保质期最长的食物是什么

　　第一种：罐头食物

　　理论上来说罐头食品可以无限期的储存，所以就时间的变化，关头内装的视频，色泽浓稠度和味道会发生变化，虽然这些食品质量没有改变，到可以影响人的健康程度，但是味道上可能会有一些变化，不过他们放长以后吃了也不会对人体产生什么伤害。

　　第二种：蜂蜜，天然制造成的高浓度蜂蜜，只要保存得当放上个几十年或者几百年都没有事，而现在世界上被发现保存已经保存了有3000多年的历史了。可能你很难想象保存了那么久的蜂蜜，还能吃吗？其实是可以吃的，只是它的味道可能没有我们平时吃的新鲜蜂蜜的味道好吃，不过她也不会产生日夏养花网什么有害物质威胁到我们的健康。现在我们在市场上买的蜂蜜都有标注保质期，这是因为蜂蜜生产标准，强制要求商家必须标注，要不然就不允许生产，而现在的蜂蜜保质期一般都是在两年左右。

　　第三种：酒

　　无论是白酒还是其他的酒，这些酒的保质期远比你想象的时间还要长，我们都知道有些酒是保存的，越久越所以说有时候如果你买到保存时间比较长的酒，那么可能它的口感会比平时商场上卖的酒要好很多。

　　第四种：食用盐

　　食用盐是我们日常生活中经常接触到的一种调味料，而用食盐来保存食物已经不是什么新鲜的事。中国人很早的时候就开始用盐来腌制火腿，白菜等食物。竟然被食用盐腌制过的食物都能保存很长的时间，那么食用盐本身其实也能被保存很长的时间。

　　第五种：糖

　　糖也是我们日常生活中经常接触到的食物，竟然蜂蜜都可以放那么久，那么糖同样也有很长的保质期。虽然糖是很容易受潮的食物，但是如果你把它装在真空包装中，而且放在比较密闭的空间中，那么这些糖一般都能保存在一年以上。这样的时间相对于其他食物来说，也算是比较长的了。

一，盐，酱油等各种调味料

油盐酱醋，是厨房不能缺少的调味料，像植物油、酱油、醋、盐、白糖、蜂蜜这些调料，保质时间都比较长，而且盐和白糖、蜂蜜只要保存得当，按道理来说都是可以保存好几年不变质的，家里需要备上一些。

二，大米、白面及各种杂粮

大米、白面是国人日常生活不可缺少的主食，自然不能少，但在购买的时候尽量购买小包装真空密封袋的，吃一袋打开一袋，避免因保存不当而生虫变质。五谷杂粮也可以囤一些，做杂粮粥杂粮饭可增加一些营养，而且像黄豆还可以自制豆腐、豆浆啥的，可解燃眉之急。

三www.rixia.cc，干木耳、香菇、腐竹等干货

菌菇类有着很高的营养价值，像香菇、榛蘑、木耳、银耳、黄花菜等，注意放在阴凉通风处保存，保存1年都是没问题的，我家这几样是常年都备着的。还有豆角干、茄子干、萝卜干等这些干的蔬菜，好保存又不占冰箱地方，吃之前清水先浸泡，再用肉烧着吃，别提多香了！

四，午餐肉、鱼、挂面等罐头

有很多食物都可以做成罐头，常见的有午餐肉、红烧肉和各种鱼罐头，还有黄桃、山楂、橘子等水果罐头。罐头是将食品经过处理、装罐、密封、杀菌等程序，加工制作而成的，在常温下就能长期保存的，食用也很方便。

五，大白菜、萝卜等好储存的蔬菜

耐储存的蔬菜有很多，比如东北人冬天都会储存大白菜、萝卜、土豆这老三样，还有南瓜、洋葱、山药、胡萝卜等等，这些都是不用放冰箱，掌握好方法可长时间储存的蔬菜，具体储存方法我之前曾发过文章，就不赘述了。

根据科学研究和实践证明，蜂蜜，白葡萄酒，醋，糖和盐，其次能保存多久还是个未知数，固体糖包括普通白色幼砂糖，细白糖，冰糖，单晶体冰糖等。http://www.rixia.cc固体糖因其内部水分低，渗透压强，不易被污染，不利于微生物生长。糖也经常被用来保存食物，如果脯和果脯。盐的主要成分是氯化钠，其化学性质非常稳定，与糖一样，食用盐通常用于保存食物，是一种天然防腐剂。

然而，如果我们不避免光照和高温，如果我们放得太久，碘含量会降低，但是盐的质量不会改变，醋具有抗菌和杀菌作用，可用于食品保鲜和防腐蚀，如酸渍。醋的保留期很长，但它也受到技术和原材料的影响。用更好的工艺制作成醋，用罐子密封并放入地下，一年越长，味道就会越醇厚，新鲜成熟的蜂蜜是透明或半透明的胶体粘稠液体。

糖占蜂蜜总量的 3／4 以上，含水量很少。细菌和囊虫都不能在蜂蜜中存活。此外，蜂蜜还含有 0．1％－0．4％ 的抑菌剂。因此，成熟的蜂蜜不容易使酒精含量超过 10％ 的白酒变质，这种白酒通常被称为酒精含量超过 10 度的葡萄酒，它本身具有消毒作用。

在密封条件下，微生物不易侵入，不易繁殖，因此永远不会变质。然而，这并不意味着葡萄酒储存的时间越长越好。5 年后，普通芳香白葡萄酒的味道会变淡，香味会减弱， 茅台味老酒是好酒，然而，储存多年的浓香型葡萄酒是否好还不确定，所以的食品都要求在上面写上保质期，你们可以注意一下。

关于世界上保质期最长的食物是什么？为什么保质期那么长这个问题，本次就解释到这里。