辣椒炒鸡腿怎么做好吃又简单

2022-07-05 09:39:19 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：145

香辣炒鸡腿怎么做好吃

1.准备两只鸡腿，剁块之前日夏养花网将皮全部去掉。

2.配料：红椒、洋葱、芹菜。

3.装入碗里，用生粉、生抽、白糖、橄榄油腌制备用。

4.洋葱、红椒、芹菜切粒。

5.烧热锅倒入橄榄油，爆香洋葱。

6.加入芹菜一起炒。

7.再加入红椒炒片刻盛起。

8.烧热锅倒入多些橄榄油，放入花椒，转慢火。

9.花椒日夏养花网焦黄的时候捞起，放入关姜片爆香。

10.转大火，倒入鸡块。

11.调入适量生抽，翻炒均匀。

12.再调入两大勺XO酱。

13.盖上锅盖略焖片刻。

14.鸡肉熟透之后打开锅盖，倒入炒好的洋葱等。

15.翻炒均匀，再次调味，加入少许盐与鸡精即可熄火。

青椒炒鸡腿怎么做好吃

主料：鸡腿（2个）、青尖椒（2条）、红尖椒（2条）、姜（3片）、蒜（3瓣）、香葱（3根）
腌料：盐（1/2汤匙）、海天海鲜酱油（2汤匙）、味精（1/2汤匙）、
调料：海天海鲜酱油（1汤匙）、味精（1/2汤匙）、盐（1/2汤匙）、料酒（1/2汤匙）、孜然粉（适量）
做法
1、将鸡腿洗净后，切成小块盛入一干净的碗中，加入腌料腌制半小时。
2、洗净青、红尖椒以及香葱，将青尖椒从中间剖开，去籽切段；红尖椒切成www.rixia.cc辣椒圈；香葱切段、姜切丝备用。
3、烘干炒锅，直接把青尖椒放进锅内，将其炝香。
4、将3汤匙油烧至七成热，下姜蒜将其爆香后，倒入鸡块翻炒至变色（六成熟）。
5、把炝好的青尖椒倒入锅内，加1/2汤匙酱油、1/3汤匙味精、1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒以及适量孜然粉，与鸡块一并翻炒均匀。
6、最后加入葱段以及红辣椒圈，倒入1/3瓷碗水，盖锅盖焖煮2分钟左右，即可装盘食用。

我会简单的做个尖椒鸡蛋，但是现在就不一样了，我是一个要做尖椒鸡腿的人了，简直是为自己感到骄傲。

接下来开始我们今天的分享。

准备食材：鸡腿肉、青椒、白糖、姜末、花椒等。

1、将准备好的鸡腿肉剔出骨头，将肉切成一个个小块状，留以备用。

2、将准备好的青椒，清洗干净，切成滚刀块。

3、起锅烧水，将准备好的鸡腿肉http://www.rixia.cc放在锅中，进行焯煮，之后盛出来。

4、将盛出来的鸡腿肉放在容器中，在其中加入适当量的姜末。

5、准备适当量的料酒放在其中，进行简单的除腥。

6、再在其中加入适当量的孜然粉，进行简单的煨制。

7、起锅烧油，将准备好的鸡腿肉放在锅中，进行翻炒。

8、再将准备好的青椒和红椒放在锅中，进行简单的翻炒。

9、再准备适当量的盐巴放在锅中，进行调味。

10、再加入准备好的白糖放在锅中，进行调味。

11、再加入适当量的酱油在SOskze其中，进行调色。

大火翻炒，之后盛出来就好了。好啦，这就是我们今天的分享啦，希望大家喜欢我们今天的分享。