝酸软等症，最适合冬季矫正肾虚所致的畏寒。
　　11、燕麦
　　燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。
　　12、热巧克力
　　黑巧克力富含类黄酮，这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤，降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力，不但有益身体健康，还具有一定的暖身效果。
　　13、黑豆
　　黑豆富含铁和铜等矿物质，其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示，喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧，增强机体免疫力和抗寒能力。
　　14、红薯
　　其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。

　　15、海带
　　海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%。 除了碘外，海带还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、褐藻氨酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
　　女人冬天怕冷吃什么？上面为大家介绍了冬季抗寒暖身的15种食物，怕冷的女性可以日常生活中可以多吃些，还要注www.rixia.cc意锻炼身体，多运动运动。

冬天天寒地冻，气候干燥，阴盛阳衰，人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体所需营养素的充足，对提高人的耐寒能力和免疫功能，是十分必要的。
　　冬天的营养食物应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等。这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。
　　冬天绿叶菜相对减少，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等，它们均富含维生素C、维生素B，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热、去瘟毒的作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中，维生素含量均较丰富。另外，可多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物，如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。
　　冬天饮食忌生冷，所以，烹调要讲究方法，多用蒸、炖、煮等以水为传热介质的烹调方法，少用煎、烤、炸等以油为介质的烹调方法。
最后，百变米饭提醒你，最近天气比较冷，除了要注意保暖之外，不妨也参考一下上面介绍的饮食保健方法，多多照顾自己的身体。

火锅~哈哈哈~