枣树是容易开花结果的树种，经过嫁接更具备了早结果的内在特性。但要真正实现早结果、多结果的目的，必须做好对嫁接树的管理工作。
（1）以改土为中心，加强水土保持。酸枣多生长在山岭薄地，如果管理跟不上就很容易形成小老树。所以，要根据地势在树的下方垒石堰，以淤土蓄水，逐年加厚土层。
（2）及时防治病虫害。对危害枣树和影响果品质量的枣步曲、枣黏虫、枣绮夜蛾、枣食芽象甲等害虫要适时综合治理，并做好对严重威胁枣树生产的枣疯病和枣花叶病的预防工作。
（3）整形修剪。大枣是果树中典型的喜光树种，树冠密集不透光则结果不良，宜整成疏散分层形或开心形等树形，并搞好枣树的冬修夏剪工作。
（4）合理利用加密树。一般嫁接枣树的密度较大，可根据不同品种确定栽植品种的株行距，树势强的品种，株行距可5～6米见方；树势弱的株行距可4米见方。株行间稀的树可为加密。在不妨碍定植树生长的情况下，把它们培养成矮干的小树，先结几年果，树长大后再伐除。对加密树的控制可通过环剥来实现。

　　枣树开花很多，但坐果率很低，大约100朵花中只有1～2朵花能坐住果。要想使枣树多结果呢，可采取以下几种方法。
　　1、花期环剥。当枣树全树每一枣吊上的花序约有60%～70%开放时，用刮刀把距地面30cm树干上的粗皮刮去一圈，宽约3cm左右，然后在刮去老皮的地方，用刀围绕树干剥去0.3cm～0.6cm的皮层，深达木质部，这就是环剥。枣树环剥后切断了韧皮部组织中养分运输通道，使叶片合成的光合产物暂时不能向下运输，集中于树冠部分，供应给花朵和幼果，起到使枣树多结枣的作用。但由于环剥会削弱枣树的生长势，所以适宜在壮PAnYeAvjV枣树上应用，弱树上最好不用。同时要加强肥水管理。
　　2、花期喷水。我国北方春天干旱多风，多在枣树盛花季节遇到燥热天气或有干热风时，就会使枣花柱头上的蜜汁减少，蜜盘上沾有大量尘土，会妨碍枣花授粉受精，严重时还会使枣花花药干缩、柱头枯萎而脱落，俗称“焦花”。这时如在花上喷清水，可以明显提高坐果率。具体方法是，选择无风天气，上午8时以前或下午5时以后，用喷雾器向树上均匀喷清水，隔1～2天再喷一次。一般壮年树每株喷3kg水。
　　3、根外追肥。枣树开花坐果需要大量营养，如果在花期和幼果期叶面各喷一次0.5%的尿素，则可明显提髙坐果率。硼能促进花粉吸收糖分，活化代谢过程，刺激花粉萌发和花粉管生长，提高授粉受精的速度和效率，所以花期喷布0.2%～0.3%的砸砂或硼酸液，对提日夏养花网高枣树坐果率也有良好效果。
　　4、喷生长调节剂。在枣树盛花期喷质量分数为0.0005%的2,4D或质量分数0.001%的萘乙酸钠溶液，能提高坐果率20%左右。幼果期喷质量分数为0.003%的2,4D或质量分数为0.005%的萘乙酸钠溶液两次，可防止幼果脱落。
　　5、枣头摘心。于5月下旬对当年生枣头（新梢）保留的3～4个二次枝（分枝）进行摘心，能集中营养，提高坐果率。

枣树要高产，坐果最关键。枣树开花量大，但坐果率很低，一般仅占花量的0.6%左右。老树的坐果率更低，有的还不到0.1%。所以提高枣树的坐果率大有潜力可挖，使枣树多结果的方法很多。实践证明，下面的几种方法不仅简单易行而且效果显著。 一，花期“三喷” 枣树花期较长，一般35天左右，即5月25 日至6月30日，花期分为初花期，盛花期，末花期。枣树花期喜湿怕干，但此时正值天气燥热，风尘又多，容易造成枣花柱日夏养花网头密叶减少，使柱头粘着大量微尘，严重影响授粉，同时受干热风的危害，枣树蒸腾量加大，此时如肥水缺乏 ，很容易使柱头枯萎而脱落。在盛花期即60%的花开放时，选择晴朗无风的上午10时前或旁晚，向枣花均匀喷洒清水，每隔2-3天进行一次，连喷2-3次，可提高坐果率40%左右。在枣花开放三分之一以上时，喷0.5%尿素和0.4%磷酸二氢钾溶液，每隔5-7天喷一次，一般连喷3次，可提高坐果率30%左右；7月中旬再喷一次，可减少生理落果。在盛花期喷洒赤霉素，坐果灵，细胞分裂素等激素，浓度为一般10-15ppm，再加入0.2-0.3%的硼砂溶液，效果更好。一般喷洒2-3次。如喷后遇雨应及时补喷。 二，合理剪枝；枣树剪枝可调整树势，使养分得到充分利用，保证枣树的通风透光，增加坐果量，减少烂果，掉果数量，从而达到增产的目的。枣树剪枝，主要以疏为主，截，缩结合。做到：疏通密枝，去掉交叉枝，剪去下垂枝，压缩过高枝，壮树轻回缩，弱树重回缩，老树适当去老枝，幼树围绕整形来剪枝。适时掌握修剪时间。 三，适时开甲；开甲就是环状剥皮。开甲可以抑制营养生长，防止枣树疯长，改善枣花及幼果的营养条件，能使花果少落多坐。所以农谚有：“开花砍几刀www.rixia.cc，枣树压弯腰”的说法。枣树开甲，一般可提高产量30%左右。开甲应在枣树花开三分之一时进行，在距地面三四十厘米出开甲，开口宽0.5-0.7厘米为宜，深度达木质部，但不能伤木质部形成层。刀口要平整，不要留毛茬。开口在甲口涂适量农药，以防虫害。树龄不满7年，树干直径逐年更换。 四，新枝掐心；新枝掐心可以控制枣树树冠的不协调生长，便于形成合理的树冠，树枝应疏均匀，通风透光性能好，控制了不需扩长的枝条徒长，节省了养分，有利于提高枣树的坐果和果实发育。试验证明，掐心后的新枝条枣码最长可达45厘米，最多可挂果12个，而且个大丰满；不掐心枝上的枣码最长只有25厘米，最多挂果5个。掐心应在五月中下旬枣树枝条萌发阶段，选取枣树枝条稠密区当年长出的5-7厘米长的新枝条。 五，施肥浇水；枣树在初花期和末花期是需要水肥的时期。一般每棵成年树在初花期喷15公斤饼肥和1公斤碳酸氢铵或50公斤人粪尿，在末花期施1公斤尿素或1公斤复合肥，可显著提高产量。施法是：在距树干两米处挖一深，宽各40厘米的环状沟，把肥料撒入后，灌足水，待水掺完后把沟填平。 六，花期放蜂；枣树为典型的虫媒花，不能自身或靠风力传粉，但它的花蜜丰富，香味浓，蜜蜂是最好的传粉媒介。花期将蜂箱均匀地放在枣园中，蜂箱间距不超过300米，蜜蜂在11`c开始活动，16-29`c最活跃。利用蜜蜂采粉授粉，可大大提高坐果率。但是在枣园放蜂期间，要严禁使用西维因，菊酯类对蜜蜂高毒的农药

枣树做盆景是可以的，枣树的特点是寿命长萌枝力强，所以可以选用造型比较好的老桩改造培育盆景。常见的枣树盆景多采用果型奇特的或者是枝型奇特的品种，如龙爪枣，胎里红、葫芦枣等。枣树盆景也可以做成以观桩为主或观果为主的盆景。