一，选择合适的环境

三七喜温暖而阴荫湿的环境，怕严寒和酷暑，也畏多水。土壤为疏松红壤或棕红壤，微酸性；年平均气温16.0-19.3℃为宜。生长期间若气温持续3-5天，在30℃以上，植株易发病。栽培地宜选东坡，坡度5-15为宜。在低洼地种植易发生根腐病。

二，整理好播种地

首先搭棚，搭棚有两种方法：一种是木柱、木横梁结构的天棚，即用木条、竹条构成，棚高5.5-6尺。另一种是木柱铁线结构的天棚，即用铁丝代替横梁，柱距8尺左右，每亩需木柱120-130根，棚的作用主要是调节光照和温度。根据不同季节和温度的高低而进行调整，春季日光投射的角度小，光较弱，可以稀盖，一般透光度可为65%-75%，以后随光照的增强和气温的升高而逐渐加密，一般北坡直射光少，可盖稀些，南坡光强可盖密些。

作畦一般需顺坡向作畦，以利排水和田间操作。畦宽为1.8-2尺，畦高5-6寸，畦长可随地形而定，沟宽1尺，畦面呈鱼背形。作畦后，于畦面每亩施基肥30-50担，基肥的比例为牛粪70%、草gUzzyuk木灰30%。若有磷肥（过磷酸钙、骨粉）再加30斤左右。基肥必须腐熟后施用，均匀撒布在畦面，与土壤充分混合。

三、播种操作

选三四年生三七所结的果实中成熟和饱满的种子，在冬季10-11月间，随采随播，播后用以肥料混合之火土覆盖一层，上面再盖草皮一层，促进其种子发芽。采用点播方式，行株距为32寸或33寸，每亩需种28-32万粒，覆土4-8分厚，稍压后再覆盖一层稻草（稻草要切成2-3寸小段，用石硫合剂消毒），以防止杂草生长和水分蒸发，又可防止阴棚漏雨打烂畦面，影响幼苗生长，覆盖厚度为0.3-0.5寸，覆盖畦面约80%。

五、养护管理

不论一年或两年以上园地，必须做到见草必除。施肥每年至少4-5次，多则7-8次，约每隔1-2个月追肥一次，第一次约施草木灰150斤、草皮灰500斤，在出苗达70%时进行。第二次在4月份左右，展叶时，每亩施混合肥200斤（牛骨粉30斤、过磷酸钙50斤，发酵后施用。）第三次在5月份，施混合肥200斤。第四次在7月份，施绿肥（将绿肥切碎沤制发酵），将发酵好的绿肥均匀撒布畦面。

冬季的护理主要是清除残叶，稀疏围篱（调整透光度为70%-80%），全面消毒一次（天棚、地面、围篱全面用0.2-0.3度石硫合剂消毒），目的是为了调整棚内温度、湿度和减少越冬病虫。然后于畦面再撒混合肥1000-2000斤。

（1）种子播种

① 采种 应选无病虫为害，生长健壮的3～4年生植株上的种子，三七种子成熟大致分三批，第一批在10月中旬至11月上旬，第二批在11月中、下旬，第三批在12月上、中旬，果实红熟落地，故应分批采摘，选第一、二批成熟的种子作种，种子较饱满，发芽率高，出苗整齐，生长健壮。如能选择千粒重300克以上的大粒种子作种，则秧苗健壮，抗逆性强，产量和质量也较高，采回的种子日夏养花网防止过干、霉烂、鼠害等。将种子薄薄地摊放在竹席上，置通风阴凉地方晾5～7天，使外皮稍干后，剥成单粒，进行播种，若劳力不足来不及播种，要用湿砂于室外贮藏。播种前种子用100倍液代森锌或0.3波美度石硫合剂或1∶1∶200的波尔多液浸种10分钟。

② 播种 播种季节在11月上旬至下旬，最好事先制成一定株行距的齿形播种板，齿长4.5厘米，株行距约7～10厘米，将播种板压在畦上，就会出现整齐的播种穴，每穴放种子一粒，每667米2约播种40000～75000粒（表2-4）。播后均匀撒一层混合肥，主要为农家肥加少量钙镁磷肥，以畦面见不到种子外露为宜，然后再盖上一层2～3厘米厚的稀薄稻草或茅草，起保温保湿作用。

表http://www.rixia.cc2-4 三七种子的播种量

注：土地利用面积50%～60%。

③ 播后管理 播种当天或次日必须浇一次透水，以后在整个干旱季节都要经常灌溉，以保证土壤含水量30%左右。水分过多过少都会导致三七种子腐烂，严重影响出苗率。为保证三七苗正常生长，于6月和9月追肥2次。

（2）选地、整地 选择背面阴凉缓坡地，坡度5～10度左右，若坡度太陡，水肥流失严重，反之，平原地区排水不良，块根易腐烂。土壤选排水良好、质地疏松、具团粒结构的红壤或棕红壤，夜间能回潮的砂质壤土更好，pH5.5～7.0中偏酸性土合适，而黏重土易引起根腐，不宜选用。还要选择通风良好的地方，谷地或低洼地因夏季空气闷热，冬季冷空气下沉，三七易罹炭疽病、立枯病，故不宜选用。建三七园还要选水源方便，附近有搭荫棚材料的地方，以免搭荫棚时花费大量人力搬运材料。

在种植前2～3月多次翻耕土地，使土壤充分风化细碎，同时彻底清除杂草、树根、石块，并结合翻耕每667米2施用石灰75千克或50%多菌灵可湿性粉剂5克/米2拌土进行土壤处理。

（3）搭棚、围篱 三七是喜荫植物，需要搭棚遮荫，搭盖的荫棚必须牢固，起码能支持3～4年不倒塌。一般用木材、竹杆等，可就地取材，也有用水泥柱的，棚高1.5～1.7米左右，棚上盖蕨草或芦苇。三七园的面积以1334～2000米2为宜，四周要用蕨草或芦苇围好，每园设1～4个门，围篱向内侧倾斜成60左右，有防止牲畜闯入践踏和防止阳光直射的作用，并能调节www.rixia.cc园内空气和湿度。三七园的西南面，因阳光强烈，围篱应密些，东北面透光应稍大些。

（4）施基肥、作畦 搭棚后土地再翻耙一次，每667米2施入基肥3000～4000千克，牛粪占30%～40%，草皮灰占60%～70%，钙镁磷每667米225～30千克。基肥必须充分发酵腐熟，打得细碎，均匀撒在畦面上，用锄翻入畦内6～10厘米土层中。作高畦宽1～1.2米，高20～30厘米，步道宽40厘米。畦面作成龟背形，以利排水。

（5）移栽 种子育苗经过一年生长，准备移栽的种苗称为“子条”，子条应在播种后第三年1月份休眠芽尚未萌动前移栽，移栽前若土壤干旱，挖苗困难，可在挖苗前5、6天浇一次水，待土壤湿润后再挖苗。挖苗时剔出断根和病害子条，并按大小分级，大致可分为4级，千株重1.5～2.5千克的为一级，1～1.5千克的为二级，0.5～1千克的为三级，0.5千克以下的为四级。子条栽前需进行消毒，消毒方法同种子消毒。种植行株距和所需种苗量如表2-5。一级子条生长粗壮，宜稀植，二、三级子条可稍密些，在畦面按一定行距开深3～5厘米沟，将子条芽头向下倾斜约20度栽下，为了管理方便，整个三七园子条级别应一致，栽的芽头方向也应一致。栽后盖土3厘米左右，再盖上稻草，覆盖地面80%左右，俗称地棚。

表2-5 子条种植行株距和种苗量

注：土地利用面积为50%～60%。

如何挑选好三七，哪里出产的三七最好？

三 七 长什么样子？三七的样子和形状