2020年，我国的粮食生产又经历住的疫情这样的大考，粮食生产再获丰收，根据国家统计局的统计数据报告，20年我国的粮食生产总量已经达到了13390亿公斤，比2019增加了113亿斤，增长量也达到了0.9%，产量上也创了历史新高。十三五以来，中国粮食和粮食生产就连年实现丰收，而且产量一直是稳定在1.3万亿斤以上，人均粮食的占有量，也稳定在470公斤左右，而且也高于人均400公斤的国际安全标准线以上。

我们国家一直以来都在坚持18亿亩耕田的红线，不说库存量和战略储备粮都是管够的，粮食自给率也是到位的，已经十六连的丰收了，大米、小麦和玉米的自给率也都在98%以上。但有人可能会很疑惑，我国的粮食够吃，为什么还是第一大粮食进口国，每年还要进口粮食呢，只是因为中国人嘴刁了，进口一些不同品种的粮食，用来调剂一下口味，很多进口的粮食都是用来做一些特殊加工的精细食品的。

中科院曾经做过一个测算，2015年，中国城市餐桌上食物浪费总量大概是1700到1800万吨，我们2015年的三大米粮的进口量大概是1100多万吨，换句话说，每年仅仅城市餐桌上浪费的食物就完全可以填补中国进口粮食的缺口，这还只是2015年的数据，但我们还是要避免浪费，节约我们餐桌上的每一粒粮食。

单纯从我国粮食生产的总量及库存和储备粮食这些数据来看，我国的粮食丰收，自给自足是完全没有问题的，但要注意的就是城市餐桌的浪费行为，还是应该提倡光盘行动，减少在粮食上不必要的浪费，这样才能真正做到我国生产的粮食的自给自足。

这一点完全可以放心，假如真的有一天全球都停止出口粮食，中国依然能够自给自足。中国是一个强大的民族，是一个懂得居安思危的民族，所以哪怕全球都停止出口粮食，中国对粮食这一块依然能够自给自足。

我们先来看一下，在这个世界上曾经发生过的几次粮食危机就可以了解到，我国为什么能够在全球都停止出口粮食的时候，依然能够自给自足。对于那些经常看三农和了解过相关新闻的人他们都了解，有些人曾经不止一次提到过家有余粮，心有不慌。除此以外，人们还清晰地认识到中国人的饭碗要端在中国人的手里。其实这些话说出来，他的另外一层意思就是说，我们要充分保证自给自足。

中华民族是一个善于借鉴过去经验的一个国家，苏联的解体其实并不是因为工业不发达，而是因为粮食危机所导致的。当年美国弄了一个庞氏骗局，让他们努力的发展经济，而忽视了农业生产，之前苏联大力发展工业经济，但突然有一天，美方国家，对苏联的粮食卡脖子很多的工业设备工业产品都不能够换取粮食就导致了经济衰退也导致了苏联的解体。从这一点，中华民族也为此吸取了教训日夏养花网，一直致力于自给自足。

在之前美国大豆花生小麦给中国卡了脖子，大肆渲染粮食短缺，粮食供应不上，大一提高价格，国内的很多粮食进口商，为了避免之后粮食大额上涨，就大量的购买了凉水，后期他们就大量推出了粮食，导致国内的进口商损失惨重。正是经历了这两次危机以后，很多的粮食厂商他们开始致力于自给自足，而不是仅仅依赖进口。

我国一直对粮食种植的土地有一个红线，这个红线是不能够更改的，每年对粮食的产量都有一定的要求，目的就是为了避免这个粮食卡脖子的问题，所以我们完全可以不用担心粮食会短缺的问题，这么多年以来，国外的很多粮食都出现了价格飞涨的一个情况，但是我国的粮食价格一直以来都趋于稳定的状态，从中也可以解读出粮食可以自给自足。

世界多国禁止粮食出口我国，目前我国不管从产粮能力还是存粮能力来说都是能够自给自足的。但这也要引起我们的重视，我们个人要节省粮食，国家也要做好关于粮食调度的宏观调控。

粮食问题事关民生问题衣食住行里面粮食无疑是最重要的一个，因为粮食涉及到一个人的生存权问题，一个人只有有粮食吃，他才能够有衣服穿，同时也能出去赚钱并且让自己住上房子，但如果连生存的保障不了，那么一个地方就会产生各种想象不到的问题。最近由于世界格局处于动荡状态，再加上新冠疫情的影响，不少国家已经禁止粮食出口，这对我国会产生一定的影响，但是不可能让我国无法自给自足。

世界各国开始禁止粮食出口

随着新冠疫情和全球格局的变化，不少国家已经开始禁止出口小麦，从去年开始，全球主要小麦出口地美国等国家已经开始减少了小麦的出口。就在最近，哈萨克斯坦率先对外公布了禁止土豆等11种粮食出口的禁令，随后越南、泰国等东南亚产粮大国也开始宣布粮食出口禁令。全球关于粮食出口禁止的势头一时间还是比较明朗的，在短暂的时间之内不少国家都会相应减少自己粮食的出口量。然而粮食出口减少对于个人来说最大的影响是粮食价格上涨而不是粮食短缺，因为无论多么短缺人都是要吃饭的。

我国依然能自给自足

我国在这种背景下依然能够实现粮食的自给自足，首先，中国是现在世界上第一产粮大国，早在前两年全国粮食总产量就达到了6.69亿吨，彼时美国的粮食产量是5.98亿吨。其次，中国目前对进口粮食依赖度不高，我国小麦进口量一直都比较少，再加上农产品的可替代性又比较强，还有就是我国大部分地区的人吃的都是大米，所以小麦少了影响不大。最后，我国早就开始布局粮食安全问题了，我们的粮食肯定不能依赖进口，目前我国的存粮已经达到了9亿吨，就算14亿人口每天需要消耗70万吨粮食，这些库存也足以让我们吃上三年。所以说，不管从产粮能力还是从库存来说，我们目前都能够实现粮食的自给自足