种菜既能用尿素又能用复合肥，但是一般以施用尿素为宜，因为它更适合植物。

作为一种中性肥料，尿素适用于各种土壤和植物。它易保存，使用方便，对土壤的破坏作用小，是使用量较大的一种化学氮肥，也是含氮量最高的氮肥。工业上用氨气和二氧化碳在一定条件下合成尿素。

尿素含氮量高，施用后效果明显、无副作用，深受广大农民群众的喜爱。但若施用方法不正确，施用时期不适宜，就会导致其利用率显著下降，严重时利用率仅为10%～20%。

种植户既花了钱，又浪费了时间，但却没有收到应有的效果，因此，正确、科学地追施尿素非常必要。现咸阳德荣农业科技有限公司结合多年种植经验，将尿素日常使用方法介绍如下：

1、平衡施肥

尿素是纯氮素化肥，不含作物生长必需的大量元素中的磷、钾，因此，做追肥时应在测土化验的基础上，采用配方施肥技术，平衡施入氮、磷、钾肥。先把作物全生育期所需的全部磷、钾肥和部分（30%左右）氮肥结合整地底施。

再把剩下70%左右的氮肥（可以用尿素）作为追肥施入，其中作物的需肥临界期、最大效率期追施60%左右，后期追施10%左右。只有氮、磷、钾3种肥料合理配合、科学施入，才能使追施尿素的利用率提高。

2、适期追施

每种作物对氮、磷、钾的吸收都有一个特定的临界期（即作物对某种元素吸收特别敏感的时期）。此期缺肥（氮jGIbvgxkK、磷、钾），作物的产量降低，品质下降，影响巨大，即使以后再施入充足的肥料，对作物产量、品质的影响也无法逆转。

除此之外，还有一个最大效率期，即此期施肥作物可获得较高的产量，作物对肥料的利用效率最高。由以上分析可见，只有在作物的营养临界期和最大效率期追肥，才能提高肥料的利用率，使作物达到高产、优质。

3、适时追肥

尿素为酰胺态肥料，需要转化为碳酸铵被土壤胶体吸附，进而被作物吸收，这一过程需要6～7天，此间尿素首先被土壤中的水分溶化，后缓慢转化成为碳酸铵，因此，尿素做追肥施用时，应在作物的需氮临界期和肥料最大效率期前1周左右施入，不可过早或过迟。

1、磷酸铵的科学应用。磷酸铵简称磷酸铵，一般含有14%-18%的氮和40%-50%的五氧化二磷。是一种优质复合肥，适用于多种作物和缺磷土壤。最好用作种肥或基肥。一般每亩用3公斤左右做种肥，每亩用5-6公斤作基肥。水稻田使用量可增至每亩10-15公斤。

2、硝酸钾的科学应用。硝酸钾是一种高浓度速效氮钾复合肥，一般含氮12%-15%，钾45%-46%。多用作追肥，不宜用于稻田。由于其中所含的氮是硝态氮，在水田施用时容易流失，成本也高。

3、磷酸二氢钾的科学应用。磷酸二氢钾中磷、钾含量较高。一般五氧化二磷的含量在50%左右，氧化钾的含量在30%左右，价格比较高。应用中一般用作根外追肥，浓度为0.2%-0.3%，每亩喷药量50-70公斤。

4、科学使用三元复合肥。三元复合肥有1：1：1、1：2：1、1：3：1、2：1：1等几种类型。购买应根据土壤肥力和作物水平。类型、预估产量等因素，并考虑土壤缺氮或缺磷、缺钾的实际情况，做出正确的选择。缺氮可选择高氮混合复合肥，缺磷或缺钾可选择磷、钾含量较高的复合肥。

具体追肥步骤如下：

步骤一：松土。先把土壤表层耙松，等其稍干。

步骤二：挖沟。在根的外围挖一圈浅沟，注意不要离根太近，也不要伤及根系。

步骤三：施肥。将肥料均匀倒入沟内，盖上土。

步骤四：浇水。往土壤上浇一些水，一来稀释肥料，二来方便肥料下渗，被根系吸收。     

拓展资料：

蔬菜不同，施加的肥也不同：

1、绿叶菜、叶茎菜（主要吃叶和茎的菜）：需要经常追氮肥，这样菜叶或茎会长得又快又大，比如韭菜、香菜、洋葱等。

2、花实菜、根茎菜（主要吃果实和根茎的菜）：如果种植时基肥充足，就不需要追氮肥；如果基肥不足，可以在幼小时追一些氮肥，长大后就不能再追氮肥了，否则会生长过旺，结不了多少果实，而应该追http://www.rixia.cc磷肥和钾www.rixia.cc肥。比如西红柿、黄瓜、萝卜、茄子等。