可以吃；

西洋参对女性的益处：

1. 抗疲劳、增强免疫力

经试验研究和实际使用证明，西洋参可以明显提高机体耐力，具有显著增强体力、精力作用，使疲劳得到全面的恢复。长期服用有助于增强机体免疫能力。

2. 抗衰老

西洋参含有的皂苷和多糖成分能降低体内过氧化物质，提高皮肤的吸氧能力，美白肌肤，保持青春。并通过其抗氧化、清除自由基、降低代谢率等作用来实现延缓衰老。

3. 调理肾阴虚

女性一旦肾阴虚，就会精神疲惫、腰酸腿软、皮肤暗淡等，还容易引起月经量少、卵巢早衰、更年期提前等症状。西洋参补气养阴，清热生津，可有效的调理女性肾阴虚，改善女性亚健康症状。

4. 保护心脑血管，预防心脑血管疾病

西洋参皂苷Rg2有较强的扩张血管作用，对防治冠心病很有帮助。并且，西洋参中含多种必要氨基酸和微量元素，在减轻及缓解血管内凝集、防止动脉粥样硬化、降低血脂、促进胰岛素释放中起辅助作用。

5. 保护肝脏器官

西洋参中含有丰富的硒元素。而硒元素被誉为“肝病的天敌”、“病毒的克星”。大量的流行病学研究表明，肝是人体内硒浓度最高的脏器，肝炎患者体内普遍缺硒，病情越重，血硒水平越低。适量补硒能最终把大约90%的乙肝病毒除掉。

6. 辅助治疗糖尿病

西洋参有降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢的作用，能够很好辅助治疗糖尿病。

扩展资料：

服用西洋参的禁忌

1、西洋参不能和萝卜一起服用

因为西洋参是补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清凉，清热解毒等作用)，两种食物是自相矛盾的，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易造成过敏反应甚至中毒。

2、服用西洋参的同时不能喝浓茶

因为鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，而茶叶中含有多量的鞣酸，最好在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

3、警惕不良反应

有的人服西洋参后，会出现体温下降、畏寒、腹痛腹泻、食欲不振；也有的会发生经期延迟和痛经；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。

4、其他

中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。

参考资料：百度百科--西洋参

西洋参，为五加科植物西洋参的根。主产于美国、加拿大。我国北京、吉林、辽宁等地亦有栽培。秋季采挖生长3~6年的根，切片生用。药性：甘、微苦，凉。归肺、心、肾、脾经。具有补气养阴，清热生津的作用。

医学古籍记载。《本草从新》：“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜。”《医学衷中参西录》：“能补助气分，兼能补益血分，为其性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。”

现代药物研究，西洋参含多种人参皂苷、多种挥发性http://www.rixia.cc成分、树脂、淀粉、糖类及氨基酸、无机盐等。具有抗休克作用，能明显提高失血性休克大鼠存活率；对大脑有镇静作用，对生命中枢则有中度兴奋作用；还具抗缺氧、抗心肌缺血、抗心肌氧化、增加心肌收缩力、抗心律失常、抗疲劳、抗应激、抗惊厥、降血糖、止血和抗利尿作用。

一、西洋参的作用

1、气阴两伤证

本品亦能补益元气，但作用弱于人参；其药性偏凉，兼能清火养阴生津。适用于热病或大汗、大泻、大失血，耗伤元气及阴津所致神疲乏力、气短息促、自汗热粘、心烦口渴、尿短赤涩、大便干结、舌燥、脉细数无力等证。常与麦冬、五味子等养阴生津、敛汗之www.rixia.cc品同用。

2、肺气虚及肺阴虚证

本品能补肺气，兼能养肺阴、清肺火，适用于火热耗伤肺脏气阴所致短气喘促，咳嗽痰少，或痰中带血等症。可与养阴润肺的玉竹、麦冬，清热化痰止咳之川贝母等品同用。

此外，本品还能补心气，益脾气，并兼能养心阴，滋脾阴。治疗气阴两虚之心悸心痛，失眠多梦，可与补心气之甘草，养心阴、清心热之麦冬、生地等品同用，治疗脾气阴两虚之纳呆食滞，口渴思饮。可与健脾消食之太子参、山药、神曲、谷芽等品同用。肾阴不足之证亦可选用。

3、热病、气虚津伤口渴及消渴

本品不仅能补气、养阴生津，还能清热，适用于热伤气津所致身热汗多，口渴心烦，体倦少气，脉虚数者。常与西瓜翠衣、竹叶、麦冬等品同用，如清暑益气汤（《温热经纬》）。临床亦常配伍养阴、生津之品用于消渴病（糖尿病）气阴两伤之证。

二、女性吃西洋参的好处

1、助消化

促进消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有效。

2、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

3、促进血液活力

常服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红细胞生长，增加血红蛋白含量。

4、调节副肾上腺素的分泌

有促进新陈代谢的作用，能增强体力并对运动员具有极大的益处。

5、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

6、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

7、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

西洋参可以补气，是补药中的佳品，介绍几种简单方便，有效的服用方法。